Ежевика садовая сорта


фото и описание сортов, видео выращивания, ухода и размножения ежевики лучших сортов

1.9 / 5 ( 7 голосов )

Ежевика садовая является ближайшей родственницей малины, основное отличие этой культуры в цвете и вкусовых качествах ягод. Уход и выращивание ежевики на приусадебных участках в климатических условиях Подмосковья более затруднителен, нежели выращивание малины, так как побеги этих темноплодных кустарников чаще подвержены к губительному влиянию заморозков. Если же выбрать сорта ежевики, оптимальные для средней полосы, можно получить весьма неплохой урожай.

В последние годы садоводы-любители все больше стали заниматься выращиванием ежевики. Культура на сегодняшний день малораспространенная, но в последнее время все больше становится популярной, у нее есть ряд преимуществ и лимитирующих факторов (подмерзание побегов и недостаток посадочного материала).

Растение ежевики представляет собой кустарник, имеющий многолетнее корневище. Побеги и двухлетние стебли покрыты прямыми или изогнутыми шипами длиной до 1 см. При описании сортов ежевики обязательно упоминается, к какой группе принадлежат кустарники по характеру роста стеблей: росяника (со стелющимися стеблями) или куманика (с прямостоящими стеблями). В зависимости от этого определяется и агротехника ежевики – каждая группа имеет свои особенности выращивания.

Побеги в поперечном разрезе имеют пятигранную форму. Листья у ежевики сложные, 3—5-листочковые. Цветки собраны в кистевидные соцветия, крупные, обоеполые, самоопыляемые. Срок цветения растянут, более длительное цветение характерно для росяники. Ввиду позднего срока цветения ежевике не страшны возвратные низкие температуры. Имеются ремонтантные формы. Плод ежевики — сложная костянка.

   

Обратите внимание на фото и описание ежевики различных сортов. Ягоды у хорошо известных сортов фиолетово-черные, массой 3—5г (Торнфри, Лаутон, Изобильная Мичурина) или темно-красные (Техас), с сизым налетом, блестящие, прочно прикрепленные к цветоложу. Большинство сортов хорошо плодоносит в односортных насаждениях.

Созревание ягод растянуто — с середины августа до середины сентября. Урожай ягод собирают в несколько приемов по мере созревания ягод.

Ягоды ежевики рекомендуется собирать, когда небольшое углубление в центре каждой костянки полностью заполняется. Ягоды могут долго удерживаться на веточках без потери товарных качеств. Собранные ягоды нельзя, даже кратковременно, выставлять и держать на солнце, так как они сразу приобретают горький вкус и красноватую окраску. Ягоды ежевики без потери их качества можно сохранять в холодильнике в течение 7—10 дней при температуре, близкой к нулю. Урожайность зависит от сорта и сохранности его в осенне-зимний период.

В состоянии полной биологической зрелости ягоды ежевики сходны по химическому составу с малиной. В ежевике содержится значительное количество Р-активных веществ, меньше кислот и они обладают своеобразным устойчивым тонким ароматом. Сахара в ягодах ежевики содержится до 8%, много дубильных веществ, есть летучие антибиотики, оказывающие антисептическое действие на верхние дыхательные пути. В лечебных целях используются не только ягоды, но также отвары и настои из листьев и цветков.

Выращивание ежевики на садовых участках

Одними из лимитирующих факторов для выращивания ежевики на личных приусадебных и садовых участках являются тепло и низкие отрицательные температуры, характерные для южного региона. Морозами повреждается преимущественно надземная часть — побеги. Исходя из этого, следует выращивать зимостойкие сорта куманики — Лаутон и Эри, Киттатини, Уилсоне, Черокки, Дарроу, которые хорошо растут и плодоносят в условиях южного региона. Распространенный в любительских садах американский сорт Агавам хорошо плодоносит, имеет крупные сочные ягоды приятного вкуса, дает много корневых отпрысков. Созревание позднее. Шипов много, но они мягкие. А малозимостойкие Торнфри (бесшипый), Изобильная Мичурина, Техас, Смутстем используют только как укрывную культуру, они относятся к росяникам. Побеги у росяник вначале растут вертикально, затем наклоняются и стелются низко над землей, достигая в длину 2,5 м и более. Этим объясняется их подмерзание в верхней части побега, древесина которого не успевает вызревать из-за сильного вегетативного роста. Куманики сохраняют вертикальное положение стеблей с наклоненной верхушкой.

Кустарники требовательны к почвам. Агротехника выращивания ежевики предполагает её культивирование на богатых гумусом, рыхлых, воздухопроницаемых, с легким механическим составом почвах. Она более засухоустойчива по сравнению с малиной. Такая устойчивость обусловлена способностью вертикальных корней проникать в почву на глубину до 1,5 м.

Посмотрите видео выращивания ежевики, где подробно рассказывается о посадке, уходе и размножении этих кустарников:

Размножение ежевики черенками и побегами

Наиболее часто применяемый способ размножения ежевики стелющихся сортов основан на легкой способности укореняться верхушками побега. Для этого уже в конце июля — середине августа побеги наклоняют, концы верхушки заглубляют на 10—15 см вертикально в рыхлый, влажный грунт и пришпиливают. Уже к осени они укореняются, их в зиму мульчируют, страхуя от промерзания. Но отделения от маточного растения производят на следующий год для посадки на постоянное место или высаживают на доращивание. Для увеличения большего выхода посадочного материала применяют пришпиливание молодого побега, почки которого начинают ускоренно прорастать и давать боковые побеги. Процесс пришпиливания новых боковых веточек продолжается, их засыпают влажным и рыхлым грунтом. Укоренение и в этом случае происходит к осени и на следующий год: из каждого пришпиленного бокового побега вырастает готовый качественный саженец.

Ещё один способ размножения ежевики — корневыми черенками или зелеными неодревесневшими черенками. Молодой, интенсивно растущий побег разрезают на черенки, обрабатывают стимуляторами типа корневина, корнероста и др. на основе янтарной кислоты и укореняют в тепличке в условиях искусственного тумана.

Схема посадки садовой ежевики

Оптимальные сроки посадки саженцев ежевики — осенью в конце сентября и весной в апреле, но весной нельзя сильно затягивать с посадкой, так как в южном регионе быстро наступают высокие температуры, отсутствуют атмосферные осадки и саженец может не успеть прижиться. Посадку лучше производить в небольшую траншею, предварительно внести удобрения для ягодных культур и перегной или компост. Корневую систему саженцев необходимо окунуть в болтушку, стебель обрезать на высоте 25 см от уровня почвы. Саженцы рекомендуется высаживать в ряд. Схема посадки садовой ежевики — 0,8—2 х 2—3 м. После посадки отпрыск обрезают над почвой, обильно поливают и окучивают. Ежевику сажают укорененными верхушками и дают на 20% больше органических и минеральных удобрений, чем на малину.

Ежевика начинает плодоносить с 3-го года посадки. К концу 2-го года вегетации ежевики вдоль ряда устанавливают шпалеру с тремя рядами горизонтально натянутой проволоки. Проволочная шпалера закрепляется на высоте через каждые 30 см. Свободнорастущая (без шпалеры) ежевика неудобна для ухода из-за очень крепких, цепляющихся и болезненно-ранящих шипов. Молодые побеги по мере роста подвязывают вертикально, а затем их концы направляют в одну или разные стороны, вдоль горизонтальной проволоки. Важно с самого начала ориентировать побеги в нужном вам направлении. Молодые растущие побеги прищипывают при достижении ими 1-метровой высоты для дополнительного бокового ветвления. Осенью до наступления заморозков побеги укладывают в створе ряда, пришпиливают и укрывают агроспановой тканью или хорошо перепревшим компостом или листвой. Весной побеги освобождают от укрытия и подвязывают к шпалере. Летом следующего года ежевика будет плодоносить на боковых веточках. В это же время от основания куста отрастают мощные молодые побеги. Их нельзя отставлять свободнорастущими, сразу подвязывайте их в нужном направлении или хотя бы вертикально, а затем по верхней проволоке. В любом случае плодоносящие побеги необходимо отделять от молодых.

После сбора урожая отплодоносившие стебли вырезают, а молодые размещают на их месте, обрезая только слабые верхушки. Дальнейшая обрезка включает ежегодное удаление отплодоносивших побегов и замену их молодыми.

Прямостоячие сорта ежевики с фото и описанием: Блэк Сатин и Агавам

Здесь вы можете ознакомиться с фото и описанием ежевики сорта Блэк Сатин и Агавам.

   

Блэк Сатин. Сорт полустелюшийся, бесщипый. Блэк Сатин — куст мощный, с бесшипными стеблями. Побеги жесткие, мощные, высотой до 1,5 м, не поддаются пригибанию, затем переходят в горизонтальное положение и достигают длины 4—5 м. Ягоды черные блестящие, продолговато-округлой формы, масса ягоды 5—8 г, собраны в висячие роскошные многоягодные кисти. Ягоды Блэк Сатин собирают в несколько приемов. Отрыв затруднен, вкус ягоды кисло-сладкий, приятный, с небольшим ароматом. Начало созревания ягод Блэк Сатин на 10 дней раньше сорта Торнфри. Урожайность высокая. На зиму требует укрытия.

   

Агавам. Позднелетний сорт. Однолетние побеги зеленые с крупными шипами, на второй год меняют окраску на коричневые, плодоносят и отмирают. Описание ежевики сорта Агавам схоже с описание сорта Гай. Стебли очень высокие: до 3 м и более. Размножается отпрысками, цветение — в июне. Самоплодность высокая. Ягоды созревают неодновременно, плодоношение растянуто на целый месяц. Сорт плодоносит ежегодно и дает обильные урожаи. Ягоды черные, массой 3г, крупные, сладкие, вкус своеобразный, белое цветоложе тоже съедобно. Плоды универсального назначения. Сорт малозимостоек, побеги надо на зиму утеплять, а основание куста окучивать.

Прямостоячие сорта ежевики Лаутон и Торнфри

Ниже представлены фото и описание ежевики прямостоячих сортов Лаунтон и Торнфри.

   

Лаутон – прямостоячий сорт ежевики позднего срока созревания. Куст мощный, шиповатый, ягоды крупные, округлые, хорошего качества. Созревание растянуто, урожайность высокая.

   

Торнфри. Один из первых коммерческих сортов ежевики с бесшипными побегами, создан в США. Очень мощный полупрямостоячий куст. Побеги жесткие, неподатливые, достигающие в длину до 5 м. Бесшипая форма. При описании ежевики Торнфри следует упомянуть, что эти кустарники имеют декоративные листья и красивое цветение. Ягоды крупные, овальной формы, массой по 5-8 г, черного цвета, но созревание плодов не дружное. В ягодной кисти — от 30 до 120 ягод. У сорта лишь один недостаток — полностью созревшие ягоды имеют тонкий аромат, но становятся очень мягкими, сорт не лежкий. Ягоды начинают созревать в первой декаде августа, плодоношение растянуто до середины сентября. Сорт слабозимостойкий, требует укрытия, но устойчив к антракнозу побегов, ржавчине и стеблевому раку. Урожайность очень высокая.

Стелющиеся сорта ежевики с фото и описанием

   

Изобильная. Побеги этого стелющегося сорта ежевики мощные, шиповатые. Длина побегов достигают 2,8—3,5м. Побеги сильно разрастаются, и их требуется прищипывать. Сорт рано вступает в плодоношение, урожай высокий. Ягода крупная, черная, удлиненная, костянки крупные, крепко сцепленные. Ягоды хорошего качества, средняя масса ягоды 3—4 г. Сорт Изобильная — позднего срока созревания. Малозимостойкая, требует на зиму укрытия.

   

Торнлесс логан. Описание ежевики этого сорта напоминает описание ежевики сорта Изобильная. Куст мощный, побеги без шипов. Ягоды крупные, блестящие, черные, округлые, срок созревания поздний. Сильно растянут период созревания. Урожайность и зимостойкость средние.

   

Торнлесс Эвергрин. Почти вечнозеленое растение, так как листва не погибает и за зиму. Ягодная кисть разветвленная, повислая. В ней содержится от 25 до 70 ягод среднего размера (3-3,5 г). Вкус кисло-сладкий. При полном созревании сладкий, с тонким приятным ароматом. Ягода пригодна к транспортировке и кратковременному хранению. Костянки крупные — это единственный недостаток сорта. Куст обладает морозоустойчивостью.

Фото и описание ежевики сортов Техас и Четер

Ознакомьтесь с описанием и фото ежевики сорта Техас и Честер.

   

Техас. Куст мощный, сильнорослый, высокоурожайный. Побеги гибкие, опушенные, шиповатые. Сорт Техас совершенно не дает корневой поросли. Куст разрастается только за счет уйеличения числа побегов замещения, которые необходимо нормировать, оставляя по 6—10 шт. на каждое растение. Корневая система способна без снижения урожайности успешно произрастать на одном месте до полутора десятка лет, не снижая урожайности. Сорт поздноцветущий. Плодоношение и созревание ягод сильно растянуты. При созревании ягоды сначала краснеют, а затем становятся темно-малиновыми с восковым налетом. Вкус превосходный, ближе к малиновому, чем к ежевичному, имеет приятный тонкий аромат. Ягоды крупные, удлиненные, до 5-6 см в длину и 2 см в диаметре, масса — до 10 г, костянки крупные. Сорт Техас похож на малину даже по форме листьев. И. В. Мичурин назвал ее ежевикообразной малиной. Но так как ягода не отделяется от плодоложа, сорт Техас относят к ежевикам. Плодоложе нежное, съедобное, по консистенции напоминает пастилу. Сорт урожайный, мало зимостойкий, но требует укрытия на зиму.

   

Честер («Chester Thornless») (США, штат Мэриленд). Получен путем гибридизации сортов Дарроу х Торнфри. Одна из самых зимостойких ежевик без шипов. Описание ежевики сорта Техас напоминает ежевику сорта Лох Тей. Сорт среднепозднего срока созревания, начало плодоношения — с 10—15 августа, сбор растянут. Куст бесшипый, умеренной силы роста, полувертикальный, т. е. пригоден для формирования к легкому укрытию побегов на зиму. Ягода крупная, весом 5-8 г, с ярко выраженным ароматом, черная с блеском, хороша для свежего потребления и рынка. Ягоды транспортабельные, выдерживают длительные перевозки. В комплексе с очень высокой урожайностью перечисленные положительные качества сделали в последние годы сорт одним из эксклюзивных коммерческих сортов мира.

Новые сорта ежевики для средней полосы

   

Чероки. Неколючий крупноплодный сорт. Куст мощный. Садовая ежевика этого сорта имеет высокую урожайность — до 15 кг с куста. Ягоды крупные, до 10 г, черные, сладкие, сочные, ароматные. Период созревания растянутый. Требует укрытия на зиму.

   

Эбони. Новый сорт ежевики раннего срока созревания. Куст мощный, ветви вертикально направлены, благодаря чему имеет компактное строение. Ягода крупная, до 20 мм в диаметре, сладкая, с нежным вкусом и ярко выраженным ароматом, высокое содержание сухих веществ Brix 15, с сухим отрывом, хорошо транспортируется. Сорт новый. Предполагаемая урожайность около 10— 15 кг с куста. В приусадебном выращивании при должном уходе урожайность может быть на порядок больше. Требует укрытия.

   

Теодор Реймер — один из лучших сортов ежевики из группы прямостоячих. Побеги шиповатые, цветы 2-3 см, белые, созревание ягод раннее, в период созревания поздних сортов малины. Ягоды 4-5 г, черные, глянцевые, собраны в кисти на больших ветвях-латералах. Требует формирования куста. Урожайность и зимостойкость высокие.

   

Газда («Gazda») (Польша). Сорт селекции Я. Данека, внесенный в реестр сортов в 2003 г. Имеет ягоду среднего размера, отличающуюся очень хорошим вкусом и урожайностью. Куст сильнорослый, с небольшим количеством слабых шипов. Созревание — с 1 декады августа до конца сентября. Ягоды пригодны как для свежего рынка, так и для заморозки. Сорт очень морозоустойчив, не повреждается болезнями.

   

Оркан («Огсап») (Польша). Сорт селекции Я. Данека, прошедший регистрацию в 1998 г. в Бржежне. Сорт неколючий, с сильным ростом куста, не дающий прикорневой поросли. Ягоды крупного и очень крупного размера, цилиндрической формы, черные, блестящие, с цветочным ароматом. Сорт требует легкого укрытия на зиму, что ограничивает его промышленное использование в Европе. Не болеет. Срок созревания — август.

   

Полар («Polar»). Новый польский высокоурожайный сорт с повышенной морозоустойчивостью. Как и сорта Гай и Рушай, созданы для безукрывного выращивания в условиях Польши. Все вышеназванные сорта требуют легкого укрытия в условиях русской зимы для получения стабильного ежегодного урожая. Сорт прошел регистрацию в 2008 г. Растения характеризуются сильным ростом, не дают поросли. Побеги без шипов, толстые, с мощными и прочными латералами. Ягода крупная, эллипсовидная, черная, с сильным блеском, вкусная. Назначение — для употребления в свежем виде, подходит для всех видов переработки. Транспортабельность хорошая. Срок созревания — август-сентябрь.

   

Гай («Gai») (Польша) зарегестрирован в 2008 г. Сорт во многом идентичен сорту Полар. Также имеет мощные неполегающие побеги, малопригодные для пригибания (требуется формирование куста). Рост растений очень сильный, сорт обладает высокой энергией роста, не дает поросли. Ягода крупная, бочковидной формы, черная и блестящая, очень вкусная. Очень хороший сорт для товарного производства, высокоурожаен и транспортабелен.

   

Рушай («Ruczai») (Польша). Новейший сорт Я. Данека, внесенный в реестр в 2009 г. Сорт зимостоек, характеризуется сильным ростом и высокой урожайностью, не дает поросли. Побеги бесшипые, толстые. Ягоды средней и крупной фракции, эллипсовидные, черные с сильным блеском, вкусные и сладкие, плотные, с высокой транспортабельностью. Начало созревания — середина августа.

   

Лох Тей («LochTay»). Сорт английской селекции, получен доктором Д. Дженингсом в SCRI на основе сложного гибрида ежевики, логановой ягоды и малины. Куст полу-стелющийся, компактный, бесшипый. Ягоды крупные, черные, глянцевые, собраны в крупные многоягодные кисти. Вкус сладкий, очень хороший, с ароматом. Особым достоинством сорта является то, что ягоды твердые и пригодны для транспортировки. Они не поражаются серой гнилью, даже в дождливое лето. Созревание — с конца июля.

   

Натчез («Natchez»). Один из новейших сортов США (Университет штата Арканзас, 2007 г.). Сорт очень интересен: раннего срока созревания, первая ягода с 5-го июля, с длительным периодом сбора. Плоды очень крупные, длинные, весом от 8 до 10 г, черные, блестящие, очень ароматные, великолепно сохраняются при охлаждении. Сорт проходит испытания в нашем питомнике.

   

Апачи («Apache») (США, штат Арканзас, 1999 г.). Новый бесшипый сорт с прямостоячими побегами, сильным ростом и большим промышленным потенциалом. Ягода очень крупная, 7-10 г, заявленный срок начала созревания — 25 июля. Ягода черного цвета с блеском, бочонковидной формы, отличного вкуса и аромата (до 12% сахара), пригодна для свежего потребления и заморозки. По урожайности сорт превышает все ранее выпущенные прямостоячие бесшипные сорта США. Морозоустойчивость высокая, без укрытия растет в Монреале.

   

Арапахо («Arapacho») (США, штат Арканзас, 1993 г.). Плод гибридизации Ark.631 х Ark.883. Самая ранняя по сроку созревания бесшипая ежевика. Комплекс положительных качеств делает эту ежевику очень ценной для коммерческих посадок и приусадебного садоводства. Сорт очень высокопродуктивный, с высокой морозоустойчивостью побегов — до —24°С. Кусты вертикальные, средней силы роста, бесшипные, высотой 1,5 м, устойчивы к вредителям и болезням, не поражаются ржавчиной. Ягоды очень крупные, ширококонической формы, весом 6—7 г, черные с сильным блеском, превосходного сладкого вкуса. Важные отличия сорта — мелкие семена и отличный аромат свежей ягоды.

   

Карака Блэк («Karaka Black»). Новый крупноплодный сорт из Новой Зеландии, имеющий сложную генеалогию (является сложным гибридом различных видов ежевик и малиново-ежевичных гибридов). Сорт обладает очень крупной (средний вес — 10 г) ягодой черного цвета, глянцевой, хорошего вкуса и аромата, способной к длительному хранению, транспортировке, заморозке. Срок созревания ягод и сбора урожая растянут на 6—8 недель. Урожайность очень большая. Сорт проходит испытания.

   

Тупи («Tupi»). Новый сорт бразильской селекции, выведенный в конце 90-х гг., требующий укрытия и формирования кустов. Ягода этого сорта иногда попадает в российские супермаркеты в замороженном виде из Гвадалахары, однако это не может дать представления о реальных потребительских качествах сорта. Ягода очень вкусная, глянцево-черная, ароматная, крупная, весом 9—10 г, среднего срока созревания. Куст пряморослый, с небольшими шипами.

   

Куачита («Ouachita»). Сорт получен учеными Университета штата Арканзас (США) совсем недавно. Побеги бесшипные, среднего срока созревания. Ягоды сорта превосходного вкуса, сладкие, весом 6—7 г, пригодны как для потребления в свежем виде, так и для переработки. Сорт устойчив к вредителям и болезням.

   

Блек Бутте. Новый канадский сорт, дающий самый крупный плод. Длина ягоды достигает 51 мм, массой до 15 г, необычно черная, отличного вкуса. Кусты сорта колючие, хотя шипы на побегах более мелкие. Плодоносит с начала июля по сентябрь. Требует подвязки на шпалеру и укрытия на зиму.

Ежевика садовая - описание, посадка, уход, сорта

Благодаря своим отличным вкусовым качествам, полезным свойствам и простоте выращивания, ежевика считается настоящей находкой для садоводов. Однако, к сожалению, еще не везде эта ягода получила должной оценки и широкого распространения. А зря…

 

Куст ежевики – очень урожайный. 10-12 кг вкуснейших и полезных ягод с одного куста – вполне реальный результат. Ежевика садовая подходит и для промышленного возделывания. Если сравнивать с малиной, то эта черная ягода даже выгоднее, и идеально подходит для выращивания на продажу. Стоит только надеяться, что садоводы скоро оценят её по достоинству, и она станет таким же привычным ягодным кустарником в наших садах.

Описание ежевики

Садовая ежевика относится к семейству розоцветных, род – рубус. По своему виду она является кустарником или кустарниковой лианой. В естественных условиях ежевика произрастает в северных и умеренных широтах Евразийского континента – в лесах и пойме рек, а также в Северной Америке. К сожалению, в Европе ежевика не получила статус «промышленной» ягоды, в то время как в Америке её разводят на больших площадях.

 

По характеру роста побегов ежевику садовую принято делить на прямостоячую и ползучую, или стелющуюся.

 

Подземная часть растения является многолетней, а надземная – двулетней. Во многом эта ягода схожа с малиной.

 

Ягоды ежевики, также, как и у малины, представляют собой сложную костянку. Листья – с тремя, пятью или семью листочками. Однолетние побеги имеют зеленую окраску с красноватым или коричневатым оттенком. Имеются шипы. В последнее время выведены сорта садовой ежевики без шипов, что значительно упрощает уход. Селекционеры создают все больше сортов с разными сроками созревания ягод.

 

Соцветия представляют собой длинную или короткую кисть. В процессе созревания ягоды ежевики приобретают сначала зеленый, потом красно-бурый цвет. В зрелом состоянии ягоды имеют черную или черно-фиолетовую окраску.

 

У стелющейся ежевики плоды сочнее и крупнее, чем у прямостоячей.

 

Ежевика, собранная в лесу, по размерам и вкусовым качествам уступает садовой, хотя также полезна. Урожай — один раз в году. Стоит отметить, что сбор урожая может растянуться на 2-3 недели, поэтому принято говорить, что урожай ежевика отдает постепенно. Максимальный урожай можно получить на 4-5 год плодоношения.

 

Ягода хороша не только в свежем виде. Из нее получаются отличные джемы, варенья, десерты, мороженое, мармелад. Хороша она и в выпечке. Торт и пирожные с ежевикой —  настоящее украшение для праздничного стола.

Размножение ежевики

Ежевика садовая обладает способностью очень быстро размножаться. Эта ягода стремительно завоевывает пространства, поэтому участок для нее следует тщательно подготовить. Размножается ежевика отпрысками и отводками.

 

Отпрыски – молодые побеги от корня – необходимо откопать с частью материнской корневой системы и посадить на новое место. Для такого вида размножения подходят сильные зрелые растения в возрасте не менее трех лет, у которых уже достаточно развилась корневая система. Разведение отпрысками предпочтительнее всего производить весной.

 

 

Размножение отводками. Суть способа заключается в укоренении однолетних побегов. Для этого в начале августа побег прикапывают на небольшую глубину, оставив саму верхушку. От материнского растения побег не отрезают. Прикопанный таким способом куст необходимо регулярно поливать. Примерно через 2 месяца растение должно укорениться. В октябре этот кустик нужно аккуратно откопать, и убедившись в том, что появились молодые корешки, отрезать от материнского растения и пересадить на новое постоянное место. Такие саженцы являются отличным посадочным материалом и для посадки весной.

 

 

Для того, чтобы растение быстрее укоренялось, перед прикапыванием можно слегка надрезать кору в том месте, которое будет в земле.

Посадка ежевики

В связи с тем, что ежевика растет густыми непроходимыми зарослями, в саду её лучше всего размещать вдоль ограды на прочной шпалере. Побеги ежевики вырастают очень мощными и длинными — 4-6 м.

 

 

Ежевика садовая – теплолюбивое растение. Участок для нее лучше подобрать ровный, хорошо освещенный и защищенный от сильного ветра. Особо сладкие и крупные ягоды ежевика дает на солнце. Лучше всего ежевика растет на плодородных, иногда песчаных, влажных почвах. Так как корневая система располагается неглубоко, ежевика очень чувствительна к влаге. Поэтому особенно в первые годы этот ягодный кустарник следует поливать регулярно. Однако, переувлажнения ежевика не выносит. Мульчирование почвы торфом, опилками и компостом поможет поддерживать оптимальный уровень влажности.

 

Предпочтительна однорядная или двурядная посадка с расстоянием между кустами 0,7-1,5 м для прямостоячей ежевики и 2,5 м для стелющейся. Расстояние между рядами – 1,5-3,0 м также в зависимости от сорта.

 

Почву перед посадкой необходимо заблаговременно удобрить любыми органическими удобрениями (навоз, перегной, компост) из расчета 8-10 кг на 1 кв.м., предварительно очистив от сорняков и паразитов.

 

При весенней посадке в посадочные ямы можно внести аммофоску или нитрофоску, т.к. они стимулируют рост зеленой массы. Удобрения следует вносить из расчета 30 г на 1 кв.м. Если вы сажаете ежевику весной, посадку необходимо проводить еще до распускания почек. Саженцы должны иметь как минимум 2 стебля и сформированную почку на корнях.

 

Осеннюю посадку следует проводить до наступления устойчивых морозов. Посаженные в зиму черенки следует обрезать до 25 см.

 

Если у вас саженец с закрытой корневой системой (растение в горшке), то такое растение можно сажать в любое время.

 

Процесс посадки ежевики

 

Даже, если у вас небольшой саженец ежевики, посадочную яму следует подготовить тщательно. Уже через 2-3 года куст ежевики станет рослым и мощным. Яму для посадки необходимо выкопать размером 50х50 см. Глубина ямы – примерно на штык лопаты или чуть больше. Верхний слой земли, выкопанный из ямы, следует отложить – он пригодится чуть позже.

 

 

На дно ямы нужно поместить любое органическое удобрение, затем верхний слой земли, которую вы выкопали. Можно добавить сапропель. Всю эту почвосмесь прямо в яме следует тщательно перемешать. Затем выкопать небольшую ямку для вашего саженца.

 

Засохшие корни следует удалить, а на остальных – сделать надрезы. Если вы сажаете саженец из горшка с хорошей корневой системой, то этого делать не надо.

 

Саженец следует поместить в ямку так, чтобы почка была ниже уровня земли примерно на 2-4 см.

 

Корни следует расправить в стороны, не загибая их вверх. Корневая система должна разместиться в ямке свободно.

 

Засыпая ямку рыхлой почвенной смесью, необходимо периодически встряхивать саженец для лучшей утрамбовки. Для лучшего пролива ямы можно сделать круговую борозду и наполнить её водой. В воду для полива саженца можно добавить немного калийного удобрения. Это будет способствовать лучшему наращиванию корневой массы.

Уход за ежевикой

Основной уход за ежевикой состоит в прополке сорняков, рыхлении почвы, подкормке и регулярном поливе. Недостаток воды, особенно в первые годы жизни растения может сказаться на качестве и количестве урожая. Полив следует проводить не холодной водой. Взрослое сильное растение можно поливать реже, но все же, не допускать сильного пересыхания почвы.

 

Ежевика садовая любит плодородную почву. Поэтому ежегодно её следует удобрять. Под каждый куст осенью нужно вносить по несколько ведер органических удобрений.

 

Подкормку ежевики следует проводить также в течение всего сезона. Это мощное растение за лето развивает большую вегетативную массу, забирая из почвы много полезных веществ. Естественно, этот недостаток нужно периодически восполнять. Как только появляются соцветия и ягоды, растение нуждается в калийной подкормке. Можно использовать комплексное удобрение осенью для усиления корневой системы растения.

 

Также в это время можно подкормить растение препаратами, содержащими различные полезные бактерии. Эти препараты хорошо себя зарекомендовали. Принцип их действия основан на том, что нужные бактерии поселяются на корневой системе и буквально помогают растению питаться (всасывать нужные вещества из почвы). Специалисты рекомендуют 2 такие подкормки за сезон.

 

Ежевика предпочитает слегка подкисленные почвы. Поэтому землю под кустами лучше мульчировать торфом или хвойными иголками.

 

Садовая ежевика нуждается в ежегодном укрытии. И этот факт, похоже больше всего пугает многих садоводов. На самом деле, этот процесс не так уж и сложен. Если на вашем участке растет малина, вы знаете принцип ухода. Осенью отплодоносившие побеги следует удалять. Однолетние побеги, на которых ждать урожая следует в будущем году, в зиму следует прикрыть. За лето эти побеги сильно вырастут. Для того, чтобы осенью их можно было легко пригнуть к земле, не сломав, в начале лета, и по мере роста, их следует постепенно пригибать. Это можно делать с помощью прутиков, крючков или др. подручных средств.

 

 

Осенью, во время обрезки, следует удалять не только отплодоносившие, но и слабые недоразвитые побеги. На кусте лучше оставить 5-7 сильных побегов. Верхнюю часть однолетних побегов следует обрезать до 1,5-2 м и прижать их к земле при помощи скоб или крючков. Далее, ежевику следует накрыть нетканным материалом. Он хорошо пропускает воздух и защищает от холода.

 

 

Следующий совет позволит вам значительно сэкономить и силы, и время. Поверх нетканного материала можно положить мешки с компостом. Компост сильно набивать в мешки не стоит. Должны получиться своеобразные маты. Их и следует положить поверх ежевики. Можно укладывать не на всю поверхность грядки, а лишь на побеги, которые можно легко прощупать. Мешки развязывать не следует. Со своей ролью утеплителя зимой они справятся великолепно, а вот весной это сильно облегчит вам задачу. Как только придет время, можно легко снять укрывной материал, а содержимое мешков высыпать в грядки. Побеги ежевики при этом останутся чистыми.

 

Весной проводится «санитарная» обрезка, во время которой удаляются сухие и подмерзшие за зиму побеги. Это обычная весенняя подрезка, в которой нуждаются все многолетние растения.

 

Шпалера для ежевики

 

Использование шпалеры при выращивании ежевики направлено на облегчение труда при уходе и сборе урожая. Ежевика – очень быстро растущее растение. Если не подвязывать её побеги, очень скоро грядка с ежевикой превратится в непроходимые заросли. Поэтому необходимо соорудить хотя бы самую простую шпалеру. Она представляет из себя два ряда проволоки, натянутой между столбами. Конструкция должна быть прочной.

 

 

Сорта ежевики

 

В последние годы выведено много бесшипных сортов ежевики, что значительно облегчает уход за этой ягодной культурой.

 

Ежевика Торнфри (Thornfree). Пожалуй, самый распространенный сорт бесшипной садовой ежевики. Первые ягоды появляются с начала августа и до самых заморозков. Ягоды – крупные и сладкие. Один из самых вкусных сортов ежевики садовой. Вес ягоды достигает 10 г.

 

 

Ежевика Лох Тей (Loch Tay). Выгодно отличается от Торнфри более ранним созреванием ягод (на 3 недели раньше). А также более сладким вкусом. Его ягоды сладкие еще в средней степени зрелости, в отличие от Торнфри. Также ягоды этого сорта весьма транспортабельны. Является хорошим промышленным сортом.

 

Ежевика Блэк Даймонд (Black Diamond). Ранний урожайный промышленный сорт. Опережает Торнфри на 1,5 недели. Ягода сладкая, плотная и крупная. Обладает хорошим товарным видом.

 

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin). Получила свое название благодаря особой мягкости и шелковистости. Ягоды средней величины, около 5 г. Свою наибольшую сладость достигают в дозревшем виде. Дозревшие ягоды очень ароматны, но не транспортабельны. В первые годы жизни этот сорт выдает очень крупные и сочные плоды. С годами размер ягод уменьшается, а плотность увеличивается.

 

Болезни и вредители ежевики

Так как ежевика относится к такому же роду, что и малина, им свойственны общие заболевания.

 

Например, вредителем ежевики считается плодовая мушка дрозофила. Она селится на спелых годах и откладывает яйца. Вылупившиеся личинки поедают ягоды изнутри. Также известны малинная тля и цветоед малинный.

 

При заражении грибком anthracnose ягода ежевики перестает развиваться или развивается неравномерно. В качестве лечения хорошо подходит Бордосская жидкость.

 

Предотвращению появления болезней и вредителей способствует своевременное удаление сорняков.

Полезные свойства ежевики

 

Рассмотрев все аспекты по выращиванию ежевики, хочется остановиться и на полезных свойствах этой ягоды. В народной медицине ежевика всегда считалась источником практически всех полезных веществ. Сегодня польза её доказана, и можно смело говорить, что в её состав входят глюкоза, фруктоза, сахароза, пектин, клетчатка, аскорбиновая, яблочная, лимонная и салициловая кислоты, а также витамины группы Р, В, Е, С, каротин, соли калия, марганца, меди, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо. Также она содержит полифенолы и биофлавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами и задерживают старение организма.

 

Ежевика, как и малина, обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. Чай из листьев ежевики применяют при ангине для полоскания горла и при стоматитах.

 

Эта чудо – ягода укрепляет стенки сосудов и улучшает состав крови.

 

Замечено, что регулярное употребление в пищу ягод ежевики тормозит развитие новообразований.

 

В старину спелые ягоды применяли при запорах, а недозрелые – при поносах, как закрепляющее средство. Народные целители советовали пить ежевичный чай для понижения давления и при повышенной возбудимости.

 

Ежевика незаменима для женщин во время менопаузы, так как способна нормализовать гормональный фон организма. Систематическое употребление ежевики в любом виде улучшает обмен веществ в организме, уничтожает болезнетворные бактерии и даже выводит некоторых кишечных паразитов.

 

Благодаря своим мочегонным действиям ежевику полезно принимать при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Полезна она и при гипертрофии предстательной железы.

 

Измельченные листья ежевики в старину прикладывали к ранам и ушибам, а также лечили экзему и др. кожные заболевания.

 

Целебным считался и отвар из корней ежевики. Его употребляли при водянке в качестве мочегонного средства.

 

Сок из свежих ягод ежевики полезен при малокровии, ангине, бронхите и различных гинекологических заболеваниях.

 

Листья и плоды ежевики входят в состав многих травяных сборов при диабете.

 

Листья и цветки заготавливают в июле-августе. Плоды – начиная с июля. Корни заготавливать лучше всего поздней осенью.

 

Для сушки ягод отбирают лучшие плоды. Подготовленные ягоды сушат на сите в сушильных шкафах при 40-50 градусах. В конце температуру повышают до 60 градусов. Обычное время сушки – от 2 до 4 часов. В течение этого времени необходимо наблюдать за процессом, не допуская пригорания и слипания ягод.

 

Ежевика противопоказана при индивидуальной непереносимости. При первых признаках аллергической реакции прием ягоды следует прекратить. Также употребление ежевики следует ограничить людям с повышенной кислотностью желудка и при некоторых заболеваниях почек.

Фото ежевики

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ежевика сорта фото

Сорта ежевики. Сорта ежевики без шипов. Описание сортов ежевики

В последнее время особой популярностью среди садоводов пользуется садовая ежевика, ближайший сородич всем известной малины. Ученые многих стран еще в конце 19 века начали окультуривать это интересное растение, создавая гибридные сорта, значительно отличающиеся от дикорастущих обилием плодов и их размерами. В России первые виды были выведены И. В. Мичуриным.

Общее описание ежевики

Данное растение относится к семейству Розоцветных. В дикой природе встречается в виде ежевичных зарослей на открытых участках леса, у водоемов. Это многолетнее кустарниковое растение, имеющее хорошо развитую корневую систему с развитыми боковыми корнями. А вот надземные побеги, подобно малине, каждые два года проходят обновление. На первом году жизни из спящих почек корневища отрастают стебли до трех метров в высоту. На них формируются генеративные почки, основа для будущего плодоношения. Сорта ежевики отличаются годичными побегами, их внешним видом. Их цветовая гамма варьирует от зеленого до коричневого цвета. Они бывают с шипами и без них, с опушением и без него. На следующий год эти ветки уже не идут в рост, а из плодоносных почек, находящихся у основания листа, формируются побеги с бутонами, собранными в кисти. После снятия урожая стебли усыхают, а на их месте развиваются новые молодые ростки.

Зацветает ежевика в начале лета белыми или с розоватым оттенком бутонами, которые располагаются на верхушке побегов в кистях.

Ягоды представляют собой сложный плод, состоящий из множества сочных костянок, расположенных плотно друг к другу на конусообразном цветоложе. Они созревают в середине летнего сезона. Как и малина, имеет разные ежевика сорта. Фото их показывают различия плодов.

Сложные костянки бывают фиолетового, черного или темно-красного цвета, иногда имеют опушение в виде мелких ворсинок, расположенных на каждой маленькой составляющей. По форме ягоды бывают удлиненные или шаровидные. Современные крупноплодные сорта ежевики дают плоды весом до 25 г, тогда как у обычной культуры этого растения они около 4-6 г.

Разновидности ежевики

В зависимости от строения кустов, растение делят на такие виды:

1. Кумарника - ежевика, у которой стебли растут прямо вверх.

2. Росяника - разновидность со стелющимися и ползучими по земле побегами.

3. Переходной вид, которому присущи характеристики первых двух.

Описание сортов ежевики, относящихся к первой разновидности, свидетельствует о высокорослости пряморастущих побегов, достигающих 4 м. Эту особенность нужно учитывать при выборе места для посадки, для таких кустов нужны подпорки, чтобы ветки не свисали и не касались земли. Можно посадить в один или два ряда возле ограждения, используя проволочную шпалеру. Расстояние от одного куста до другого - не больше метра. Подвязывать концы стеблей нужно к верхней шпалере, а молодые короткие отростки прикрепляют к нижней проволоке. Размножают такие сорта корневыми отводками.

Кумарника любит увлажненные почвы, ведь вода необходима для нормального развития стеблей и плодов. Недостаток влаги приводит к ухудшению качества ягод, происходит их недоразвитие или они вовсе не завязываются.

Многие высокорослые сорта ежевики обладают зимостойкостью, что позволяет выращивать их в условиях средней полосы. В отличие от стелящихся видов, кумарника лучше переносит заморозки. Для этого производят обрезку верхушек однолетних побегов на несколько десятков сантиметров. Обрезают двухгодичные ветки, а также ослабленные, сломанные молодые отростки, на кусте их оставляют до 8. После этого стебли наклоняют к земле, закрепляют и присыпают листвой.

Для второго вида (росяники) не нужны подпорки, так как ползучие стебли расположены на почве. Он размножается за счет укоренения верхушечных почек. При формировке куста молодые побеги отгибают к земле и прикрепляют при помощи крючков к почве, после этого производят обрезку их верхушек. Вскоре на стеблях формируются ответвления с плодоносными почками.

По сравнению с прямостоячими сортами, у ползучей ежевики наблюдается больший урожай, зато по зимостойкости она значительно уступает. Росянику в обязательном порядке следует закрывать от морозов. При нарушении таких технологий, или когда кусты освободили от мульчи не в срок, из-за недостаточного проветривания побеги могут вымерзать или на них развиваются ожоги. Во время резкого потепления в последние дни зимы следует регулярно проветривать укрытие.

Переходной вид (полустелящийся) вобрал в себя характеристики двух предыдущих, поэтому и размножаться может как отводками корней, так и укоренением верхушечных почек. Его рекомендуют укрывать от морозов.

По наличию выростов на побегах различают сорта ежевики без шипов и колючие растения. По количеству урожаев за сезон выделяют ремонтантные и обычные культивары.

Ежевика садовая: сорта

Гибриды современной окультуренной ежевики превосходят своих диких сородичей в урожайности, укрупнении плодов, большей зимостойкости. Однако, в отличие от сорной ежевики, садовые сорта не переносят излишка влаги в почве, из-за чего могут загнить корни. Недостаток света негативно влияет на формирование куста и на вкусовые качества плодов.

Широко используется российскими садоводами ежевика садовая сорта Изобильная, Торнлесс Эвергрин, Торнфри, Смутстем, Блэк Сатин, Оркан, Блэк Даймонд, Араш, Хелен, Лукреция, Джамбо, Агавам, Дарроу, Техас.

Бесшипная ежевика

В настоящее время получили широкое применение урожайные сорта, обладающие сразу несколькими положительными качествами. Это и отменный вкус ягод, и крупные плоды, и отсутствие на побегах шипов. Сорта ежевики без шипов были выведены уже давно селекционерами, так как такая особенность позволяет обеспечить безопасный сбор ягод и сэкономить время. Лучшими считаются Торнфри, Лох-Несс, Рубен, Навахо, Честер, Хелен, Натчез, Араш, Вождь Джозеф, Астерина, Джамбо.

В России первым таким продуктом была ежевика бесшипная сорта Торнфри. Его селекционеры получили в 60-е годы прошлого столетия.

Ежевика садовая без шипов сорта Лох-Несс является растением, плодоносящим с конца лета и до первых морозов. Такой зимостойкий сорт был выведен в Швеции. Ягоды средней величины, весом около 5 г, черного цвета с глянцевым покрытием, с отличными вкусовыми качествами, хорошо выдерживают транспортировку и хранение.

Другим замечательным морозостойким растением является ежевика садовая без шипов сорта Навахо. Это еще один поздний высокоурожайный гибрид, у которого плоды достигают 5 г, с прекрасным внешним видом, черного цвета и с глянцевым покрытием, с приятным вкусом и пригодные для длительного хранения.

Если сравнивать урожайность бесшипных сортов ежевики и малины, перевес будет на стороне ежевики. Оба этих растения начинают плодоносить на второй год жизни побегов. Однолетние стебли ежевики укорачивают для повышения ветвления, вследствие чего возрастает урожайность куста, а старые двухлетние побеги удаляют.

Высокие показатели сборов объясняются поздним цветением, при котором не повреждаются бутоны майскими заморозками. Лучшие сорта ежевики дают ягоды около месяца, что повышает ее урожайность.

У корней ежевики достаточно глубокое расположение, что позволяет получать влагу из более глубоких слоев грунта и выдерживать засушливый период. Она растет практически на любых почвах, но предпочитает легко проницаемую для воды и воздуха землю со слабой кислотностью. Избыток влаги губительно сказывается на росте растения.

Ежевика богата минеральными веществами: железом, серой, фосфором, кальцием.

Ремонтантные сорта

Разновидностью ежевики являются растения, которые плодоносят уже в первый год посадки, в период, когда другие сорта уже отошли от плодоношения. Это ремонтантные сорта. Такие растения не нужно укрывать осенью, чтобы сохранить куст до следующего сезона, ведь плоды дают однолетние побеги.

Среди садоводов считается высокоурожайной, прекрасно опыляемой ежевика ремонтантная сорта Рубен. Плоды у нее появляются на стеблях первого года. Имея толстые, прочные побеги, растущие вверх до 2 метров, эта ежевика не требует подпоры, а за счет хорошо развитой корневой системы может произрастать на любых почвах. Сорт Рубен очень устойчив к неблагоприятным факторам, таким как нехватка влаги в почве, летний зной или затенение.

Первые крупные плоды весом до 14 г начинают созревать в конце лета, а затем еще два месяца можно собирать прекрасный урожай сочных, ароматных ягод, до первых морозов.

Плодовые ветки не имеют шипов, что облегчает сбор урожая, зато на самих стеблях присутствуют небольшие выросты.

Когда ягоды все собраны, побеги срезают на уровне земли. Такая обрезка защищает куст от вымерзания зимой и не дает развиваться болезням. Плоды следующего года будут без остатков вредных химикатов, которыми обычно обрабатывают кусты для профилактики заболеваний.

Ежевика Торнфри

Торнфри - сорт ежевики, выведенный американскими селекционерами штата Мэриленд в 60-е годы прошлого века. Данный гибрид популярен среди садоводов и внедрен в промышленные масштабы садоводства.

Сорт Торнфри относится к разновидности крупноплодной росяники с поздними сроками плодоношения. Он имеет ползучие побеги без шипов, достигающие в длину 5 метров. Верхушки стеблей обрезают для лучшего ветвления, что позволяет получать веточки, усыпанные крупными черными ягодами, начиная с середины лета, в течение 30 дней. Листья у этого растения сложные, темно-зеленого цвета, состоят из пяти листовых пластинок.

Такой ежевике присущи качества, позволяющие вырабатывать стойкость к различным заболеваниям и насекомым-вредителям. Если использовать основные правила агротехники росяники, то такой сорт дает мало поросли и радует садоводов своим обильным цветением в начале лета.

Для многих любителей ежевики Торнфри недостатком является изобилие сладости и отсутствие кислинки у зрелой ароматной ягоды, которая становится неупругой и трудно хранится. Чтобы этого избежать, плоды срывают заранее, тогда они не такие сладкие, но запах практически отсутствует. Ежевика сорта Торнфри имеет ягоды удлиненные, по весу достигающие 6 г, они собраны в кисть, на которой может быть до 40 плодов.

Рассаживают такие растения при помощи укорененных верхушек. Кусты зимой без укрытия могут подмерзать, поэтому побеги укладывают на грунт, а затем накрывают землей или мульчей из листьев.

Ежевика Блэк Сатин

Сорт ежевики Блэк Сатин также был выведен американскими селекционерами штата Мэриленд, но уже в 70-е годы прошлого века в результате скрещивания трех различных гибридов, один из которых - Торнфри. Поэтому ему присущи некоторые качества предка.

Ежевика сорта (фото представлено в статье) Блэк Сатин относится к промежуточному типу, так как прочные бесшипные побеги сначала растут вверх на 1 метр, а затем спускаются вниз и стелются по земле. Молодые стебли вначале зеленые, а по мере старения становятся желтого или даже коричневого цвета, растут в длину до 4,5 метров. Жесткость и прочность таких побегов препятствуют сгибанию и формированию куста.

Созревшие плоды появляются быстрее, чем у родственного сорта Торнфри, и уже в начале августа можно начинать собирать урожай крупных черных ягод с отличным кисло-сладким вкусом, напоминающим шелковицу, и слабым ароматом ежевики. Отрываются сложные костянки тяжело от цветоложа, зато перезревшие плоды в силу их мягкости достаточно просто срывать.

Форма ягод напоминает удлиненный конус с округлым концом, масса - 5-8 г, что немного больше, чем у Торнфри. Сложные костянки собраны пучками в кисти. Ежевика сорта Блэк Сатин дает высокий урожай, начиная с начала лета и до первых морозов.

При хорошем уходе данный гибрид может стать ремонтантным. Проявляется это свойство в конце лета в виде отрастания плодовых веточек с бутонами из нижних почек на молодых стеблях. Хорошо выработалась устойчивость к возбудителям различных заболеваний. На зиму кусты требуют укрытия, так как они подвержены вымерзанию.

Ежевика с шипами

Лучшие сорта ежевики, побеги которых имеют шипы, - это всеми известные Агавам, Дарроу и Техас.

Агавам является американским гибридом. Молодые стебли зеленого цвета растут прямо, и только их верхние концы опущены вниз. Ветвящиеся побеги однолетних кустов становятся фиолетового или бурого цвета, покрыты шиповидными отростками и пушком из железистых ворсинок. Листья с очередным расположением, разделенные на 3 пластинки, также имеются игольчатые выросты.

Сложные плоды такого сорта состоят из крупных костянок, и сами ягоды получаются также большими - до 6 г по массе, черного цвета. Вкус у них приторно-сладкий. Стебли на зиму не прикрывают из-за невозможности пригнуть их к земле.

Дарроу - еще один американский сорт из разновидностей кумарники. Его пряморастущие побеги усыпаны колючками, длина которых достигает 3 метров. Очень высокоурожайный и зимостойкий сорт ежевики. Плоды удлиненные, со средним весом, черные, глянцевые, сладкие с небольшой кислинкой.

Техас - мичуринский сорт, полученный в результате селекционного отбора саженцев сорта Логана. Гибрид относится к росяникам, стелющиеся побеги покрыты шипами и пушистым налетом. Огромные ягоды этого сорта - весом около 9 г - приятны на вкус благодаря кисло-сладким ноткам. Цвет плодов варьируется от темно-красного до черного цвета, присутствует налет из воска. Кусты сорта Техас плохо переносят сильные морозы.

Сорта ежевики для Подмосковья

При выборе разновидностей ежевики для Московского региона следует учитывать такую характеристику, как зимостойкость. Поэтому описание сортов ежевики должно указывать на их способность переносить морозы. Если на это не обратить внимание, то можно впустую потратить свое время и силы.

В Московской области и в Подмосковье у садоводов особую популярность приобрели такие сорта ежевики, как Торнфи, Агавам, Уфимска ранняя, Уилсонс Эрли, Лох-Несс, Торнлесс Эвергрин, Дарроу, Флинт, Честер, Смутсем, Изобильная. Эти виды обладают средней или высокой устойчивостью к морозам. В условиях Московского региона температура окружающей среды может достигать достаточно низких значений, что очень негативно сказывается на состоянии куста весной и дальнейшем урожае. Несмотря на высокую зимостойкость, практически все вышеперечисленные сорта требуют укрывания в конце осени.

Среди гибридов, имеющих шипы, для данного региона подойдет сорт Агавам, отличающийся особой устойчивостью к холодам, высокой урожайностью, отсутствием заболеваний, а также красивым видом.

Флинт - еще один морозостойкий сорт. Побеги этого растения достигают средних размеров, покрыты шипами. Это крупноплодный сорт, ягоды черные с синим отливом, весят около 5 г, шаровидной формы, с прекрасным запахом и вкусом ежевики. По сравнению с гибридом Агавам, урожайность немного ниже. Не поражается болезнями и вредителями. В уходе ежевика Флинт очень неприхотлива.

Торнлесс Эвергрин - морозоустойчивый сорт, на зимовку куст уходит, не сбросив листья. Мощные побеги стелются по земле, без шипов, хотя встречаются растения с колючками. Очень урожайный сорт, кусты буквально усыпаны плодами. Начиная с двадцатых чисел августа и до конца сентября собирают кисло-сладкие ягоды черного цвета с глянцевым покрытием, весят они до 3 г. Одним из недостатков данного сорта является созревание крупных семян, которые ухудшают вкусовые качества плодов.

В условиях Подмосковья побеги ежевики Торнлесс Эвергрин лучше укрывать, уложив на землю и накрыв опилками или листвой.

Уилсонс Эрли - еще один зимостойкий пряморослый сорт с небольшими шипами, побеги достигают двух метров. Является ранним гибридом, в середине лета начинается сбор урожая, и длится он до начала осени. Плоды получают черно-фиолетовые, овальной формы, не сильно крупные, до 2 г по массе.

Сорт Изобильная хотя и не зимостойкий, но пользуется популярностью садоводов Подмосковья. Основателем этого сорта является русский селекционер И. В. Мичурин. Стелющиеся стебли мощных кустов покрыты крючковидными шипами. Этот поздний сорт дает высокий урожай крупных ягод, вес которых достигает 10 г, сладковато-кислых на вкус. Для защиты от вымерзания кусты укрывают.

Выращивание ежевики на Украине

Все большей популярностью пользуется садовая ежевика. Сорта Украина закупает за рубежом. В некоторых южных областях этой страны, где более мягкий климат и зимой несильные морозы, фермеры начали выращивать высокоурожайные виды ежевики в промышленных масштабах. Площади под нее занимают до 200 соток земли. На севере страны трудно обойтись без укрытия таких растений, ведь зимой зачастую не бывает снега, а лютые морозы не пощадят кусты от вымерзания, если их не подготовить с осени. С сортами росяники дела обстоят намного лучше, их не нужно специально пригибать. А вот пряморастущие виды по мере роста побегов необходимо постепенно наклонять, в противном случае их резкое пригибание приведет к повреждению веточек. Чтобы стебель постепенно наклонялся, к нему привязывают груз, а за счет эластичности тканей они постепенно будут пригибаться.

Украинские фермеры для производства ежевики зачастую используют поздние сорта, плоды которых созревают в конце лета, а сбор урожая длится до конца сентября. В это время многие ягодные культуры уже исчезли с прилавка, что вдвойне увеличивает спрос на ежевику.

fb.ru

Ежевика садовая: посадка и уход, фото

Красивое, грациозное растение незаслуженно обделено вниманием. Это ежевика садовая. Она не пользуется популярностью у садоводов России. Ее считают довольно капризной культурой, требующей специальных навыков в уходе. Однако выращивать это полезное, высокоурожайное растение не сложнее малины.

Описание

Многолетний кустарник, принадлежащий семейству Розоцветные, достоинством которого являются крупные, сочные, обладающие приятным вкусом ягоды, несомненно, заслуживает внимания. Ежевика садовая проста в уходе. Мощная корневая система данной культуры позволяет легко переносить летний зной и продолжительную засуху. Однако при этом она обладает низкой морозостойкостью. В связи с этим растения требуют специальной подготовки к зимнему периоду.

Побеги мощные красно-фиолетового окраса, достигают в длину от трех до пяти метров. Различают две группы ежевики. Основной отличительной характеристикой являются особенности роста побегов куста.

Первый тип - это куманика. Он имеет прямо растущие стебли, корневище образует почки, из которых идут побеги замещения. Растения данного типа образуют корневые отпрыски.

Второй тип - это росяника. В отличие от первого растения, имеет горизонтальные стелющиеся побеги, и корневища формируют только побеги замещения. Существуют сорта ежевики садовой, имеющие полустелющиеся побеги. Они могут иметь шипы или быть без них. Тройчатые листья окрашены в темно-зеленый цвет. Крупные цветы белого или светло-розового окраса.

Все виды ежевики обильно плодоносят. Период плодоношения начинается в конце июля или начале августа. Довольно крупные ягоды имеет ежевика садовая.

Фото прекрасно демонстрирует великолепие растения во время созревания ярких крупных ягод, имеющих черный или фиолетовый цвет. Плоды имеют вес от восьми до двадцати грамм. Плодоношение наступает на второй год после высадки.

Свойства культуры

Описывая растение, отдельно следует остановиться на его применении. Стоит ли вообще тратить силы на выращивание данного представителя флоры? Чем полезна ежевика садовая? После знакомства с ее химическим составом многие приходят к выводу, что она обязательно должна быть в коллекции садовых растений, выращиваемых в саду или на дачном участке.

Прежде всего, ягода - это целый витаминно-минеральный комплекс. Ее состав включает целый ряд витаминов и минеральных веществ, а также клетчатку. Кроме этого, присутствуют органические кислоты, глюкоза и фруктоза. Изобилие полезных веществ объясняет лечебные свойства ежевики.

С давних времен ее применяют не только для питания, но и как лекарственное снадобье. Она малокалорийна. Это свойство позволяет включать данный продукт в диеты для похудения. Она будет полезна при нарушениях обмена веществ, для очищения организма и повышения иммунитета. В лекарственных целях используют не только плоды. Листья растения пригодны для приготовления отваров, которые послужат хорошим антисептическим и жаропонижающим средством.

Как не ошибиться в выборе растений?

Первые культурные растения садовой ежевики появились в Америке в начале девятнадцатого века. Коллекция данной культуры насчитывает более трехсот различных сортов. С каждым годом она пополняется новыми перспективными видами. Но садоводы не торопятся выращивать новинки, отдавая предпочтение старым проверенным сортам.

Гибрид «Торнфри» является одним из давно выращиваемых представителей ежевики. Длинные стелющиеся побеги не имеют шипов. В длину они отрастают до пяти метров. Неприхотливое растение с хорошими зимостойкими качествами и устойчивостью к заболеваниям. Высокая урожайность удачно сочетается с ранними сроками созревания. Пятиграммовые ягоды имеют фиолетово-черный окрас и кисло-сладкий вкус.

Среднеспелыми сроками сбора урожая отличается сорт «Агавам». Мощные кусты состоят из прямостоячих стеблей, покрытых мелкими шипами. Ягоды средней величины отличаются великолепными вкусовыми качествами. Сбор урожая приходится на конец августа. Хорошо зимует.

Из перспективных новинок следует отметить сорт «Карака Блек» выведенный в Новой Зеландии.

Стелющиеся плети растения покрыты мелкими шипами. Их длина достигает трех метров. Черные блестящие ягоды достигают массы до двадцати грамм. Они имеют приятный кисло-сладкий вкус. Его характеризует сверхраннее созревание урожая. Растянутый период плодоношения длится до первых заморозков. Кроме этого, он хорошо приспособлен к неблагоприятным летним условиям. Хорошо переносит засуху. Но при этом страдает от зимних морозов. Требует укрытия в зимний период.

Приятно удивит американский сорт «Натчез», обладающий крупной ягодой. Двенадцатиграммовые продолговатые ягоды имеют темно-синий окрас, приятный сладкий вкус. Это ежевика садовая ранних сроков созревания. Начинает плодоносить в конце июня. Полустоячий куст имеет толстые мощные побеги, отрастающие до трех метров. В зимний период требуется укрытие.

Подбирая подходящие растения для своего сада или дачного участка, обращают внимание на определенные качества, которые будут основными решающими факторами, чтобы избежать проблем при выращивании и уходе. Каждый сорт ориентирован на те или иные климатические условия. Для территорий с суровыми зимами подойдут ремонтантные виды, обладающие хорошими зимостойкими качествами. Среди них можно назвать «Агавам» или «Полар».

В районах, страдающих от засухи и жаркого лета, можно выращивать сорта «Карака Блек», «Блек Бьют».

Размещение в саду

Планируя участок, на котором будет расти ежевика садовая, следует учесть особенности культуры. От правильного размещения растений зависит нормальное развитие и формирование кустов, а также качество и количество урожая.

При недостатке места на участке растения размещают на свободном пространстве. Очень часто это небольшие полоски грунта вдоль заборов или изгородей. При этом растения страдают от недостаточного освещения - побеги подвержены вытягиванию и снижаются вкусовые качества ягод. В данном случае следует отступить от опоры на один метр, что обеспечит увеличение солнечного освещения. Идеальным вариантом ягодника будет специально отведенный участок в свободном уголке сада, защищенном от сквозняков и с достаточным количеством ультрафиолетовых лучей солнца. Для крепления побегов кустов устанавливают опоры.

Между ними натягивают несколько рядов проволоки. На такой шпалере закрепляют отрастающие стебли кустов. Прямостоячие кусты крепят вертикально, а стелющиеся виды горизонтально. Ежевика садовая предпочитает слабокислые почвы с хорошими дренажными качествами. Это могут быть средние суглинки.

Посадка

Планирование участка закончено. Перед тем как на нем появятся зеленые постояльцы, его следует подготовить. В осенний период перекапывают грунт. Вносят минеральные и органические удобрения. С наступлением теплой погоды в весенний период участок разравнивают. Подготовленные саженцы высаживают следующим образом:

  • посадка черенков - борозды шириной от восьми до десяти сантиметров, глубина посадки до восьми сантиметров;
  • одревесневшие отпрыски - борозды ширина и глубина, которых двадцать пять - тридцать сантиметров;
  • зеленые отпрыски - лунки до двадцати сантиметров в диаметре, глубина посадки до пятнадцати сантиметров.

Размещают посадочный материал таким образом, чтобы впоследствии можно было установить опоры для фиксации побегов.

Каким должно быть расстояние между лунками и бороздами, в которые высажена ежевика садовая? Посадка и уход зависят от вида растения. Посадочный материал растений, формирующих мощные кусты и большое количество побегов, размещают на расстоянии двух метров друг от друга. Малогабаритные виды растений сажают более уплотненно. Их можно высаживать по два растения в одно посадочное место, при этом сохраняя расстояние между лунками. Междурядья составляют полтора или два метра.

Посадка ежевики садовой при любом способе высадки предусматривает наполнение дна посадочного места грунтом с добавлением компоста или перегноя. Вносят удобрения:

  • суперфосфат;
  • сернистый калий.

Плодородный слой присыпают грунтом без добавок. На нем размещают саженцы.

Сверху посадочные места заполняют плодородным грунтом и хорошо поливают. Следует обращать внимание на ростовую почку у основания стебля. Ее можно заглублять не более чем на три сантиметра. После того как все саженцы будут высажены, грунт уплотняют и формируют поливочные лунки, которые наполняют водой.

Хороший уход - залог обильного урожая

Новые посадки не требуют особого внимания. В течение сезона их регулярно увлажняют, рыхлят почву и удаляют сорняки. Растения, высаженные в прошлом году, более требовательны. Прямостоячие кусты подвязывают к колышкам. Стелющиеся побеги закрепляют на шпалере. В течение сезона обеспечивают регулярное увлажнение растений. Полив увеличивают во время созревания ягод.

Подкормка

Внесение удобрений - обязательный агротехнический прием. Ранней весной вносят азотные, а осенью - фосфорные и калийные удобрения. Почву вокруг кустов мульчируют компостом. Расход подкормок на один куст растения:

  • перегноя - 7 кг;
  • аммиачной селитры - 60 г;
  • суперфосфата - 100 г;
  • калийных удобрений - 30 г.

Формирование куста

Если не содержать побеги в надлежащем виде, плохо плодоносит садовая ежевика. Обрезка и формирование кустов растянуто по времени. Последняя неделя мая или первая неделя июня - начало формирования растения. В этот период отросшие молодые побеги укорачивают на пятнадцать сантиметров. Это способствует формированию боковых побегов, которые будут плодоносить в следующем сезоне. После распускания почек верхушки боковых приростов укорачивают. Заканчивают весеннюю обрезку формированием куста, при котором оставляют крепкие побеги в количестве четырех или шести штук.

После сбора урожая стебли ежевики обрезают выше третьей почки от основания растения.

Подготовка к зиме

Большинство сортов ежевики садовой не отличаются зимостойкостью. Следует подготовить растения для холодного периода. Побеги растения связывают и закрепляют на уровне земли. Утеплителем могут служить опилки, которыми засыпают стебли растений.

Размножение

Прямостоячие формы ежевики размножают одеревеневшими и зелеными отпрысками, корневыми черенками. Их заготавливают поздней осенью или весной. Материал для размножения высаживают в борозды на глубину до десяти сантиметров.

Стелющиеся формы размножают укоренением верхушек растения или зелеными черенками, которые нарезают в июне. Их обрабатывают растворами, способствующими образованию корней. Высаживают в небольшие емкости, заполненные плодородным грунтом.

При размножении верхушками побегов замещения их прищипывают. В августе их заглубляют в почву. Корни образуются к концу сезона. Посадочный материал будет готов в будущем сезоне.

syl.ru

Ежевика, сорта, описание, фото, условия выращивания, уход, болезни и вредители

По внешним характеристикам ежевика очень похожа на малину.

Выращивание и уход за ежевикой не является чем-то сложным, если следовать рекомендациям.

Ежевика — многолетний кустарник с прямостоячими (до 2-х метров) или стелющимися (до 10 метров) побегами. Надземные побеги ежевики могут быть с шипами или без них. Живут побеги два года, в первый из которых растут, а во второй — плодоносят, после чего засыхают.

Цветки ежевики достигают в диаметре 3 см, благодаря позднему цветению, они не страдают от весенних заморозков.

Форма ягод может быть и круглая, и конусообразная. Ежевика чаще бывает темноплодной, реже — красноплодной и желтоплодной.

Плоды срываются вместе с цветоложем, поэтому не мнутся при уборке урожая и долго хранятся при температуре от 0 до +5оС.

Ягоды ежевики, растущие на солнце слаще, чем ягоды растущие в тени, хотя по урожайности и размеру ничем не отличаются друг от друга.

Урожай убирают по мере созревания ягод, когда они темнеют и становятся слегка мягкими.

Ягода ежевики очень хороша в заморозке (в отличии от клубники, которая при размерзании превращается в кашу). Так же ее перетирают с сахаром и хранят в холодильнике, с нее получаются великолепные компоты.

Корневая система ежевики достаточно мощная, проникает на большую глубину, практически не вымерзает. Благодаря ее глубокому залеганию, взрослые кусты ежевики легко переносят кратковременную засуху и практически не вымерзают. От засухи страдает только надземная часть куста. У молодых побегов не будет должного прироста, завязи будут осыпаться, ягоды сморщатся и опадут.

Прямостоячая ежевика более морозоустойчива, чем стелющаяся, дает корневую поросль, уход за ее насаждениями схож с уходом за малиной. Это — поливы, подкормка, мульчирование, обрезка, удаление поросли.

Стелющаяся ежевика менее морозоустойчива, не дает корневой поросли, нуждается в опоре и укрытии на зиму.

Ежевика влаголюбива. Она требовательна к влажности почвы как летом (в период активного образования завязи) так и осенью (в период активного роста побегов). При этом почва должна быть хорошо дренированной, застоев воды ежевика не переносит.

Достаточный полив ежевики в нынешнем году (максимальный рост молодых побегов) — залог хорошего урожая ягод в будущем году.

Ежевика светолюбива, но хорошо переносит полутень. В затененных местах прирост молодых побегов и величина урожая будут практически такими же, как на солнечных участках. Разница будет во вкусе ягод (в тени ягода кислее).

Ежевика отзывчива на плодородные земли (прирост молодых побегов будет больше, ягода будет крупнее). Хотя неплохо растет на бедных, неплодородных почвах. Главное, чтоб почва была дренированной (на заболоченных участках ежевика не растет).

Особенности покупки саженцев ежевики

Покупают и садят ежевику как осенью, так и весной.

Приживается она одинаково хорошо. Осенние посадки (особенно стелющихся сортов) обязательно укрывают на зиму перегноем, торфом, сверху опавшими листьями.

Требования к купленным саженцам:

Чем моложе саженец, тем легче и проще он приживается.

При покупке саженца обращают внимание не на высоту побегов, а на качество корневой системы, которая должна быть мощной и здоровой. Корни должны быть свежими и влажными, если корни сухие и обветренные, саженец может прижиться, но будет медленно расти.

Кора на стволе и на ветках саженца не должна быть сморщенной, иначе выкопан саженец давно и успел высохнуть. Отщипнув небольшой кусочек коры можно выяснить живой ли саженец (если обнажится зеленый низ, то саженец живой, если коричневый — то мертвый).

При покупке саженца осенью, имеющиеся листья на ветках аккуратно удаляют, не повредив почки на пазухах листьев.

При транспортировке корни купленного саженца оборачивают влажной тряпкой, вкладывают в целлофановый пакет.

Если нет возможности сразу посадить купленный саженец, то его прикапывают в затененном месте на даче. Выкапывают неглубокую удлиненную ямку с наклоном в южную сторону. Саженец кладут в ямку наклонно. Засыпают так, чтоб под землей оказались и корни и половина длины побегов. Обильно поливают. В таком виде саженцы можно хранить 3− 4 недели без ущерба в качестве.

Подкормка ежевики

Урожайность ежевики существенно повышается при систематических подкормках.

По весне, ежегодно, под каждый взрослый куст вносят 5−8 кг перегноя либо компоста, 50 грамм аммиачной селитры.

В начале лета, ежегодно, под каждый взрослый куст выливают 10 литров разбавленного водой свежего коровяка (1:5) или ведро разбавленного птичьего помёта (1:10). Данные подкормки можно заменить подсыпкой в верхний слой грунта агролайфа.

В конце лета, ежегодно, под каждый взрослый куст вносят 0,5 литра древесной золы (вместо калийных удобрений) и 100 г суперфосфата (после плодоношения).

Ежевика очень чувствительна к мульчированию верхнего слоя земли органикой слоем от 5 см.

Выбор участка для посадки ежевики.

Для наилучшего роста и развития ежевики выбирают солнечные и максимально прогреваемые участки земли. Участок может быть менее плодородным, но максимально дренированным (заболоченных участков ежевика не выносит). Возможен выбор участка в полутени, тогда кусты ежевики будут немного позже вступать в период плодоношения.

Посадка ежевики.

Выбираем участок для ежевики

Определяя место для посадки, учитывайте слабую зимостойкость большинства сортов. Участок должен быть хорошо освещен, прогреваем и защищен от холодных ветров. К почве ежевика менее требовательна, чем малина, но максимальный урожай дает на удобренных, хорошо дренированных суглинках. Не переносит сырых, переувлажненных почв, на которых образование побегов затягивается до поздней осени, из-за чего резко снижается зимостойкость растения.

Реакция грунта должна быть от слабокислой до нейтральной. Ежевику, как и малину, нельзя высаживать на карбонатных (известняковых) почвах, поскольку растение из-за недостатка железа и магния заболевают хлорозом.

Посадка

Учитывая, что корни у ежевики растут глубже, чем у малины, посадочную яму выкапывают глубиной 40-50см. В каждую добавляют 5-6 кг перепревшего навоза или компоста, 100-150г суперфосфата, 40-50г калийных удобрений. Предварительно удобрение хорошо перемешивают с почвой и заполняют этой смесью яму на 2/3 объема. Затем делают небольшую прослойку из верхнего плодородного слоя. На нем размещают корни саженца. Этой же почвой яму засыпают окончательно.

При такой посадке корни не контактируют с высококонцентрированными минеральным удобрениями. Соответственно, не происходит угнетения растений в первый год.

После подготовки почву под ежевикой удобряют не раньше, чем через 2-3 года. При этом будет достаточно весенних азотных подкормок (20-25 г аммиачной селитры или 10-15 г мочевины на 1 кв.метр). Если почвы бедные, в дальнейшем ежегодно весной вносят 6-8 кг перегноя или компоста, 50-60 г аммиачной селитры; осенью – 90-100 г суперфосфата и 20-30 г калийных удобрений ( не содержащих хлора) на 1 плодоносящий куст.

В условиях средней полосы высаживают ежевику ранней весной поскольку зимой саженцы могут вымерзнуть, особенно в бесснежные периоды с чередованием морозов и продолжительных оттепелей. Более зимостойкие сорта можно высаживать и осенью, мульчируя почву перегноем, торфом или другим органическим материалом слоем в 10-15 см.

Кусты пряморослой ежевики размещают на расстоянии 80-100 см друг от друга с шириной междурядий не менее 1,8 -2м. Схема посадки стелющихся видов другая: слаборастущие сорта при веерной формировке размещают в ряду через 2-2,5 м, сформированные по системе двухстороннего и одностороннего плетения – через 2,2-3,5 м. Расстояние между рядами должно быть не менее 2-2,5 м.

После посадки стебли срезают до уровня постепенно у прямостоячих сортов формируются кусты из 4-5 плодоносящих стеблей, а у стелющихся – из 5-8.

Условия выращивания

Для прямостоячей ежевики нужна шпалера. В противном случае возможно сильное укорачивание стеблей. Из-за этого снижается общий урожай ягод, правда, увеличивается их масса и повышается качество.

Формировать как стелющуюся, так и пряморослую ежевику можно веерным способом, когда раздельно размещают плодоносящие и растущие стебли. Этот способ увеличивает расстояние между растениями до 3-3,5 м. В первый год после посадки молодые побеги ежевики подвязывают к шпалере направляя их наклонно в одну сторону. Летом второго года такие стебли будут плодоносить. Новые побеги по мере отрастания подвязывают в противоположном направлении.

Известные сорта ежевики

Агавам. Старый американский сорт, зимостойкий (-40-42 град), побеги высокие, аркообразные, ягоды черные, сладко-кислые, урожайность -3-4кг ягод с куста.

Уфимская местная. Сорт средней полосы России. Превосходит Агавам по урожайности и вкусу.

Дарроу. Довольно зимостойкий сорт, до -35 град. Куст мощный, с прямостоячими шиповатыми побегами. Плоды черные, конические, кисловато-сладкие.

Похожие материалы

А если все в саду своими руками... Читаем Многолетние цветы, с ними в саду....Читаем В саду без однолетников не обойтись... Читаем
Декоративные растения для сада...Читаем Если уж розы, то все по правилам..Читаем Хлопотно ли с климатисами...Читаем
 

sadsamslabo.ru

© Severus

Ежевика — название нескольких видов растений из рода Rubus семейства Розовые. В разных местах России этим именем называют несколько видов рода Rubus, главным образом, два: Rubus caesius L. и Rubus fruticosus L. Некоторые авторы ежевикой называют первый из этих видов, а второй — куманикой; другие, наоборот, называют первый из этих видов ожиной (заимствовано из украинского языка).

В процессе созревания плоды ежевики приобретают сначала зелёный, потом буроватый, а затем яркий красно-бурый цвет. Зрелые плоды ежевики имеют чёрный цвет.

Оба вида представляют собой полукустарники, стебли и побеги которых усажены шипами; стеблевые побеги у них гибкие, то приподнимающиеся, то лежачие; у Rubus caesius листья тройчатые, нижние иногда даже с 5 листочками; у Rubus fruticosus листья состоят из 5 и 7 листочков.

У Rubus caesius плоды чёрные с сизым налётом, поэтому кое-где их называют бирюзой; у Rubus fruticosus налёта нет. Сок плодов тёмно-красный; вкус кислый, слегка смолистый; в южных странах эти плоды сладковаты. Могут быть использованы для приготовления варенья. Оба вида очень распространены в умеренных и тёплых странах Европы до Скандинавии и западной части Архангельской области включительно.

На Кавказе эти виды, особенно Rubus fruticosus, необыкновенно разрастаются, вместе с другими кустарниками образуя непроходимые заросли.

© Severus

Ежевика – близкая родственница малины. В России часто встречается в диком виде. Самая распространенная – ежевика сизая (Rubus caesius). Ее побеги покрыты мелкими цепкими шипами, и именно она образует труднопроходимые заросли на лесных вырубках, в оврагах, возле рек и ручьев. Видимо, из-за этого получила ежевика еще одно народное название – глухая малина.

Всего же в Евразии и Северной Америке известно более 200 видов ежевики. Большинство из них – естественные гибридные формы; кусты ростом от 50 см до 3–7 м.

Как и у малины, у ежевичных побегов двухлетний цикл развития: в первый год они растут, закладывают почки, на второй год плодоносят и отмирают.

Цветет ежевика поздно – в июне, а это значит, что цветки не повреждаются весенними заморозками и ягоды вызревают ежегодно и обильно. Плоды – сложные костянки (как у малины), темно-фиолетовые, черные или красные, часто с налетом.

Садовая ежевика делится на две группы:

  • Eжевика, или куманика, – с пряморослыми стеблями
  • Росяника – со стелющимися побегами

Встречается и промежуточная форма – полустелющаяся.

У пряморослых сортов высокие (3–4 м и более) побеги обильно покрыты шипами. У стелющихся – более крупные и сочные плоды, причем и созревают они раньше, и более урожайны. Но стелющиеся стебли усложняют уход за растением, к тому же росяника незимостойка, потому и менее распространена.

Среди куманик много сортов достаточно зимостойких, пригодных для выращивания в средней полосе России.

Росяники очень требовательны к теплу, в условиях средней полосы России их обязательно укрывают на зиму.

Посадка

Как и у малины, у ежевичных побегов двухлетний цикл развития: в первый год они растут, закладывают почки, на второй -плодоносят и отмирают. Цветет ежевика поздно – в июне, а это значит, как уже отмечалось,что цветки не повреждаются весенними заморозками и ягоды вызревают ежегодно и обильно.

Ежевика плодоносит скоро, на второй год, и регулярно. Она неприхотлива – растет на самых различных почвах. Не любит лишь карбонатные (на них поражается хлорозом) и засоления. Отзывчива на подкормки. Наиболее высокие урожаи дает на удобренных, хорошо дренированных суглинках. Переувлажнения не переносит.

Так как в средней полосе России ежевика недостаточно морозоустойчива, для нее следует выбирать места, защищенные от холодных ветров и хорошо прогреваемые солнцем.

Сажать ежевику разумнее весной. Под каждый куст готовят посадочную яму размерами 40 х 40 х 40 см. Перед посадкой в нее вносят 5–6 кг (полведра) хорошо перепревшего навоза, 100–150 г суперфосфата, 40–50 г калийных удобрений и тщательно перемешивают с почвой. Корни лучше засыпать естественной почвой (чтобы избежать ожогов), а обогащенную почву поместить в яме сверху. Саженцы пряморослой ежевики размещают на расстоянии 0,8–1 м друг от друга; расстояние между рядами – 1,8–2 м.

Высаживая росянику и малино-ежевичные гибриды, надо учитывать, каков будет размер взрослого куста. Шпалеры под ежевику должны быть высотой не менее 2 м. При веерной формировке расстояние между растениями должно быть не менее 2,5–3,5 м.

Раздельное размещение плодоносящих и растущих стеблей облегчает уход за растениями и сбор урожая. Самый простой способ раздельного размещения – направить плодоносящие побеги в одну сторону, а новые – в другую. При веерном способе формирования плодосящие побеги веером по одному направляют направо и налево, а новые размещают в центре. При формировании канатами плодоносящие побеги направляют вдоль проволоки, а новые оставляют в центре. При формировании волнами плодоносящие побеги направляют волнами вдоль нижних рядов, а молодые – вдоль верхних.

Молодые побеги подвязывают летом по мере роста. Старые отплодоносившие стебли, которые больше не дадут ягод, вырезают у самой земли и удаляют с участка.

В средней полосе России ежевика недостаточно морозоустойчива, поэтому о благополучной зимовке придется позаботиться дополнительно.

На зиму кусты незимостойкой ежевики укладывают на землю. Чтобы не повредить растения, можно уложить их вместе со шпалерой – аккуратно выдернуть опоры и опустить всю посадку плашмя. Основания кустов сверху засыпают торфом и листьями, позже – забрасывают снегом.

Весной кусты надо успеть раскрыть до сильного набухания почек и сделать формирующую обрезку. То есть – укоротить слишком разросшиеся побеги на приросте текущего года (срезать от трети до половины длины побега), прищипнуть побеги, растущие в нежелательную сторону.

© Cillas

Уход

Уход за растениями ежевики заключается в поливах, подкормках, поддержании почвы в рядах в рыхлом состоянии, уничтожении сорняков и лишних отпрысков. Особенно наибольшая потребность во влаге в период созревания ягод.

Для поддержания влажности почвы, особенно в засушливое лето, необходимо проводить поливы ежевики в период роста побегов и завязи, иначе можно потерять урожай: ягоды становятся мелкими, сухими и опадают перед созреванием. Полезно проводить в октябре и подзимний полив посадок ежевики.

В дальнейшем один раз в 2—3 года под растения ежевики вносят 4—6 кг перепревшего навоза или компоста на 1 м2, а в годы между внесением органических удобрений вносят минеральные, например, 20—30 г нитрофоски на 1 м2. Специалисты считают, что ежевику, так же, как и малину, очень полезно подкармливать в июне водными настоями коровяка или куриного помета, разбавленными в соотношении 1 : 4—6 и 1 : 10—12.

Специалисты дают разные рекомендации по формированию кустов ежевики.

У прямостоячих сортов стебли чаще всего укорачивают осенью на одной высоте — 1,6—1,8 м. Весной удаляют поврежденные морозом верхушки. При сильном повреждении стебли срезают над хорошо сформированной перезимовавшей почкой. У сортов с поникающими верхушками стебли укорачивают в месте перегиба. В мае—июне проводят нормировку вновь отрастающих побегов. Оставляют обычно 6— 8 штук на 1 куст (или 12—16 шт. на 1 м ряда), удаляя все слаборазвитые и выходящие за линию ряда. В последующем все появляющиеся побеги при достижении ими высоты 8—10 см отсекают.

Очень важным мероприятием, увеличивающим урожай в следующем году, является пинцировка, или удаление верхушки побега. Данная процедура способствует пробуждению боковых почек, образованию разветвлений. Это приводит к увеличению зоны плодоношения. Пинцировка — обязательный прием при выращивании прямостоячей ежевики. На первом году жизни побегов, когда они достигнут высоты 90— 120 см, проводят первую обрезку верхушки на 7—12 см. После отрастания боковых побегов их укорачивают до 40—50 см. Эта обрезка не дает боковым побегам вырастать очень длинными, делает куст более компактным.

На второй год после посадки новые побеги текущего года по мере их роста закрепляют на шпалере в противоположном направлении от прошлогодних плодоносящих стеблей. Таким образом, при этой системе формирования кусты сразу четко делятся на две половины, размещенные в разных направлениях.

Осенью после сбора урожая отплодоносившие стебли срезают у основания, а на следующий год их место займут новые молодые побеги, которые следует подвязывать к шпалерам таким же образом.

© Sten Porse

Размножение

Пряморослую ежевику, куманику, размножают, в основном, одревесневшими и зелеными корневыми отпрысками и корневыми черенками. Корневых отпрысков у ежевики образуется немного. Ее горизонтальные корни располагаются глубже, чем у малины, поэтому отпрыски имеют слаборазветвленную корневую систему. Специалисты рекомендуют учитывать эту особенность при выкапывании корневых отпрысков.

Наиболее эффективным способом размножения пряморослой размножение корневыми черенками: ранней весной выкапывают куски корней диаметром 6—8 мм и длиной 10—15 см и высаживают на постоянное место, горизонтально располагая их в почве на глубине 7—10 см.

Стелющаяся ежевика, или росяника, и гибриды малины и ежевики образуют совсем мало отпрысков или не образуют их совсем. Для размножения этих растений используют укоренение верхушек и зеленое черенкование. Верхушки укореняют очень просто: в конце августа концы побегов пригибают к земле, дугообразно изгибая, укладывают в ямку глубиной 10 см, выводя на поверхность верхушки длиной 10 см, пришпиливают к земле металлическими скобами, засыпают плодородной увлажненной почвой.

Существует еще одни вариант укоренения верхушечными отводками. Когда молодые побеги замещения достигнут высоты 60—90 см, их прищипывают, в результате чего в середине лета на них образуются боковые побеги. В месте укоренения почву перекапывают на глубину 15 см, под перекопку вносят перегной, а затем выкапывают канавку глубиной не более 10 см и верхушку побега укладывают на дно, пришпиливают к земле металлическими скобами, засыпают плодородной почвой и поливают.

За рубежом посадочный материал ежевики в больших количествах получают методом клонального микроразмножения на искусственных питательных средах. Одновременно с размножением проводится оздоровление растений от многих патогенов. Так, в Италии на одно растение малины (ежевики), полученное с помощью культуры тканей, приходится 3 растения, выращенные обычным способом. В США и Канаде это соотношение составляет 1 : 6 и 1 : 100 соответственно.

© JoJan

Сорта

‘Агавам’ – очень старый американский сорт, один из самых зимостойких. Он выдерживает морозы до –42°С, лишь плодовые почки повреждаются при –27–30°С. Растения мощные. Побеги высокие, аркообразные, граненые, сильношиповатые. Ягоды весом около 3 г, черные, сладко-кислые, ароматные. Начинают созревать в начале – середине августа. Урожайность 3–4 кг с куста. Сорт устойчив к антракнозу, ржавчине и стеблевому раку.

‘Дарроу’ – довольно зимостойкий американский сорт, выдерживает морозы до –30–35°С. Куст мощный, с прямыми шиповатыми побегами. Ягоды весом до 3,5 г, конической формы, черные, глянцевые, кисловато-сладкие. Период созревания растянутый. Сорт урожайный.

‘Уилсонс Эрли’. Побеги пряморослые или поникающие, с мелкими шипами, высотой 1,5–2 м. Ягоды фиолетово-черные, яйцевидные, весом около 2 г. Сравнительно зимостоек, к тому же – один из самых ранних сортов. Цветение начинается во второй половине мая, созревание ягод – с середины июля до конца августа. Отличается устойчивостью к антракнозу и ржавчине.

Лукреция’ – старый американский стелющийся сорт. Куст мощный, с многочисленными побегами, покрытыми тонкими колючими шипами. Незимостоек, поражается антракнозом. Ягоды крупные, черные, рано созревающие.

‘Изобильная’. Сорт выведен Иваном Мичуриным. Куст мощный, с длинными стелющимися побегами, покрытыми крепкими загнутыми шипами. Урожайность высокая. Плоды крупные, весом 6–10 г, кисло-сладкие, созревают поздно. В средней полосе России ‘Изобильную’ нужно укрывать на зиму.

Все большую популярность приобретают бесшипые сорта ежевики – ‘Торнфри’, ‘Лохнесс’, ‘Халл Торнлесс’, ‘Честер Торнлесс’, ‘Смутсем’, ‘Блэк Сэтин’. Все они малозимостойки и в средней полосе нуждаются в укрытии.

© Kenraiz

Болезни и вредители

Ржавчина поражает листья и молодые побеги, уносит до 60% урожая. Болезнь проявляется в наличии спор, которые в начале лета в виде липкой массы мелких оранжево-коричневых точек (по мере созревания разлетаются) покрывают стебель, пластинки листа и пр. Вскоре вся эта липкая масса подсыхает, образуя пленку, и появляются первые настоящие споры гриба. Пораженная часть стебля темнеет, на ней появляются язвочки. На следующий год грибница остается живой, она разрастается и вызывает преждевременное отмирание стеблей.Основной прием борьбы со ржавчиной – сгребание опавших листьев, которые сжигают. Ржавчина поражает ежевику и при недостатке влаги в почве, когда растения ослаблены. В случае засушливой погоды необходим полив. Весной надо осматривать растения и удалять загущающие листья, слабые ветки. При первых признаках появления ржавчины ежевику можно опрыскивать настоем чеснока. Берут 300 г чеснока, размалывают в мясорубке, заливают 3 л теплой воды. Настаивают сутки, процеживают и разводят на 10 литров воды, опрыскивают растения во второй половине дня. Этот препарат защищает от инфекции ржавчины и других болезней, а также от тлей и клещей. Эффективна бордоская смесь (400 г сульфата меди + 40 г извести на 10 л воды), обрабатывать до распускания почек.

Антракноз – распространенное заболевание ежевики и малины. Болезнь поражает все надземные органы растения, но особенно сильно – побеги и листья. Заболевание проявляется в начале лета на молодых, только что вышедших из почвы побегах и корневых отпрысках, на них появляются фиолетовые пятна. В дальнейшем они увеличиваются, углубляются в ткани коры, превращаясь в сероватые язвы с пурпурными краями и растрескивающейся тканью в середине. Кора вокруг язвочек отслаивается участками. На листьях пятна мелкие, округлые, которые увеличиваются, достигая 3 мм в диаметре. На плодоносящих кистях пятна образуют кольцо и вызывают их увядание вместе с ягодами. На зрелых плодах образуются серые язвочки, плоды подсыхают, незрелые ягоды буреют, деформируются, засыхают. Гриб, вызывающий антракноз, поражает только малину и ежевику. Устойчивы к антракнозу сорта Техас, Изобильная.Метода борьбы. Ежевику и малину уничтожают вместе с корнями, сжигают, и на это место можно сеять только овощи.

Пурпурная пятнистость (дидемелла) поражает побеги, почки, черешки и в меньшей степени – листья. У заболевших растений погибают почки, опадают и усыхают листья. Развитию болезни способствует чрезмерная загущенность посадок, повышенная влажность воздуха. Особенно болеют растения, поврежденные малинной стеблевой галлицей.Меры борьбы, как со ржавчиной и с антракнозом.

Септориоз (белая пятнистость). Развитию болезни способствует влажная погода. На листьях появляются округлые бледно-коричневые, а затем с белой каймой пятна. Позже пятна сливаются, пораженная ткань буреет, разрушается и выпадает. Листья и тонкие веточки ослизняются, ягоды загнивают.Меры борьбы, как и с антракнозом.

Мучнистая роса– грибное заболевание. Возбудитель – гриб сферотека, поражает ягоды, особенно во влажную погоду. На ягодах появляется белый налет, они становятся непривлекательными и невкусными.Меры борьбы, как со ржавчиной и пурпурной пятнистостью.

Побеговая галлица повреждает молодые побеги, вызывает их усыхание. Все растения необходимо вырезать и сжечь.

Малинная побеговая тля, долгоносики, малиновый жук. Побеги, где живут вредители, подмерзают и усыхают. Необходимо опрыскивать Фитовермом (2 мл на 10 л воды), или Кинмиксом (2,5 мл на 10 л на воды), обработку проводить в период вегетации.

© Simonjoan

Кроме великолепного вкуса и внешней красоты, ежевика обладает полезными и лечебными (целебными) свойствами.

Ягоды ежевики богаты глюкозой, фруктозой, витамином С, каротином, органическими кислотами и токоферолами. В результате полезных свойств ежевику используют для лечения болезней почек, мочевого пузыря, при диабете и воспалениях суставов.

Пожалуйста, оцените эту статью в нашем рейтинге: Всего: 93 (4,89 из 5), проголосовало: 19. Loading...

botanichka.ru

Статьи в прессе о "СонцеСаде":

Безшипная красавица - садовая ежевика

Журнал "Овощи и фрукты" июль 2010

В холодильнике при относительной влажности 80-85% ягоды ежевики прекрасно сохраняются в течение 7-10 дней

В ПРИРОДЕ СУЩЕСТВУЕТ МНОГО ДИКОРАСТУЩИХ ВИДОВ И ФОРМ ЕЖЕВИКИ, КОТОРЫЕ СОЗДАЮТ ГУСТЫЕ НЕПРОХОДИМЫЕ ЗАРОСЛИ НА ВЫРУБКАХ ЛЕСОВ, В ОВРАГАХ И ОКОЛО РЕК. НАС ИНТЕРЕСУЕТ ЕЖЕВИКА САДОВАЯ, А ИМЕННО БЕСШИПНЫЕ ЕЕ СОРТА С ПОЛУСТЕЛЯЩИМИСЯ ПОБЕГАМИ. ОНИ ДАЮТ ВКУСНЫЕ, СЛАДКИЕ, АРОМАТНЫЕ ЯГОДЫ, КОТОРЫЕ СОЗРЕВАЮТ ТОГДА, КОГДА ДРУГИЕ УЖЕ ОТПЛОДОНОСИЛИ, БЫСТРО ВСТУПАЮТ В ПЛОДОНОШЕНИЕ (НА 2-3 ГОД), ИМЕЮТ ВЫСОКУЮ И ПОСТОЯННУЮ УРОЖАЙНОСТЬ.

Ежевика относится к семейству розоцветных, к роду малины, подроду ежевики. Так как ежевика - близкая родственница малины, их часто сравнивают между собой. Однако ежевика в 2-3 раза превышает малину по урожайности, а также имеет более транспортабельные ягоды. Поскольку ежевика цветет позже, она не повреждается весенними морозами, более засухоустойчивая, но менее морозостойкая, чем малина.

Ежевика растет на различных типах почв, однако на почвах с большим количеством гумуса дает лучшие урожаи. Хорошо себя чувствует на средних суглинистых, рыхлых, воздухопроницаемых почвах с рН 5,5-6,0, с залеганием грунтовых вод не ближе 1-1,5 м от поверхности почвы, не переносит переувлажнения. Учитывая несколько меньшую зимостойкость, чем у малины, для ежевики лучше подбирать солнечные, защищенные от холодных ветров места. Отдавайте предпочтение весенним срокам посадки, чтобы избежать возможного подмерзания растений зимой. Поскольку у этих сортов ежевики полустелящиеся побеги, которые на второй год в двухлетнем возрасте нужно подвязывать на опору, то лучше сразу сажать ее возле забора или того места, где вы сможете эту опору соорудить.

Ежевика - лечебные свойства

В плодах ежевики содержится очень много витаминов и микроэлементов. Витамины: В3, В1, B2, B9, Е, К, РР. Листья ежевики имеет до 270 мг% витамина С, что в 4 раза больше, чем в апельсине. По содержанию никотиновой кислоты (витамина РР) ежевика значительно опережает другие плоды и ягоды (300 мг%).

Наличие кальция в ягодах делает ее чрезвычайно полезным продуктом для страдающих от остеопо- роза. Кроме того в ягодах ежевики много железа, фосфора, магния, марганца, меди.

В народной медицине используют все части этого растения. Отвар из плодов и листьев используют как потогонное средство. Зрелые плоды используют как легкое слабительное средство, а неспелые ягоды - как скрепляющее, отваром корней полощут рот и горло при ангинах. Благодаря биологически активным веществам ежевика укрепляет капилляры, имеет противосклеротическое и противовоспалительное действие. Листья и плоды широко применяют в косметологии и дерматологии: из листьев делают мазь для лечения угрей, сок плодов благотворно влияет на кожу лица и шеи.

Не стоит забывать и о хороших декоративных качествах ежевики: в начале лета куст покрыт большими белыми или светло-розовыми цветками, а в конце лета он осыпан блестящими черными ягодами. Побеги, находясь на шпалере высотой 2 м. являются хорошей живой изгородью.

Посадка бесшипной ежевики

Куст от куста сажают на расстоянии 1,5-2 м, между рядами оставляют 2-2,5 м. В каждую посадочную яму размером 40x40 см вносят 5-6 кг перегноя или компоста, 100-150 г суперфосфата и 50 г калийной соли. Ухорошония перед внесением смешивают с верхним слоем земли и на 2/3 объема засыпают яму. Затем засыпают слой земли без ухорошоний, чтобы избежать нежелательного контакта корней с минеральными ухорошониями. При хорошем предпосадочном ухорошонии первые 2-3 года вносят только азотные (20-25 г аммиачной селитры на 1 м2). В последующие годы ежегодно на один куст, уже плодоносящий, при перекопке дают 6-8 кг перегноя, 90-100 г суперфосфата и 20-30 г калийных ухорошоний. Ежевика хорошо реагирует на мульчирование. Как мульчу можно использовать навоз, перегной, компост, торф слоем в 5-6 см.

Популярные сорта ежевики

Сорт Торн Фри

ТОРН ФРИ

Бесшипная ежевика Торн Фри выведена в США в 1966 году. Урожайность этого сорта в три-четыре раза выше малины.

Сорт имеет крепкий куст с длинными (до 4-5 м) полустелящимися побегами. Цветки крупные 3-3,5 см в диаметре, светло-розовые. Ягоды крупные, массой до 5 г, длиной до 3 см, яйцевидные, фиолетово-черные, кисловато-сладкие. Плодоносит с конца июля до конца августа. Сорт устойчив к болезням.

ЛОХ НЕСС

Очень популярный шведский сорт бесшипной ежевики. Его достоинствами являются высокая урожайность и очень хорошее качество ягод. Ягоды очень крупные (до 5 г). При полной спелости очень вкусные и хранятся, очень транспортабельные. Сбор со второй половины августа до заморозков.

Сорт Лох Несс

БЛЭК САТИН (ЧЕРНЫЙ САТИН)

Бесшипная ежевика, принадлежащая к очень урожайным сортам. Высота куста 1.2 м, побеги прямостоячие. Ягоды большие, вкусные, черного цвета. Созревают во второй половине августа.

Сорт Блэк Сатин

ТРИПЛ КРАУН (ТРОЙНАЯ КОРОНА)

Гигантская ежевика. Кусты с твердыми быстрорастущими побегами, высотой до 2-х метров. Ягоды крупные (до 8 г), очень вкусные, сладкие, сочные. Сорт суперурожайный - до 15 кг со взрослого куста. Сорт среднего срока созревания. Еще один козырь: побеги без колючек - ягоды легко собирать даже детям!

Сорт Трипл Краун

НАВАХО

Сорт с прямостоячими высокоурожайными побегами. Плодоношение длится целый август. Ягоды крупные (до 5 г), блестящие, красивые и очень вкусные.

Ежемалина

Это ценная ягодная культура, и возросший интерес к ней садоводов вполне закономерен: она более крупноплодна и урожайна по сравнению с малиной. Садовые культурные сорта распространены мало из-за их пока еще недостаточной зимостойкости. Тайберри — самый популярный сорт в Европе и Северной Америке.

Сорт Бекингемская Тайберри

БЕКИНГЕМСКАЯ ТАЙБЕРРИ

Высокорослый куст, который, начиная с июля, дает большой урожай сладких, ароматных ягод. Первоклассный, бесшипный сорт. Ягоды проватые, красные, крупные, длиной до 5 см. Идеальный десерт, особенно со сливками.

Сорт Навахо

Уход за бесшипной ежевикой

При выращивании ежевики нужна шпалера высотой до 2 м. Для крепления на шпалере сортов с длинными побегами более всего подходит метод плетения. Проволоку диаметром 3-4 мм натягивают на высоте 50, 100, 150 см. Весной стебли, оставленные для плодоношения, поднимают до верхней проволоки, обвивают вокруг нее 1-2 раза и опускают к средней проволоке, затем их снова поднимают до верхней проволоки. К нижней проволоке подвязывают, слегка завивая, молодые однолетние побеги.

А как «у них»?

В США под ежевикой занято свыше 16 000 гектаров земли, урожай исчисляется сотнями тысяч тонн. Ведь при правильной агротехнике ежевика может дать урожай 170-200 центнеров с гектара. В настоящее время ежевика приобретает всё большую популярность и в Европе. И там, где попробовали выращивать ежевику, она значительно потеснила малину, поскольку значительно превосходит последнюю по всем параметрам.

Для повышения продуктивности каждого побега осуществляют их обрезку. Первую - в конце мая - первой половине июня. У побега высотой 1-1,2 м верхушки срезают на 10-15 см. После этого в пазухах листьев пробуждаются 4-5 и более боковых побегов. Весной после распускания почек до 40 см следует укоротить боковые приросты. После сбора урожая старые побеги, которые уже отплодоносили, вырезают полностью, не оставляя пеньков, затем сжигают. Одновременно куст прореживают, оставляя на 1-2 побега больше нормы на случай подмерзания или поломки стеблей после зимовки. Весной при окончательном прореживании оставляют 4-6 стеблей на один куст.

Осенью молодые стебли пригибают к земле и укрывают любой мульчей: торфом, опилками, листьями, а позже - снегом.

Плоды ежевики собирают с конца июля до конца сентября в зависимости от сорта и погодных условый. Они созревают не одновременно, поэтому их собирают с интервалом в 2-3 дня в течение 3-4 недель. Ягоды очень сочные и вкусные. В холодильнике при относительной влажности 80-85% они прекрасно сохраняются в течение 7-10 дней.

Читатели, заинтересовавшиеся ежевикой, могут получить более подробную информацию, а также заказать бесплатный каталог саженцев плодово-ягодных культур по тел.: (050) 330-64-80

s-sad.com

Читайте также:

Ежевика садовая, сорта и условия выращивания

Когда-то и на моем участке из ягод росла только клубника, малина и черная смородина. Для закруток на зиму собранного урожая мне вполне хватало и даже удавалось по баночке варенья раздать друзьям, но все равно как-то хотелось расширить ассортимент ягодной продукции. Выбор пал на ежевику.

Почему именно она? Во-первых, это очень красивое и высокое растение, она прекрасно подходит для декорирования неприглядных стен и заборов в саду. Во-вторых, ежевика очень вкусная и полезная, а период, когда созревают ее сказочные ягоды довольно продолжителен. Да и потом, так приятно с утра пройтись по саду и набрать чашечку мясистой, глянцевой ягодки к завтраку.

Спасибо западу

Мало кто знает, но ежевика ягода оказалась у нас благодаря зарубежным селекционерам, которые на сегодняшний день вывели более двухсот сортов. Перечислять все не имеет смысла, скажу только, что все сорта ежевики делятся на два вида: пряморослые (Снайдер, Эльдорадо) и стелющиеся (Техас).

Сорта разделяются по сроку созревания: ранние (Янгберри), средние (Дарроу), поздние (Тейлор). И еще один момент различия сортов: по наличию шипов. Лаутон – сорт ежевики с множеством толстых шипов, Смутстен – сорт без шипов. Разумеется, на урожай влияют все три фактора, плюс погодные условия, а также ваша возможность уделять внимание посадкам.

Посадка и уход

Приобрести садовую ежевику можно в любом специализированном магазине, главное перед покупкой предварительно облагородить территорию на участке для ее посадки. Ежевика тем и примечательна, что она может расти на одном месте много лет, поэтому для начала выберем самый солнечный участок, эта ягода обожает солнце и тепло, и приведем его в надлежащий вид: вскопаем землю (глубокая вспашка).

На западе и у нас отводки ежевики сажают весной и осенью рядами, предварительно засыпая пару ведер перегноя в каждую посадочную ямку или траншею. Если вы выбрали пряморослые сорта, то сажайте их на расстоянии в 1 метр друг от друга. Если выбрали стелющиеся сорта, то расстояние между кустами должно быть в 2-3 метра. При этом, в одном ряду может быть посажен только один сорт. Расстояние между рядами – 2 метра. Для образования (завязывания) ягод ежевики перекрестное опыление не требуется, поэтому не экспериментируйте с посадкой на одной территории нескольких сортов.

Уход за ежевикой довольно прост – поливайте только под куст, рыхлите землю в радиусе метра от центра, не забывайте про подкормку, про установку шпалер (если сорт стелящийся) и обязательно укрывайте «однолетки» на зиму. Несмотря на то, что ежевика довольно морозоустойчивая ягода, без труда переносит перепады от -20 до -30 градусов, однолетние побеги все равно нуждается в укрытии. Если у вас стелющийся сорт ежевики, то проблем не возникнет, ветки куста легко прижать к земле и укрыть соломой или полиэтиленовой пленкой. А вот если ваш сорт прямостоящий, да еще и не первый год растет, то здесь будет весьма проблематично уложить его на землю, да это и не нужно, потому как под снежным покровом ежевика отлично перезимует.

Вот такая вот она ягода ежевика, выращивание и уход которой, требуют от садовода предельной внимательности и аккуратности. А уж от того как вы будете проявлять заботу, полностью зависит количество урожая. Если все делать правильно, то с каждого куста вы снимите минимум – 10-15 кг вкусных ягод. Желаю удачи!

выбор и покупка, посадка, выращивание, уход и обрезка весной и осенью.

Садовая ежевика – прекрасное, обильно плодоносящее и довольно неприхотливое растение. Ежевика становится все более популярной в наших садах, как в любительском, так и в коммерческом выращивании. У ее ягод прекрасный вкус и аромат, они обладают лечебными и диетическими свойствами. Иногда ежевику сравнивают с малиной, а они и, правда, родственники. Ежевика, как и малина, относится к роду Rubus, семейства Rosaceae. Многие сорта ежевики – это гибриды малины и ежевики. Ежевика - стелющийся полукустарник. Дикорастущие виды - распространены во всей Европе. Поникающие стебли ежевики - покрыты шипами. В природе мы обычно встречаем Ежевику сизую. Это невысокий полукустарник с прямыми, покрытыми беловатым налетом побегами. Ягоды черные небольшие, похожие на плоды малины, созревают довольно поздно, в августе.

Сорта ежевики садовой – разнообразны. Самые известные сорта ежевики пришли к нам из Америки сравнительно недавно. В отличие от своих дикорастущих родственников, окультуренные современные  сорта и гибриды ежевики – мощные растения, с длинными прямыми плетями от 1,5 м до 3 м, у некоторых сортов побеги очень сильные - до 9 м. Ежевика растение мощное со стелющимися побегами, поэтому нуждается в опоре. Этот может быть забор, стена или шпалера аналогичная виноградной. Современные саженцы ежевики дают обильные урожаи удивительно крупных ягод десертного вкуса. В зависимости от возраста растения и сорта, средний урожай одного куста составляет 5—15 кг. Ягоды садовой ежевики крупные до 20 г и длиной до 5 см. Есть сорта, у которых побеги с шипами и бесшипные формы. Есть сорта как ранние так и поздние. А есть и постоянно плодоносящие ремонтантные сорта. Кусты ежевики очень декоративны, в мае-июне от обильно цветущих кистями белых цветков растений – глаз не отвести!

Саженцы ежевики, которые мы предлагаем в нашем интернет-магазине - выращены в нашем питомнике в Украине и обладают хорошей зимостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителям. Мы профессионально упакуем растения и доставим их вам почтой. Цены у нас – оптимальные, мы – производители! У нас вы можете подобрать коллекцию сортов ежевики, которые будут плодоносить с конца июня до самой поздней осени. Наш питомник предлагает вам купить саженцы ежевики с закрытой корневой системой, которые выращиваются непосредственно в пластиковых контейнерах. Они прекрасно транспортируются, легко переносят пересадку и отлично укореняются. Кроме этого, вы можете высаживать такие растения весь сезон. В нашем питомнике мы выращиваем наиболее адаптированные к условиям выращивания в Украине сорта садовой ежевики.

Сорта ежевики: ранняя, среднеранняя, поздняя. Бесшипная и ремонтантная ежевика

Ранние и среднеранние сорта ежевики:

  • Сорт Карака Блек (Karaka Black). Очень ранний сорт, новозеландской селекции. Созреваеть начинает с середины июня и плодоносит до конца июля. Ягоды очень крупные, продолговатые до 8 см, до 20 г, отличного качества, сладкие, ароматные. Сорт очень урожайный. Куст компактный, с горизонтальными плетями до 2,5 м -3 м. Шипов мало.
  • Сорт Натчез (Natchez). Ранний сорт американской селекции. Бесшипный. Созревание начинается в начале  июля. Куст мощный, сильнорослый, склонные к пониканию плети длиной до 5 м. Очень урожайный сорт, дает массу плодовых кистей, до 30 ягод. Мякоть сочная, плотная, косточки мелкие. Ягоды большие до 4 см, до 9 г. Вкус – сладкий, десертный. Сорт устойчивый к заболевания, довольно морозостойкий, на зиму нуждается в легком укрытии.
  • Сорт Лох Мери (Loch Maree). Сорт шотландской селекции. Созревание начинается в середине июля. Сорт очень урожайный. Ягоды крупные, овальные. Мякоть сочная, ароматная, кисло-сладкого вкуса. Куст без шипов, очень декоративный,  цветет розовыми, полумахровыми цветками.
  • Сорт Лох Тей (Loch Tay). Созревает в конце июня. Безшипая ежевика шотландской селекции.  Ягоды крупные, массой 4,5-5 г и больше, транспортабельные. Вкус у ягод сладкий, насыщенный. Кусты сильнорослые, прямостоячие. Побеги мощные, упругие, до 5м.
  • Сорт Рубен (Reuben). Ремонтантный сорт, раннего срока созревания. Мощная ткорневая система. Нетребователен к почвам. Ягоды очень крупные 10 г – 16 г. Плодоношение: на побегах прошлого года – с начала июля, на побегах текущего года – с августа до конца октября. Ягоды крупные до 4,5 см, 14 г. Отрыв ягоды – легкий, вкус десертный, сладкий.

Сорта ежевики среднего срока созревания:

  • Сорт Лох Несс (Loch Ness). Очень интересный бесшипный сорт английской селекции. Начинает плодоносить  с середины июля и до начала августа. Аромат и вкус ягод этого сорта близок к дикой ежевике. Ягоды темные глянцевые с плотной сякотью, до 4 г, с приятным вкусом, хорошо транспортируется. Кусты компактные, побеги сильные, длинные - более 4м.  Сорт легкий в выращивании. Рекомендуем выращивать ежевику этого сорта в полутени. она плохо переносит засуху.

Среднепоздние и поздние сорта ежевики:

  • Сорт Смутстем (Smootstem). Американский сорт среднепозднего срока созревания. Бесшипный. Стебли гибкие, без колючек. Формирует мощный куст до 1,5 м. Ягоды крупные, вытянутые до 3 см, весом 4-5. кисло-сладкие на вкус, напоминают шелковицу. Массовое созревание - с середины августа. На зиму ежевику этого сорта лучше укрывать. Урожайность достигает 20 кг с куста с 4-х летнего возраста. Хорошо размножается укорененными верхушками побегов.
  • Сорт Блек Сатин. Поздний сорт, созревание - с середины августа до середины сентября. Бесшипный. Формирует мощный куст. Плоды большие, массой до 3г, блестящие, чёрные, округлые. Мякоть оригинального нежного кисло-сладкого вкуса, с ярко выраженным ароматом. Стебли без колючек. Очень урожайный сорт до 25 кг с куста. Созревает постепенно. Устойчив и к жаре, и холоду.
  • Сорт Трипл Краун (Triple Crown – Тройная корона). Бесшипный сорт. Имеет три основных свойства: прекрасный сладкий вкус, яркий аромат. Растени с высокой силой роста и отличной урожайностью - до 15 кг с взрослого растения. Куст быстрорастущий, стебли до 2 м. Ягоды крупные до 8 г, созревают во второй половине августа.

Особенности выращивания ежевики, посадка и уход

Наиболее благоприятные условия выращивания ежевики. Большинство сортов садовой ежевики любят солнечные места. Но некоторые сорта хорошо растут в полутени. Хотя ягоды будут более сладкими у растений, высаженных на солнечных участках сада. Наилучшими для ежевики считаются легкие суглинистые, плодородные влагоемкие, хорошо дренированные грунты, с небольшой кислотностью.

Сроки высадки саженцев ежевики в открытый грунт. Высаживать саженцы ежевики можно весной – после оттаивания грунта и до распускания почек, осеню – с сентября по начало ноября, до начала заморозков.

Подготовка саженцев ежевики к посадке. Особой подготовки саженцы ежевики не требуют. Перед высадкой, мы рекомендуем несколько часов выдержать саженцы в воде с добавлением препарата Укоренитель. Это поможет растениям лучше и быстрее укорениться. В состав препарата входят микроэлементы, аминокислоты и фитогормоны, которые помогут саженцу хорошо укорениться. Этим же раствором вы можете полить растение после высадки.

Высадка саженцев ежевики. Подготовьте посадочные ямы заранее, дней за 5-10. Размер посадочной ямы примерно 45 см на 45 см, глубиной 50 см. Расстояние между растениями должно быть не менее 1 м, для сильнорослых сортов – до 2 м. При высадке растений рядами, между рядами оставляют не менее 2 м. Внесите в яму перепревший навоз, компост и тщательно перекопайте. Внесите горсть полного минеральное удобрение или суперфосфата.

При посадке будьте внимательны – не заглубляйте корневую шейку (место, где побеги переходят в корень) – глубже, чем на 3 см. Засыпая яму, постепенно поливайте саженец. Сделайте вокруг места посадки земляной валик и обильно полейте растение. Ежевика нуждается в опоре. При посадке у сплошного (не сетчатого) забора - отступите от него примерно 1 м, чтобы саженцы не были сильно затенены.

В первую весну роста молодых саженцев ежевики – удалите цветки, важно чтобы растение направило силы на развитие корневой системы.

Уход​ за саженцами ежевики

Уход за растением довольно несложный и состоит в рыхлении почвы, поливах, подкормках, обрезке и формовке растений. Ежевика более устойчива к засухе, чем малина, ее корневая система более мощная и глубокая. Но тем ни менее, следить за поливами нужно, поча должна быть все время умеренно влажной. Когда  идет активное созревание ягод - ежевике нужны регулярные поливы.

Формировка и обрезка саженцев ежевики весной и осенью

Рост ежевики похож на рост малины. Побеги молодого растения начинают обильно плодоносить на 2-й год. Рядом с плодоносящими побегами – растут молодые побеги замещения. Формовать - подвязывать ежевику начинают на второй год. Опоры для ежевики могут быть веерообразные, арочные, шпалеры. Удобно для садовода и полезно для растения отделять при формовке и подвязке плодоносящие стебли от молодых побегов замещения. Чаще всего растения располагают на шпалере такими способами:

  • Веерный способ – побеги, высаженного в середине шпалеры растения, расправляются вверх, вправо и влево горизонтально по шпалере. Этот способ наилучший для среднерослых гибридов и сортов ежевики.
  • Способ укладки побегов в одну сторону – при высадке растения в краю шпалеры. Тогда все побеги укладываются в одну сторону, плодоносящие – выше по шпалере, молодые – ниже (на следующий год они станут плодоносящими и после обрезки старых, вы их поднимите выше).
  • Укладку побегов в две стороны специалисты считают самой удобной, она позволяет наиболее эффективно использовать длинные побеги сильнорослых сортов.

Обрезку в первый год – почти не делают, только обрезают все соцветия, для лучшего укоренения растения и подмерзшие или поломанные после зимы кончики побегов.

Во второй год весной - стебли делают короче до 1,5-1,8 м для лучшего образования цветущих кистей и увеличения урожая. В мае-июне растения, которые дали много побегов замещения – прореживают, оставляют около 8-10 средних по силе побегов. В июне укорачиваем верхушки молодых побегов на 5-10 см. Молодые побеги прикрепите к нижним направляющим шпалеры. На следующее лето именно эти побеги дадут урожай.

Когда плодоношение закончится – снимите эти ветки со шпалеры и обрежьте до основания. На эти места вы на следующий год разместите новые молодые побеги. Если побегов замещения мало, то можно оставить лучшие из старых, это скажется на урожаях не в лучшую сторону. Каждый год ранней весной обрезайте подмерзшие побеги и верхушки до здоровой сильной почки.

Садовая ежевика – растение стойкое, но для профилактики заболеваний – используйте препарат Доктор Фоли от болезней.

Укрытие ежевики на зиму

Есть сорта и гибриды, которые зимуют без укрытия. Некоторые саженцы ежевики нуждаются в легком укрытии на зиму. Побеги аккуратно пригибают ближе к земле, закрепляют и укрывают агроволокном, рубероидом, опавшими листьями или лапником. Куст у корневой шейки – окучивают, это поможет растению сохраниться даже в сильные морозы в бесснежную зиму. Если надземная часть подмерзнет, то от корня пойдут новые побеги замещения.

Подкормки саженцев ежевики

Первые несколько лет органические подкормки саженцы ежевики не требуют. Органику начинают вносить под взрослые растения с 4 года из расчета 1 ведро компоста или перегноя под каждое растение. Наилучший вариант подкормок – полив растворимыми минеральными удобрениями.

В первую треть вегетации - вносим удобрения с высоким содержанием азота. Рекомендуем комплексный препарат – Гилея Вегетация. Во вторую треть - комплексные удобрения, с повышенным содержанием калия. Рекомендуем комплексное удобрение с преобладанием фосфора и калия – Зеленый гай Золотая осень.

 

сорта не колючей кустовой, посадка и уход за садовой, как ухаживать без колючек вьющейся, крупной

Ароматная ежевика по праву считается лесной ягодой. Вместе с тем, пищевая ценность и витаминный состав делает эту ягоду весьма популярной и у садоводов. Выращивание ежевики на своем участке — дело хлопотное.

Характерной трудностью становится проблематичный уход за колючей красавицей. Именно поэтому для самостоятельно выращивания рекомендованы специальные сорта, лишенные колючего «украшения». Правила и рекомендации об основных этапах посадки и выращивания ежевики без шипов рассмотрены в нашей информации.

Сорта

Выведенные сорта этой ягоды отличаются повышенной морозоустойчивостью и прекрасными вкусовыми характеристиками. Кроме того, все большую популярность приобретают гибриды без шипов, которые делают выращивание и сбор урожая более комфортным.

Лучшие сорта ежевики без шипов:

  1. Торнфри. Сорт работы английских селекционеров, по праву считающийся одним из самых лучших. Среди его достоинств — удивительная холодостойкость (выдерживает до минус 20 градусов), повышенная урожайность (на каждой кисти формируется 20 – 30 ягод), общее плодоношение составляет 25 – 30 килограмм с одного куста. А вот какие отзывы существуют о выращивании ежевики в Сибири, и как происходит такое выращивание, можно узнать из данной статьи.

    Торнфри

  2. Карака блэк. Необычайно крупная ягода и довольно внушительные размеры куста. Этот сорт считается неколючим, но внизу куста расположены небольшие шипы, впрочем, не мешающие сбору урожая и обработке растения. Также будет интересно узнать о том, как происходит выращивание ежевики на Урале.

    Карака блэк

  3. Блэк сатин. Превосходный сорт с прекрасными характеристиками. Отличается компактными размерами и высокой урожайностью. На зиму требует укрытия, легко поддается формировке кроны. Также здесь можно больше посмотреть фото ежевики Блэк Сатин.

    Блэк сатин

Приобретая саженцы «с рук», можно не получить заявленные характеристики. Вместе с тем, отечественные питомники неохотно разводят эту культуры ввиду невысокого спроса на нее. При должном старании можно найти достаточно надежного поставщика или заказать саженцы в интернет – магазинах.

При покупке желательно обратить внимание на качество посадочного материала. В кусте должно быть минимум две крепкие ветви без следов повреждений и сухости. Высаживать ежевику желательно как можно раньше, при необходимости обеспечив укрытие на случай непредвиденных заморозков.

А вот как выглядит колоновидная черешня Сильвия, можно увидеть на фото. перейдя по ссылке.

Также будет интересно узнать о том, как правильно посадить саженец яблони осенью.

Для тех кто хочет больше узнать про то. как происходит посадка колоновидной груши весной, стоит перейти по ссылке: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/kolonovidnaya-grusha-posadka-i-uxod.html

Возможно вам также будет интересно узнать о том, как сажать грецкий орех саженцем на своём дачном участке.

Как и когда сажать

По расположению ветвей различают стелющуюся и прямостоячую ежевику. Оба вида нуждаются в подвязке и формированию куста, различия составит расстояние между посадками.

Для небольших компактных кустов необходимо оставить минимум 1 – 1,5 метра, а для растений повыше — от 1,8 метра. Легче всего контролировать посадку ежевики при помощи шпалер.

Это специальные подвязки из оцинкованной проволоки, которые обвивают ветви и придают им необходимую форму. Проволоку можно натягивать в три ряда, чтобы облегчить дальнейший сбор урожая. Следует отметить, что в подвязке нуждаются только двухлетние ветви, а молодые побеги просто пускают расти в заданном направлении.

На видео – правило выращивания:

Основные секреты успешной посадки:

  • Приобретать ростки ежевики лучше всего весной. На новом месте саженцы не перезимуют, ведь это растение не отличается повышенной холодостойкостью.
  • Высаживать ежевику лучше всего в конце апреля – начале мая. Для этого желательно подготовить питательный субстрат из перегноя и суперфосфата. На одну лунку используется около ведра перегноя и 25 грамм суперфосфата, можно добавить еще и калийных удобрений, а вот от переизбытка азота растение активно пустит листья и пагоны, но не плоды.
  • Лунка для ежевики должна быть размерами примерно 40×40 сантиметров. На дно насыпается приготовленная смесь, но от прямого контакта с корнями лучше обезопаситься. Углубление хорошо поливают и уплотняют, а после формируют небольшую окружность для оптимального полива.
  • Накануне перед посадкой можно поставить саженец в теплую воду для стимуляции роста корневых отводков. На этом же этапе проводится бактерицидная обработка.

После высадки куста желательно оборвать плодовые почки, чтобы в текущем году сберечь силы для роста, а не плодоношения. На этом же этапе можно начинать формировать куст.

Ежевика хорошо поддается обрезке, поэтому часто используется и для декора садового участка. С ее помощью можно облагородить беседку и веранду, а сорта без шипов сделают возможным даже выращивание вблизи детской площадки.

Как ухаживать

Дальнейший уход сводится к регулярному поливу, аккуратному рыхлению почвы вокруг корней и обрезке ветвей. Старые ветки необходимо срезать под корень после двух – трех лет, ведь урожая на них уже не будет. Молодые пагоны главное правильно сформировать, чтобы ежевика не разрасталась хаотично.

Подкормки вносят примерно раз в год в начале сезона. Ежевика весьма требовательна к достаточному поливу, но не терпит застоя влаги возле корней. Кроме того, необходимо использовать теплую воду, ведь от холодной она может скинуть цвет и листья. Сбор урожая проводится по мере созревания, существуют ремонтантные гибриды, ягоды которого поспевают на протяжении всего сезона. А вот как ухаживать за ежевикой садовой, и как производить все процесс самостоятельно, стоит перейти по ссылке.

На видео – как ухаживать за кустом:

Ежевику можно консервировать и замораживать. При добавлении в варенье и компоты она дает ни с чем несравнимый аромат, поэтому обязательно попробуйте это полезное лакомство.

Садовая ежевика — полезная и вкусная ягода. Ее выращивание имеет свои особенности, но и урожая вполне заслуживает внимания. Чтобы вырастить у себя на участке это удивительное лакомство, необходимо знать некоторые секреты, о которых расскажет вам наша статья. Будет полезно узнать о том, как правильно обрезать ежевику весной.

Отзывы

  • Анатолий: “Раньше на даче выращивал лесную ежевику. Она отличается неприхотливостью, но ягоды очень мелкие и не всегда сладкие. Года три назад прикупил гибридный сорт, не помню уже названия, но разница заметна сразу. Единственное неудобство, с которым столкнулся в процесс выращивания — необходимость зимнего укрытия. Ягоды очень сладкие и крупные, хочу развести побольше таких кустов, ведь урожай довольно впечатляющий.”
  • Оксана: “Куст ежевики приобрела из интереса, тем более что обживали новый садовый участок, необходимо было засаживать. В первый год урожая мы не дождались, но зато растение хорошо прижилось и на следующий год начало активно цвести. Много хлопот с обрезкой и подвязкой куста, но все окупается приятным запахом и вкусом ягоды. Хорошая культура, жаль, что саженцы не так уж и просто купить.”
  • Людмила: “Выращивание ежевики занимался еще мой отец, но впоследствии кусты измельчали и «одичали». В итоге после очередной ревизии, мы с мужем закупили новые саженцы, сейчас собираем хороший урожай. По поводу хлопот, то их не больше, чем с малиной и клубникой. Вместе с тем, ягоды ежевики не так уж и просто найти в продаже, поэтому заботы окупаются с лихвой.”

Ежевика самые лучшие сорта

Последние годы все больше садоводов начинают сажать ежевику на своих участках. Несмотря на то, что культура эта для нас сравнительно новая, питомники предлагают большой выбор саженцев. Выбор такой большой, что неподготовленному человеку легко запутаться. Чтобы этого не произошло мы сейчас попытаемся разобраться какие же бывают сорта ежевики и в чем их отличие.

На этой странице подобраны наиболее перспективные и востребованные разновидности этого растения, с описанием каждого сорта, фотографиями и краткими рекомендациями по посадке.

В зависимости от строения куста эти растения условно делятся на:

  1. Куманики — больше похожи на малину. Стебли у старых сортов колючие, растут вверх и требуют опоры. Размножаются, как и малина — корневыми отпрысками. Зимостойкость куманики высокая, но большинству все — таки требуется укрытие на зиму.
  2. Росяники — похожи на дикую ежевику с длинными стелющимися побегами. Есть сорта с колючими побегами, есть и совсем без шипов. Выращивается тоже на шпалерах. Размножается прикапыванием побегов. Урожайность выше и вкус ягод обычно лучше чем у куманики. Морозоустойчивость низкая, на зиму надо обязательно укрывать.

У ежевики, как и у малины, двухлетний цикл развития: в первый год побеги растут, закладывают плодовые почки, на следующий год плодоносят и после сбора урожая их вырезают. Исключения составляют ремонтантные сорта ежевики которые плодоносят и на молодых, и на прошлогодних побегах.

На большей части нашей страны зимы бывают довольно суровыми и в связи с этим большинство садоводов интересуют морозостойкие растения. Большим спросом пользуются сорта без шипов и ремонтантные сорта ежевики. У всех у них есть свои плюсы и минусы.

    Морозостойкие сорта ежевики для Подмосковья и средней полосы

Сорт ежевики Агавам

Агавам

Агавам — старый и очень морозоустойчивый сорт ежевики. Он даже внесен в Государственный реестр сортов, рекомендованных для возделывания в РФ. Может выращиваться не только в Подмосковье, но и в Сибири.

  • Урожайность 3 — 6 кг. иногда до 10 кг. с одного куста
  • Масса ягод 3 — 5 грамм, сладкого вкуса, созревают в июле — августе.
  • Плодоношение длится не менее 15 лет
  • Побеги прямостоячие, мощные, негнущиеся с острыми колючками, высотой 2,5 — 3 метра
  • Выдерживает морозы до -40º, укрытие на зиму не требуется

Достоинства сорта: красивое цветение, стабильное плодоношение, не надо укрывать на зиму, засухоустойчив и теневынослив, растет на любых почвах и вообще очень неприхотлив.

Недостатки: колючие побеги доставляют массу неудобств, дает много поросли.

На юге Агавам можно выращивать и в тени, и на солнце. В северных регионах ягоды в тени могут не успеть вызреть, поэтому рекомендована посадка на солнце. При посадке корневая шейка заглубляется на несколько сантиметров. Расстояние между кустами 1 метр, между рядами 1,8 — 2 метра. Побеги хоть и прочные, но лучше их веером подвязывать к шпалерам.

Отзывы — очень противоречивые. Есть горячие сторонники этого сорта, но есть и ярые противники, которые жалуются, что поросль Агавама заполонила весь огород.

Ежевика Полар

Полар

Полар — морозоустойчивая, бесшипная, ранняя, крупноплодная садовая ежевика польской селекции.

  • Урожайность 5 — 6 кг. ягод с каждого куста (при зимовке без укрытия)
  • Ягоды очень крупные 10 — 12 г. сладкие, в южных регионах начинают спеть в начале июля.
  • Выдерживает морозы до -30º укрытие не обязательно. Но большинство садоводов отмечает, что если кусты на зиму укрыть, то урожайность повышается в несколько раз. Из этого следует, что плодовые почки все таки подмерзают и укрытие будет совсем нелишним.
  • Стебли прямостоячие до 2,5 м, прочные, без шипов. При пригибании к земле могут ломаться. Для облегчения задачи начинать наклонять побеги надо заранее, пока они не одревеснели.

Достоинства сорта: морозоустойчивость, крупные и вкусные ягоды, побеги без колючек, устойчивость к болезням, раннее созревание урожая, хорошая транспортабельность.

Недостатки: пожалуй только один — трудно пригнуть побеги к земле на зимовку.

Предпочитает расти на солнышке, на дренированных суглинистых почвах. Не любит сырые, переувлажненные места.

Отзывы: только положительные.

К сожалению выбор морозостойких сортов ежевики не велик. Без укрытия могут зимовать только Агавам и Полар, но и Полар лучше на зиму накрывать. Все остальные разновидности этого растения требуют обязательного укрытия.

    Новые бесшипные сорта ежевики

В настоящее время на рынке появились удивительно урожайные сорта куманики и росяники. С одного куста можно собрать 2 — 3 ведра полезных и вкусных ягод. Масса этих ягод бывает настолько велика, что покупатели на рынке отказываются их брать думая, что они напичканы всевозможными химикатами. Ознакомившись с описанием этих сортов, вы поймете, что это не преувеличение.

Натчез

Натчез

Натчез — раннеспелый, очень крупноплодный, бесшипный сорт ежевики.

  • Урожайность до 20 кг с каждого куста
  • Ягоды очень крупные массой 10 — 12 гр. сладкого вкуса, начинают спеть уже в июне. Плодоношение продолжается 35 — 40 дней
  • Кусты полупрямостоячего типа, побеги длинной до трех метров.
  • На зиму требуется укрытие агроволокном, которое снимается только после оттаивания почвы и набухания почек. Если куст раскрыть раньше, то может произойти иссушение побегов и растение погибнет. Это правило распространяется и на остальные разновидности ежевики.
  • При посадке надо выдерживать расстояние между кустами 3 и между рядами 2 метра

Достоинства: высокая урожайность, крупноплодность, раннее созревание, хорошая лежкость и транспортабельность ягод, растянутый срок плодоношения

Недостатки: низкая зимостойкость, небольшое количество побегов замещения.

Отзывы: отзывы очень хорошие, небольшой спор развернулся о вкусе Натчеза. У плодов этого сорта ежевики сладкий вкус, но в нем присутствует легкая горчинка, одним она не нравится, другие считают, что именно горчинка придает такой неповторимый и изысканный вкус этим ягодам, а многие вообще не почувствовали горечи.

Оуачита

Оуачита

Оуачита — бесшипная, крупноплодная ежевика раннего срока созревания

  • Заявленная урожайность у этого сорта достигает 30 кг. с каждого куста
  • Ягоды крупные 6 — 7 гр. и с весьма оригинальным вкусом, начинают созревать уже в июне. Плодоношение растянутое и длится почти два месяца.
  • Кусты мощные прямостоячие, побеги вырастают до 2,5 — 3 метров. Выращивается на шпалере, как правило, с тремя рядами проволоки.
  • На зиму растение необходимо укрывать.
  • При посадке кустовым способом расстояние между саженцами ежевики 1,5 — 2 метра.

Достоинства: очень растянутый срок созревания, удивительная урожайность, устойчивость к болезням, ягоды с оригинальным вкусом долго не теряют своих товарных качеств.

Недостатки: слабая морозостойкость -17º, необходимость пригибать довольно толстые побеги.

Предложенный видеоролик на английском языке, но на нем прекрасно видно какой урожай можно собрать с этого растения. Кстати Оуачита, Аучита, Уачита и Уошито это названия одного итого же сорта, описание которого вы только что прочитали.

Отзывы положительные — сорт прост в выращивании, не капризен. Фермерам нравится сочетание высокой урожайности и умеренно крупных ягод с отличным вкусом.

Честер

Честер

Честер — это старый хорошо известный, бесшипный, крупноплодный сорт ежевики позднего срока созревания

  • Заявленная урожайность 15 — 20 кг. с каждого куста
  • Ягоды сладкие с небольшой кислинкой, массой от 5 до 8 гр, созревают в конце июля или в начале августа.
  • Растение имеет полустелящуюся форму куста. На плодоношение оставляют не более 5 — 6 побегов, которые вырастают длинной 2 — 3 метра.
  • Несмотря на морозостойкость до -26ºС на зимний период требуется укрытие.
  • При посадке надо выдерживать расстояние между кустами 2 — 2,5 метра.

Достоинства: высокая морозостойкость, отсутствие колючих шипов, отличная урожайность, хорошая транспортабельность ягод, сорт устойчив к основным болезням и вредителям.

Недостатки: несмотря на хорошую морозостойкость требуется зимнее укрытие. Плохо переносит затенение и посадку в сырых низинах.

Отзывы: только положительные, многие считают Честер лучшим сортом в своей коллекции и отводят для него самые хорошие места.

  Блэк Сатин

Блэк Сатин

Блэк Сатин — так же как и Честер, довольно старый сорт бесшипной садовой ежевики, среднего срока созревания.

  • Средняя урожайность составляет 10 — 15 кг, а при высокой агротехнике до 20 — 25 кг.
  • Ягоды весом около 5 гр, собранные в крупные кисти. Вкус от кисло — сладкого до сладкого, созревают в середине — конце июля.
  • Кусты полустелющиеся. Стебли жесткие, длинные до 5 метров. Молодую поросль рекомендуется сразу прижимать к земле и выращивать в наклонном положении, тогда проще будет укрывать на зиму.
  • Морозостойкость — 22º С и в большинстве регионов требуется зимнее укрытие.
  • Для выращивания потребуется шпалера высотой около двух метров.

Достоинства сорта: отсутствие колючих шипов, высокая урожайность, неприхотливость, устойчивость к заболеваниям.

Недостатки: необходимость каждый год укрывать на зиму, жесткие побеги, которые часто ломаются при пригибании к земле, плохая транспортабельность ягод.

Отзывы: в целом положительные, щедрый, неприхотливый сорт, под укрытием хорошо зимует. А вот ягоды быстро переспевают, нельзя запаздывать со сбором. Для коммерческих целей, не самый лучший вариант.

Лох Тей

Лох Тей

Лох Тей — крупноплодная, не колючая ежевика среднего срока созревания.

  • Заявленная урожайность составляет 10 — 12 кг. с каждого куста. Большинство садоводов утверждает, что так оно и есть.
  • Ягоды крупные, весом около 5 гр. Вкус сладкий с кислинкой, поспевают в середине июля.
  • Лох Тей имеет полустелящуюся форму куста. Побеги сильнорослые, упругие, длинной до 5 метров, требующие шпалеры.
  • Морозостойкость этого сорта ежевики — 20º С. Для нашей страны маловато, на зиму приходится накрывать.
  • При посадке расстояние между кустами не менее 2 м.
  • Размножается прикапыванием макушек у побегов замещения.

Достоинства: хорошая урожайность, отсутствие колючих шипов, великолепный вкус ягод и отличная транспортабельность.

Недостатки: необходимость каждый год укрывать растение на зимовку.

Отзывы: по мнению большинства садоводов Лох Тей — один из лучших сортов садовой ежевики.

Киова

Киова

Киова — ежевика с самыми крупными ягодами. К сожалению этот сорт имеет острые шипы, но он включен в описание ввиду своей исключительной крупноплодности.

  • Урожайность Киовы превышает 30 кг. ягод с одного куста.
  • Огромные ягоды весят по 20 — 25 гр. Начинают спеть в конце июля.
  • Куст прямостоячий, высота побегов 1,6 — 2 метра, требуют опоры.
  • Эта ежевика без потерь переносит морозы до — 23 градусов. Без укрытия может зимовать только в южных регионах.

Достоинства: очень урожайный сорт, удивительно крупные и вкусные ягоды, хорошая транспортабельность, возможность удивлять соседей.

Недостатки: наличие острых шипов, необходимость ежегодно укрывать кусты на зимовку.

Все отзывы примерно такие: когда укрываю кусты на зиму, то клянусь, что мучаюсь с этими колючками последний раз, а когда начинаю собирать урожай понимаю — эта ежевика будет расти у меня всегда.

Коламбия Стар

Коламбия Стар

Коламбия Стар — новый, малоизвестный, бесшипный сорт ежевики раннего срока созревания.

  • По утверждению производителя, Коламбия Стар будет одним из самых урожайных сортов (16750 кг/га)
  • Ягоды одного размера, удлиненные, массой 10 — 15 гр, начинают созревать в конце июня — начале июля.
  • Кусты стелящегося типа, побеги длинной 4 — 5 метров, без шипов.
  • Зимостойкость Коламбии невысокая — 14 градусов, зимнее укрытие обязательно.

Достоинства: вкусные, крупные ягоды долго сохраняют товарный вид, высокая урожайность, довольно мягкие и без шипов побеги легко прижимать к земле для зимнего укрытия. Сорт легко переносит жару и засуху.

Недостатки: длинные побеги, со множеством боковых отростков, бывает сложно распутать при снятии с опоры.

Отзывы: садоводы, успевшие посадить Коламбию, пока еще не смогли полностью оценить этот сорт, но высокие вкусовые качества ягод отмечают все. Многие считают ее самой перспективной новинкой.

Чачанска Бестрна

Чачанска Бестрна

Чачанска Бестрна — высокоурожайный, бесшипный сорт ежевики раннего срока созревания.

  • Урожайность 12 — 15 кг. ягод с одного куста.
  • Ягоды кисло — сладкие массой 9 — 14 гр, начинают созревать в начале июля.
  • Кусты полустелющиеся, побеги мощные без шипов, вырастают до 3 — 3,5 метров. Требуется подвязка к опорам.
  • Морозостойкость сорта сравнительно высокая -26º, но укрывать все равно приходится.

Видеоролик к сожалению не высокого качества, но это всё, что удалось найти:

Достоинства: высокая урожайность, засухоустойчивость, неприхотливость, невосприимчивость к основным заболеваниям.

Недостатки: плохая транспортабельность, созревшие ягоды через день — другой начинают течь. Правда для любительского садоводства этот недостаток не сильно важен.

Отзывы: все отзывы хорошие, этот сорт хорошо себя зарекомендовал и в южных, и в северных регионах.

Дойл (Doyle)

Дойл

Дойл (Doyle) — один из лучших сортов бесшипной ежевики. Он претендует на звание самого урожайного сорта.

  • Документально подтвержденная урожайность Дойла составляет 5 — 7 ведер ягод с одного куста.
  • Ягоды кисло — сладкие, массой 7 — 9 гр. Созревание позднее — середина августа.
  • Кусты полупрямостоячие с длинными, до 5 — 6 м. побегами, шипы отсутствуют. Для выращивания необходимы шпалеры
  • На зиму необходимо накрывать.

Достоинства: удивительная урожайность, легко переносит жару и засуху.

Недостатки: эта ежевика больше подходит для южных регионов, в северных областях она может не успеть вызревать.

Отзывы: отзывов очень мало, в России этот сорт культивируется только несколько лет.

Валдо (Waldo)

Валдо

Валдо (Waldo) — старый и проверенный, бесшипный, стелющийся сорт ежевики среднераннего срока созревания.

  • Авторы сорта обещают урожайность 15 — 17 кг. ягод с одного куста.
  • Ягоды весом 6 — 8 гр. имеют приятный вкус и аромат, начинают спеть в первой декаде июля.
  • Кусты стелющиеся, компактные. Длинна побегов не превышает 2 метра, но опора нужна.
  • Зимостойкость средняя, зимнее укрытие для этой ежевики обязательно.

Достоинства: отсутствие шипов, легко укрывать на зиму, идеально подходит для маленьких участков.

Недостатки: в жаркую погоду могут запекаться ягоды.

Лох Несс ‘Loch Ness’

Лох Несс

Лох Несс (Loch Ness) — бесшипная, очень урожайная ежевика, среднепозднего срока созревания.

  • Урожайность этого сорта может достигать 25 кг. с каждого куста.
  • Ягоды сладкие, с кислинкой, похожи на вкус дикой ежевики 5 — 8 гр. Созревать начинают в конце июля.
  • Кусты у Лох Несс сильнорослые, полустелящиеся. Стебли длинной до 4 метров, нуждаются в опорах.
  • Зимостойкость для нашего климата не достаточно высокая, кусты в зиму приходится накрывать.
  • При посадке расстояние между кустами не менее 2 метров.

Достоинства: стабильно высока продуктивность, неприхотливая в уходе, быстро и легко размножается, подходит для коммерческого использования.

Недостатки: поздно созревает, в дождливое лето вкус становится кисловатым.

Отзывы: однозначно хорошие — при минимальном уходе всегда отличный урожай.

 Орегон Торнлесс (Oregon Thornless)

Орегон  Торнлесс

Орегон Торнлесс (Oregon Thornless) — бесшипная, стелющаяся ежевика позднего срока созревания.

  • Урожайность средняя, около 10 кг. ягод с каждого куста.
  • Ягоды кисло — сладкие, крупные, массой 7 — 9 гр, созревают в августе.
  • Растение образует кусты стелящегося типа, с бесшипными побегами длинной до 4 метров. Для выращивания требуются шпалеры.
  • Орегон выдерживает понижение температуры до — 29 градусов, что для средней полосы явно недостаточно и без укрытия не обойтись.

Достоинства сорта: отличные вкусовые качества, отсутствие колючих шипов, легко укрывать на зиму, декоративность растения позволяет использовать его для декорирования беседок, арок и других строений.

Отзывы: «У меня этот сорт в любимчиках — самый беспроблемный — прекрасно зимует (под укрытием), побеги замещения появляются сразу, почти одновременно с началом роста плодовых побегов, размер ягоды при достаточном поливе действительно крупный, сладкий вкус, очень урожайный.»

Осейдж (Osage)

Осейдж

Осейдж (Osage) — бесшипная ежевика с идеальными вкусовыми качествами. Этот сорт считается самым вкусным из всех сортов ежевики.

  • Урожайность сравнительно невысокая 3 кг. ягод с каждого куста.
  • Ягоды с идеально сбалансированным вкусом и массой 6 — 7 гр. начинают спеть в первой декаде июля.
  • Кусты прямостоячие, побеги без шипов, высотой около 2 метров.
  • Морозостойкость низкая, всего -13º, укрытие обязательно.

Достоинства: изысканный, десертный вкус, самый сладкий из всех сортов ежевики, никогда не набивает оскомину.

Недостатки: низкая зимостойкость и сравнительно невысокая продуктивность.

     Описание ремонтантных сортов ежевики

Ремонтантные сорта ежевики можно выращивать на один урожай или на два. В первом случае все побеги осенью вырезаются под корень и в зиму идет совершенно пустая грядка. Весной от корней начинают отрастать молодые побеги в конце августа на них начинают спеть ягоды.

Чтобы получить на следующий год два полноценных урожая, осенью вырезают только прошлогодние побеги, а молодые пригибают к земле, накрывают и пускают в зиму. В июне следующего года на этих побегах начинают спеть ягоды. В конце июля, собрав весь урожай, эти побеги вырезают. А уже в конце августа начинает плодоносить молодая поросль, которая выросла за лето. Таким образом вы лакомитесь ежевикой практически весь летний сезон.

К сожалению все это удовольствие доступно жителям только южных регионов. В северных областях ремонтантные сорта ежевики себя не оправдывают. Нередки случаи, когда часть ягод погибает от морозов. Первый урожай (частично или полностью) может погибнуть в стадии цветения от возвратных заморозков. Второй начнет спеть только в конце августа, а то и в начале сентября. Ягоды просто не успевают вызреть и часть урожая уходит под снег.

Фридом

Фридом

Прайм-арк Фридом (Prime-Ark Freedom) — бесшипный, ремонтантный сорт ежевики.

  • Авторы сорта обещают высокие урожаи. Сорт новый и точных цифр пока нет.
  • Ягоды сладкие, крупные, массой 15 — 20 гр, первый урожай начинает спеть с середины июня, а второй в третей декаде августа.
  • Кусты прямостоячие, среднерослые, стебли без шипов высотой около 2 метров.
  • На зиму обязательно требуется укрытие.
  • Размножается корневой порослью и черенкованием.

Достоинства: высокая продуктивность, отличное качество плодов и отменный вкус, возможность получать продукцию в течении всего лета.

Недостатки: низкая зимостойкость, сорт рекомендован только для южных регионов, необходимость пригибать и укрывать побеги на зиму.

Фото взято с форума: Блэк Мэджик (Черная Магия)

Блэк Мэджик

Блэк Мэджик (Черная Магия) — ремонтантный сорт ежевики (стебли с шипами)

  • Урожайность от 5 кг. с одного куста.
  • Ягоды сладкие, весят в среднем 7 — 10 гр. Сроки созревания — конец июня первый урожай и последняя декада августа второй урожай.
  • Побеги прочные высотой около 1, 5 метра, шипов сравнительно немного.
  • Зимостойкость слабая -12º, зимнее укрытие обязательно.

Достоинства: этот сорт лучше всех ремов приспособлен к климатическим условиям нашей страны. Отличное качество плодов, Высокая продуктивность, хорошо переносит жару и засуху.

Недостатки: колючие побеги, низкая морозоустойчивость, прочные побеги сложно прижимать к земле.

Рубен (Reuben)

Рубен

Рубен (Reuben) — ремонтантный, крупноплодный сорт садовой ежевики (с шипами)

  • Урожайность от 6 кг. с одного куста.
  • Плоды сладкие, крупные средний вес около 10 гр. Созревают в конце июня и конце августа.
  • Побеги прямостоящие, среднерослые с шипами.
  • Растение выдерживает понижение температуры до -16º, укрытие обязательно.

Достоинства: сорт устойчив к заморозкам, неплохо переносит затенение, отличная транспортабельность ягод.

Недостатки: самый главный недостаток заключается в стерилизации пыльцы уже при +30º

Прайм Арк 45 (Prime-Ark 45)

Прайм Арк 45

Прайм Арк 45 (Prime-Ark 45) — новый ремонтантный сорт ежевики (с шипами).

  • Производители обещают хорошую урожайность, но конкретных данных пока нет.
  • Ягоды транспортабельные, сладкого вкуса и массой 6 — 8 гр.
  • Кусты пряморослые, с умеренным количеством шипов. Хорошо переносят жару и засуху.
  • Без укрытия не зимует.

 Тревеллер — Prime-Ark Traveler

Тревеллер

Тревеллер — Prime-Ark Traveler — новая, бесшипная ремонтантная ежевика.

  • Этот сорт еще мало изучен, но американцы утверждают, что продуктивность будет на высоте.
  • Вес ягод 7 — 8 гр. Вкус кисло — сладкий.
  • Кусты прямостоячие, высотой около двух метров, без шипов
  • При выращивании на два урожая, побеги осенью пригибаются к земле и укрываются спанбондом в 2 — 3 слоя.

Сохранить статью в:

Уважаемые посетители «Дачного участка», неутомимые садоводы, огородники и цветоводы. Предлагаем вам пройти тест на профпригодность и выяснить можно ли вам доверять лопату и пускать вас с ней на огород.

Тест — «Какой я дачник»

Поделиться с друзьями статьей:

Ежевика среди россиян пользуется меньшей популярностью, чем малина. Но все равно свои поклонники есть и у нее. Плоды ежевики отличаются неимоверной полезностью, их могут без опаски есть даже диабетики. Если говорить о том, какой сорт лучше посадить, то большое значение имеет регион, где предполагается выращивание, а также вкусовые наклонности. Рассмотрим лучшие сорта ежевики для Подмосковья.

Что такое куманика и росяника?

Подмосковный регион (и более северные) предпочитает морозоустойчивые сорта с сочными, не очень крупными ягодами, которые представлены прямостоячими растениями высотой до трех метров с поникающей макушкой. Это – куманика. Есть большая схожесть куманики и малины. К этой группе относятся такие сорта, как Эльдорадо, Киттатинни, Лаутон, Эри, Дарроу.

А вот в более южных районах, где зимы не такие холодные, лучше приживаются стелющиеся сорта, которые объединены одним названием – росяника. Росяника может вырастать в длину до шести метров, плоды у нее гораздо крупнее, чем у куманики.

Лучшие сорта ежевики для Подмосковья

В средних российских регионах и конкретно в Подмосковье выращивается специально выведенная ежевика, подходящая для сурового климата этих мест. Несмотря на ее способность выдерживать тридцатиградусные морозы, все-таки стебли перед зимой следует пригибать ближе к земле и желательно укрывать.

Морозоустойчивые сорта ежевики для Подмосковья

Так выглядят кусты куманики. Хоть они и прямостоячие, лучше их все-таки подвязывать на опору

К морозоустойчивым сортам относят:

  1. Агавам – один из лучших сортов для Средней полосы, отлично переносит даже сорокаградусные морозы без укрытия, правда, с потерей небольшой части плодовых почек. Растение мощное, высокое, поэтому пригнуть его на зиму не представляется возможным, колючее, зато неприхотливое. Как доказательство неприхотливости – продолжает расти и даже успешно плодоносит на давно заброшенном участке. С одного куста можно снять около четырех килограммов черных ароматных кисло-сладких ягод, каждая из которых весит не менее пяти грамм. А если грамотно ухаживать за этим сортом, вовремя подкармливая его и, не жалея, обрезать, то урожайность составит не менее пяти килограммов, а вес одной ягодки дойдет до десяти грамм.
  2. Дарроу – зимостойкость высокая, без проблем переносит 35-градусный мороз. Растение с мощным, высоким стволом и колючими шипами. Урожайность хорошая, вес одной ягодки около 4 гр.
  3. Уилсон Эрли– хорошо переносит зимние холода, считается одним из самых ранних, созревание ягод начинается с июля. Имеет хорошую устойчивость к болезням. Растение высокое с прямыми побегами, поникающими к земле, из-за этого необходимо подвязывать их к шпалере. Черно-фиолетовые ягодки не очень крупные, всего около двух грамм, по форме напоминают яйцо.

Бесшипные сорта ежевики для Подмосковья

Так выглядят кусты росяники. Их длинные плети обязательно нужно подвязывать на шпалеру

Ежевика в дикой природе представляет собой непролазные колючие заросли. При упоминании о кустарнике именно такая картинка встает в воображении. И именно из-за таких качеств у многих садоводов не возникает желания посадить это растение у себя на участке. Но время не стоит на месте, селекционеры трудятся на совесть, и уже появились сорта ежевики абсолютно без шипов, на радость любителям этой вкусной и полезнейшей ягоды. Такие сорта, безусловно, приобретают бешеную популярность, так как не доставляют особых хлопот при сборе урожая и уходе за растениями. Обычно у этих кустов мощная корневая система. Они спокойно относятся к нехватке воды.

К наиболее известным бесшипным сортам относятся:

  1. Торнфрипервый бесшипый американский сорт, появившийся в России. Из рода крупноплодной росяники, если его не обрезать, может достигнуть пяти метров в длину. Растение с крупными, ароматными, очень сладкими (без намека на кислоту) ягодами весом до шести-семи грамм и длиной до четырех сантиметров. Плоды приобретают мягкость, когда полностью созреют, поэтому срок хранения у них небольшой. В Подмосковном климате этому сорту требуется обязательное зимнее укрытие. Обычно побеги прижимаются к земле и засыпаются почвой или мульчей, которую зимой укроет сугроб.
  2. Блек Сатин– скрестили несколько сортов (в том числе и Торнфри) и получился бесшипый Блек Сатин. Когда начинает расти, он выглядит прямостоячим, а в дальнейшем побеги становятся поникающими и, если их не обрезать, вырастают до 4,5-5 м. Растение с кисло-сладкими крупными ягодами (до 8 г), неважно переносит морозы, поэтому его следует укрывать на зиму.
  3. Апачи – отличный бесшипый сорт среднего срока созревания (примерно с июля) с черными, сладкими, крупными (до 10 гр) ягодами. Для ежевики данного сорта характерна очень высокая урожайность, морозоустойчивость и устойчивость к заболеваниям.

К этой группе ежевики также относятся такие сорта, как Лох-Тей, Бойсенберри, Оркан, Дирксен, Смутсен, Честер.

Сорта Торнфри, Блек Сатин отлично подходят для устройства живой изгороди

Ремонтантные сорта ежевики для Подмосковья

Невысокие компактные кусты ремонтантной ежевики все равно нуждаются в подвязке к шпалере, когда начинает зреть урожай. Главная особенность данного сорта – растение за один сезон дает два урожая. Один – в июне, его собирают с прошлогодних побегов, другой – в августе, ягоды зреют на нынешних побегах, урожай значительно больше первого. В случае полной обрезки побегов под зиму два урожая не получится, так как не будет прошлогодних ветвей, будет один, но зато какой! Лучшие ремонтантные сорта ежевики: Прайм Ян, Прайм Арк 45, Блэк Мэджик, Прайм Джим.

Самый известный и самый урожайный из ремонтантной ежевики – сорт Рубен. Он относится к прямостоячей ежевике. Кусты с толстыми прочными побегами высотой до двух метров плодоносят очень крупными ягодами (до 14 грамм). Этот сорт славится своей устойчивостью к болезням и морозам. Особых требований к грунту не проявляет, подвязка не нужна. Прошлогодние побеги дают урожай уже в июне, нынешние побеги плодоносят с конца августа до поздней осени.

Совет #1. Если после плодоношения полностью вырезать все кусты до земли, они благополучно перезимуют, укрытые сугробами, а весной корневая система выбросит много новых молодых побегов, которые дадут всего один урожай, но очень высокий.

★ Лучшие сорта ежевики по срокам созревания

Есть три группы сортов по сроку созревания ежевики:

  1. Ранний. Срок созревания самой ранней ежевики – начало лета, июнь. Ягоды этих сортов достаточно сочны, но недостаточно сладки, можно даже сказать, кислы и не имеют должного аромата. Но зато – это одни из первых ягод в сезоне. Наиболее популярными среди ранних и среднеранних сортов можно назвать Натчез, Хелен, Лох-Тей, Арпахо, Астерина, Агавам, Коламбия Стар, Карака Блек.
  2. Средний и среднепоздний. Принимают эстафетную палочку от раннеспелой ежевики, продолжая период сбора урожая примерно с середины июля. Урожай эти сорта дают более дружный, а сок из ягод получается более густым и насыщенным. Наиболее популярные сорта: Трипл Краун, Бристол, Аучита, Джамбо, Марион, Лох-Несс, Блек Сатин, Лаутон, Чачанска Бестрна.
  3. Поздний. Середина августа – зреет урожай на поздней ежевике. Ягоды идут в консервацию или на сок. Наиболее популярные сорта: Навахо, Честер Торнлесс, Техас, Черноплодная.

Самые урожайные сорта ежевики

Каждый год появляются новые сорта ежевики. Но многие огородники – консерваторы по натуре – даже не подозревают об успехах селекционеров, продолжая выращивать хорошо знакомые, но, к сожалению, устаревшие сорта.

Хорошо знакомые сорта ежевики

К таким сортам можно отнести  Торнфри, который появился больше пятидесяти лет назад. Конечно, у него есть ряд достоинств: бесшипность, значит, удобство в выращивании, хорошая урожайность, раннее созревание, неприхотливость, зимостойкость и т.д. В промышленном выращивании ежевики – это один из лучших сортов.

Старые ежевичные сорта ценятся из-за своей давней акклиматизации. Но ведь существует и много новых сортов, порой, даже превосходящих старые по своим качествам, которые выращиваются в местных питомниках. Такие сорта лучше приспособлены к климатическим условиям региона выращивания, лучше переносят пересадку, вследствие чего начинают быстрее плодоносить. К проверенным временем сортам можно причислить и ежевику Агавам, о которой было рассказано выше.

Новейшие сорта ежевики

Один из самых крупноплодных сортов ежевики Кара Блэк. Благодаря своему внешнему виду и хорошей транспортабельности представляет коммерческий интерес

Селекционеры всего мира делают поистине семимильные шаги в выведении новых сортов. Если раньше новинки появлялись, в основном, в Америке, то теперь новыми видами ежевики радуют и другие страны.

К примеру, сорт Карака Блек пришел в мир из Новой Зеландии. Этот сорт можно по праву назвать обыкновенным чудом и самым перспективным из новейших сортов. Кара Блэк – суперранний сорт, причем ягоды зреют и зреют на кустах до поздней осени. Они просто огромны! Вес одной ягодки доходит до 30 граммов! За вкусовые качества можно поставить «отлично», сладкие и очень сочные. Несмотря на свою сочность, имеют хорошую транспортабельность, соответственно, представляют коммерческий интерес. Очень хорошо переносит засуху, невосприимчив к любым заболеваниям. Куст довольно компактный, с небольшими (до 3 м) плетями, с немногочисленными шипами. Единственный недостаток – плохо переносит морозы. Но если правильно укрыть плети, которые отлично гнутся и не ломаются, то проблем с зимовкой не будет.

Но самые огромные плоды имеет сорт Натчез – новый селекционный продукт, выведенный в штате Арканзас. Бесшипный куст полустоячей формы очень удобно укладывать для зимнего укрытия в траншею. Ягоды достигают 4 см в длину, созревают в конце июня. Вкус отменный, даже не достигшие зрелости, плоды все равно сладкие с приятным вишневым привкусом. Очень хорошо переносят перевозку, а если сюда добавить суперраннее созревание, то коммерческий интерес налицо.

Наиболее популярный сорта из этой группы: Лукреция, Торнфри, Эльдорадо, Эри, Изобильная, Агавам, Смустем, Бойзен, Черноплодная, Техас.

Как подготовить почву для ежевики в условиях Подмосковья?

Почва для высаживания ежевики должна быть подготовлена. Легкость почвы и хороший дренаж – главные показатели, так как застой воды в грунте – это не для ежевики. Куманика предпочитает суглинистую либо супесчаную почву. У росяники требований к грунту меньше – подойдут и более тяжелые почвы, лишь бы они были плодородными. В любом случае, если в земле не хватает необходимых веществ, это, конечно, отразится на вкусе ягод. Например, недостаток калия повлечет за собой излишнюю кислоту плодов и недостаточную их сочность. 

Почва под ежевикой требует внесения удобрений хотя бы раз в год, обычно это делают, когда ежевика начинает зацветать. Правильные удобрения дадут растениям жизненную силу и увеличат урожай. Но переусердствовать с подкормками тоже нельзя – излишнее питание негативно скажется на ежевике.

Совет #2. Необходимо регулярное рыхление почвы, удаление сорняков, периодический полив. В общем, все, как обычно.

Уход за ежевикой (основные моменты)

Во время осенней обрезки нужно оставить всего 6 или 7 стеблей

Ежевика неприхотлива в уходе. Но все-таки ей необходимы некоторые мероприятия:

  1. Полив. Более частый полив (дважды в неделю) нужен только саженцу-первогодку, со второго года жизни поливать следует только по необходимости (в засушливый период), а также, когда завязываются плоды.
  2. Рыхление. Нужно делать эту процедуру регулярно, желательно после полива, заодно убирая сорную траву. Для облегчения работы можно использовать мульчу – и рыхлость почвы сохранит, и от сорняков убережет.
  3. Подкормка. Ежевика вполне может удовлетвориться укрывающей мульчей перед зимой. Но если речь идет о повышении урожайности, то нужна органическая подкормка компостом или перегноем из расчета 5 кг на квадрат почвы, а во время созревания урожая – подкормка калийными удобрениями. Читайте также статью:→«Подкормка кустарников весной»
  4. Обрезка. Главная обрезка – осенняя, делается после снятия ягоды. Нужно вырезать все побеги, оставить примерно шесть-восемь крепких нынешних, укоротив на 1/3. Весной удаляются заболевшие и ломаные ветви. Подрезание верхушек разбудит растение и спровоцирует более активное развитие. Читайте также статью:→«Как правильно обрезать ежевику?»
  5. Укрытие. Убережет от морозов. Чтобы укрыть ежевику, надо пригнуть ее к земле и укрыть каким-либо укрывным материалом или замульчировать. Читайте также статью:→«Какую мульчу выбрать для ежевики?»

Ответы на часто задаваемые вопросы о ежевике

Так в идеале выглядит подготовленная к зимовке ежевика. Осталось только укрыть

Вопрос №1. Как поливать ежевику?

Несмотря на то, что ежевика не любит застой воды в почве, ее нужно обильно поливать, когда завязываются плоды и начинается период созревания. Нехватка воды приведет к обмельчанию ягод, они не наберут необходимой сочности и сладости.

Вопрос №2. Можно ли сажать ежевику рядом с забором, будет ли ей хватать солнца?

Действительно, для климата Подмосковья достаток солнечного света – актуальная проблема. Но забор здесь, в принципе, не при чем. Наоборот, есть свои преимущества: посадка вдоль забора, во-первых, избавит от необходимости делать шпалеру, во- вторых, послужит живой изгородью.

Ошибки садоводов при выращивании ежевики в Подмосковье

Ежевика – теплолюбивое растение, ей и так не просто в подмосковном климате. Особо помогать ей вообще-то не надо, главное, не мешать, и не совершать ошибок в уходе, а именно:

  1. Полив ледяной водой. Для полива ежевики категорически не подходит колодезная или водопроводная вода. В принципе, не сама вода, а ее температура. Нельзя использовать слишком холодную воду, пусть это будет дождевая вода или нагретая за день в бочке.
  2. Ожоги ягод солнечными лучами из-за отсутствия укрытия. Если не полениться и притенить участок с ежевикой, когда на ней зреют ягоды, можно избежать ожогов солнечными лучами нежных плодов и сохранить их товарный вид и качество. В этом поможет натянутая вдоль кустов притеняющая сетка, например.
  3. Насильное пригибание толстых стеблей для укрытия на зиму. Это может привести к облому веток и разрушению куста. Насильно пригибать не стоит. А как же их уберечь от мороза в подмосковном климате? Весь последний летний месяц нужно на макушки побегов вешать какой-нибудь тяжеленький предмет. Ветки сами пригнутся под его тяжестью. Останется только укрыть.

Оцените качество статьи. Мы хотим стать лучше для вас:

Можно ли вырастить на даче идеальный сорт ежевики. Вполне, несмотря на то, что родиной этой культуры считается Америка. В нашей статье вы найдете описание самых лучших сортов ежевики для умеренного климата.

Культивировать ежевику начали в XIX веке в США, и большинство современных сортов родом именно оттуда. Известно две основных разновидности ежевики: росяника (ожина, сизая ежевика) – стелющийся кустарник и куманика (ежевика несская) – прямостоячий кустарник со слегка поникшими ветвями. Дачники предпочитают последний вариант, поскольку именно куманика отличается хорошей зимостойкостью и дает сочные ягоды средней величины. Впрочем, среди разновидностей ежевики есть и абсолютные лидеры потребительских предпочтений. Давайте узнаем, какие сорта считаются самыми лучшими для выращивания в средней полосе.

Агавам

Это один из первых искусственно выведенных сортов ежевики, известный со второй половины XIX века. На просторах СНГ его культивируют уже более полувека. Крепкие побеги растут вертикально, а зимостойкость растения выше всяких похвал – ему не страшны морозы до –30°C. Ягодки созревают средние, черные, с блеском. Сначала по вкусу они напоминают лесную ежевику. По мере созревания количество сахара в ягодах увеличивается, но сами они начинают портиться. Что любопытно, эта ежевика может вырасти даже сама по себе, на месте выкорчеванных кустов.

 
Назначение Урожайность (кг с куста) Масса ягоды (г)

Плодоношение

(период)

Высота куста (м)

8-10

3-5

Август – начало сентября

2-2,2

Апачи

«Несгибаемый неженка из Арканзаса» – такое прозвище получил этот сорт, известный в СНГ с начала 2000-х гг. Ягоды широкой конической формы, очень крупные, насыщенного черного цвета с глянцевым блеском. Они не мельчают, и даже когда долго висят на кустах, не теряют товарный вид, не мнутся и не текут при перевозке. Вкус гармоничный и сладкий с уместной кислинкой. Растение не очень хорошо переносит экстремальную жару (выручит капельное орошение) и сильный холод (поможет укрытие на зиму).

 
Назначение Урожайность (кг с куста) Масса ягоды (г)

Плодоношение

(период)

Высота куста (м)

6-8

7-9

Середина июля – середина августа

2-2,5

Блэк Сатин

Сорт славится своими могучими и сильнорослыми кустами, которые легко вырастают в два, а то и три человеческих роста. Побеги полностью лишены шипов и после отметки 1,5-2 м начинают стелиться горизонтально, поэтому кустам нужны подвязки. Ягоды округлые, чуть вытянутые, приятные и сладкие на вкус с легкой кислинкой. Благодаря высокой урожайности, сорт рекомендуют как для частного, так и промышленного выращивания. Лучше собирать ягоды в течение 3-4 дней после созревания, чтобы они не осыпались и не высыхали.

 
Назначение Урожайность (кг с куста) Масса ягоды (г)

Плодоношение

(период)

Длина плетей (м)

15-17

4-7

Конец июля – начало августа

5-7

Карака Блэк

Это очень сложный гибрид, полученный в результате неоднократного скрещивания различных сортов ежевики и малины. Ягоды крупные, вытянутые, сужающиеся книзу, глянцевые, с хорошим вкусом и ароматом, подходят для длительного хранения, заморозки и транспортировки. Урожайность высокая, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, заболеваниям и вредителям – средняя. У сорта есть одна отличительная особенность – листья на кустах иногда могут желтеть, но это не является признаком заболевания.

 
Назначение Урожайность (кг с куста) Масса ягоды (г)

Плодоношение

(период)

Длина плетей (м)

8-12

8-10

Июнь-август

3-5

Рубен

Первый из известных ремонтантных сортов, который плодоносит на побегах текущего года. Саженцы появились в продаже только в 2011 году, так что Рубен – новейший высокоурожайный сорт. Кусты растут вертикально, как малина, компактно и опоры в виде шпалер не требуют. Растение отлично переносит осенние заморозки и зимние отрицательные температуры. Ягоды крупные, очень сладкие, хорошо транспортируются на дальние расстояния. Плодоношение продолжается почти до осенних заморозков, поэтому полакомиться свежей ежевикой можно даже, когда все другие ягоды уже собраны.

 
Назначение Урожайность (кг с куста) Масса ягоды (г)

Плодоношение

(период)

Высота куста (м)

13-15

8-10

Конец августа – конец октября

1,5-1,8

Торнфри

Это один из самых неприхотливых и урожайных сортов, который с легкостью адаптируется к нашим холодным зимам и противостоит большинству болезней. На одном месте куст может расти до 30 лет. На нем отсутствуют шипы, зато он очень красиво цветет, и на ветках одновременно созревает много ягод. Они иссиня-черные, мясистые, десертного вкуса. И это далеко не все достоинства Торнфри, который остается одним из лучших сортов для личного и коммерческого использования, известных с 1960-х гг.

 
Назначение Урожайность (кг с куста) Масса ягоды (г)

Плодоношение

(период)

Высота куста (м)

13-15

7-9

Август

2-2,5

Честер

Один из самых морозоустойчивых сортов (выдерживает температуры до –26°C). Кусты полустелящегося типа, поэтому иногда для лучшего роста и развития их подвязывают к шпалере. Размер ягод колеблется от среднего до крупного, они темно-синей окраски с ярким блеском. Вкус ежевики сладкий, обогащенный легкой кислинкой. Зрелые ягоды очень крепкие и плотные, что позволяет перевозить их на дальние расстояния. Еще один отличительный признак сорта – высокая урожайность.

 
Назначение Урожайность (кг с куста) Масса ягоды (г)

Плодоношение

(период)

Высота куста (м)

15-20

5-7

Конец июля – начало августа

1-1,5

Мы привели здесь лишь несколько самых популярных и лучших сортов, которые продемонстрировали отличные показатели урожайности и сопротивляемости различным заболеваниям, а также погодным явлениям. Ждем от вас на нашем форуме описание сортов, которые выращиваете на своих участках вы.

Ежевика — вкусная и полезная ягода, пользующаяся в частном садоводстве большим успехом. Многие владельцы земельных участков мечтают видеть на грядках темно-фиолетовые плоды, содержащие много витаминов и микроэлементов. Задача не так уж сложна, при условии, что для выращивания будут выбраны «правильные» сорта. В этой статье вы узнаете, какая ежевика самая лучшая.

Краткое описание

Культивировать ежевику начали в США в XIX веке. Большинство видов выведено именно там, в естественных условиях. На данный момент насчитывается около 300 сортов. Такое разнообразие объясняется тем, что растения легко скрещиваются между собой, являя миру все новые и новые гибриды.

Ежевика представляет собой многолетний кустарник, чаще всего покрытый шипами. В зависимости от того, как растут стебли, различают куманику (прямостоячие ветви) и росянику (стелющиеся ветви). Листья — сложные. Цветы — самоопыляемые, крупные, собраны в кисти. Плод — костянка.

Ягоды содержат железо, кальций, калий, марганец, фосфор, органические кислоты, витамины С, А, К, РР, клетчатку, аминокислоты. Ежевика обладает жаропонижающим, противовоспалительным, противоотечным и бактерицидным действием. Нормализует давление, успокаивает нервную систему, выводит токсины, ускоряет обмен веществ.

Ежевичные чаи и отвары назначают при ожирении, неврозах, запорах, сахарном диабете, болезнях печени и мочевого пузыря.

Самые лучшие сорта ежевики

Как видите, причин выращивать ежевику на своих грядках — достаточно. А теперь давайте выбирать сорта, которые гарантированно приживутся и будут давать стабильный урожай.

Агавам

Этот сорт был выведен почти 100 лет назад. Колючий куст с прямостоящими стеблями достигает в высоту 2-х метров. Шипы — длинные и загнутые, что затрудняет сбор урожая. Одно из главных преимуществ ежевики — устойчивость к низким температурам. Отлично переносит температуру до -30 градусов.

Ягодки — среднего размера, черные, с характерным блеском. Вкус — кисло-сладкий. Созревает ежевика в августе-сентябре. С одного куста можно получить 10 кг плодов. Растение без проблем укореняется. Более того, если регулярно не удалять новые побеги Агавам займет весь огород.

Дойл

Результат стараний зарубежных селекционеров признан одним из самых урожайных в мире. В связи с этим занесен в книгу рекордов Гиннеса. Большое количество ягод объясняется тем, что растение образует много боковых ветвей (длиной около 50 см) с бесчисленными плодушками. Весомый плюс сорта — отсутствие шипов.

Плоды черного цвета — сочные и большие. Вес — до 5 гр. Форма — вытянутая. Вкус — кисло-сладкий, очень приятный. Хорошо переносят перевозку. Ежевика устойчива к морозам и засухе. Редко болеет. Период плодоношения длится с июля по сентябрь.

Апачи

Получен после длительных экспериментов по скрещиванию сорта Навахо и «тестового» на тот период образца Ark.1007. Результат превзошел все ожидания. Крупные конические ягоды черного цвета сохраняют изначальный размер в течение всего сезона, не текут и не мнутся при транспортировке. Вкус — сладкий, с приятным кисловатым оттенком.

Урожайность — средняя. С одного куста — 7-8 кг ягод. Плоды собирают с июня по август. Растение выдерживает температуру до -20 градусов, если столбик термометра опускается ниже — требует укрытия. Засуху не любит. В жаркий период куст необходимо часто поливать и притенять сетками или агроволокном.

Блэк Сатин

Сорт выведен в 1974 году. Название выбрано не случайно — селекционеры хотели подчеркнуть нежность и шелковистость. Полустелящийся куст с мощными ветвями после достижения определенной высоты приклоняется к земле. Побеги иногда вырастают до 5 метров, поэтому нуждаются в надежной опоре.

Ягоды — крупные. Масса варьируется от 5 до 8 гр. Собраны в эффектные черные многоярусные кисти. Спелая ежевика — сладкая и мягкая. При транспортировке быстро мнется. Показатели урожайности — высокие. При благоприятных условиях с одного куста собирают 14-17 кг плодов. Урожай рекомендуется собирать сразу же после созревания. Если этого не сделать, ежевика будет уменьшаться в размере и осыпаться.

Карака Блэк

Итог многократного скрещивания разных сортов малины и ежевики. Главный плюс этого колючего сорта — плоды. Выглядят они необычно — крупные (10 гр.) продолговатые ягоды на конце сужаются. Поверхность — блестящая. Вкус — запоминающийся, сладкий с приятной кислинкой. Благодаря большой плотности ежевика долго хранится и перевозится без потери товарных качеств.

Недостаток Карака Блэк — острые шипы. Надевайте толстые перчатки при работе с кустом. Одно растение дает от 8 до 10 кг плодов. Урожай собирают с июня по август. Сорт плохо переносит холода — защищайте его от морозов, а вот к вредителям и болезным — устойчив. Иногда листья начинает желтеть — это не повод для беспокойства, а отличительная особенность сорта.

Рубен

Появился не так давно — в 2011 году. Сразу же завоевал благосклонность садоводов. Кустарник — невысокий и компактный. Ветви — гибкие, не ломаются даже под порывами сильного ветра, без шипов. Сорт хорошо переносит низкие температуры — на зиму можно не укрывать. Плодоношение длится до первых заморозков.

Ягоды — крупные (4-5 см в длину), сладкие. При транспортировке не теряют первоначального вида. С одного куста можно получить 14-15 кг плодов. Рубен хорош тем, что предоставляет возможность лакомиться вкусной ежевикой, когда с кустов других сортов давно уже все собрано.

Торнфри

Данный сорт — мечта любого дачника. Неприхотливый к окружающим условиям, простой в уходе, устойчивый к морозам и болезням. Растет на одном месте долго — около 30 лет. Выведен в США в 1966 году. Пользуется большой популярностью и по сей день.

Главные достоинства — отсутствие шипов, дружное созревание ягод, высокие декоративные качества куста, многоягодные кисти. Одно растение дает до 12 кг плодов. Ягоды — темно-синие, сочные. Вкус по мере созревания меняется: сначала — кислый, затем — кисло-сладкий, после полного созревания — пресно-сладкий. Плодоношение наступает в августе.

Лох Тэй

Бесшипный сорт с крупными плодами. Растение — рослое, прямостоячее. Побеги — мощные, упругие, нуждающиеся в опорах. Сорт ценится за устойчивость к засухе, хорошую урожайность и необыкновенный вкус. Ягоды — вытянутые, черного цвета, с глянцевой поверхностью. О зрелости сигнализирует сухой чашелистник, у незрелой ежевики он — зеленый.

Плоды — однородные по структуре, плотные, не мнутся при сборе и перевозке. По вкусу они — гармоничные, насыщенные, сладкие, с выраженным фруктовым ароматом. Ежевика созревает в июле. Ягоды можно собирать как вручную, так и механическим способом.

Арапахо

Как-то специалисты поставили себе цель создать сильный прямостоящий сорт без шипов, характеризующийся ранними сроками созревания. Так появился Арапахо. Ежевика полюбилась многим, потому как совмещала в себе преимущества давно известных видов.

Плоды — короткие, конической формы, темно-черного цвета. Вкус — также на высоте. Многие называют этот сорт лучшим по соотношению аромата и вкуса. Растение неплохо переносит понижение температуры до -25 градусов и в большинстве случае зимует без укрытия. Ягоды в основном появляются на боковых ветвях. В связи с этим рекомендуется прищипывание верхних побегов, которое стимулирует их рост.

Полар

Эта ежевика привлекает хорошими показателями урожайности при минимальных физических затратах. Сорт выведен в Польше в 2008 году. Над его появлением специалисты работали более 30 лет. Прямые побеги без шипов достигают высоту 2,5 и более метров.

Глянцевые черные ягоды имеют аккуратную овальную форму. Вкус — потрясающий, очень приятный и сладкий, без привычный терпкости. С одного куста получается около 7 кг плодов.

Полар отличается ранними сроками созревания и длительным плодоношением. Собирать урожай можно с июля по сентябрь. Растение сохраняет присущие характеристики даже после длительных перевозок. Устойчиво к болезням и вредителям.

Осейдж

Самая горячая новинка на сегодняшний день. Патент на этот сорт пока не получен и информации о нем крайне мало. Известно, что кустарник без шипов, с прямыми стеблями. Легко выдерживает температуру до -13 градусов. Устойчив к болезням.

Ягоды обладают большим промышленным потенциалом благодаря приспособленности к длительной перевозке и хранению. Плоды — округлой формы, массой 5 гр. Что касается вкуса, то при создании этого сорта Джон Кларк говорил: «Я мечтаю вывести сорт, который хотелось бы есть без остановки, хоть целое ведро». Похоже, это ему удалось.

Перед вами — 10 лучших сортов ежевики, отличающиеся высокой урожайностью, потрясающим вкусом, устойчивостью к низким температурам и вредителям. Выбрав один из них, вы не ошибетесь, потому как получите возможность наслаждаться вкусными ягодами на протяжении целого лета и даже половины осени.

Видео-советы по выращиванию ежевики

Рекомендуемые сорта ежевики без шипов - PLANT ACADEMY

Ежевика без шипов - модное растение, которое дает плоды, богатые полезными для здоровья веществами. Все чаще сажают на приусадебных участках. Откройте для себя проверенные сорта ежевики без шипов.

В питомнике «Академия растений» Вы можете приобрести саженцы ежевики без шипов по привлекательным ценам.

До недавнего времени отсутствие качественных фруктов и морозостойких сортов было препятствием для выращивания ежевики. К счастью, это в прошлом.Большое разнообразие дикой ежевики стало основой для выращивания культурных сортов. В настоящее время такое разведение ведется в 13 странах мира. Польская селекционная программа была начата доктором Яном Данеком в 1979 году, и в настоящее время ею руководят два центра в Бжезне.

В результате их работы несколько сортов без шипов были внесены в Национальный реестр (в том числе Полярный, Ручай, Гай, Бжезина). Новый ценный сорт грача находится под временной правовой охраной. При этом ведутся масштабные работы, благодаря которым вскоре появятся новые польские сорта, повторяющие плодоношение.

Сорта ежевики для сада

Ассортимент ежевики без колючек сейчас настолько велик, что, посадив несколько разновидностей, мы гарантируем непрерывный урожай с августа по октябрь. Есть сорта из разных селекционных центров, но польские обладают большей устойчивостью к замерзанию, в основном из-за того, что они были отобраны в наших климатических и почвенных условиях.

Самое раннее созревание плодов (около 20 июня) начинается у сорта Loch Tay .Это разновидность без шипов. Плоды крупные или средние (до 5 г), твердые и вкусные, редко поражаются укусом. Хорошо переносят условия длительной транспортировки. Этот сорт достаточно устойчив к морозам. Старые кустарники не требуют зимнего укрытия.

Brzezina - плодородный сорт польской селекции, примечателен очень ранним сроком созревания плодов (начало VII). Плоды среднего размера, плотные и вкусные, с высоким содержанием экстракта. Они привлекательны, более устойчивы к язве ежевики, чем другие польские сорта.Они также менее подвержены солнечным ожогам. Сохраняют хорошую послеуборочную стойкость. Побеги здоровые, морозостойкие.

В конце VI у американского плодородного сорта без шипов Арапахо начинается созревание плодов. Кусты сильно разрастаются. Плоды средние или крупные. Ранние разновидности включают швейцарскую Asterina . Созревание плодов начинается в середине 20 века. VII. Плоды крупные, твердые, блестящие, сладкие, даже когда они не полностью созрели. Растения здоровые, устойчивы к замораживанию.

Навахо - американский сорт без колючек, плоды среднего размера. Созревание плодов начинается в конце VII (или даже VIII). Сорт широко выращивается в США из-за хороших вкусовых качеств плодов. В первой декаде августа Black Satin дали свои плоды. Далее идут Riptide и Tumbo.

Стандартный сорт десертов, самый популярный в Западной Европе - Loch Ness . Это шотландский сорт без шипов, ценимый за высокую плодовитость, очень крупные и вкусные плоды, созревающие от пота.С августа по октябрь

Большинство польских сортов ежевики - Polar , Gaj и Ruczaj собирают в августе. Сорт Гай отличается сильным ростом. Побеги жесткие, часто ветвистые, без шипов. Плоды - большие или очень большие, вкусные, для немедленного употребления и переработки. Ruczaj - кусты сильно разрастаются. Они дают от нескольких до десятка сильных побегов «от корня», не образуют корневых отпрысков. Побеги без шипов, жесткие. Растения мало подвержены морозам.Фрукты для десерта и обработки, твердые и твердые, с прочной кожицей. Polar - сорт с сильным ростом. Побеги жесткие, жесткие при хорошем здоровье. Плоды очень красивые, крупные или очень крупные, твердые, вкусные, десертные и пригодные для обработки. Плод поражается колосом ежевики (реже, чем у сорта Гай).

Честер - сорт поздний, без шипов. Плоды некрупные, могут даже созреть до второго пота. IX. Очень плодородный сорт (10-15 кг / куст).

Богатство ежевики

Ежевика богата сахарами, органическими кислотами и минералами. Они содержат значительное количество провитамина А, витамина С и витаминов группы В, а также один из самых больших фруктов - витамин Е (витамин молодости). Ежевика - богатый источник антоцианов - растительных пигментов с сильными антиоксидантными свойствами. Они могут снизить риск ожирения, ишемической болезни сердца, различных видов рака и улучшить память у пожилых людей.

Также консервы - соки, джемы, желе, настойки также имеют оздоровительное значение. Сок обладает потогонным и отхаркивающим действием. Рекомендуется при простуде и лихорадке. Это может быть полезно при расстройствах пищеварения и при лечении неврозов.

Листья Обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Они входят в состав смесей, используемых при лечении артериосклероза, гипертонии и неврологических заболеваний. Экстракт листьев замедляет процессы старения кожи.В листьях ежевики больше фенольных соединений, чем в листьях малины.

Управление кустарником

Ежевику можно вести в виде одиночного или столбчатого ряда . Первый - оставить 4-5 побегов на погонный метр ряда, по которому следует протянуть проволоку и привязать к ней растения. Это необходимо, потому что побеги под действием веса плода раскроются в стороны, что затруднит сбор урожая и выращивание. В колонной системе растения высаживают на отдельные опоры, оставляя в кусте до 5 побегов.Привязываем побеги к опорам.

Уход

Обрезаем все старые побеги после плодоношения. В начале лета обрежьте разросшиеся однолетние побеги до высоты 160 см. Это стимулирует образование боковых побегов, на которых затем образуется больше почек соцветий. Весной боковые побеги укорачивают до длины 25 см. При этом также следует избавиться от чрезмерного количества молодых однолетних побегов и тех, которые подмерзли или были повреждены.Также важно систематически удалять корневые отпрыски. Маленькую чернику можно посадить на агротекстиль, защищающий от заражения сорняками.

.

Ежевика проверить сорта рассады и цены посмотреть, как выращивать.

Blackberry - чрезвычайно популярный кустарник, приносящий вкусные и полезные плоды. До недавнего времени растение ассоциировалось почти исключительно с лесами и рощами, в которых оно росло. Однако дикорастущий кустарник был покорен, поэтому теперь он является постоянным гостем приусадебных участков, фруктовых садов и участков. Многие из нас восхищаются вкусом удивительного плода ежевики , но забывают, что у растения также есть очень привлекательные и интересные цветы.Несмотря на свои небольшие размеры, они очаровательно украшают зеленые насаждения, а их аромат разносится по всему саду.

Blackberry больше не такая дикая

Ежевика произрастает в Евразии и Северной Америке и считается одним из старейших фруктов на Земле. Это подтверждают раскопки, в ходе которых были обнаружены посевы кустарников, восходящие к доисторическим временам. В Польше очень ценится ежевика , и в зависимости от региона она также имеет разную номенклатуру - она ​​называется баклажан , ананас , кистозная весна .Растение является близким родственником малины, поэтому похоже на вид и вкус.

Blackberry бывает разных сортов, которые различаются по внешнему виду и вкусу фруктов. Хотя наиболее известен дикорастущий сорт, побеги которого покрыты многочисленными мелкими колючками, вариант без шипов чаще всего выращивают в садах и на приусадебных участках. Растение представляет собой довольно высокий листопадный кустарник высотой от 2 до 5 метров. Blackberry требует опоры, поэтому лучше разместить его рядом с забором или другой конструкцией, к которой он должен быть привязан, так как у него нет цепляющих органов. У него длинные голые коричневые стебли, покрытые по всей длине маленькими, но очаровательными листьями. Они имеют сочный зеленый цвет, а их верхняя пластина явно иннервируется. Они также лопастные, с сильно зазубренными краями.

Особого внимания заслуживают цветки ежевики , цветущие в мае.Они тонко, но четко украшают растение своими белыми, иногда розовыми лепестками, отмеченными внутри черными точками. Их интенсивный аромат манит множество насекомых, в том числе разноцветных бабочек и медоносных пчел. Плоды листопадного куста созревают в середине июля, хотя чаще это первая половина августа, а иногда и позже. Малина по форме напоминает малину, хоть и немного крупнее, но имеет темно-синий, иногда почти черный цвет. Их кисло-сладкий вкус известен каждому, ежевика - идеальный десерт, как в сыром, так и в обработанном виде.Они являются незаменимым дополнением к тортам и другим десертам, из них также готовят вкуснейшие варенья, соки и желе и даже настойки. Ежевика также очень полезна и низкокалорийна, поэтому вы можете есть ее в любом количестве, не опасаясь.

Сила плодов граната и чувственный аромат цветов ежевики

Blackberry прекрасно украшает зеленые насаждения, к тому же он прост в выращивании и нетребователен. И цветы, и плоды листопадного куста - прекрасное украшение, привлекающее своим ароматом летающих гостей.Ежевика обычно обильно плодоносит, поэтому ее урожаем можно заполнить почти всю кладовую.

Blackberry нужно сажать на солнечном месте, благодаря чему его плоды будут более сладкими, а растение красиво развиваться. Также их следует укрывать от ветра, чтобы ничто не могло повредить их крепления к опорам. Листопадный кустарник имеет неглубокую корневую систему, поэтому его необходимо регулярно поливать, а почва, на которой он растет, должна быть плодородной, перегнойной и легкой. Весной, до того, как растение зацветет, стоит подкормить его многокомпонентным удобрением.Вы также можете попробовать мульчировать ежевики , которая защитит ее корни от высыхания, а также подавит рост сорняков. Листопадный куст также требует регулярной обрезки, что положительно скажется на его плодоношении. Обрезать ежевику следует только тогда, когда ее побеги достигают длины 2,5 метра. Затем мы обрезаем их верхушки, стимулируя растение выпускать больше цветочных бутонов. В последующие годы обрежьте двухлетние побеги до длины 30 см, так как именно здесь куст плодоносит.Любые старые ветки следует удалить. Ежевика умеренно устойчива к морозам, поэтому от нее стоит защитить.

.

Садовая ежевика: знакомство с новыми сортами

Садовая ежевика очень урожайна, и за ней очень легко ухаживать. С его выращиванием сможет справиться даже человек без опыта работы в сельском хозяйстве. Эта культура сегодня не очень распространена, но ее популярность растет. Новые сорта появляются каждый год.

Из этой статьи вы узнаете о ежевике садовой, а точнее некоторых ее разновидностях ..

Знаете ли вы? Мексика - мировой лидер в коммерческом выращивании ежевики.Практически весь урожай экспортируется в Европу и США. Хотя в Соединенных Штатах, в отличие от европейских стран, ежевика также выращивается как рыночная ягода.

Астерина

Астерина была выведена в Швейцарии. Предпочитает жаркий климат. Оптимальная схема посадки - 1,5 м на 2,5 м. Урожай собирают рано, он может начаться в июне и длиться до сентября. Эта ежевика - один из новых и высокопродуктивных сортов. Нет шипов. Сам куст компактный, прочный.Многочисленные ветви растут вертикально. Листья красивые, с крупными зубцами. Белые цветы. Ягоды, даже незрелые, имеют очень сладкий вкус с легкой кислинкой. Они твердые, крупные (минимум 7 г), черные. Они имеют округлую или округло-удлиненную форму. После созревания плод долго не крошится. Растение очень здорово, устойчиво к болезням и вредителям, но при неблагоприятных условиях (дождливое лето, высокая влажность) может поражаться антракнозом.

Waldo

Еще один сорт ежевики без шипов.Раннеспелый, плодоносит 4-5 недель с июня. Имеет высокий КПД - 18-20 кг на экземпляр. Выведен в американском штате Орегон доктором Джорджем Уолдо. Кустарник со стелющимися двухметровыми побегами имеет очень компактные размеры, схему посадки 1 м × 2 м, обрезки практически не требует. Ягоды блестящие, кисло-сладкие, очень вкусные, сочные с мелкими семенами, в среднем весят 6-7 г. Черные, круглые, удобные в транспортировке. Этот сорт ежевики неплохо переносит наши морозы, Уолдо - первый американский сорт без шипов, генетически лишенный шипов.Эта особенность часто передается его саженцам.

Chief Joseph

Сильный полустолзущий куст с богатыми боковыми ветвями. Эта высокая ежевика быстро растет и вырастает до 3-4 м и даже выше. Листья светло-зеленые, среднего размера, с небольшими острыми зубчиками. Цветки белые. Побеги без шипов, многочисленные. Созревает в июне-июле и плодоносит около полутора месяцев. Крупные плоды 12-15 г (максимум 25 г) со сладким вкусом без кислинки собраны в грозди из множества ягод.Они круглые, удлиненные, черные. Через 3-4 года после посадки урожайность 35 кг с куста. Вождь Джозеф устойчив к засухе, легко переносится.

Знаете ли вы? Этот сорт назван в честь вождя индейцев, вождя североамериканских племен Джозефа, который прославился своим железным характером и выступал за лояльность американцам.

Boy

Blackberry Gai - новый сорт без шипов , выведен в 2008 г. в Институте г. Бжезня.Сильные, крепкие, прямостоячие побеги не подходят для пригибания и требуют придания кусту формы. Они достигают трех метров в высоту. Растение имеет большую силу роста, не дает побегов. Листья темно-зеленые. Ягода весит в среднем 9-11 г, черная, блестящая, бочкообразная, со сладким вкусом. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням, транспортабельностью, урожайностью и скороспелостью. Парень обладает отличной морозостойкостью и выдерживает морозы до -30 ° С. Закрывается без укрытия.

Gazda

Этот новый польский сорт ежевики был зарегистрирован в 2003 году. Подходит для механизированного сбора ягод. Стебли прямые, крепкие, покрыты небольшим количеством слабых колючек. Они имеют высокие темпы роста и могут нуждаться в поддержке. Среднего размера плоды темно-синего цвета (5-7 г) созревают с начала августа до конца сентября. Плоды кисло-сладкие, плотные и округлые. Также сорт отличается хорошей транспортабельностью, зимостойкостью и высокой устойчивостью к серьезным вредителям и болезням..

Важно! В конце периода плодоношения стебли обрезают, так как растение плодоносит на ветвях второго года. Боковые побеги также укорачиваются до 2–3 междоузлий.

Loch Maree

Компактный Loch Mary - один из новейших шотландских сортов. Его полутвердые, быстрорастущие побеги лишены шипов. Эффектные, элегантные розовые махровые цветки этого растения служат дополнительной приманкой для садоводов. Среднеранний период созревания.Качественные плоды среднего размера (4-5, до 10 г) имеют приятный аромат, вкусные, сладкие, сочные. Ягоды черные, блестящие, округлой формы. Производительность и портативность хорошие. Растение нетребовательно к агротехнике, может расти в плохой тени.

Лох Тай

Сорт английского сорта Blackberry. Доктор Дженнингс вытащил его. Неприхотлив, не нуждается в хороших почвах, постоянном обильном поливе. Засухоустойчивый и относительно морозостойкий.Растение компактное, побеги полустелые, без шипов. Раннеспелый сорт, плодоносит с середины до конца июля (созревание около 21 дня). Черные, блестящие, округлые плоды находятся в грозди многих ягод. У них прекрасный вкус. Blackberry Loch Tei отличается хорошей урожайностью, удобен в транспортировке и даже в дождливое лето не подвержен серой гнили

Karaka Black

Выведен в Новой Зеландии. Это результат гибридизации различных видов ежевики и гибридов малины и ежевики.Имеет среднюю скорость роста. Побеги колючие, гибкие, достигают 3-5 м длины. Период плодоношения 6-8 недель. Урожайность высокая - более 12 кг с растения. Плоды крупные (~ 10 г), длинные (4-5 см), черные, блестящие, с приятным вкусом и ароматом. Отличительная особенность - возможность длительного хранения, заморозки ягод. Устойчивость к болезням и портативность также высоки.

Важно! Карака Блэк не выносливый сорт и нуждается в укрытии на зиму, без которого он сильно пострадает от низких температур.

Quachita

Blackberry Quachita - совершенно новый сорт, разработанный американскими ботаниками (Университет Арканзаса). Хорошо приспосабливается к различным условиям выращивания, отличается прочностью, устойчивостью к болезням и вредителям. Устойчив к жаре и морозам (до -26 ° C), но зимой лучше укрывать. Требовательна только к почве - лучше плодоносит на суглинистых плодородных почвах с хорошим дренажем. Имеет средний период созревания - середина июня - август. Очень сладкие ягоды массой до 8 г, сочные, хорошо переносятся.Урожайность куачиты высокая - до 30 кг с куста. Ешьте как свежие, так и переработанные фрукты.

Уашита или Уашита

Новый сорт также выведен в Университете Арканзаса. Стебли сильнорослые, без колючек, прочные, направленные прямо, высотой до 3 м. Для этого компактного куста подходит схема посадки 2 м х 2,5 м. Лучше плодоносит на солнечном месте с фильтрованной почвой. Период плодоношения с июля до конца августа. Ягоды средние (5-9 г), сладкие, голубовато-черные, плотные, блестящие, с ярким десертным вкусом, сочные, хорошо переносятся. С одного куста уашиты можно собрать до 30 кг. Устойчивая к жаре и засухе, морозостойкая, эта ежевика выдерживает морозы до -17 ° C. На рынке живет около недели.

Orcan

Еще один польский сорт. Выведен Яном Данеко и зарегистрирован в 1998 году. Куст имеет высокую скорость роста, вырастает до 2,8-3 м, прироста корней не дает. Побеги мощные без шипов - стоячие. Цветет в середине мая белыми цветками, созревает в конце июня - середине июля в зависимости от климатических условий.Ягоды довольно крупные - 6-8 г, черные, блестящие, продолговатые (до 3 см), цилиндрические. Вкус кисло-сладкий, приятный. Транспортирует хорошо. Riptide обладает цветочным ароматом. Одно растение дает 5 кг. В мягком зимнем климате без укрытия, но в морозных условиях это необходимо. Высокая устойчивость к болезням и вредителям.

Полярный

Полярная ежевика также выращивалась в Польше (для выращивания под покровом в условиях польского климата). Выдерживает морозы до -25 ° С и даже до -30 ° С, но при этом урожайность падает в 3-5 раз.Зарегистрировано в 2008 году. Побеги прямые, крепкие, толстые, без шипов вырастают до 2,5-3 м. Рост сильный, без прироста корней. Пильчатые листья светло-зеленые. Цветет в начале мая крупными белыми цветками. Созревает в августе-сентябре. Ягоды черно-овальные, с насыщенным, приятным, сладким вкусом. Очень плодородный сорт. Хорошо переносит длительную транспортировку, не деформируется даже при падении. Подходит для промышленного выращивания.

Натчез

Один из сортов, выведенных в Арканзасе, США (2007 г.).Побеги без шипов, сильно разрастающиеся, побеги крепкие, толстые, длинные, полутвердые. Это раннеспелый сорт, созревает в начале июля (период созревания может варьироваться в зависимости от весенних погодных условий). Крупные ягоды (8-10 г), черные и продолговатые, очень долго не опадают. Отличаются очень сладким вкусом (даже незрелым) с вишневым послевкусием, приятным ароматом и высокой урожайностью Плоды можно долго хранить в холодильнике. Обладают высокой портативностью.

Ruczai

Еще один польский сорт. Он появился в 2009 году благодаря Яну Данеко. Он больше подходит для сада, чем для торговли. Это сильный кустарник с многочисленными побегами. Почти не растет корень. Ветви полутолстые, без колючек, сильнорослые. Созревает в середине августа. Ягоды имеют красивый пурпурно-черный цвет, удлиненную форму и интенсивный блеск. Бывают средние и большие (3-5 г, до 3 см). Ароматные плоды содержат много сахара, обладают сладким вкусом с легкой кислинкой. Каждый куст старше четырех лет может дать до 20 кг ягод, но для этого требуется подкормка, обрезка и формирование. Высокая портативность. Сорт устойчив к клещам и серьезным заболеваниям. Необходимо укрытие на зиму.

Честер Торнлесс

Честер - американский сорт из Мэриленда. Это гибрид сортов Торнфри и Дарроу. Кустарник самоопыляющийся, полустелущий, с двух- или трехметровыми ветвями. На побегах нет шипов. Цветет розовыми крупными цветками.Плодоносит Честер поздно (конец июля - август) прошлогодними побегами. Вес темно-синих, блестящих, очень плотных ягод 5-9 г. Плоды неравномерного размера. Они сладкие, с легкой кислинкой и специфическим ароматом Выдерживают длительную транспортировку. Сорт высокоурожайный (до 20 кг на растение). Среди без шиповника - одна из самых морозостойких ежевик.

Разновидностей много, и перечислить все невозможно.Однако мы надеемся, что вы найдете то, что вам нужно, и предоставленная информация поможет вам сделать выбор.


.

Ежевика без шипа - сорта, выращивание, обрезка

Ежевика без шипов дает чрезвычайно ценные плоды, которые стоит иметь в своем саду. Выращивание ежевики без шипов намного проще из-за отсутствия шипов, которые затрудняют уход за кустами. Узнайте больше о сортах ежевики без шипов. Прочтите о том, как правильно выращивать ежевику без шипов, и узнайте секреты обрезки ежевики, чтобы получить обильный урожай.


Ежевика без шипов

Ежевика без шипов содержит много витаминов C и E, а также минеральных солей. Фруктовые варенья обладают очищающими свойствами, поддерживают пищеварительную систему, регулируют обмен веществ и помогают бороться с простудой.

Ежевика без шипов - сорт

Кусты ежевики произрастают в Европе, Азии и Северной Америке, где они растут в солнечных лесах, на полянах и на окраинах рощ. Из-за их сильного и интенсивного роста с ними часто обращаются как с сорняками.Ежевика также широко известна как чертополох.

У дикой ежевики есть шипы для защиты растений от вредителей. С другой стороны, при выращивании шипы значительно затрудняют уход за плодами и их сбор, поэтому сортов ежевики без шипов уже более 50 лет используются при выращивании ежевики. Появление сортов ежевики без шипов привело к значительному развитию выращивания ежевики.

Сорта ежевики без шипов происходят в основном от вида Rubus rusticanus inermis .Вот наиболее интересные из них:

Ежевика без шипов Jumbo - среднеранний, морозостойкий сорт. Плод крупный и мягкий, но не очень вкусный.

Ежевика без шипов Лох-Несс - ранний сорт ежевики без шипов, высокоурожайный. Плоды очень крупные и очень вкусные. Кусты сильно разрастаются, но, к сожалению, легко поражаются мучнистой росой.

Blackberry Navacho - сорт ранний или среднеранний, высокоурожайный, морозостойкий. Он дает большие и вкусные плоды.

Blackberry без шипов - поздний сорт ежевики без шипов. Плоды очень урожайные, крупные, но не очень вкусные, лучше всего подходят для консервов.

Малина - выращивание, сорта, где купить саженцы
Малина - долгоживущий плодовый куст, сочетающий в себе черты двух видов - малины и ежевики. Прекрасно подходит для выращивания на дачных участках и приусадебных участках, и в то же время плодоносит обильно. Посмотрите, как выглядит выращивание малины в саду, как выбрать здоровую рассаду и какие сорта малины лучше всего растут в нашем климате.Подробнее ...

Помимо вышеупомянутых зарубежных сортов, стоит также обратить внимание на польских сортов ежевики без шипов , зачастую намного более удобной для выращивания в нашем климате.

Blackberry Orkan - это польский сорт с почти жесткими побегами и сильным ростом, без корневых отпрысков. Из него получаются довольно крупные, цилиндрические, блестящие плоды с кислым вкусом, полезные в основном для консервов. Типично любительский сорт, средней зимостойкости (на зиму нужно укрывать).

Blackberry Ruczaj - куст с сильным ростом, не образует корневых отпрысков. Плод небольшой, но вкусный, твердый и твердый, идеален для варенья. Кусты этого сорта полностью морозоустойчивы.

Ежевика без шипов - выращивание

Если вы хотите выращивать ежевику без шипов , прежде всего, вам нужно обеспечить подходящее положение. Ежевика предпочитает солнечные места. Из-за средней чувствительности к морозам им стоит предусмотреть укрытие, напримеру стены дома, забора или беседки. В регионах, где температура опускается ниже -15 ° C, ежевику рекомендуется укрывать на зиму.

При запуске ежевики без шипов помните, что не сажайте ее в области, где вы ранее выращивали ежевику или малину. Почва для выращивания ежевики без шипов должна быть водопроницаемой и умеренно суглинистой, с pH около 6,5. Перед посадкой стоит добавить в субстрат органические вещества, например, компост.

Лучшая дата посадки ежевики без шипов - поздняя осень, но эти кусты также неплохо приживаются весной.Яма под растением должна быть примерно 45 см в глубину и ширину, потому что вам нужно добавить большое количество хорошо распределенного навоза или компоста. Расстояние между растениями должно составлять от 2 до 4 м. При выращивании ежевики без шипов не забудьте обеспечить им соответствующую опору, к которой будут прикреплены длинные побеги.

Ежевика без шипов - Обрезка

Обрезка ежевики без шипов включает обрезку старых побегов близко к земле, которые закончили плодоношение ранней осенью.Затем на место старых привязывают молодые побеги. Если оставшиеся побеги слишком длинные, их концы можно соответственно укоротить. Весной необходимо удалить подмерзшие побеги. Появившиеся вдалеке от растения корневые отпрыски следует ощипать или срезать лопатой. Предотвращение уплотнения ежевики и регулярное срезание кустов путем срезания повышает урожайность, а также является важным фактором в борьбе с болезнью ежевики без шипов.

Также читайте:

Нарезка ежевики.Как и когда обрезать ежевику без колючек?
Цель стрижки ежевики - обеспечить растениям оптимальный доступ к свету, проветриванию и, самое главное, их постоянное омоложение. И техника, и дата срезания ежевики должны быть адаптированы к тому сорту, который мы выращиваем в саду. Посмотрите, как и когда обрезать ежевику без шипов, чтобы растения росли здоровыми и давали большой урожай вкусных фруктов! Подробнее ...

Как размножить ежевику без шипа? 4 способа размножения ежевики!
Прежде чем решиться на покупку нескольких черенков, стоит задуматься о самораспространении ежевики без шипов.Особенно, если у нас есть плодородный здоровый куст. Узнайте, как размножить ежевику без шипов, чтобы получить здоровые и плодородные саженцы. Вот 4 проверенных способа разведения ежевики! Подробнее ...

Выращивание малины - разновидности, посадка, уход, обрезка
Выращивание малины в домашних условиях и на приусадебных участках приносит много пользы. Плоды малины очень полезны, их можно есть сырыми и в консервированном виде. Что сделает нас успешными в выращивании малины? Прежде всего, перед тем, как посадить их, вы должны выяснить, какую почву они предпочитают, как их сажать, с какими интервалами и затем какие обработки применять.Подробнее ...

Подготовлено на основе: Theresia Gosch, Ягоды, виды и выращивание , Издательство RM, Варшава, 2009 г., стр. 18-19; Стефан Бучацки, Ягодные кусты , Издательство ELIPSA, Варшава, 1998, стр. 50-55. depositphotos.com

.

Выращивание ежевики в саду - посадка, уход, сорта. - Интернет-магазин сада

Работа по селекции ежевики без шипов началась в США в 20-е гг. ХХ в. Конечно, не отставала и Европа, особенно Англия, где было отобрано множество сортов этого растения. Следует добавить, что в последние годы польскими учеными были успешно выявлены новые сорта ежевики без шипов , такие как GAZDA, LEŚNICZANKA, ZAGRODA или POLAR.

В наших садах преобладают уже проверенные американские сорта. Среди богатого предложения следует выделить следующие разновидности:

ARAPAHO - имеет жесткие побеги без шипов, поэтому не требует опор. Побеги могут достигать 5 м в длину. Его преимущество - высокая морозостойкость. Плодоносит на 2-летних побегах. Это один из ранних сортов, так как плоды созревают в июне. Сорт достаточно плодородный, с одного куста можно собрать 6 кг плодов, крупных (5 г), темных, твердых и сладких.

САТИН ЧЕРНЫЙ - одна из новых разновидностей. Характеризуется средним ростом, длина побегов около 1,2 м. Шаровидные, черные, сладкие и ароматные плоды созревают в первой декаде августа. Очень плодородный и морозостойкий.

ЧЕСТЕР - вырастает до 1,5 м в высоту и ширину. Имеет прямостоячие побеги. Плоды созревают в конце июля, крупные, твердые и сладкие.

НАВАХО - кустарник прямого роста, до 1,5 м высотой и ок.1 м. Среднепоздний сорт, созревают на рубеже августа-сентября. Они некрупные (около 4-5 г), сочные, сладкие, почти черные, блестящие.

ТРОЙНАЯ КОРОНА - это тоже кустарник с прямостоячими побегами, вырастающими до 1,5 м. Плоды созревают на рубеже июля и августа, крупные, сине-черные, сочные. Очень плодородный сорт.

Среди сортов, происходящих не из США, заслуживает внимания ежевика LOCH NESS - сорт, полученный в Шотландии.Его преимущество в том, что плодоносит долго, с августа до первых заморозков. Плоды крупные (около 5 г) и твердые. Очень плодородный и морозостойкий сорт.

.

Ежевика без шипа - выращивание, сорта, обрезка

1 Dewberry - выращивание, свойства плодов и применение

2Малина - выращивание, срезка, требования и размножение

3 Выращивание и уход за айвой в нашем саду

4 Выращивание малины

5 Выращивание земляники

6 Выращивание клубники

7 Выращивание клюквы в саду

8 Выращивание, посадка и сорта лещины (фундука)

3,3 / 5 (235 оценок)

Ежевика, как и малина , - чрезвычайно вкусные и полезные фрукты, которые охотно выращивают в наших садах.До недавнего времени ежевика ассоциировалась только с лесом и колючим кустарником, но сейчас она доступна в виде многих садовых сортов, наиболее популярными из которых являются ежевика без шипов.


Характеристики


Ежевика без шипов ( Rubus fruticosusjest ) - это гибрид, полученный из комбинации нескольких видов дикой ежевики. Его характерный признак - голые, обычно коричневые, полностью лишенные шипов побеги.В зависимости от сорта стебли могут быть разной длины и вырастать до 2 и даже 5 метров, поэтому для них требуются опоры (заборы или специальные конструкции). Однако, поскольку у побегов нет органов налипания, их следует привязать к подготовленной конструкции, чтобы они могли без проблем на ней держаться. Зеленые, лопастные, складчатые в ладонь листья растут по всей длине побегов, жабры которых имеют очень четкую иннервацию и пильчатые края. В зависимости от сорта они могут перезимовать или частично оставаться на стеблях до весны.

Ежевика без шипов зацветает в мае небольшими белыми цветками, которые часто посещают насекомые-опылители. Первые, обычно черные или темно-синие, кисло-сладкие плоды начинают созревать во второй половине июля, но большинство сортов достигают полной зрелости в конце августа или даже в сентябре и октябре.


Требования к выращиванию


Ежевика без шипов выращивать несложно, но к ней предъявляются вполне определенные экологические требования.Лучше всего растет и плодоносит на солнечных и защищенных от ветра местах, а также на плодородных, перегноенных, легких и умеренно влажных почвах. Она также оценит ежегодную дозу хорошо разложившегося компоста или сложных удобрений. Кустарник не любит пересыхания, так как его корневая система довольно неглубокая, но при этом плохо растет и не плодоносит на тяжелых и влажных почвах. Чтобы верхние слои субстрата не пересыхали и не заросли сорняки, ежевику стоит мульчировать.Мульчирование и укрытие растений также очень рекомендуется в поздний осенний период, потому что ежевика не всегда достаточно устойчива к низким температурам (особенно чувствительны американские сорта).


Резка


Ежевика без шипов - многолетний кустарник, плодоносящий на двухлетних побегах. Об этом стоит помнить при выполнении операции обрезки, которая довольно важна для размера урожая. В первый год после посадки мы позволяем кустам расти довольно свободно, а когда всходы вырастут ок.2-2,5 м обрежьте их верхушки, тем самым стимулируя растение к образованию большого количества боковых побегов, на которых в следующем году появится плод . Весной прошлогодние побеги укорачивают до 30 см, а после уборки полностью удаляют весь двухлетний стебель (желательно осенью или, возможно, ранней весной).


Размножение и посадка


Лучшее время для создания плантации - весна или осень. Приобретенные в питомнике растения высаживают с интервалом ок.2 м, поместив их в землю примерно на 3 см. глубже, чем они выросли до сих пор.

Чтобы получить рассаду собственного выращивания, мы можем подбирать молодые растения в виде корневых отпрысков или делать горизонтальные ярусы из верхушек побегов. Однако, приобретая саженцы самостоятельно, мы должны помнить, что ежевика без шипов - это крест, поэтому может случиться так, что побеги, выходящие из подземных частей, могут иметь шипы, и поэтому их будет не так удобно выращивать, как исходный сорт.




Опасности и болезни


Как и малина , ежевика без шипов уязвима для болезней и вредителей. Чаще всего им угрожают цветы и паутинный клещ и из грибковых заболеваний (например, серая гниль ). Однако любые защитные меры с использованием химикатов должны быть выполнены до завязывания плодов. Если при созревании плодов возникают проблемы, лучше использовать экологический препарат на основе экстрактов растений.подробнее ...

.

Ежевика без колючек - черенки, сорта, выращивание

Ежевика без колючек - саженцы ежевики, сорта, выращивание, свойства.

Ежевика принадлежит к тому же ботаническому роду, что и малина - Rubus sp. - и отличительной чертой ежевики от малины является тот факт, что у плодов первой плод также есть нижняя часть цветка (белая, колючая » конус "внутри" плода "). Сорта ежевики делятся на вялые и с жесткими, частично прямостоячими побегами.Среди них сортов ежевики без шипа и ежевики колючей (более морозостойкой). Как и малина, ежевика может плодоносить на двухлетних и нынешних побегах.

Выращивание ежевики

Ежевика лучше всего растет на плодородной, слабокислой почве. Из-за возможности повреждения морозами лучше всего высаживать их в местах, защищенных от холодных ветров. Сухие почвы с недостаточным количеством осадков и поймы рек для этих насаждений не подходят.Чтобы вырастить множество сортов ежевики, вам понадобится помост, над которым будут подниматься побеги. Ежевика плодоносит на двухлетних побегах, растущих в конкретный год из прошлогодних побегов. Таким образом, обрезка заключается в удалении лишних однолетних побегов и побегов, которые уже плодоносили - в обоих случаях они выполняются после сбора урожая, прямо над землей.

Размножение, черенки

Ежевику размножают корневыми отпрысками, черенков ежевики получают верхним отводом.

Сорта

Сорта ежевики различаются по срокам созревания плодов, их размеру, вкусовым качествам и склонности к опаданию с куста. Помимо вышеперечисленных особенностей, они различаются строением куста, наличием или отсутствием шипов (разновидности без шипов) и устойчивостью к морозам.

Свойства плода

Ежевика богата дубильными и антоцианами. Их урожай увеличивается, потому что плоды созревают неравномерно. Они положительно влияют на герметизацию кровеносной системы и обладают противораковыми, противовоспалительными, противовирусными и антибактериальными свойствами.

.

Смотрите также