Как прорастить каштан из ореха

Как прорастить каштан в домашних условиях?

Удивительные деревья каштаны растут и радуют окружающих своими махровыми пирамидальными соцветиями. Они являются благородным украшением пыльных улиц, городских парков и скверов. Существует множество видов каштанов, от могучих гигантов до компактных гибридных форм, что дает возможность даже в крохотном саду найти место для такого интересного растения.

Содержание:

Выращивать каштаны совсем несложно. Они неприхотливые, могут расти на хорошо освещаемой местности, но и прекрасно переносят затенение. Чтобы вырастить полноценное дерево, потребуется немало времени и терпения, но процесс будет настолько захватывающим, что не заметишь, как робкий росток превратится в пышно цветущий каштан.

Способы вырастить каштан из плода

Существует несколько способов выращивания каштанов из плода. Это можно сделать, используя предоставленные возможности самой природой, собрав поздней осенью в кучу плоды и засыпав опавшей листвой. А весной, когда пробуждается тепло, разгрести кучу и добыть каштаны. У многих из них уже появятся крепкие ростки. Плоды можно высадить и выращивать, ухаживая за ними.

Прорастить каштаны можно и в домашних условиях. На этот процесс уйдет немало времени, поэтому важно запастись терпением. Для проращивания отбирают здоровые и без повреждений плоды, укладывают в полиэтиленовый пакет и присыпают увлажненным песком. Пакет следует завязать и положить в прохладное место или в холодильник.

Через 55-60 дней уже должны появиться маленькие ростки. Теперь самое время подготовить емкость для высадки растений. На дно горшка или другой тары засыпается слой дренажа, сверху – почвенная смесь. Почва подходит абсолютно любая, будь-то из местного парка или с огородного участка. Проросшие плоды высаживают на достаточную глубину, около 2-х см. Если семена зарыть глубже, они будут пробиваться очень медленно, а если же поместить у самой поверхности, они могут пересохнуть и погибнуть.

Когда каштан подрастет, его можно высадить в открытый грунт на дачном участке или во дворе. Предварительно подготавливаются посадочные ямы с дренажным слоем (лучше подходит щебень) и тонким слоем гашеной извести. Распределять на участке деревца следует с учетом будущего роста, поэтому необходимо соблюдать дистанцию и высаживать саженцы на расстоянии не менее 4-5 метров друг от дружки.

Можно воспользоваться другим способом выращивания каштана в домашних условиях. Для этого поздней осенью собирают необходимое количество неповрежденных плодов каштана, прошедших естественную стратификацию, и сохраняют их до конца года. В начале января плоды высаживают в глиняные цветочные горшки и периодически поливают (как обычные комнатные растения). С приходом весны, когда установится постоянное тепло, высаживают ростки в открытый грунт, предварительно подрезав стержневые корни. Это даст растениям силу и укрепит корневую систему.

Нежные и ранимые саженцы нуждаются в регулярном поливе и подкормке. Можно подкармливать каштаны органикой или смешанными удобрениями. Делается это два раза в год: с приходом ранней весны и осенью. Периодически вокруг растения удаляются сорняки, и разрыхляется почвенный слой. Для лучшего роста почва должна «дышать» и обогащаться кислородом. Во время активного роста растения удаляются молодые побеги со ствола и усохшие ветви. Это обеспечит саженцу силу роста и еще более укрепит здоровые ветви.

С появлением настоящих заморозков и приходом зимы молодые каштаны укрывают мешковиной и засыпают сухой опавшей листвой. Это поможет молодым деревцам благополучно перезимовать.

Удивительные свойства каштана

Люди давно подметили удивительные свойства каштана и с успехом приспосабливают их к разным жизненным ситуациям.

Помимо декоративной ценности каштаны обладают лечебными качествами. Они оказывают болеутоляющее, противовоспалительное, венотонизирующее и антитромботическое действие. Официальная медицина использует вытяжки из коры, плодов и листьев каштана для получения лекарственных препаратов, которые эффективны при лечении варикозного расширения вен, болезней печени, геморроя, для нормализации кровообращения.

В народной медицине целебные свойства каштана оценены по достоинству. Многие люди научились делать спиртовые настойки для лечения язв, ожогов, экзем, при кашле и болях в спине.

В лечебной косметологии каштан нашел применение в виде добавок в мази, шампуни, кремы и лосьоны, используемые для лечения кожных заболеваний.

В легкой промышленности каштан применяется для дубления и окрашивания шерсти.

В животноводческой сфере каштан используется как питательный корм для скота. Он благотворно воздействует на рост животного, так как содержит большое количество белков и углеводов.

В пищевой промышленности используют плоды каштана в качестве ценной пищевой добавки в кондитерские изделия.

В каждом ухоженном саду должно расти хотя бы одно каштановое дерево. Прекрасно сочетаясь с другими кустарниками и деревьями, каштан отлично смотрится на фоне газонов или в составе живой изгороди. А его целебные и магические свойства делают это растение уникальным и неповторимым.

Как посадить и вырастить каштан?

Каштаны представляют собой высокорослые красивые деревья, дающие шарообразные коричневые плоды. Такие плоды часто используют для игр дети, а еще из них делают массу осенних поделок. Каштаны растут на аллеях и в парках, да и просто на улицах. Но вырастить дерево реально и на своем участке. Важно лишь правильно подобрать сорт и хорошо за ним ухаживать.

Выбор и подготовка посевного материала

Выбирая сорт каштана для культивирования в домашних условиях, надо понимать, что далеко не все виды для этого подходят. Если вы хотите вырастить каштан исключительно в декоративных целях, тогда можно выбрать обычный конский. Это именно тот подвид, что растет на улицах городов. Если же есть желание культивировать каштан со съедобными плодами, то следует выбирать особые сорта, так как плоды конского есть нельзя. Вот три наиболее популярных съедобных разновидности:

• посевной;
• мягчайший китайский;
• японский.

Выращивание такой культуры всегда начинается с выбора посадочного материала. Собирать нужно только те каштаны, что упали на землю. Растущие на дереве орехи не отличаются спелостью, поэтому прорасти не смогут. Тщательно осмотрите плоды. Они должны быть темно-коричневыми, глянцевыми и абсолютно ровными. Трещины, сколы, шероховатость – все это говорит о некачественном материале.

Лучше всего собирать каштаны в октябре. Так орехи успевают полностью вызреть. Отправляться за плодами стоит к массивным деревьям в возрасте, там всегда много хорошего материала. Собирать лучше сразу несколько плодов. Практика показывает, что из пяти экземпляров взойдут в лучшем случае два. Все собранные плоды дома следует еще раз перебрать, отобрав самые ровные и красивые.

Важно: если планируется выращивать съедобный сорт, собирать каштаны самостоятельно бессмысленно. Следует обратиться к поставщикам таких семян.

Проращивание ореха

Собранные каштановые орехи необходимо перед посадкой прорастить, так культура будет более выносливой. Для проращивания потребуется песок, который предварительно стоит обеззаразить с помощью духового шкафа. Делать это стоит за пару месяцев до применения, поскольку грунт должен восстановиться.

Далее подготовленный песок высыпают в емкость и увлажняют. В субстрате размещают орехи, а затем емкость относят в холод. Сельским жителям можно разместить тару в подвале или же прикопать ее на своем участке, закрыв снегом. Те, кто живет в городе, могут положить орехи на хранение в холодильник. Время от времени емкость нужно доставать, чтобы побрызгать грунт водой. Помните, что песок все время должен быть немного влажным.

Заготовленные таким способом орехи должны лежать до ранней весны. За 7 дней до высадки в землю плоды достают из песка. На 5 дней их кладут в воду. Воду следует менять несколько раз в день. Спустя отведенное время кожура орехов станет гораздо мягче, и сквозь трещины сможет пробиться росток. Как только вы его увидите, каштан можно высаживать.

Посадка на рассаду в горшки

Если все получилось, и вам удалось правильно прорастить плод, то теперь самое время посадить его в горшочек. Если вы выращиваете несколько орехов, то лучше взять по отдельному горшку для каждого, чтобы потом не пришлось возиться с пересадкой. Горшки должны иметь емкость не менее полулитра. На дне тары делаются дренажные отверстия, затем в горшок засыпается любой грунт, так как каштаны абсолютно неприхотливы, будут расти, куда посадите. Если земля с огорода, ее необходимо продезинфицировать. Почва увлажняется, а затем туда высевается семя, глубина составит примерно 5 сантиметров.

Полностью орехи засыпать землей не следует, иначе им будет трудно прорастать. Первые всходы над грунтом вы увидите через 21 день, иногда это случается и раньше. За посаженными семенами необходим минимальный уход. Горшок должен располагаться в хорошо освещенном месте, а по мере подсыхания верхнего слоя почвы саженец надо поливать, но не слишком обильно. Лишняя влага всегда губительна для растений.

В помещении не должно быть холодно, 25-26 градусов тепла – оптимальная температура. Молодую поросль нужно оберегать от сквозняков, но и застаивания воздуха допускать нельзя.

Куда и как сажать саженцы?

Чтобы дерево выросло красивым и здоровым, необходимо провести правильную пересадку. Для этого придется учесть ряд нюансов.

Место

Первое, что стоит отметить – это объемы каштана. Это растение может достичь 35 метров в высоту, а его крона столь огромна, что покроет немалую часть участка на даче. Под кроной не вырастет ни одна овощная культура, и это надо учитывать, определяя место для посадки. Лучше всего тень под кроной подойдет для обустройства релакс-зоны, ведь здесь всегда будет прохладно.

Такая культура, как каштан, любит обилие пространства. Поэтому саженец не стоит размещать возле дома или забора. До ближайшей конструкции должна быть дистанция в 10 метров. На расстоянии 5 метров со всех сторон не могут располагаться другие культуры. Отношение к свету у каштана неоднозначное. Взрослое дерево должно находиться только на освещенных участках, а вот молодые саженцы обилия света не любят. Им потребуется создавать искусственную тень. В этом помогут вьющиеся кустарники или другие высокорослые деревья.

Сроки

Пересадить дерево можно как весной, так и осенью. Если посадка весенняя, рассаду переносят в открытый грунт после ухода угрозы ночных заморозков. В жарких регионах это уже начало мая. В прохладных придется ждать до начала лета. Осенью сажают в период, когда температура составляет примерно +12 градусов, не выше. Но осенняя посадка относится только к самим орехам, а не выращенным из них саженцам. Про нее мы поговорим чуть позже. Кстати, некоторые садоводы не высаживают ростки первого года в грунт. На конец весны и лето горшки выносят на улицу, ухаживают за саженцами стандартным способом. Осенью тару заносят в помещение. Сажают поросль на 2 год.

Подготовка

Подготовительные мероприятия заключаются в правильном выкапывании ямы, поскольку саженцы уже готовы к посадке. Посадочные ямы должны иметь диаметр в 0,5-0,6 метра. Глубина составит половину метра. К почвам каштан нетребователен, но быстрее всего он будет всходить на суглинистых грунтах, хорошо сдобренных различными подкормками. Учтите, что земля должна хорошо напитаться, а это процесс небыстрый. Поэтому лунки готовят за несколько месяцев.

В процессе подготовки на дно складывают растительность. Хорошо подойдут разнообразные ветви, трава, навоз. Затем отмечают место, где предположительно будет размещаться корень каштана. До этой отметки насыпают компост, также можно использовать перегной. Насыпаемая в яму земля обязательно должна быть смешана с золой и суперфосфатом. Первый ингредиент идет в количестве 0,5 кг на ведро почвы, второго же будет достаточно 2 столовых ложек.

Технология высадки

К весне остатки растений в яме перепреют, и лунка будет готова для высадки саженца. Внизу обязательно кладется дренаж, слой которого составит около 20-30 см. Саженец каштана располагают в центральной части лунки и начинают засыпать землей со всех сторон, стараясь избежать возникновения воздушных карманов. Корневую шейку не заглубляют, она должна остаться на уровне грунта.

После высадки землю вокруг деревца трамбуют, а потом хорошо поливают. Рядом с саженцем располагают колышек из дерева, который первое время будет служить опорой неокрепшему ростку. Важно: холмик, сформированный после посадки, должен быть на 20 см выше уровня грунта. Так нужно для того, чтобы ствол деревца не оголился из-за осадков и усадки почвы. Стоит отдельно сказать о технологии осенней посадки. Выберите самые лучшие экземпляры, не менее 7 штук, а затем замочите их в воде на неделю. Воду меняйте регулярно. После такой процедуры плоды набухнут, и их можно на 2 недели поместить в холодильник, присыпав влажным речным песком.

Далее в почве выкапывают канавки глубиной в 10 см . Туда выкладывают орехи, соблюдая дистанцию в 50 см. Бороздка должна быть хорошо увлажненной, при ее поливе берут воду с несколькими кристалликами марганца. Посаженные плоды слегка присыпают грунтом с песком, а сверху кладут опавшую листву (убедитесь, что она от здоровых растений). По весне листья сгребают. После появления росточков рядом с ними делают бороздки для полива. Весной ухаживают традиционным способом. Осенью окрепшие саженцы можно рассадить по разным местам, а можно оставить еще на сезон, чтобы лучше окрепли.

Но помните, что расстояние между деревьями должно составлять не менее 5 метров, поэтому рано или поздно саженцы начнут конкурировать.

Уход

Вырастить здоровый каштан несложно. Уход не покажется затратным по времени ни одному садоводу, ведь это дерево прекрасно растет в природе и без участия человека. Растущие в открытом грунте деревья считаются взрослыми в возрасте 5 лет. До этого времени ствол культуры весьма хрупок, поэму подвязка станет обязательным моментом. Особенно это касается регионов, где часто дуют сильные ветры. Цвести растение начинает примерно на 6 год, но нередко первых цветочков можно дождаться только на 8 год жизни культуры.

Каштан – очень влаголюбивое растение. Чтобы оно не тормозило в росте, поливы потребуются регулярные. Первый год жизни дерево поливают особенно часто, в нормальную погоду хватит раза в неделю, но если стоит засуха, то придется участить процедуру. Почва должна пропитаться на глубину 10 см. При этом легкая влажность верхнего слоя должна присутствовать всегда. По мере взросления деревьев частоту поливов можно постепенно снижать. В возрасте 10 лет растение сможет существовать исключительно на дождевой воде.

Выращивание молодых каштанов будет неполным без мульчирования. Саженцам нужна влага, и ее следует как можно дольше задерживать в почве. С этим отлично справится мульча, которая также окажет огромную помощь в борьбе с сорной порослью.

Мульчу лучше брать органическую: солому, скошенную траву, опилки, сосновые иглы. Теперь рассмотрим и другие особенности ухода за каштаном на даче.

Подкормка

Подкормки необходимы только молодым деревьям, поскольку взрослая культура самостоятельно добывает питание из земли. В среднем молодому ростку хватит трех подкормок в год. Осенью в почву вносят нитроаммофоску. Весной подкармливают мочевиной, а летом растениям дают разведенный коровяк. Этого деревьям вполне достаточно.

Опытные садоводы, не первый год имеющие дело с культурой, иногда и вовсе временно прекращают подкормки. Если каштан активно цветет и плодоносит, значит, на данный момент он ни в чем не нуждается. Однако если растение хилое, демонстрирует медленный рост, то можно дополнительно подкормить его еще и минералами.

Обрезка

Каштан отличается медленным ростом. Первые лет 10 он будет расти слабо, давая прирост лишь в несколько десятков сантиметров. Формировать крону начинают, когда дереву исполняется три года. Сначала проводят обрезку четверти ствола по центру, в следующем сезоне укорачивают и боковые веточки. Год за годом манипуляции повторяют, пока не сформируется крона.

В возрасте примерно 10 лет каштан пускается в активный и быстрый рост. К этому моменту крона уже должна иметь красивую форму. Теперь садоводу останется только убирать сухие, больные, а также загущающие крону ветви. Обрезая взрослые каштаны, необходимо ограничиваться только прореживанием.

Подготовка к зиме

Каштан демонстрирует неплохую стойкость к холоду, но это совершенно не касается молодых саженцев. Растения необходимо на зиму обязательно укрывать, особенно это касается таких регионов, как Сибирь, Урал, областей с нестабильным климатом и суровыми зимами. Сначала приствольный круг обкладывают хорошим слоем мульчи. Затем саженец оборачивают мешковиной. Ткань тщательно закрепляют, чтобы ее не снесло ветром. Такие укрытия деревьям надо делать до тех пор, пока им не исполнится 6-7 лет.

Иногда случается и так, что от морозов страдает не только саженец, но и взрослое дерево. Сигналом о подмерзании послужат трещины на коре. Их нужно обязательно обработать антисептическими средствами и покрыть садовым варом.

Болезни и вредители

При правильном и хорошем уходе вероятность того, что каштан заболеет, сводится практически к нулю. Однако все предусмотреть невозможно. Поэтому лучше заранее выяснить, чем каштан болеет чаще всего.

• Мучнистая роса. Характеризуется появлением белого налета на листве. Дерево слабеет, рано сбрасывает листья, иммунитет его будет на низком уровне. Вполне возможно, что даже взрослое дерево окажется неспособным перезимовать. Избавляться от мучнистой росы надо фунгицидами. Больные ветви обрезают и сжигают.
• Каштановая моль. Очень опасный вредитель, способный за короткие сроки уничтожить почти всю листву на деревьях. Как только начался лет бабочек, рекомендуется сразу же применять инсектициды. Особенно хорошо против этого вредителя действует «Люфокс 105 ЕС».
• Древесный клещ. Крохотное насекомое, которое очень быстро высасывает сок из листвы. Пораженная паразитом листва опадает, а в ней находятся личинки, которые далее превращаются во взрослых насекомых. Против клещей лучше всего действует «Карбофос». Всю опавшую листву надо немедленно выносить с участка, а слишком пораженную – обрывать.
• Дырчатая пятнистость. При этом заболевании листья покрываются мелкими коричневыми пятнышками, которые впоследствии прогнивают. Чтобы избавиться от недуга, нужно опрыскивать деревья бордоской жидкостью. Понадобится не менее трех процедур. Промежуток между ними составит 10 дней.
• Личинки майских жуков. Эти вредители очень любят корни деревьев, особенно молодых. Лучший способ борьбы с жуками – ручное удаление. Перекопка грунта в приствольном круге и рыхление должны помочь избавиться от паразитов.

Чтобы насекомые и болезни обходили каштан стороной, нужно:

• обрезать сухие ветви дерева;
• не позволять палой листве гнить на земле;
• вовремя подкармливать растение;
• не забывать про то, что избыток влаги еще более вреден, чем недостаток;
• сажать деревья на достаточном расстоянии друг от друга, чтобы их кроны не цеплялись;
• обрабатывать инструменты, которыми вы работаете на дачном участке.

полезный стрит-фуд. Как прорастить каштан из ореха

Каштан во многих странах излюбленное растение, его любят за красивое цветение и аромат в весной, и за раскидистую тень в летний зной в южных странах. Но не только красивыми цветами известно каштановое дерево, его ценят за плоды, которые в Европе — популярное лакомство.

Полезные свойства каштанов

Каштаны могут принести организму огромную пользу. Они очищает печень от токсичных паров и помогают при диарее, психических расстройствах и состояниях тревоги. Из-за низкого содержания сахара пригодны для диабетиков.

Каштаны

Плоды каштанов содержат больше углеводородов, чем большинство орехов и поэтому являются прекрасным источником энергии и средством для регенерации тканей. Они также содержат сахарозы в качестве основного сахара, причем в большей степени, чем пшеница, грецкий орех или картофель. В тоже время глюкоза, фруктоза и мальтоза содержатся в небольших количествах.

Полезные вещества в каштанах

• Клетчатка;
• Витамины А, С и группы В;
• Фолиевая кислота;
• Углеводы;
• Фосфор;
• Железо;
• Кальций;
• Калий.

В составе каштанов присутствуют также минералы: калий, фосфор, сера, магний, кальций, хлорид, натрий, железо, марганец, медь, цинк и другие элементы.

Польза каштанов для сосудов

Каштан известное средство для укрепления сосудов. Его используют для:профилактики и лечения варикозного расширения вен, тромбофлебита различной формы, при лечении трофических язв. Полезен каштан и при атеросклерозе сосудов конечностей и нарушении кровообращения. Каштан используют для лечения воспаления геморроидальных узлов без кровотечения.

Полезны ли каштаны для беременных

Набор микроэлементов в каштане наделяет этот орех отличным витминным комплексом во время беременности. К примеру, в в его состав входят вещества, которые всегда назначают женщинам для вынашивания и здоровья плода - фосфор, кальций, железо и фолиевая кислота.

Для кого вредны каштаны

Минус орехов каштана в высоком содержании углеводов и крахмала. Поэтому стоит ограничить их потребление при ожирении и сахарном диабете 1-го типа.

Сколько можно есть каштанов

Если нет индивидуальной непереносимости и проблем с лишним весом, то каштаны можно есть без ограничений.

Как выбирать и хранить каштаны

Спелые и здоровые плоды круглые, твердые, скорлупа гладкая без повреждений.

Хранить каштаны нужно в холодильнике, лучше все в пластиковой закрытой посуде или пакете не более 12-14 дней. В морозильнике каштаны можно хранить до полугода.

Рецепты полезных блюд с каштанами

Существует несколько способов приготовления. Самый популярный - обжарка каштанов на огне, можно запекать в духовке, делать засахаренными и солеными, перемалывать в муку.

Классический рецепт жаренных каштанов

1. Каштаны замочить в воде на 3-4 часа.
2. Обсушить плоды и сделать Х-образный разрез.
3. Выложить каштаны на противень и запекать 20 минут при температуре 180° С.
4. Горячие каштаны сбрызнуть водой, завернуть в полотенце и оставить так до остывания.

После чего их можно есть.

Каштановый суп

Десять очищенных каштанов отварить до мягкости (полчаса), слить воду и сделать однородную массу. Затем заправить солью, перцем и мускатным орехом. Обжарить нарезанный кубиками лук, измельченный зубчик чеснока и столовую ложку тертого имбиря. Влить овощной бульон, перемешать все ингредиенты и варить еще 5 минут. В тарелку добавить нарезанную зелень и сметану.

Осенние дары приносят здоровье и счастье. Осень ведь не зря называют золотой и щедрой. Красивая листва и плоды деревьев пригодятся и для осенних ритуалов, известных еще нашим предкам и направленных на привлечение счастья в личную и семейную жизнь, удачи в дела. Для наполнения энергией отлично подойдут каштаны и желуди. Первые, кстати, используют для очищения жилища от негативной энергии. А осенний урожай фруктов - атрибутика ритуалов для укрепления семьи и отношений между супругами.

Амулеты из осенних плодов

Чем больше в городе каштанов, тем лучше, ведь они в прямом смысле слова заряжают людей целительной энергией. С этими деревьями полезно обниматься: поток их энергии справится с недомоганиями, связанными с большой усталостью. Шоколадные блестящие плоды каштана защитят от злых сил и сглаза. И всего-то нужно - подобрать парочку на прогулке, положить в карман и носить с собой. Сила амулета будет тем крепче, чем чаще перебирать и поглаживать каштаны в кармане.

Также с помощью этих красивых плодов можно очистить . Для этого понадобится 8 каштанов в их колючей «одежонке». В период с 9 до 11 утра их нужно разложить в разные углы квартиры. Через 10 дней каштаны нужно собрать и кожуру сжечь, а «голые» плоды отнеси и оставить у того дерева, где они были подобраны.

Удивительную по своей силе энергию несут и такие маленькие плоды, как желуди.

Нужно найти несколько крепких свежих желудей и положить их в карман. Считается, что энергия маленьких «деток» дуба настолько сильна, что способна вылечить от бесплодия. И уж точно гарантирована яркая сексуальная жизнь и крепкое здоровье. А если повесить желуди в окне, это защитит дом от недобрых сил.

Цветные листья в ритуале на удачу

Осенью мы, то ли инстинктивно, то ли по традиции, собираем красивые опавшие листья, чтобы положить их между книжных страниц. Так хочется продлить быстротечную красоту этого чуда природы! Кленовые листья могут стать амулетом, который помогает нашим пяти чувствам раскрыться полнее. Тот, кто будет бережно хранить высушенный кленовый лист на видном месте, (но лучше - носить его с собой), станет глубже воспринимать радости жизни и красоту, которая нас окружает.

Такие нехитрые осенние подарки, как желтые и красные листья , а также овощи, фрукты, орехи могут принести удачу, если их правильно использовать в ритуале. Понадобятся также 8 свечей - поровну зеленый и голубых, большая ваза и два листа бумаги.

Голубые свечи будут символизировать события, которые уже миновали, и, сжигая их, эти ситуации отпускаются с миром. Зеленые свечи принесут энергию Земли и все хорошее, что связано с ней.

Листья нужно положить в небольшую корзинку, а вокруг нее разложить овощи, фрукты, орехи. Если есть, уместны будут и злаки нового урожая. Мысленно начертив большой квадрат, нужно поставить по его углам зеленые свечи. Внутри этого квадрата аналогичным способом нужно представить квадрат поменьше и поставить по углам голубые свечи. Затем их следует по очереди зажечь голубые свечи, а затем - зеленые.

Второй этап ритуала с использованием орехов и плодов

Теперь в центре внутреннего квадрата нужно выложить круг из плодов, орехов и листьев. А в центре образовавшегося круга нужно расположить наполненную водой вазу. На одном листе бумаги следует написать слово «Сожаление», а также указать те планы, которые не удалось воплотить в жизнь, а также - несбывшиеся надежды. На втором - нужно написать слово: « а» и указать то, чего удалось достигнуть, свои победы, а также - способы решения имеющихся еще проблем. Листы нужно положить в воду и произнести: «Потери, которые были, и удачи, которые пришли, теперь уравнялись. И воды жизни пусть унесут их теперь».

После этого обряда нужно насладиться дарами Земли, вкушая орехи и фрукты и произнося такие слова: «Спасибо за богатый урожай, который мне дарован. Прощай, Лето, я не печалюсь, что ты прошло». После этого нужно класть в вазу по одному листу, называя одну из своих неудач или неприятностей из списка.

Те листья, которые останутся, нужно развеять на улице по ветру, сопроводив свои действия словами: «Летите, листья, легко и свободно, не стану жалеть ни о чем.

Вернитесь весной, новые листья, принеся радость обновления». Фрукты и овощи также нужно раздать своим родным и друзьям.

Ритуал на счастье

Осенние плоды - дары матушки-Земли, свидетельства ее добрых сил. Вот почему они могут помочь восстановить , дадут прорасти истинно прекрасным чувствам, которых достойны близкие люди и которые по какому-то недоразумению ослабели.

Чтобы начать ритуал, следует наполнить блюдо осенними фруктами: яблоками, грушами, сливами, персиками и другими. Поставив его на стол, нужно расположить вокруг этого символа изобилия свои семейные фотографии. Затем нужно очертить все это кругом из розмарина.

А, чтобы еще более надежно защититься от влияния негативных сил, нужно выложить квадрат из любых синих камней и по углам его положить по одному сухому осеннему листу и поставить по темно-синей свече в подсвечнике.

Делая все эти приготовления, нужно произносить такие слова: «Я вижу, как мою любимую семью окружает свет любви и мудрости. С каждым днем все, кто мне дорог, будут ценить друг друга все сильнее и сильнее. Дружба вновь объединяет членов моей семьи все крепче, а взаимная помощь и поддержка делает недавние обиды ничего не значащими. Все мы счастливы и рады друг другу и любим друг друга все сильнее».

Завершение ритуала - особые замечания

Теперь нужно неторопливо зажечь свечи. Глядя на первую свечу, нужно сказать: «Этот умирающий лист унесет в небытие все плохое из нашей семьи - злобу, соперничество, недоразумения и ссоры» - и сжечь лист, лежащий рядом с ней. На второй свече нужно сжечь следующий лист, говоря: «Этот умирающий лист унесет в небытие , которые имел кто бы то ни было в отношении нашей семьи и сплетни, которые мешают добрым отношениям среди членов нашей семьи».

Сжигая третий лист, нужно произнести: «Этот умирающий лист унесет в небытие все несправедливое, что мы сделали, а также упреки и ссоры между членами нашей семьи, которые угрожают счастью нашей семьи».

Четвертый лист нужно сжечь со словами: «Этот умирающий лист унесет в небытие чувства неприязни членов моей семьи друг к другу. Пусть унесет неприятные мнения каждого из нас друг о друге, вселив чувства защищенности среди родных людей. Да будет так!»

На следующий день за ужином каждый член семьи должен съесть хотя бы по одному фрукту из ритуального блюда.

Яблочная магия

Магическими свойствами обладают и яблоки нового урожая. Эти плоды символизируют блаженство, здоровье и жизненную энергию. Они олицетворяет собой любовь, брак, молодость.

Чтобы дом наполнился гармонией и доброй энергетикой, достаточно поставить на стол блюдо со свежими яблоками. А чтобы восполнить свою собственную энергетику, нужно обратиться непосредственно к яблоне.

Встав неподалеку от нее, нужно закрыть глаза и обратиться к дереву с просьбой, чтобы оно восполнило твои силы. Дышать при этом следует, не торопясь, и представлять, как энергия дерева входит в тело и заполняет поочередно все его части. Вполне достаточно провести на таком свидании с деревом 5 минут.

Еще один ритуал поможет очистить квартиру от . Нужно разрезать яблоко пополам и вырезать сердцевину. Затем с зажженной свечой следует обходить комнаты по часовой стрелке и у каждого угла и дверного косяка проводить свечой снизу вверх по часовой стрелке три раза. После этого расплавленный воск от свечи нужно залить в одну из половин яблока, соединить их обе и плотно скрепив, обмотать ниткой. Подержав яблоко в руках несколько секунд, его нужно вынести из квартиры и выбросить в мусор.

Те, кто хочет найти свою любовь, могут попробовать «поворожить» с помощью яблока. Нужно разрезать его пополам и, удалив сердцевину, вложить внутрь 3 листика крапивы. При этом нужно произнести: «Любовь красивой пусть будет, как этот плод, и обжигающей меня и избранника моего, как крапива. Да будет так!» Яблоко нужно спрятать затем в укромное место, а когда оно высохнет, следует закопать его возле своего дома.

Узелок вяжу - любимого приворожу

Когда все деревья меняют зеленую крону на яркие краски осени, листья ивы остаются серебристо-зелеными, все так же грациозно качаясь на ее плакучих ветвях.

И есть одно простое колдовство . Нужно взять ивовый прутик и в свете молодого месяца завязать на узелок, говоря при этом:

«Я завязываю этот узел,
Чтобы встретить того (ту),
Кто станет моим возлюбленным (моей возлюбленной).

После этого амулет нужно спрятать. Если же отношения станут в тягость, нужно будет развязать узел в свете ущербного месяца. И тогда чувства уйдут без боли, и не будет мучить обида.

Видео к теме «Магические свойства деревьев»

Слово «каштаны» вызывает в воображении образ осенней европейской столицы и продавца каштанов, который жарит их на большой сковородке прямо на улице. Запах от этих чудесных плодов разносится по окрестностям, заворачивает в переулки.... В них есть что-то, напоминающее о детстве людям всех стран: аромат печёной картошки, привкус арахиса и лесных орехов… Желанным лакомством делает каштаны и поразительная простота приготовления. Сейчас каштаны достаточно часто продаются в российских супермаркетах и рынках, а поздней осенью и в первой половине зимы почти во всех крупных европейских городах перед Рождеством продают на улицах жаренные каштаны.

Это простое блюдо имеет древнюю историю. Ещё в Древнем Риме каштаны подавали в качестве десерта, их обжаривали на кострах, брали с собой в дорогу и подавали как закуску к вину. Согласно древнему мифу, нимфа Нея, избегая преследования охочего до любви Юпитера, покончила с собой. Юпитер превратил Нею в дерево с резными листьями, красивыми цветами и вкусными плодами, помещёнными в колючую скорлупу. Casta, что означает «девственный» и имя нимфы Nea дали каштану название castanea, вошедшее во все европейские языки. (От французского chataigne, кстати, произошло слово шатен.)

Александр Македонский во время своих походов в Европу посадил множество каштановых рощ, зная про ценные питательные свойства плодов и надеясь на использование их в качестве продовольствия для своей армии. Известно, что в 401-399 г.г. до н.э. отступавшая из Персии греческая армия спаслась от голода благодаря каштанам. С тех пор к плодам этих больших красивых деревьев было особое отношение. Греки, основавшие колонии на берегах Чёрного моря и в Крыму, высаживали в первую очередь виноград и каштаны. В Китае и Японии каштаны употребляли в пищу задолго до появления риса. Китайский каштан (Castanea mollissima) культивируется больше 6000 лет. Получается, что каштаны - один из немногих древних продуктов питания, дошедших до наших дней в неизменном виде. Их всё так же жарят на кострах, запекают, нанизывают на шампуры или готовят на специальной сковороде. И так же, как и несколько тысяч лет назад они остаются популярны во многих странах.

На побережье Средиземного моря в Испании, Италии и Франции растут самые старые из плодоносящих деревьев каштанов, возраст которых около 300 лет. Лучшими сейчас считаются испанские сорта каштанов. В Галисии из каштанов делают самые настоящие кулинарные шедевры, а продукции из региона присвоена категория «наименования по происхождению», аналогично марочным винам. В Адыгее до сих пор каштановое дерево считается священным. В России в продаже можно встретить кавказские каштаны, потомки греческих. В Японии сезон каштанов начинается рано - в конце лета. Каштаны из региона Тамба обладают особой сладостью и всегда очень высокого качества. В Японии принято готовить каштаны с рисом или курицей или подавать их как закуску к пиву. В Китае каштаны настолько популярны, что по статистике, китайцы съедают около 40% всего мирового урожая каштанов. Каштаны не только употребляют в пищу непосредственно, но и улучшают с их помощью мясо домашних животных. Великолепный мясной деликатес - сухие колбаски из свиней, откормленных каштанами, обладают особым вкусом.

Во Франции к каштанам особое отношение, жителям больших городов очень нравится старинная традиция приготовления каштанов на улице, не в последнюю очередь из-за романтического ореола и очень приятного аромата, наполняющего улицы. Аромат жареных каштанов сравним с запахом свежеиспеченного домашнего хлеба и создаёт неповторимый уют даже на улице. Традиция настолько укоренилась, что легла в основу национального французского праздника «Неделя вкуса», кульминацией которого является Праздник каштанов. Каштаны поджаривают на больших дырявых сковородах на открытом пламени, в специальных ёмкостях с мелкими камешками, готовят из них супы, суфле, измельчают в муку и пекут хлеб и сладости, подают к мясным блюдам. Каштаны также подают со спаржей и морскими гребешками, готовят ризотто с креветками, делают муссы с апельсинами и многое другое. В прохладные осенние вечера каштаны - идеальное сопровождение к глинтвейну, а в кафе каштановые десерты великолепно сочетаются с нормандским сидром. Праздник каштана сопровождается уличными гуляниями, песнями, конкурсами и выступлениями самодеятельных театров. Традиция продажи каштанов на улице свойственна не только французским городам, но и итальянским или турецким.

В 100 г каштанов содержится 44 г углеводов, 11 г сахаров, 1,3 г жиров, 1,6 г белков, 40 мг витамина С, 0,94 мг железа, 484 мг калия. Каштаны богаты сахарозой, глюкозой и фруктозой. Это единственные орехи, содержащие витамин С.

Каштаны не требуют особой обработки. Всё, что нужно сделать - это поджарить или запечь их, надрезав каждый каштан ножом или проколов вилкой. Делается это для того, чтобы каштан не «взорвался» от скопившейся внутри влаги. Иногда каштаны варят, в этом случае надрезать не нужно. Вкус варёных каштанов уступает жареным и печёным. В принципе, очищенные от скорлупы каштаны уже готовы к употреблению. Стоит лишь добавить какой-либо соус, зелень или немного мяса. Но проблема в том, что без термической обработки каштан непросто очистить от скорлупы и жесткой плотной плёнки.

После минимальной обработки каштаны остаются твёрдыми и хорошо сочетаются с овощами, мясными блюдами, десертами и даже мороженым. Можно не останавливаться на полпути и потушить очищенные каштаны вместе со свининой, добавить в овощное рагу или истолочь в порошок и, добавив тёплого молока, приготовить пюре. Из него можно сделать сладкое суфле, добавить в пирог или кекс, можно испечь хлеб с каштанами или приготовить соус. Каштаны универсальны и позволяют экспериментировать. Есть несколько особенностей, которые необходимо помнить при обработке.

Жаря каштаны, не переусердствуйте. Пережаренные каштаны теряют влагу и становятся очень твёрдыми.
. Приготовив каштаны, постарайтесь побыстрее снять с них кожуру. Тёплой она снимается гораздо легче, чем когда остынет.
. Снимайте с очищенных каштанов все плёночки и перепонки.
. Не оставляйте очищенные каштаны впрок. Они теряют во вкусе и сохнут.
. Готовьте столько каштанов, сколько планируете съесть.
. Неприготовленные каштаны храните в тёмном прохладном месте.

Рецепты с каштанами

Жареные каштаны (Caldarroste)

В каштанах содержится большое количество сока. При высокой температуре он превращается в пар, и за счет внутреннего давления, орех может взорваться.

Чтобы этого избежать, нужно запомнить главное правило того, как жарить каштаны. Сначала их нужно проткнуть на треть вилкой либо сделать глубокий крестообразный надрез ножичком на хвостиках каштанов.

Итак, сейчас вам понадобится сковорода (разумеется, не тефлоновая, лучше всего чугунная), вода и салфетки. На сковородку выкладываются каштаны, которые накрывают смоченными в воде салфетками (для того, чтобы каштан не пересохли и не затвердели). На медленном огне готовят около 20-25 минут, периодически помешивая между собой. Альтернативный вариант - готовить в сковороде с небольшим количеством воды - буквально три-четыре столовых ложки.

Для определения готовности необходимо слегка сдавить орех. Если оболочка поддается и легко снимается, ваши каштаны готовы. Можно посыпать их солью или сахаром, на ваш вкус.

Довольно легко можно приготовить каштаны в микроволновке.Опять же сначала нужно надрезать каштаны. Далее, выкладываем их в емкость и туда же наливаем подсоленную воду (так, чтобы она закрывала примерно 1/3 орехов). Готовим на максимальной мощности минут пять. Способ определения готовности - тот же. Tсть каштаны нужно с пылу с жару, чем дольше вы будете откладывать, тем больше будет тускнеть их вкус.

Каштаны с брюссельской капустой

Ингредиенты:
400 г брюссельской капусты,
200 г каштанов,
20 г сливочного масла,
4 полоски бекона.

Приготовление:
Отварите капусту в подсоленной воде 5-8 минут. Растопите в сковороде масло и обжарьте бекон, добавьте приготовленные каштаны, а затем капусту, обжаривайте около 5-7 минут. Приправьте чёрным перцем и подавайте.

Приятного аппетита!

Любой цветок имеет свое значение по китайской науке Фен-шуй, это своеобразный талисман для дома и людей в нем живущих. Чтобы цветок проявил свои силы и возможности в полную силу, нужно не только поставить его в правильном месте квартиры или дома, но и проявлять к нему свою любовь и заботу, можно даже говорить ему хорошие слова во время полива. Когда цветов в доме много и расставлены они по всем правилам, живущие в этом доме, обязательно получат от цветов свою порцию энергии, хорошего настроя и здоровья.

Каштан - комнатное растение, из семейства бобовых, родом оно из Австралии,его научное название - кастаноспермум. Растение вырастает до высоты трех метров, если оно находится в благоприятном для него месте и имеет надлежащий уход и подкормку.

Это растение с прямостоящим стволом, его зеленая крона достаточно густая, листья его состоят из на пяти листочков и это имеет свой смысл, поэтому, это растение, одно из тех, которые относят к растениям китайской науке и искусству - Фен-шуй. Это растение любит восточную сторону дома, вернее, подоконники восточной стороны. Цветок любит мягкий рассеянный свет, поэтому, если пришлось поставить каштан на солнечную сторону комнаты, тогда придется притенить окно жалюзи.

Посадив, комнатный каштан, его необходимо через два-три года пересадить в более крупный цветочный горшок, взрослые растения не нужно пересаживать, а только менять верхний слой, примерно, пять сантиметров, аккуратно сняв его.

Дерево-каштан цветет в апреле-мае. Цветки каштана белого цвета, они стоят как свечки среди густой зеленой кроны дерева и это очень красиво. К большому сожалению, комнатный каштан не цветет, но и без этого, растение очень красиво смотрится, особенно в больших комнатах.

Каштан комнатный очень любит, когда его периодически опрыскивают теплой водой и обильно поливают, пересушивать каштан нельзя, иначе он погибнет. Если соблюдать все условия полива, цветок будет расти быстро и его листья будут сочными и здоровыми.

Есть несколько видов каштанов-деревьев, так как они цветут, они приносят и плоды. Каштан благородный, дает плоды-орехи, можно употреблять в пищу, они полезны обилием в них различных витаминов, минеральных веществ и клетчатки.

Конский каштан, также дает плоды-орехи, они несъедобны. Свойства каштана конского используются в фармакологии для изготовления лекарственных средств, используются как плоды, так и листья и кора дерева.

Кастаноспермум или каштан, комнатное растение, по Фен-шуй считается цветком денежной удачи, и поэтому его лучше всего расположить в денежной зоне дома, т.е в юго-восточной зоне. Также, это растение делает характер хозяина дома сильнее, помогает укреплять деловые навыки, что способствует увеличению прибыли в доме.

Следует знать и помнить некоторые правила по Фен-шуй размещения и содержания растений в доме, чтобы не навредить себе и близким. Правила не сложно запомнить, это то, что не рекомендуется ставить много растений в спальне, в детской комнате и на кухне, лучше ставить растения с женской энергетикой, а в гостиную и кабинет, соответственно, нужны растения с мужской энергетикой.

Каштаны особенно красивы в период цветения. Их цветы, в виде свечи, тянущейся в вверх, необычайно красивы. Летом они спасают под раскидистыми ветвями от зноя. Около моего дома разбит парк, я часто любуюсь их величием и красотой.

Это дерево южных широт прекрасно акклиматизировалось в нашем городе. В мае в парках, двориках домов радует своим цветением жителей.

В парке, посвященному 1000 летию города, была высажена аллея из 50 красавцев-каштанов.

Всего по данным «Горзеленхозстроя» в городе насчитывается около 1000 каштанов. Так много лет назад южное дерево, родиной которого считается Греция, поселилось в нашем городе, прекрасно растет и украшает наши парки, дворы, аллеи.

Цветущие каштаны, словно храмы
открытые, сияют вдоль реки.
Их красоту задуют ветерки
задорные, но в этот вечер — самый
весенний из весенних вечеров —
они чудесней всех твоих даров,
незримый Зодчий! Кто-то тихо, чисто
в цветах звенит (кто, ангел или дрозд?),
и тени изумрудные слоистой
листвы и грозди розовые звезд
в воде отражены.
Я здесь, упрямый,
юродивый, у паперти стою
и чуда жду, и видят грусть мою
каштаны, восхитительные храмы…

Набоков В.

Каштан - красивое сильное дерево, ствол его достигает 30 метров в высоту, ветви раскидистые, спускающиеся низко, создающие в жару спасительную тень. Листья на длинных черешках, толстые,овальной формы,сложены как бы веером до 6-7 воедино. Большие 30 см в длину.Осенью на месте оторвавшегося листа,остается отметка по форме напоминающая подкову. Может благодаря ей дерево получило название конский каштан.

Но самое необыкновенное это цветы каштана, свечи нежно желтого цвета, так хороши они в период цветения.Чуть меньше месяца радуют взор.

Плоды созревают в октябре. Зеленые коробочки с шипами, в которых может находится до 3 коричневых семян, немного сплюснутых.

Про дерево есть много легенд. Мне понравилась одна, которую я повторю.

Легенда о каштане

Бог Амур,который часто не думая,рассылал свои стрелы ночью и попадал не в то сердце, куда метил.

Сердца разбивались, страдали от безнадежной и безответной любви и ранили осколками доброе сердце Амура.

Устав страдать от своих ошибок, он полетел к Афродите и попросил совета и помощи. Богиня пошла навстречу сыну и разбросала повсюду красивые, гладкие, блестящие плоды - семена, похожие на сердечки, из которых в будущем выросли большие деревья. Весной на них распрямились листья - пальцы, которые держали канделябры — подсвечники, осветившие ярким белым цветом майские ночи, благодаря чему Амур без труда попадал в цель.

А теперь о магических свойствах растения

Каштан издревле считали приносит удачу,обладает волшебной силой. Часто его рекомендовали носить как талисман. Для этой цели и веточка подойдет и плод.

Недавно я такой талисман получила в подарок, вместе с адамовым яблоком. Ношу и жду, ее родную! Но плодов должно быть три.

Если человеку на голову упадет цветок каштана, он будет удачлив весь год.

А еще можно загадывать желания под цветущим каштаном, они обязательно сбудутся.

Но есть условие, надо дотронутся до цветущего красавца, именно до прекрасной свечи.

Но не забудьте поблагодарить дерево, погладить или обнять, как пожелаете, выразить свои чувства.

Женские и девичьи желания каштан выполняет охотнее. Так что весной всем к каштану, дорогие мои. Пусть сбудутся ваши заветные желания.

Народные рецепты применения каштана

В начале хочу пояснить при каких заболеваниях они помогают

• тромбофлебит
• бронхиальная астма
• гастрит
• колит
• дисбактериоз
• лимфорганулематоз
• нарушение кровообращения ног
• варикозном расширении вен
• трофических язвах
• аденоме простаты
• температуре разной этиологии
• инфекционных мононуклеозах
• энтерите.

Какое действие оказывают отвары?

Бактерицидное, противовоспалительное, ранозаживляющее, кровоостанавливающее, желчегонное, жаропонижающее, снотворное, успокоительное.

Как правильно приготовить целебный отвар?

Берем сухие цветки каштана — 50- 60 гр

Заливаем 200 гр холодной воды, доводим до кипения. Настоим 6-8 часов.

Процедим и пьем по глоточку.

При сильных заболеваниях можно принимать до 1,5 литра отвара в день.

Профилактическая доза 250 грамм.

Настойка при варикозе и тромбофлебите

10 г цветков каштана залить 100 гр водки. Настоять 10 дней в темном месте процедить.

Прием: 30 капель на треть стакана воды перед едой 3 раза в день.

Каштан прекрасно очищает организм от тяжелых металлов и радионуклидов.

Рецепт для очистки организма

вода 3 литра

плоды каштана 10-20 шт

сметана 1 ч ложка

сахар 200 грамм

И так приготовление

Плоды режем на половинки, помещаем в марлевый мешок и с грузом опускаем на дно банки.

В воду добавляем сахар и сметану, заливаем наш каштан водой.

Банку закроем марлей и дадим постоять при комнатной температуре 14 -15 дней. У нас получится пиво, пьем его трижды в день до еды по 150 мл, детям можно давать по 50 мл.

Известный фитотерапевт Тищенко В.В. Говорит, что цветок каштана может решить все проблемы, связанные с облучением при аварии АЭС.

Благодаря большому количеству в нем кальция, меди, калия, которые быстро уходят из организма при облучении, инфекции, хронических заболеваниях.

Рецепты из каштана помогут при опухоли головного мозга. Плоды каштана привязывают к больным ревматизмом конечностям.

Используется целебное растение в сборах с синюхой, арникой,шлемником при повышенном давлении.

Применяется для профилактики атеросклероза.

Вот такое волшебное полезное дерево, несущее здоровье и удачу!

Желаю всем крепкого здоровья , радости, счастья.

Пусть сбываются ваши мечты, а впереди ждет удача и успех !

приметы. Лечебные свойства конского каштана Как сохранить каштаны до весны дома

По своему питательному составу съедобные каштаны напоминают зерновые мюсли. Во Франции эти плоды стали почти национальным блюдом: ни одно празднование наступления осени там не проходит без печеных каштанов. Полюбились они и в нашей стране. В этой статье мы расскажем, как держать каштаны дома, чтобы сохранить их вкус и пользу.

Следует знать, как держать каштаны, чтобы лакомиться ими круглый год

Традиционно каштаны считаются зимним товаром, хотя собирают их в сентябре. На рынках их можно приобрести до марта, так как хранятся они без проблем, если знать некоторые правила.

Как правильно хранить каштаны

Свежие плоды в прохладном месте хранятся всего несколько дней. Затем они покрываются плесенью. Но можно засыпать их песком, как морковь и свеклу, тогда они смогут пролежать несколько месяцев. Но лучше всего замораживать каштаны.

В морозильной камере они смогут пролежать не менее 6 месяцев. Не стоит заворачивать плоды в целлофановый пакет, при таком хранении на них образуется плесень.

Каштаны в нашей стране на прилавки поступают:

• свежими в неочищенном виде;
• свежеморожеными в очищенном виде;
• маринованными (консервированными).

Консервированные каштаны сразу же можно использовать без дополнительной обработки для приготовления салатов или употребления в пищу как самостоятельное блюдо. Свежемороженые сначала обжаривают, а потом, например, добавляют в грибной суп. Свежие сначала надо надрезать, прикрыть фольгой и отправить в духовку для запекания на 20 минут. После того как плоды приготовились, их можно посолить и есть просто так, как вареную кукурузу.

Как умеют выбирать и как хранят каштаны в разных странах

В разных уголках мира каштаны появляются на столах в натуральном виде и приготовленными по оригинальным рецептам. Из них готовят пюре, гарниры к блюдам из мяса, подвергают их варке и обжариванию. Плоды нашли широкое применение в приготовлении кондитерских изделий и многих других блюд.

В данной статье мы расскажем, как правильно выращивать саженец в домашних условиях. В тексте подробно рассмотрим каждый этап этого процесса.

Существует мнение среди садоводов, что необходимо некоторое время держать деревце дома в прохладном месте, так как подобная обстановка позволит ему набраться сил и окрепнуть, для того чтобы быть пересаженным на улицу.

Итак, указав варианты подготовки каштана к посадке, детально укажем, как его высаживать садить дома.

Прежде чем сажать саженец, необходимо выделить территорию, составляющую 3 м в диаметре. Эта зона земли будет предназначена для одного растения. В случае если вы хотите посадить несколько саженцев, то для каждого будущего дерева необходим такой же участок земли.

Итак, определив участок земли для посадки, начинаем копать яму. Размер каждой выкопанной ямы примерно половина метра в глубину, ширину и длину. После того как яма готова, необходимо:

После посадки растения необходимо, чтобы место, где будет расти дерево, возвышалось над землей на 20 см.

В случае посадки крупных растений желательно учитывать их корни, которые должны располагаться на 8 см параллельно поверхности земли. В случае посадки маленьких растений, увеличивать размеры холмика земли необязательно.

Совет 1 . Пересаживать молодой саженец лучше осенью или весной, так как оно любит низкую температуру.

Совет 2. После посадки молодого дерева необходимо его привязать к опоре, можно палку, чтобы снизить риск повреждения стебля в ветреную погоду.

Сажаем дерево семенами

Можно посадить несколько орехов в одну лунку и потом оставить самый мощный саженец

Высаживать каштан данным способом достаточно просто. Выше мы указывали, как необходимо подготовить семена – орешки к посадке.

Добавим только, что в данном случае землю после посадки необходимо прикрыть листьями.

Также отметим, что данный способ считается самым быстрым, так как в течение года росток дерева достигнет 25 см, а через пару лет будет высотой в 3 метра.

Итак, указав основные способы посадки деревца в домашних условия, подробно опишем уход за ним.

Уход

После посадки дерева, место, где оно будет расти, по мере необходимости нужно рыхлить и поливать.

В осенний сезон нужно:

• закрыть корневую систему растения опилками, листьями или торфом на расстояние около 10 см;
• добавлять удобрение в почву в период ранней весны.
• Периодически тщательно полоть.

Удобрением служит раствор из:

• 20 гр селитры;
• 1 кг навоза;
• 15 гр. мочевины;
• 20 гр удобрения, состоящего из азота, калия и фосфора.

В случае желания иметь дерево с красивой кроной необходимо ранней весной подрезать все верхние ветви, давая основание для разрастания новых побегов.

В сферу ухода за деревом также можно отнести лечение.

Самым опасным вредителем каштана является моль . Чтобы от нее вылечить молодое деревце, необходимо:

• ввести специальный химический раствор напрямую в ствол;
• постоянно убирать осенние листья, так как они являются разносчиком этого насекомого.

Итак, мы отметили наиболее важные действия при уходе за молодым каштаном.

Сажаем декоративное дерево

В случае посадки каштана в комнате необходимо:

• подержать семя-орех в теплой воде около суток перед посадкой;
• посадить в цветочный горшок;
• поддерживать в комнате температуру близкую к 20°C;
• хорошо поливать. Недостаток влаги вредит растению. Классический каштан растет вблизи рек, что свидетельствует о его большой любви к воде.

После посадки, комнатному растению также нужен уход. Существует несколько рекомендаций правильного ухода в комнатной обстановке:

• в теплое время года поддерживать температур до 24°C;
• в зимний период снизить температуру до 14-18°C, так как каштан любит зимовать в прохладном месте;
• пересаживать желательно 1 раз в год, максимум 1 раз в 3 года. Пересадку нужно осуществлять, когда листья дерева начинают опадать.
• держать подальше от прямых лучей солнца, дерево любит тень;

  Важно! Прямые солнечные лучи могут нанести вред растению, обжигая его. При малом освещении листья потеряют свой цвет: освещение должно быть нейтральным и комфортным для растения.

• после появления первых листьев нужно удобрять и рыхлить землю вокруг растения, подкармливая его.

  Важно! Рассматриваемое дерево любит простор и богатую минералами почву, поэтому необходим большой горшок для него и постоянное удобрение почвы.

Подводя итог нашей статье, отметим, что мы указали классические практические советы по высаживанию и уходу за каштаном. Напоследок хотим дать совет: берегите природу, облагораживайте ваш земельный участок и высаживайте все, что хотите, правильно ухаживая за растениями.

Инструкция по выращиванию каштана из ореха. Уход за деревом.

На данный момент наблюдается ухудшение благосостояния населения. Именно поэтому многие стремятся сэкономить на еде. Поэтому стали популярны блюда из топинамбура, разнообразных диких растений и каштанов.

Съедобные каштаны существенно отличаются от всем нам привычных конских. Дерево невысокое, а плоды меньше, чем у конского вида. Предпочитает растение сухой и умеренный климат. Плохо переносит жару, но и морозы не любит. Растет в Крыму, на Кавказе, в Северной Америке и Азии. Цветет растение с самого начала лета до конца июня.

Прорастить орехи каштана достаточно просто. Для этого можно закопать орех в саду осенью, зимой присыпьте это место снегом. После этого весной откопайте орешек и можете заниматься его посадкой. Если у вас в регионе достаточно холодно, то лучше всего собрать орехи и положить их в пакет с влажным песком. Хранится посевной материал на полке в холодильнике или в погребе до самой весны. Песок время от времени увлажняют. При низких температурах орех не прорастет, но и не потеряет всхожесть.

Инструкция:

• Посадка проводится в конце февраля или в марте. Для этого замочите орехи в воде на 5 дней. Меняйте воду ежедневно, чтобы она не покрывалась налетом и плесенью.
• Через 5 дней проклюнуться первые ростки. После этого берут вазон и всыпают в него почву. Объем горшка должен быть 500 мл. Заглублять зерно нужно на 3-5 см.
• Глубже нет необходимости. Иначе ростку может не хватить силы проклюнуться сквозь почву. Первые ростки появляются через 20-25 дней.
• Пересаживать в открытый грунт нужно тогда, когда миновала угроза ночных заморозков. Расстояние между деревьями должно быть около 3 метров.

Можно вообще на некоторое время забыть об орехе. Конечно, манипуляция с мокрым песком и холодильником существенно улучшает схожесть растения и его силу. Но многие дачники прибегают к другому способу.

Инструкция:

• Осенью для посадки выберите те орехи, которые сами упали с деревьев. Отберите крупные и не поврежденные орехи.
• Закопайте их в землю между корнями и присыпьте листьями. Весной раскопайте то место и внимательно осмотрите орехи.
• Увидев ростки, отберите наиболее крупные. Садоводы рекомендуют подрезать корневую систему. В таком случае растения нормально растут и занимают немного места.
• Обязательно в ямку помещают песок и удобрение. Это необходимо для дренирования и удобрения почвы.

При посадке учитывайте, что каштан – крупная культура, для которой необходимо много места. Поэтому высадка производится на расстоянии 3 м.

Инструкция:

• Лучше всего высаживать саженцы 1-3 летнего возраста. Для этого выкапываются ямы 50/50/50 см. Погружаются в яму корешки и присыпаются смесью земли, перегноя, песка в соотношении 2:2:1.
• В каждую яму всыпают по 200 г калийной селитры и 0,5 кг доломитовой муки или извести. На дно выкладывается слой дренажа 15 см.
• После этого ямка присыпается грунтом. Также оставляется холмик 15-20 см над поверхностью. Это необходимо, так как грунт оседает.
• После этого за весь сезон необходимо 2-3 раза проводить взрыхление почвы и ее полив. Если погода засушливая, производите полив чаще.
• Весной вносятся удобрение. Каштан необходимо удобрять раз в год весной. Для этого применяют калийные удобрения и селитру. Перед зимой саженец засыпают слоем сухих листьев 15 см.

Каштан – удивительное дерево, вокруг которого очень много примет. Прежде всего, стоит помнить, что каштан не стоит сажать из ореха. Это связано с некоторыми плохими приметами.

Приметы:

• Если вы посадили каштан из ореха, то смерть наступит тогда, когда деревце вырастет до роста человека, который его посадил.
• Возможно, хозяин дерева начнет болеть. Поэтому рекомендуют выращивать каштан не из ореха, а приобретать саженцы.
• Каштан – дерево вампир. Он поглощает как негативную, так и позитивную энергию. Он поможет сбросить весь накопившийся негатив.
• Это дерево считается эгоистом, оно поглощает энергию, но не насыщает ею. Поэтому можете сажать растение возле дома.

Существует масса причин, по которым каштан не цветет. Это не только недостаток удобрений. Причины бывают достаточно банальными.

Причины отсутствия цвета:

• Юный возраст. Если вашему растению меньше 15 лет, не расстраивайтесь. Некоторые сорта цветут именно после 15 лет.
• Недостаток места. Необходимо чтобы вокруг каштанов было достаточно просторно. Примерно необходимо 3 м, это расстояние стоит соблюдать при посадке саженцев.
• Недостаток тепла. Это растение любит теплый климат. Поэтому в холодные года цвета может быть очень мало.
• Мало удобрений. Раз в год вводите комплексные удобрения и селитру.

Каштан достаточно неприхотливое растение, но при малейших погрешностях в уходе оно болеет. Об этом можно говорить, взглянув на листья.

Болезни листьев каштана:

• Дырчатая пятнистость. Сразу появляются небольшие проколы, которые потом разрастаются и покрывают всю крону. Основные причины: много влаги, мало калия.
• Черная пятнистость. На листьях появляются черные пятна, которые в скором времени покрывают все листья.
• Бурая и красная пятнистость. Возникает из-за перепадов температур и очень засушливого лета. Пятна красные или бурые и покрывают листики с двух сторон.
• Мучнистая роса. Представлена серо-белым налетом. Он покрывает листики сверху. Это грибок, который активно разрастается.

Бороться со всеми болезнями листьев необходимо корректированием условий произрастания. Также необходимо вносить удобрения и поливать фунгицидами.

Каштан – красивое и интересное растение, которое способно очищать от негативных эмоций и дарить расслабление.

ВИДЕО: Вырастить каштан

Слово «каштаны» вызывает в воображении образ осенней европейской столицы и продавца каштанов, который жарит их на большой сковородке прямо на улице. Запах от этих чудесных плодов разносится по окрестностям, заворачивает в переулки.... В них есть что-то, напоминающее о детстве людям всех стран: аромат печёной картошки, привкус арахиса и лесных орехов… Желанным лакомством делает каштаны и поразительная простота приготовления. Сейчас каштаны достаточно часто продаются в российских супермаркетах и рынках, а поздней осенью и в первой половине зимы почти во всех крупных европейских городах перед Рождеством продают на улицах жаренные каштаны.

Это простое блюдо имеет древнюю историю. Ещё в Древнем Риме каштаны подавали в качестве десерта, их обжаривали на кострах, брали с собой в дорогу и подавали как закуску к вину. Согласно древнему мифу, нимфа Нея, избегая преследования охочего до любви Юпитера, покончила с собой. Юпитер превратил Нею в дерево с резными листьями, красивыми цветами и вкусными плодами, помещёнными в колючую скорлупу. Casta, что означает «девственный» и имя нимфы Nea дали каштану название castanea, вошедшее во все европейские языки. (От французского chataigne, кстати, произошло слово шатен.)

Александр Македонский во время своих походов в Европу посадил множество каштановых рощ, зная про ценные питательные свойства плодов и надеясь на использование их в качестве продовольствия для своей армии. Известно, что в 401-399 г.г. до н.э. отступавшая из Персии греческая армия спаслась от голода благодаря каштанам. С тех пор к плодам этих больших красивых деревьев было особое отношение. Греки, основавшие колонии на берегах Чёрного моря и в Крыму, высаживали в первую очередь виноград и каштаны. В Китае и Японии каштаны употребляли в пищу задолго до появления риса. Китайский каштан (Castanea mollissima) культивируется больше 6000 лет. Получается, что каштаны - один из немногих древних продуктов питания, дошедших до наших дней в неизменном виде. Их всё так же жарят на кострах, запекают, нанизывают на шампуры или готовят на специальной сковороде. И так же, как и несколько тысяч лет назад они остаются популярны во многих странах.

На побережье Средиземного моря в Испании, Италии и Франции растут самые старые из плодоносящих деревьев каштанов, возраст которых около 300 лет. Лучшими сейчас считаются испанские сорта каштанов. В Галисии из каштанов делают самые настоящие кулинарные шедевры, а продукции из региона присвоена категория «наименования по происхождению», аналогично марочным винам. В Адыгее до сих пор каштановое дерево считается священным. В России в продаже можно встретить кавказские каштаны, потомки греческих. В Японии сезон каштанов начинается рано - в конце лета. Каштаны из региона Тамба обладают особой сладостью и всегда очень высокого качества. В Японии принято готовить каштаны с рисом или курицей или подавать их как закуску к пиву. В Китае каштаны настолько популярны, что по статистике, китайцы съедают около 40% всего мирового урожая каштанов. Каштаны не только употребляют в пищу непосредственно, но и улучшают с их помощью мясо домашних животных. Великолепный мясной деликатес - сухие колбаски из свиней, откормленных каштанами, обладают особым вкусом.

Во Франции к каштанам особое отношение, жителям больших городов очень нравится старинная традиция приготовления каштанов на улице, не в последнюю очередь из-за романтического ореола и очень приятного аромата, наполняющего улицы. Аромат жареных каштанов сравним с запахом свежеиспеченного домашнего хлеба и создаёт неповторимый уют даже на улице. Традиция настолько укоренилась, что легла в основу национального французского праздника «Неделя вкуса», кульминацией которого является Праздник каштанов. Каштаны поджаривают на больших дырявых сковородах на открытом пламени, в специальных ёмкостях с мелкими камешками, готовят из них супы, суфле, измельчают в муку и пекут хлеб и сладости, подают к мясным блюдам. Каштаны также подают со спаржей и морскими гребешками, готовят ризотто с креветками, делают муссы с апельсинами и многое другое. В прохладные осенние вечера каштаны - идеальное сопровождение к глинтвейну, а в кафе каштановые десерты великолепно сочетаются с нормандским сидром. Праздник каштана сопровождается уличными гуляниями, песнями, конкурсами и выступлениями самодеятельных театров. Традиция продажи каштанов на улице свойственна не только французским городам, но и итальянским или турецким.

В 100 г каштанов содержится 44 г углеводов, 11 г сахаров, 1,3 г жиров, 1,6 г белков, 40 мг витамина С, 0,94 мг железа, 484 мг калия. Каштаны богаты сахарозой, глюкозой и фруктозой. Это единственные орехи, содержащие витамин С.

Каштаны не требуют особой обработки. Всё, что нужно сделать - это поджарить или запечь их, надрезав каждый каштан ножом или проколов вилкой. Делается это для того, чтобы каштан не «взорвался» от скопившейся внутри влаги. Иногда каштаны варят, в этом случае надрезать не нужно. Вкус варёных каштанов уступает жареным и печёным. В принципе, очищенные от скорлупы каштаны уже готовы к употреблению. Стоит лишь добавить какой-либо соус, зелень или немного мяса. Но проблема в том, что без термической обработки каштан непросто очистить от скорлупы и жесткой плотной плёнки.

После минимальной обработки каштаны остаются твёрдыми и хорошо сочетаются с овощами, мясными блюдами, десертами и даже мороженым. Можно не останавливаться на полпути и потушить очищенные каштаны вместе со свининой, добавить в овощное рагу или истолочь в порошок и, добавив тёплого молока, приготовить пюре. Из него можно сделать сладкое суфле, добавить в пирог или кекс, можно испечь хлеб с каштанами или приготовить соус. Каштаны универсальны и позволяют экспериментировать. Есть несколько особенностей, которые необходимо помнить при обработке.

Жаря каштаны, не переусердствуйте. Пережаренные каштаны теряют влагу и становятся очень твёрдыми.
. Приготовив каштаны, постарайтесь побыстрее снять с них кожуру. Тёплой она снимается гораздо легче, чем когда остынет.
. Снимайте с очищенных каштанов все плёночки и перепонки.
. Не оставляйте очищенные каштаны впрок. Они теряют во вкусе и сохнут.
. Готовьте столько каштанов, сколько планируете съесть.
. Неприготовленные каштаны храните в тёмном прохладном месте.

Рецепты с каштанами

Жареные каштаны (Caldarroste)

В каштанах содержится большое количество сока. При высокой температуре он превращается в пар, и за счет внутреннего давления, орех может взорваться.

Чтобы этого избежать, нужно запомнить главное правило того, как жарить каштаны. Сначала их нужно проткнуть на треть вилкой либо сделать глубокий крестообразный надрез ножичком на хвостиках каштанов.

Итак, сейчас вам понадобится сковорода (разумеется, не тефлоновая, лучше всего чугунная), вода и салфетки. На сковородку выкладываются каштаны, которые накрывают смоченными в воде салфетками (для того, чтобы каштан не пересохли и не затвердели). На медленном огне готовят около 20-25 минут, периодически помешивая между собой. Альтернативный вариант - готовить в сковороде с небольшим количеством воды - буквально три-четыре столовых ложки.

Для определения готовности необходимо слегка сдавить орех. Если оболочка поддается и легко снимается, ваши каштаны готовы. Можно посыпать их солью или сахаром, на ваш вкус.

Довольно легко можно приготовить каштаны в микроволновке.Опять же сначала нужно надрезать каштаны. Далее, выкладываем их в емкость и туда же наливаем подсоленную воду (так, чтобы она закрывала примерно 1/3 орехов). Готовим на максимальной мощности минут пять. Способ определения готовности - тот же. Tсть каштаны нужно с пылу с жару, чем дольше вы будете откладывать, тем больше будет тускнеть их вкус.

Каштаны с брюссельской капустой

Ингредиенты:
400 г брюссельской капусты,
200 г каштанов,
20 г сливочного масла,
4 полоски бекона.

Приготовление:
Отварите капусту в подсоленной воде 5-8 минут. Растопите в сковороде масло и обжарьте бекон, добавьте приготовленные каштаны, а затем капусту, обжаривайте около 5-7 минут. Приправьте чёрным перцем и подавайте.

Приятного аппетита!

Можно ли вырастить каштан в сибири. Каштан дерево посадка, уход и сорта. Посадка и размножение каштана

Каштан представляет из себя высокое и достаточно мощное лиственное дерево с округлой кроной. Выращивают его, как правило, в парках и прочих зонах отдыха, используют в ландшафтном дизайне. Взрослый каштан в высоту может достигать более 10 метров. Когда цветут каштаны, а происходит это весной, они выглядят великолепно и создают тень для укрытия от прямых солнечных лучей.

Многие садоводы желают украсить свой приусадебный участок этим прекрасным деревом, но затрудняются в выборе сорта. Так какой же сорт наилучшим образом подойдет для выращивания на даче и как правильно ухаживать и высаживать это эффектное дерево?

Разновидности каштана для посадки и их описания

Широко распространены эти мощные деревья на территории Кавказа, Сибири, Средней Азии и растут, в основном, в лесах. Те каштаны, которые украшают зоны отдыха в многочисленных городах, относятся к несъедобному виду и именуют этот сорт конским. Визуально декоративный конский каштан похож на съедобный, но тем не менее он относится к совершенно другому семейству и называется так с целью отличить его от съедобного каштана. Этот сорт каштана относится к семейству конскокаштановых, а другие съедобные виды принадлежат к семейству Буковых.

Конский каштан пользуется популярностью у многочисленных садоводов , благодаря его роскошной кроне. Но для выращивания в домашних условиях на небольшом приусадебном участке этот сорт плохо подходит, поскольку ему требуется слишком много свободного места. К тому же, конский каштан отбрасывает тень, а многие другие растения на участке можно выращивать лишь под прямыми солнечными лучами.

Одними из самых распространенных съедобных сортов каштана, которые можно высаживать в домашних условиях, являются:

1. Американский — дерево со съедобными плодами, роскошной кроной и большими толстыми ветками. Достигает это дерево в высоту около 30 метров. Листья визуально похожи на конопляные. В осенней время года листва приобретает привлекательный багряный и желтоватый оттенок. Цвести американский каштан начинает тогда, когда наступает середина лета. Плоды имеют темно-коричневый цвет и на вкус немного сладковатые. В некоторых странах плоды американского каштана считаются деликатесом.
2. Европейский — крупное дерево, достигающее в высоту больше 30 метров. Этот сорт также именуют благородным и посевным. Цвести европейский каштан начинает в начале лета, а плодоносить в конце осени, как только опадает листва. По составу плоды довольно жирные, а на вкус сладкие. Во многих странах их используют для приготовления различных блюд.
3. Китайский мягчайший — невысокое дерево, достигающее в высоту около 15 метров. Считается одним из самых красивых сортов каштана. Плоды у китайского каштана очень жирные и обладают приятным вкусом.
4. Японский городчатый — дерево, родиной которого является Япония и Китай. В отличие от других сортов японский каштан растет довольно быстро и уже на 2 — 3 год начинает давать вкусные и достаточно крупные плоды.

Как вырастить каштаны?

Прежде всего, необходимо определить, из чего выращивать дерево. Можно высадить саженцы или использовать для выращивания плоды. Далее, необходимо подготовить почву и выбрать подходящее место на участке для посадки крупного дерева с раскидистой кроной. Желательно сажать каштан в хорошо освещенное место и отвести для него много свободного пространства, поскольку корневая система у дерева очень обширна. В ближайших 5 метрах от выбранного места не должно присутствовать каких-либо построек и других посадок.

Для того, чтобы не происходил застой воды и корни не начали преть, необходимо обеспечить дереву подходящий рыхлый грунт с хорошим дренажем. Грунт также должен быть в меру увлажненным.

Посадка каштана, размножение

Посадить культуру в домашних условиях можно тремя способами :

Если выбор пал на выращивание и размножение культуры из плодов и семян, то следует соблюдать определенные правила при посадке и дальнейшем уходе. Плоды нужно обязательно выдерживать около недели в холодном месте, а после положить их на выбранном участке и слегка засыпать опавшими листьями. С приходом весны плоды прорастут и их можно будет сажать. Высаживать саженцы лучше всего в осеннее время года, поскольку именно в эти месяцы они дают крепкие ростки.

При выборе выращивания готовыми саженцами следует также соблюдать некоторые несложные правила. Необходимо в первую очередь выбрать подходящий участок и выкопать ямку в форме куба. На донышко ямы нужно выложить дренаж, в качестве которого можно использовать щебень. Поливать саженец необходимо обильно, 3 ведрами воды. Молодому дереву нужно также обеспечить подпорку и не убирать ее до тех пор, пока не окрепнут корни.

Особенности ухода

В уходе это роскошное дерево неприхотливо и не нуждается в частых поливах, спокойно перенося засуху. В отличие от взрослых деревьев, молодые более требовательны к поливу и их необходимо поливать гораздо чаще и обильнее. Нуждается каштан в удобрениях и обрезке поврежденных и сухих веток. Удобрять культуру необходимо в весенний период, используя раствор и коровяка и мочевины, в соотношении 1 кг и 15 грамм на 10 литров воды.

Несмотря на морозоустойчивость, в зимние месяцы необходимо укрыть молоденькие саженцы мешковиной. Взрослые деревья, достигшие трехлетнего возраста более устойчивы к суровым морозам и прикрывать их не требуется.

Возможные болезни и вредители

Любой сорт этого живописного дерева подвержен определенным болезням и атаке вредителей. Среди них стоит выделить следующие :

Я вырастила каштан из ореха лет восемь назад, и теперь он прекрасно растет у меня под окном загородного дома. Смотрится очень хорошо! Мне нравятся листья каштана – крупные, с зубчиками, у них есть своеобразный объем (они как бы рифленые).

Когда выращивала, то, конечно, волновалась: получится ли? Не погибнет ли деревце, в которое было вложено так много надежд? Но каштан оказался «крепким орешком», он рос быстро, после высадки в открытый грунт выяснилось, что он не боится морозов (речь идет о Средней полосе России).

Но до четырех лет он рос в теплице. Выращивала дерево по технологии, но ничего сложного в ней нет. Если вы повторите мои шаги, то получите крепкое, высокое дерево с красивыми листьями, прямым стволом и великолепными цветами.

Кстати, каштан цветет в течение целых двух недель! Это прекрасное зрелище и радость для всех семьи, а также еще один повод для того чтобы вырастить каштан самостоятельно и высадить его рядом с домом.

В этой статье я расскажу вам, как посадить каштан и как вырастить саженец из ореха.

Каштан – очень красивое дерево, имеющее своеобразный внешний вид. У него широкая, раскидистая крона, высота дерева достигает 25 м. Ближе к октябрю на дереве вызревают плоды, и это также смотрится очень стильно.

Кстати, многие виды каштана имеют несъедобные плоды. Поэтому не рассчитывайте, что у вас будет источник вкусных орехов. Нет, в северных зонах каштаны имеют в большей степени декоративное значение. Зато деревья действительно хороши и прекрасно справляются с главной ролью – украшать собой земельный участок.

Посадка и уход, размножение каштана не представляют особого труда. Главное – вырастить жизнеспособный саженец, а дальше дерево будет расти само.

На самом деле вариантов размножения каштана множество:

• Черенками;
• Отводками;
• Корневыми отпрысками;
• Семенами.

Как выбрать место для посадки

При посадке каштана важно выбрать хорошее место, это будет гарантией того, что в будущем дерево зазеленеет и будет быстро разрастаться. Солнце нужно каштану как воздух! Вот почему в северных широтах выращивание каштана проблематично.

Также важно рассчитывать, чтобы радом с выбранным вами местом не было никаких строений, сараев, крупных деревьев, беседок. В радиусе 5 м должен быть простор! Каштан достаточно крупное растение, ему нужно много места.

Таким образом, требования к месту посадки следующие:

• Высокая освещенность,
• Достаточный простор для корневой системы,
• Простор для кроны будущего дерева (пространство 5 м в радиусе должно быть свободно).

Посадка саженца

Корневая система каштана имеет интересную особенность – она поверхностная. Поэтому после выбора хорошего места надо еще подготовить почву, чтобы деревцу было комфортно.

Нужен качественный дренаж: в подготовленную яму глубиной до 60 см надо выложить слой песка или смеси песка и глины. Это делается для того, чтобы корни не прели: застой воды губителен для каштана.

Чаще всего каштан конский высаживают осенью. Как вариант, можно высадить ранней весной. При посадке важно проследить, что вы не закопали в землю корневую шейку – она должна быть на уровне почвы. Как только посадка будет завершена, необходимо обильно полить саженец (не менее 3 ведер воды на 1 дерево).

Пока деревце совсем юное, его может повредить животное или ветер. Чтобы этого не произошло, надо установить подпорки с четырех сторон.

Особенности размножения каштана из ореха

Как я уже упоминала, метод выращивания каштана из ореха очень привлекательный. Это будет именно ваше дерево, которое вы вырастили самостоятельно, из небольшого каштанчика. Сделать это нетрудно. Вам потребуется, по сути, только полностью созревшие плоды и время – около 3-4 лет. Какие плоды подойдут для наших целей:

• упавшие на землю сами,
• целые,
• неповреждённые,
• без следов болезни или повреждения грызунами,
• без следов гнили.

Осенью соберите несколько спелых каштанов, положите их в закрытую емкость с мокрым песком. Так проводится искусственная стратификация (без нее каштан не взойдет). Каштан должен полежать в песке некоторое время, например, до весны. Все как в природе! Ведь в естественных условиях плод каштана, прежде чем прорасти, отдыхает в прохладной земле.

Ближе к весне вы можете достать орешек, замочить его в теплой воде (это имитация теплых весенних дождей). Воду надо время от времени менять (следите за состоянием). Когда орех будет иметь размягченную кожуру, вы можете высадить его в горшок.

Деревце вскоре прорастет, и с первыми теплыми деньками вы сможете выставить его на солнце, во двор. Если вы живете в теплой климатической зоне, то каштан может расти в горшке и проводить зиму в теплице первые три года.

Если вы живете в Средней полосе, то желательно вырастить каштан до более взрослого состояния – около 5 лет он должен зимовать в теплице. Но больше не надо! Каштан должен закалиться, привыкнуть к внешним условиям.

Летом молодое деревце желательно поливать мягкой водой, рыхлить землю, подкармливать. Взрослые каштаны такой заботы не требуют, но в случае засухи желательно поливать дерево дополнительно (в вечернее время).

Подкормку желательно вносить в начале весны, прекрасно подойдет коровий навоз. Также осенью готовят каштан к зимовке, подкармливая его специальной смесью: на 10 л воды 15 г нитроаммофоски.

При желании вы можете обрезать каштан, формируя симметричную крону, он относится к обрезке хорошо.

Южный красавец каштан пришёл к нам с Балканского полуострова. Украсить дачный участок цветущим деревом, которое даёт хорошую тень и стойко переносит сюрпризы погоды, старается большинство садоводов.Как вырастить каштан из ореха – тема нашей статьи.

Как вырастить каштан из ореха

Прежде всего, надо определиться, какой выращивать каштан – съедобный (посевной) или декоративный. В пищу употребляют плоды дерева из семейства буковых. «Конский каштан» (эскулус) с роскошными соцветиями-свечками, украшающий парки, скверы и улицы, относится к семейству сапиндовых и даёт несъедобные плоды.

Посевные виды не особо популярны. Плодоносить они начинают только через 25-30 лет, сажают и выращивают такие каштаны с далёкой перспективой. «Конский каштан» переносит непродолжительные морозы до -35°С, посевной - более нежный, не выдерживает холода. Выращивание посевного каштана и конского и уход за ними не имеют различий. Рассмотрим, можно ли вырастить из блестящего орешка полноценное дерево.

Способы выращивания

Осенью из ветки каштана можно нарезать черенки, затем посадить на даче. Если такой возможности нет, собирают плоды-орехи и проращивают их. Сажают двумя способами:

1. Непосредственно в открытый грунт.
2. Вырастив дома сеянец из ореха.

Выбор посадочного материала

При самостоятельном сборе орешков для последующей посадки их тщательно осматривают. Отбраковке подлежат плоды, имеющие повреждения оболочки, с пятнами гнили. Покупая посадочный материал, обращают внимание на морозостойкость выбранного сорта.

Для выращивания в средней полосе России подходят зубчатый (американский), японский, посевной и китайский виды благородного каштана. В Сибири и на Урале культивировать каштаны чрезвычайно сложно, выбирают только сорта, отличающиеся высокой устойчивостью к морозам, из числа кустарниковых или среднерослых (до 10 м).

Помните! Морозоустойчивые районированные сорта могут не перенести особо суровые зимы. В лучшем случае, результатом станет снижение урожайности.

Требования к условиям посадки

Каштаны нетребовательны к условиям культивирования, им годится даже неплодородная почва.

Посадка

Высаживать плоды каштана можно весной, после стратификации в домашних условиях, и осенью - в открытый грунт или на рассаду.

В домашних условиях

Собранные или приобретённые осенью плоды держат дома при невысокой температуре, упаковав их в хлопковый или льняной мешочек. Полиэтиленовые пакеты не пропускают воздух, посевной материал задыхается и становится нежизнеспособным. Когда на улице окончательно установится зима, орехи перекладывают в контейнер, пересыпают их влажным песком или сфагнумом. Затем ёмкость помещают в холодильник до конца февраля.

Важно! Чтобы прорастить каштан, необходимо поддерживать влажность, но не «топить» орешки в воде.

К концу зимы плоды набухают, у самых сильных лопается оболочка. Клювики-росточки появляются из семян при температуре 4–5°С. Орехи сразу рассаживают по стаканчикам высотой 7–8 см с грунтом так, чтобы снизу и сверху слой почвосмеси составлял не менее 2 см. Далее сеянцы размещают на освещённом подоконнике, защитив от попадания прямых солнечных лучей.

На постоянное место каштаны можно высадить, когда развернутся листья. Однако дачники со стажем рекомендуют повременить, дать деревцу окрепнуть год или два в домашних условиях. При таком варианте растениям организуют холодную зимовку: горшки переносят в прохладное место с умеренным освещением. Весной их ставят на подоконники, летом размещают на открытом воздухе.

В открытый грунт

Орехи сажают осенью или весной, предварительно подготовив их. Алгоритм осенней посадки плодов каштана:

1. Стратификация семенного материала. Плоды, уложенные в картонную коробку или деревянный ящичек, засыпают песком и убирают в холодильник на 2 недели.
2. Сажают на грядки-школки в бороздки глубиной 5–6 см.
3. Канавки обильно проливают водой, размещают орехи с шагом 12–15 см, засыпают.

Незадолго до весенней посадки орехи помещают в подходящую ёмкость и заливают тёплой водой. 1–2 раза в сутки воду меняют. Разбухшие плоды высаживают в бороздки.

Интересно! Из советов дачника: «Проращиваем каштаны так: между корнями больших деревьев, где земля рыхлая, засыпаем плоды опавшей листвой. Весной несколько штук находим с ростками».

Общие правила ухода за сеянцами

Уход за сеянцами необременителен. В первый год недопустимо пересыхание почвы, далее - умеренный полив и после каждой процедуры - прополка и рыхление грунта.

Совет: «Мульчирование торфом, перегноем или древесной корой поможет влаге остаться в земле, сохранит рыхлость почвы, защитит растение от сорняков».

Подкармливают сеянцы только по листу. Предпочтительно использовать биосредства «Микориза», «Триходермин», «Фитоспорин», которые защищают от вредителей и предотвращают заболевания.

Пересадка на улицу

Пересадка ростка из семечки на улицу не требует дополнительных знаний и навыков.

Сроки пересадки

Оптимальной для пересадки считают вторую половину мая для умеренного климата, когда риск возвратных заморозков ничтожен. На юге, где весна наступает раньше, пророщенные орехи высаживают уже в апреле, ориентируясь на текущую погоду. Осенью сеянцы высаживать не рекомендуется, они не всегда успевают прижиться на новом месте до наступления зимы.

Выбор места и подготовка ямы для посадки

Взрослое дерево отличается широкой кроной – диаметром пять и более метров в зависимости от возраста. Рекомендуется для будущего дерева в саду выделять просторный участок, где на расстоянии 3 м нет светолюбивых растений.

В первые несколько лет молоденьким деревцам желательны лёгкое затенение и защита от ветра. Поэтому место можно подобрать, к примеру, среди посадок раннецветущих многолетников – морозники, примулы, тюльпаны и другие луковичные. Для нормального развития дереву более всего подходят суглинки со слабощелочной реакцией. Яму для посадки сеянца готовят следующим образом:

1. Делают ямку диаметром в полтора раза больше, чем у ёмкости для рассады, добавив 10–15 см для укладки дренажа.
2. К выкопанному грунту, чтобы сделать его более рыхлым и питательным, добавляют песок и перегной (2:1). Можно подсыпать немного комплексного минерального удобрения.
3. Для дренажа гальку или щебень кладут слоем не менее 10 см.
4. Насыпают подготовленную почвосмесь.

Сеянец аккуратно извлекают из стаканчика, стараясь не повредить стержневой корень, ответственный за рост. Разместив его так, чтобы корневая шейка находилась выше поверхности земли, лунку заполняют грунтом и утрамбовывают. По завершении посадки росток обильно поливают, приствольный круг мульчируют органикой (торф, кора, деревянная щепа, перегной).

Важно! В первые несколько дней сеянцы закрывают бумажным пакетом для смягчения последствий шока, вызванного сменой условий выращивания.

Если место, выбранное для каштана, обдувается ветрами, сеянец в первые годы окружают невысокой оградкой, а на 3–4 год устанавливают колышек-опору.

Схема размещения

Если планируете высадить каштановую аллею или живописные группы деревьев на лужайке для отдыха, надо расположить сеянцы на расстоянии не менее 4 м друг от друга. Поскольку уход за ними при таких обстоятельствах затрудняется, дачники поступают иначе:

• выделяют пространство под грядку-школку для подращивания сеянцев;
• сажают растения рядками на расстоянии 1–1,2 м друг от друга, шаг – 0,8–1,0 м;
• когда деревца достигнут 2–3-летнего возраста, их перемещают на постоянное место.

На заметку! Любители бонсай выращивают и формируют деревце в квартире. Однако для этого требуется просторное помещение. Но можно попытаться сформировать каштан в экзотическом стиле и непосредственно на даче.

Уход за саженцем

Декоративные и благородные каштаны нетребовательны в уходе.

Полив

До 5–6 летнего возраста деревьям нужно обеспечить регулярный полив, не допуская пересыхания почвы, но и не заболачивая её. Воду берут отстоянную, время выбирают с учётом собственных возможностей: утренние часы либо после захода солнца. Регулярное обновление мульчирующего слоя защитит деревца от недостатка влаги. После полива обязательно рыхлят землю и пропалывают посадки.

Подкормки

Саженцы подкармливают раз в год. Весной после таяния снега вносят смесь из расчёта на 15 л воды:

• калийно-фосфорное удобрение – 25 г;
• аммиачная селитра – 20 г;
• мочевина – 20 г.

При слабом росте осенью можно внести нитроаммофоску.

Борьба с болезнями и вредителями

Для молодого деревца наибольшую опасность представляют грибковые заболевания. Основной признак болезни – рыжие, усыхающие листья . Лечение проводят опрыскиванием бордоской жидкостью или «Фундазолом».

Одновременно обрабатывают почву в радиусе около метра. Главные вредители, угрожающие молодым растениям, это тля и паутинный клещ. От тли сеянцы обрабатывают народными средствами (настои чеснока или лука, пижмы, кавказской ромашки) или «Фитовермом». Профилактику клеща проводят каждые 2 недели растворами карбофоса или «Фитоверма». Из народных средств помогают настои борщевика рассечённого или белены чёрной.

Обрезка и формирование кроны

Первую обрезку проводят по достижении каштаном 3-летнего возраста. Чтобы сформировать пышную, раскидистую крону, саженец обрезают на четверть высоты. Боковые побеги укорачивают. Формирующую обрезку проводят ежегодно, до получения кроны нужной формы. После регулярно удаляют поломанные и сухие ветки, подмёрзшие зимой побеги.

Как подготовить к зиме

Правильно выбранный сорт каштана позволит ему зимовать без укрытия. Но первые несколько лет деревцам-подросткам, выращиваемым из черенка или ореха, нужна дополнительная защита. Заключается она в следующем: мульчирование толстым слоем торфа или компоста и обёртывание стволика мешковиной или другой тканью в несколько слоёв.

На заметку! Если ствол деревца пострадал от морозов, весной поражённые места дезинфицируют и покрывают слоем садового вара.

(описание сорта, фото)

Каштан конский - высокое (до 30 м) листопадное дерево с широкой густой кроной. Листья супротивные, длинночерешковые, пальчатосложные с 5–7 сидячими обратнояйцевидными вытянуто-заостренными листьями. Цветки неправильные, белые с красно-розовыми пятнышками, собранные в прямостоячие пирамидальные метелки. Цветет в мае. Плод - круглая коробочка диаметром до 6 см, покрытая большими мягкими шипами, внутри которой 1–2 больших коричневых блестящих семени. Плоды созревают в сентябре–октябре.
Декоративность. Растение является прекрасным медоносом. Обладает декоративной ценностью. Листья каштана осенью приобретают желтые, коричневые, пурпурные, багряные цвета. Соцветия - большие, пирамидальные, прямостоячие кисти.
Использование. Очень красивый солитер, прекрасно сочетается с высокорослыми хвойниками.
Характеристика растения. Каштан конский зимостоек, но молодые особи в условиях суровой зимы могут подмерзать. Чувствителен к суховеям. Любит плодородные влажные почвы.

Как купить саженцы каштана конского
в питомнике «Сибирский сад»

В нашем питомнике купить саженцы каштана конского можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.сайт или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.

Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).

Род конский каштан (по-латыни эскулюс) относится к семейству конскокаштановых. Он объединяет 13 видов, распространённых в умеренной зоне северного полушария.

Эскулюс является реликтом третичной флоры, которая в прошлом занимала обширную территорию от Тихого до Атлантического океана. Конский каштан обыкновенный растёт в естественных условиях Северной Греции, Южной Болгарии, Албании и широко распространён в культуре. Конский каштан - одно из лучших декоративных лиственных деревьев, хороший медонос. Он быстро растёт и особенно красив во время цветения. Конский каштан культивируется во многих городах бывшего СССР, широко распространён по всей Украине.

В Киеве конский каштан является достопримечательностью города и основным элементом декоративного убранства его улиц.

Кора, плоды и листья каштана используют в медицине. Так, экстракт конского каштана (веностазин) применяется внутрь при варикозном расширении вен, атеросклерозе. В народной медицине плоды и цветы каштана используются при лечении суставного ревматизма, заболеваниях желчного пузыря, кровотечениях, хронических и воспалительных заболеваниях кишечника.

Сеянцы конского каштана выращивают в питомниках (например, в Выборгском цветочно-питомническом комбинате). Семена конского каштана морозостойки, они зимуют под опавшей листвой, имеют здоровый и свежий вид и отличаются высокими посевными качествами. Их можно высевать не только весной, но и осенью вплоть до наступления устойчивых зимних морозов (осенний и подзимний посевы). При осеннем посеве семена высевают на глубину 10-15 см. Весной необходимо прорыхлить верхний слой почвы там, где высеяны семена.

Семена конского каштана крупные, овально-приплюснутые, тёмно-коричневого цвета, 3-4 см длины, 2,5-3 см ширины. Для нормального роста необходимы глубокие, свежие суглинистые почвы, а на сухих местоположениях - искусственный полив. Непригодны для каштана песчаные, кислые и засоленные почвы, а также избыточное увлажнение.

Всхожесть семян каштана сохраняется при влажности не ниже 40%. Срок хранения семян не более 7-9 месяцев.

Для весеннего посева семена каштана необходимо стратифицировать немедленно после их получения. В питомниках Выборгского комбината семена сохраняют следующим образом. На открытом месте выбирают площадку, на неё насыпают слой песка толщиной до 3 см, сверху ровным слоем рассыпают семена каштана с таким расчётом, чтобы они не соприкасались друг с другом. На этот слой семян насыпают снова слой песка, а поверх песка рассыпают второй слой семян. Таких слоёв может быть несколько. Последний слой семян засыпают слоем песка и закрывают слоем древесного листа, а сверху вся куча заваливается снегом.

Чтобы снег не таял весной быстро, кучу засыпают древесными листьями слоем 15-20 см, мелким торфом, древесными опилками. В таких кучах семена каштана конского прекрасно зимуют и к моменту посева начинают наклёвываться.

В середине или в конце апреля, когда гряды уже подготовлены для посева, снег с кучи сбрасывается, и семена на третий-пятый день наклёвываются уже полностью. После этого их разбирают и те, у которых имеются явные признаки ростков, используют на посев, а испорченные или загнившие выбрасывают. Посев такими семенами даёт дружные ровные всходы, и к осени сеянцы уже достигают высоты от 35 до 60 см.

На гряду шириной 1 м семена высевают в пять рядов с расстоянием 18 см между рядами и 15-18 см в ряду. При этом в каждую лунку высевают по одному семени на глубину 6-8 см.

А. Гринталь , кандидат биологических наук

Исследовательская работа "Выращивание каштана в домашних условиях"

 

 

Исследовательская работа

Условия, необходимые для выращивания каштана

 

 

 

 

Работу выполнили:

ученица 3 класса «И»

Руководитель:

Симонова Светлана Викторовна

учитель начальных классов

 

Содержание

Введение                                                                                                            

  История каштана

I. Теоретическая часть                                                                                       

  1.1 Растение каштан: описание, применение                                                   

  1.2. Влияние внешних факторов на рост и развитие растения:                        

           1.2.1. Для чего нужен свет растениям.                                                   

           1.2.2. Для чего нужно тепло растениям.                                                 

           1.2.3. Для чего нужна вода растениям.                                                   

           1.4.4. Как подготовить почву для посева.                                               

           1.4.5. Чем важна подготовка посадочного материала.                           

II. Практическая часть

           2.1. Первый опыт – посадка каштана весной.                                         

           2.2. Второй опыт – посадка каштана осенью.                                         

           2.3. Сравнительная таблица по итогам проведения опытов.                  

 

Заключение                                                                                                        

Список литературы                                                                                            

 

Введение

История каштана

Каштан выращивали еще в Древней Греции и Древнем Риме. Предполагают, что в Британию каштаны завезли римляне.

В природных условиях конский каштан встречается в Южной Европе, на севере Индии, в Восточной Азии, в Северной Америке. Существует 28 видов конского каштана, 13 из которых распространены в России. Введен в культуру около 1750 года в Западной Европе и около 1800 года в Северной Америке. В России в культуре встречается редко. Выведено несколько десятков культурных сортов, отличающихся крупными и сладкими плодами.

По одной из версий название конского каштана произошло от плодов, которые по цвету и блеску напоминали цвет гнедой лошади.

Другая версия говорит о том, что семена были привезены турками в Центральную Европу как корм для лошадей и использованы как лекарство от лошадиного кашля. Для отличия от съедобных каштанов они были названы конскими.

1. В Женеве уже 2 века существует традиция специальным указом объявлять наступление весны тогда, когда распускается первый листок на «официальном каштане», растущем под окнами здания правительства.

2. В 1969 году гербом Киева стал каштан - из-за того, что был приятен на вид, а его листья и цветок имели четко упорядоченную форму.

 

 

 

 

 

3. Каштановые деревья живут по 500 лет и дольше. Они существовали с доисторических времен. В Сицилии растет самое старое и толстое дерево в мире. Каштан записан в книгу Гиннеса с окружностью ствола 57,9 м и его возраст от 2000 до 4000 лет.

4. Пауки никогда не плетут паутину в постройках из дерева каштана. Вот почему так много европейских замков было построено с использованием каштановых балок.

 

I. Теоретическая часть

1.1. Растение каштан: описание каштана.

Каштан относится к роду растений семейства Буковых.

Дерево высотой до 25 м относится к листопадным, обладает роскошной кроной, листья крупные, состоят из 5-7 листочков с длинными черешками.

Цветы пышные, с вытянутыми цветками белого или розового оттенка,
до 2 см в диаметре, собранные в большие соцветия в виде вертикальных пирамидальных кистей.

Каштан очень красив в период цветения в мае-июне.

Период плодоношения растения наступает с 15-летнего возраста. Плоды именуют орехами, они имеют коричневый цвет и вызревают в колючей, зеленой кожуре.

Все виды каштана относятся к хорошим медоносам. Каштановый мед жидкий, прозрачный, бесцветный, быстро кристаллизуется и немного горчит.

Различают основные виды каштана:

           - конский каштан;

           - съедобные виды каштана;

           - каштан городчатый;

           - каштан американский;

           - каштан Генри;

           - каштан китайский;

           - каштан низкорослый;

           - каштан посевной;

           - каштан Сегю;

           - гибридные виды каштана;

           - каштан австралийский.

Горькие на вкус плоды конского каштана, слегка ядовиты. При употреблении их в пищу возможно отравление. Иногда плоды используют на корм домашнему скоту.

Скорость роста американского каштана составляет 0,5—1 метр за год. Растёт до 60—70 лет, к 80 годам требует срубки. Очень выносливый вид, может выдерживать морозы до -27°С и высокую загрязнённость воздуха, поэтому может произрастать в городах.

Каштаны предпочитают умеренный климат и свежую, рыхлую, плодородную почву.

Чувствителен к засухе, поскольку корни расположены близко к поверхности земли.

 

Применение каштана

В прошлом семена конского каштана обыкновенного, содержащие мыльную жидкость (благодаря присутствию сапонинов), использовали во Франции и Швейцарии для отбеливания конопли, льна, шёлка и шерсти. Лён, отмытый в этой жидкости, а затем промытый в проточной воде, приобретал небесно-голубой цвет.

Древесина, кора и листья содержат танины; ими пользуются для получения экстракта для дубления кож.

Конский каштан использовался раньше в производстве пороха как сырье для древесного угля, а также как ингредиент для изготовления переплетного клея.

Каштан – это многоцелевое лекарственное растение. Все составляющие растения (кроме колючей коробочки для семян) находят применение в фармацевтике. В народной медицине используют при расширении вен на ногах, при ревматических и артритических болях.

В народной медицине отвар из сухих каштанов используют для лечения простуды, поноса и как мочегонное средство при отеках.

Древесина каштана по внешнему виду и свойствам очень похожа на древесину дуба. Древесина каштана употребляется как строевая, идёт на фанеру, паркетную клёпку, используется в мебельном производстве. Бочки и бочонки из древесины каштана используются для настаивания и хранения вин, коньяка, виски, рома и бренди.

Каштан с давних времён используется как плодовое дерево,

Каштан - это единственный орех с витамином С. По питательности схожи с хлебными зернами.

Орехи каштана богаты углеводами и скорее напоминают картофель, чем другие орехи. Из-за высокого содержание крахмала, каштаны идеально подходят для перемалывания в питательную муку.

Каштаны называли "рис, растущий на деревьях" с тех пор, как у них питательные свойства оказались чрезвычайно похожи на коричневый рис.

Китайцы запекают их в горячем песке, тушат и готовят в супах.

Во Франции на Рождество и Новый год подают специальное угощение - засахаренные каштаны,

Каштан характеризуется как часто используемый элемент ландшафтного дизайна. Величественное дерево со своими нежными цветками и забавными колючками – украшение многих парков, улиц, а также частных садов.

 

Целью представленной нами исследовательской работы является рассмотрение влияния внешних факторов на проращивание ореха каштана.

Исследуя условия прорастания ореха каштана, изучая влияние различных факторов на данный процесс, мы ставили перед собой следующие Задачи:

1.                     Собрать информацию о каштане.

2.                     Выделить основные условия, влияющие на проращивание орехов.

3.                     На практике установить, как влияет на проращивание орехов условия хранения посадочного материала, качество почвы, тепло, вода и свет.

 

1.2. Влияние внешних факторов на рост и развитие растения

1.2.1. Для чего нужен свет растениям

Свет и фотосинтез. При попадании солнечного света на зеленый лист делится на три части: часть лучей отражается, часть проходит сквозь лист, а большая часть поглощается листом. Поглощенные лучи затрачиваются на нагревание листа, на испарение воды, но особенно важно то, что они дают энергию, необходимую для фотосинтеза. При фотосинтезе из углекислого газа и воды образуются органические вещества, и выделяется кислород.

Процесс фотосинтеза называют воздушным питанием растений. Если света растениям не хватает, фотосинтез в них протекает вяло, органических веществ образуется мало. Растения вырастают слабыми, бледными.

 

Влияние света на рост растений. Справедливо мнение: растения тянутся к свету. Растение, выросшие в затенении среди густого травостоя, например на опушке леса, имеют длинные листья, расположенные почти вертикально, и длинные стебли. Они действительно как бы тянутся к свету, стараясь выбраться из густого травостоя.

Растения, выросшие на хорошо освещенном месте среди невысокого травостоя на лугу, на газоне или около дороги, имеют более короткие листья и стебли. Листья расположены почти горизонтально.

Отсюда можно заключить, что условия освещения определяют внешний облик растения. Да и начало цветения растений зависит от продолжительности светлого времени суток.

 

1.2.2. Для чего нужно тепло растениям.

Тепло – необходимое условие жизни. Растениям для нормальной жизни требуется определенное количество тепла в окружающей среде – в почве и воздухе. Количество тепла условно можно выразить температурой.

 

1.2.3. Для чего нужна вода растениям.

Клетки растений содержат 85-90% воды. Особенно ее много в сочных плодах (85-90%). В мягких листьях -  80-90% воды, а в корнях – от 70 до 90%.

Вода необходима для растворения питательных веществ в почве, потому что зародыш любого растения может всасывать все необходимые питательные вещества только в жидком виде. Только растворенные в воде минеральные и органические вещества могут передвигаться по растению и участвовать в процессах обмена веществ.

Больше всего воды в клеточном соке вакуолей. Это как бы внутренний запас растений. Вода из вакуолей легко уходит, если клетка теряет ее, и быстро всасывается, когда вода доступна. Клетки листа в жаркий день испаряют много воды, объем вакуолей уменьшается, оболочки клеток теряют упругость. Лист увядает и повисает. 

При замачивании вода имеет жизненно важное значение: плоды каштана набухают, кожура ореха разрывается, в результате чего появляются корень и стебель зародыша.

 

1.2.4. Подготовка почвы для посева.

Почва является основной, самой важной и ценной составляющей для роста и развития нашего ростка. От состояния почвы, ее насыщенности минеральными элементами, питательными веществами, водой и воздухом зависит успешность осуществления нашего проекта.

Каштан предпочитает рыхлую суглинистую почву. Если почва не отвечает заявленным требованиям, то почву доводят до необходимой консистенции – облагораживают. В глинистую почву вносят песок, а в рыхлую землю – добавляют немного глины. Истощенную землю удобряют перепревшим навозом или компостом, смешанным с почвой. Глинистая почва приведет к застою влаги в верхних слоях почвы, и корни дерева сопреют. Если же грунт будет чрезмерно рыхлым, то вода будет скапливаться в корневой системе, что тоже негативно отразится на росте дерева.

Оптимальный вариант - это земля, взятая из-под других каштановых деревьев. Такой субстрат благоприятно воздействует на развитие ростков и корневой системы. Почва должна быть в меру рыхлая и питательная.

 

1.2.5. Подготовка посадочного материала

Произрастание конского каштана становится возможным, благодаря размножению не только саженцами, но и высадке плодов этого дерева.

Для того, чтобы вырастить конский каштан, следует подобрать ровные, крепкие и красивые плоды. Для посадки подходят только упавшие с дерева плоды, у которых лопнула зеленая колючая оболочка. Собрать их следует гораздо больше, чем планируется вырастить растений.

Начать процесс выращивания можно сразу же осенью, в год вызревания плодов, или же весной.

Мы использовали оба способа.

 

II. Практическая часть.

2.1. Первый опыт: выращивание каштана весной.

Выбирать орехи на посадку следует у сильного дерева. Брать лучше те плоды, которые самостоятельно опали на землю. Это свидетельствует о том, что орех вызрел и готов дать жизнь новому растению. Отобранные для посадки плоды следует подготовить.

Такой процесс называется стратификация. Срок его проведения зависит от времени года, в котором произойдет посев – осень или весна.

При хранении семян перед весенней посадкой необходимо поддерживать влажность (около 40 %) и температуру 0 - 5 °С. Перед посевом стратифицировать семена в песке при температуре до 10 °С в течение 2 - 5 месяцев.

Для осенней высадки орехи каштана необходимо выдержать в прохладном месте в течение 10 дней. Для этого их опускают в емкость с влажным песком и оставляют в холодильнике или подвале.

Подготовка орехов к весенней посадке заключается в первую очередь в их сохранении. Оно может происходить в двух вариантах:

1.        Домашнее – отобранные плоды хранятся в подвале или холодильнике на протяжении всей зимы. При этом нужно следить, чтоб орех не пересох, иначе росток из высохшего ореха не получится;

2.        Уличное – орехи каштана прикапывают под материнским деревом песком и опавшей листвой. В таком состоянии они хранятся до весны, затем их откапывают и высаживают в горшок или другую емкость.

Проведение данного мероприятия – хранения – обеспечивает стимуляцию роста и повышения плодородия, поскольку, пребывая в теплом и сухом помещении, каштан высыхает и теряет способность к воспроизведению.

Высаживают орехи в конце марта — начале апреля.

Мы собирали каштаны осенью в прошлом году.

Орехи лежали на балконе в полиэтиленовом пакете всю зиму. Мы решили посадить их.

Работа над проектом началась 5 марта 2017 года.

Перед тем, как произвести высадку ореха в грунт, следует подготовить его наружную оболочку – она должна быть мягкая.

Для этого собранные каштаны завернули в ткань и положили в теплую воду. Воду меняли каждый день, иначе она застаивалась. Процедура замачивания длилась 7 дней. Через указанный период мы завершили процесс замачивания. Наружная кожура набухла и была мягкая, при нажатии продавливалась. Под кожурой был росток.

Учитывая, что вода быстро застаивалась, а период замачивания завершился, мы решили посадить орехи, не дожидаясь появления росточка на поверхности.

В начале марта температура была 3 С, набрать земли под другими каштановыми деревьями было затруднительно и мы использовали обычную землю для цветов.

Плоды с росточками высадили в грунт 12.03.2017г.

 

 

 

 

В этот период очень важен полив для растения. Посаженные каштаны поливали через день, не давая земле высыхать. Через
55-60 дней уже должны появиться маленькие ростки. Однако всходов не появилось. Через неделю - 19.03.2017 - мы решили проверить посаженные орехи. Когда мы убрали верхний слой почвы, то обнаружили, что плоды покрылись плесенью.

К сожалению все плоды погибли.

 

 

 

2.2. Выращивание каштана осенью.

Неудача не остановила нас и мы решили повторить опыт осенью.

На этот раз мы взяли землю из-под дерева, на котором росли эти плоды.

Мы провели мероприятия стратификации. Учитывая, что посадка планируется осенью, орехи каштана выдерживались в холодильнике в течении 10 дней с 12 по 22 октября.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

22 октября мы положили подготовленные плоды в ткань и залили теплой водой. Воду меняли каждый день, чтобы она не застаивалась.

Однако на этот раз мы замачивали каштаны пока не появились ростки - до 4 ноября, то есть 12 дней.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Из десяти замоченных плодов проросло только два. Пророщенные плоды мы посадили в землю, остальные выбросили, что подтверждает правило, что надо замачивать больше плодов, чем необходимо. То есть мы замочили в 5 раз больше каштанов, чем проросло.

 

 

 

Мы посадили каштаны в горшок для цветов и систематически их поливали, как домашние цветы.

Каштаны прекрасно прижились и уже через пять дней, 9 ноября, один из ростков начал активно расти.

Длина ростка 2 см.

 

 

 

 

Через два дня, 11 ноября, росток уже был таким. Длина в высоту составляла 5 см.

Среднее прибавление в длину составляет приблизительно 2-2,5 см в сутки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вот как выглядели наши ростки к моменту завершения работы над проектом, 17 ноября.

Первый росток уже похож на маленькое деревце. Его высота составляет 15 см. За шесть дней росток прибавил в росте 10 см (от 1,5 до 2 см в сут.)

Высота маленького ростка составляет 4,5 см. Предположительно его небольшая высота объясняется недостаточностью освещения в связи с короткой продолжительностью светового дня и длинными ночами, что характерно для данного времени года.

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3.  Подведем итоги с учетом влияния внешних факторов.

 

№№	Внешние факторы	Первый опыт Март 2017	результат	Второй опыт Октябрь - ноябрь 2017	результат
1	Подготовки посадочного материала	Сбор каштанов осенью 2016 года.  Хранение на балконе всю зиму	При хранении не соблюдались требования температуры (0 - 5 °С). Перед посевом плодов не была проведена стратификация в песке при температуре до 10 °С в течение 2 - 5 месяцев.	Сбор каштанов в начале октября 2017.  Хранение в холодильнике в течение 10 дней.	Перед посевом стратификация была проведена должным образом.
2	Вода	Замачивание плодов в течении 7 дней с ежедневной заменой воды. Требуется поддержание влажности не менее 40%.	Кожура набухла, ростки не появились.	Замачивание плодов в течении 12 дней с ежедневной заменой воды.	Появились ростки каштана. Из 10 замоченных плодов проросло только 2.
2	Почва	Обычная земля для цветов.	Земля оказалась не подходящей для проращивания каштанов. Не обладала достаточной питательностью и консистенцией. Гигроскопична, влага плохо сохранялась. Посаженный плоды погибли.	Земля, взятая из-под материнского дерева.	Такой субстрат благоприятно воздействует на развитие ростков и корневой системы. Земля оказалась густой и в то же время рыхлой. Хорошо удерживала воду. Посаженные плоды начали развиваться.
3	Тепло	Температура воздуха в указанный период времени была от 0 С до 10 С. В квартире с учётом центрального отопления - 20 С		Температура воздуха  в октябре - от 0 С до 10 С В ноябре - от 0 С до 5 С В квартире с учётом центрального отопления - 20
4	Свет	Освещённость зависит от продолжительности долготы дня, что  обусловлено временем восхода и захода солнца. В марте 2017 г. долгота дня  составляла от 10-57 час. (05 марта) до 12-00 час. (19 марта).	В весенне-летний период продолжительность дня увеличивается. Учитывая, что плоды погибли, освещенность существенно не повлияла на развитие растения.	В октябре 2017 г.  долгота дня  составляла от 10-45 час. (12 октября) до 12-00 час. (31 октября). В ноябре 2017г. - от 9-25 час. (1 ноября) до 8-22 час. (17 ноября).	В осенне-зимний период продолжительность дня уменьшается. Результат нехватки света можно наблюдать по форме растений: стволы длинные и тонкие. Ростки тянутся к свету. Цвет растения бледно-зелёный.
	Вывод	Не соблюдение требуемых правил хранения, подбора почвы, замачивания приводит к гибели набухших готовых прорасти плодов.		Следование требованиям ухода за посевным материалом, а так же правильному подбору почвы, правильному замачиванию и дальнейшему уходу за пророщенными плодами, велика вероятность, что росток оформится в растение даже при малой освещённости.

 

Заключение

В домашних условиях мы проследили механизм прорастания плодов конского каштана и установили, какие факторы влияют на этот процесс. Исследуя влияние внешних условий на проращивание орехов, мы провели два опыта по проращиванию в условиях различных климатических проявлений, обусловленных временами года. В результате на практике мы убедились в том, что для проращивания такого растения как конский каштан необходимы правильные подбор почвы, замачивание и дальнейший уход за пророщенными плодами, что влияет качество полученных всходов.

Прорастание семян и оформление вчерашнего ростка в совсем юное деревце невозможно без света и тепла.

Проводя исследования по проращиванию орехов конского каштана, нами были выполнены все поставленные цели, на практике были рассмотрено влияние внешних факторов на проращивание орехов.

Создание благоприятных условий при проращивании орехов конского каштана делает возможным появление всходов и развитие ростка в сильное и здоровое растение.

 

В заключении хочу выразить желание посадить выращенное растение на территории школы в весенний период март - апрель 2018 г.

 

 

 

 

 

Список литературы

1. Дипломный проект (Лесхоз, город Йошкар-Ола Республики Марий-Эл).

2. Студенческая библиотека онлайн

3. Наука и жизнь 2017 (онлайн)

4. Энциклопедия растений, раздел деревья

5. Курсовая работа: Селекционная характеристика каштана посевного (http://5fan.ru/wievjob.php?id=91923)

6. Сад им. Травникова: прошлое, настоящее и ...

([email protected] ; [email protected]; [email protected]).

 

7.Материал с сервера www.interesnosti.com.

8. Фото из домашнего архива

 

 

 

Как прорастить семена каштана — Сделай сам – портал самодельщиков

Вопрос И. Чучалиной, Тульская область, пос. Заокский.
Наша семья несколько лет подписывается на Сделай сам. Прошу описать методику проращивания семян каштана. Несколько раз пыталась весной сажать семена этого дерева в землю, но они ни разу не проросли.

Конский каштан

Конский каштан, его латинское название – Aesculus hippocastanum – выходец из южных районов Балканского полуострова. Однако неплохо переносит и морозы нашей средней полосы. Вырастает высоким раскидистым деревом, плодоносит с 15…20 лет, плоды – коричневые приплюснутые орехи, заключенные в колючую оболочку. Созревают орехи в сентябре…октябре, тогда оболочка растрескивается и орех выпадает на землю.
Лучшим периодом для высевания семян любых деревьев считается время, когда они опадают зрелыми с материнского дерева. Вот почему осень – самый подходящий сезон для посадки дубовых желудей, конского каштана, клена, вишни, сливы. А вот ель, лиственница, пихта, сосна «выдают» крылатые семена весной, потому и сев их приурочивают к этому времени.
Опавшие орехи конского каштана собирают в солнечные дни бабьего лета, с неделю держат в теплом сухом помещении и только после этого высаживают. Семена каштана прорастают сразу по осени, как и желуди, чем отличаются от семян липы и хвойных, которые лежат подолгу в земле, иной раз прорастая через 2 года. Так что желающие посадить каштан избавлены от хлопот по сохранению орехов зимой от высыхания, замерзания и от опасности значительного уменьшения их всхожести. Проросшие в земле орехи неплохо зимуют под снегом, но в особо суровые холода погибают. Лучше укрыть их, не дожидаясь первых морозов, сухим мхом, камышом или овсяной соломой (говорят, в ней не заводятся мыши) и еще защитить деревянными ящиками. При осенней посадке не требуется полив – его обеспечат осенние дожди.
Каштан не любит известковых, глинистых, заболоченных и кислых почв, а отдает предпочтение плодородным суглинкам с примесью мелких камушков, любит песок. Сажают орехи в хорошо обработанную рыхлую почву на глубину приблизительно в 2…3 толщины ореха. Плоды засыпают перепревшим навозом или плодородной землей, после чего землю уплотняют.
В первые годы жизни саженцам требуется тень от деревьев или кустарника. Особо хорошими притенителями для каштана считаются: желтая акация, лещина, жимолость, сирень, вишенник – так что лучше придерживаться этих «нянек». Еще он любит плодородную рыхлую почву без густой травы. Поэтому в месте посадки выберите все корешки, тщательным образом удалите пырей – он наихудший вредитель корней.
На вторую весну саженец выкапывают и, не стряхивая земли с корней, переносят в заранее подготовленную ямку сечением 40х40 см и глубиной также 40 см. В землю для засыпки добавляют золу и побольше мелких камешков. На новом месте саженец нельзя сажать глубже, чем он рос на старом, то есть не заглубляйте шейку растения, иначе оно будет плохо развиваться, начнет хиреть и даст от шейки многочисленные побеги. Из такого «многоствольника» даже при хорошем уходе не получится красивого дерева.
Следующую пересадку в большую яму, заранее подготовленную с осени и промороженную зимой, проводят на четвертую весну жизни каштана. Пересаживают его, опять же не заглубляя шейку и сохраняя то же положение саженца, которое было у него на прежнем месте. И в возрасте каштан остается тенелюбивой породой, предпочитает расти куртинами по нескольку деревьев рядом, но хорошо развивается и «яблоней», то есть в одиночестве. Если есть возможность высадить саженцы на южных склонах, обеспечив их прикрытие с севера и севера-востока (это может быть стена сарая или взрослые деревья), сделайте это и каштаны приобретут хорошее место жительства.
Саженцы с первого года жизни до 5 лет сильно страдают от весенних заморозков, поэтому при понижении температуры до +3°С и ниже каштаны прикрывают от холодов соломой, еловым лапником, а то и вовсе набрасывают тряпки – мороз и не доберется.
Бывает так, что поздней весной, когда на деревцах уже распустились листья, случаются большие заморозки, и каштаны погибают. Тогда спиливают ствол, оставляя небольшой пенек. Через некоторое время от него пойдет обильная поросль, ее буквально отрубают острой лопатой и сажают. Кстати, это второй способ разведения конского каштана, но не от семян, а порослью.
Уважаемая Ириада Сергеевна, желаю Вам удачи в разведении этого красивого дерева!

Как прорастить каштан - подготовка ореха и почвы к посадке, видео

Саженцы декоративных растений, например, каштанов, купить в питомниках не дешевле, чем орехи или яблони. Однако, зная, как прорастить каштан, вполне можно вырастить его самостоятельно. Почему бы и нет? Каштаны можно встретить не только в городских парках — благодаря благоприятной тени их все чаще высаживают на дачных участках. Если размер участка позволяет, посадите и это красивое дерево.А мы поможем сэкономить на покупке саженца, подсказав, как его получить из плодов.

Как прорастить каштан?

Если вы когда-нибудь держали в руках каштаны, помните, что они очень твердые и имеют толстую кожуру. Вполне естественно, что при посадке такого фрукта всходов придется ждать долго.

Чтобы ускорить этот процесс, каштаны следует предварительно обработать, а именно:

1. Сначала поместите орехи в прохладное место на несколько недель, желательно на нижнюю полку холодильника.Низкая температура будет имитировать естественные условия стратификации. В природе каштаны осенью опадают и всю зиму лежат на земле под листьями. Самые крепкие и здоровые всходы появляются весной.
2. Затем замочите орехи в воде на 10 дней. В воду можно добавить стимулятор роста. Периодически меняйте воду, иначе она будет застаиваться и плохо пахнуть. В результате замачивания оболочка набухает и размягчается, и росток легче прорывается.

Не откладывайте проращивание и посадку каштанов до весны.Зимой орехи засыхают, поэтому обработку лучше начинать осенью, как только будут собраны опавшие каштаны. Нельзя срывать плоды с веток — они могут быть еще зелеными.

Если нет возможности посадить каштаны осенью, поместите их в песочницу и отправьте в погреб. Весной нам предстоит разобраться с акциями, но в принципе большая их часть должна оставаться прибыльной. Как прорастить каштаны весной? Таким же образом, но начать проращивание в начале марта, пропустив первый шаг процедуры.

Посадка проросшего каштана

Когда вы увидите белые ростки на орехах, пора их сажать. Для этого возьмите большие пластиковые (пивные) стаканы и наполните их рыхлым питательным грунтом. Для каждого каштана возьмите отдельную емкость – корни растения очень крепкие. В общем горшке даже двум саженцам будет тесно, а при пикировании есть риск повредить молодые корешки.

Сделайте отверстие и поместите в него проросший каштан. При этом следите за глубиной посадки.Она должна быть максимум 5 см и минимум 3 см. Если закопать поглубже, росток вообще не прорвется на поверхность. Более мелкая посадка приведет к высыханию.

Посаженные каштаны следует размещать на самом светлом подоконнике и регулярно поливать. А в конце весны их можно высаживать в саду. Но помните: если у вас есть каштаны, рассаду нужно будет укрывать на зиму. Конский каштан не нуждается в укрытии.

Видео о проращивании и посадке каштанов

.

Каштан конский (Aesculus hippocastanum) - Infor.pl

Обыкновенный конский каштан (Aesculus hippocastanum) — одно из самых популярных деревьев, связанное в первую очередь с периодом школьных экзаменов — тогда он цветет и осенью, когда дает темно-коричневые каштаны. Помните, что конский каштан — очень крупное дерево, поэтому он пригоден для выращивания только в больших садах. Вот несколько советов о том, как вырастить конский каштан.

Наиболее популярными сортами конского каштана являются белый и красный конские каштаны.Крупные пальчатые листья каштана, а также роскошные белые, желтые или красные конусовидные цветы делают дерево очень своеобразным, особенно в период цветения. Кроме того, плоды, возникающие из разноцветных цветов, являются, наряду с желудями, самыми известными плодами неплодовых деревьев.

См. также: Вишня декоративная мелкопильчатая (Prunus serrulata)

Сайт

См. также: Шмель японский (Euonymus japonicus)

Лошадиный каштан также подходит для выращивания на солнце.Лучшим субстратом для выращивания конского каштана будет плодородный, хорошо дренированный, свежий, глубокий и достаточно влажный. Также важно, чтобы почва содержала значительное количество кальция. Дерево конского каштана отлично работает, когда мы хотим создать теневое пространство в нашем саду - его широкая крона блокирует доступ солнечного света к другим, более низким растениям. Дерево конского каштана может достигать до 25 метров в высоту, но растет и растет медленно.

Полив

Каштан конский требует периодического полива, например, в очень засушливое лето.

Пересадка

Конский каштан - большое дерево, поэтому следует сразу выбрать для него подходящее место. Растение не требует пересадки.

Внесение удобрений

Конский каштан не нуждается в дополнительном удобрении.

Размножение

Большинство сортов каштана можно размножать посевом семян. Помните, однако, что семена следует высевать сразу после сбора, так как это увеличивает вероятность прорастания – семена конского каштана имеют низкую всхожесть.Это дерево также размножается прививкой, которую мы делаем на подвоях, взятых из конского каштана белого. Таким образом, мы воспроизводим как белый, так и красный конский каштан.

Уход

Смотрите также: Остролист (Илекс)

Каштан конский - морозостойкое растение, поэтому хорошо растет в нашем климате. Кроме того, это дерево считается исключительно простым в выращивании. Помните, однако, что незрелые плоды каштана ядовиты, поэтому растение не подходит для выращивания в садах, где играют дети.

См. также: Ligustrum vulgare

Если вы хотите узнать больше, загляните »

Комплект электронных книг: Строительство дома без разрешения + Гарантированный жилищный кредит

.

Каштан съедобный - характеристика, положение, посадка и уход

Каштан съедобный - чрезвычайно красивое декоративное растение с вкусными плодами. Если вы планируете его сажать, проверьте предварительно состав почвы, проведя анализ. Это требовательное растение, но очень эффектное и декоративное!

Содержимое:

1. Характеристика
2. Позиция
3. Посадка
4. Техническое обслуживание

Каштан, Castanea sativa, произрастает в Южной Европе и Азии.Его часто путают с популярным каштаном или с каштаном, выращиваемым как декоративное растение. Съедобный каштан является одним из самых быстрорастущих деревьев, дающих вкусные плоды, произрастающих в Польше. Высота взрослых экземпляров около 15-20 метров. Помимо вкусных плодов осенью, декоративная ценность этих деревьев также важна. Прежде всего, примечательны их листья: кожистые, очень длинные и зазубренные, осенью становятся золотистыми.Крона приобретает величественную, раскидистую форму через несколько лет.

Съедобный каштан относится к светолюбивым видам, но предпочитает солнечные или полузатененные места. помните, что защиту от ветра необходимо обеспечить, тогда он лучше всего развивается. Почва должна быть максимально проницаемой, гумусной и влажной с содержанием рН от 4,5 до 6. Изложенные выше требования необходимы для правильного роста – идеальным критерием также является содержание кальция в почве ниже 20%.Если вы не уверены, подходит ли почва в вашем саду для посадки каштана, просто сделайте анализ почвы, чтобы определить параметры.

Если вы хотите иметь в своем саду каштан, лучше всего купить саженец в проверенных питомниках деревьев и кустарников. Также можно попробовать посеять семена каштана самостоятельно. Обратите внимание – однако эти семена не следует покупать в магазинах или супермаркетах. Орехи, очищенные от зеленого покрова, чаще всего поступают из более теплых регионов Европы.Растения, выращенные из таких семян из Франции, Италии или Греции, плохо будут расти в Польше из-за их недостаточной морозостойкости. Лучше искать сорта в парках и старых садах, которые стойко переносят даже суровые зимы.

Их можно сеять прямо в землю, чтобы зимой они прошли процесс созревания и прорастания. Некоторые семена прорастут весной, а некоторые могут появиться только на следующий год. Саженцы растут довольно быстро и через два года их уже можно высаживать на постоянное место.На первый взгляд упавшие с деревьев зеленые и колючие плоды производят не очень хорошее впечатление. Однако под колючей оболочкой обычно прячутся два, иногда три семени. Когда плоды созреют, зеленая оболочка рвется сама по себе, и нет проблем с лущением семян. Центр семени белый и твердый, а тонкая кожица коричневая.

Обрезать каштан не обязательно, но можно сделать декоративную обрезку, чтобы добиться гармоничного силуэта растения. Достаточно вывести 4-5 ведущих ветвей и затем ликвидировать остальные.Формируем крону, укорачивая боковые побеги. То же самое относится и к больным и скрещенным побегам, нарушающим гармонию.

Глубокая корневая система конского каштана позволяет поливать дольше и большим количеством воды, чем обычная поверхностная обработка. Хорошо переносит засуху, когда вода хорошо хранится в корнях. Он не обслуживается переливом и водой, остающейся на поверхности.

Текст частично подготовлен по материалам журнала "Мой прекрасный сад".Еще больше диковинок из мира садов можно найти в ежемесячнике «Мой прекрасный сад»!

.

Красный конский каштан - что это за дерево? Выращивание, уход, сорта

Коротко

Красный конский каштан - описание растения

Красный конский каштан устойчив к типичным атмосферным загрязнениям и выхлопным газам, но более чувствителен к морозу, чем белый конский каштан.В связи с тем, что конский каштан красный является самобытным парковым деревом, его высаживают в основном вдоль аллей и улиц и в садах средних размеров.

№

Цветки каштана розово-красного цвета вырастают до ок.15–20 м высотой. Для него характерна довольно разветвленная крона, но не такая поднимающаяся вверх, как у белого каштана. Кроме того, красный конский каштан имеет прямой ствол и коричнево-зеленую кору. Листья этого сорта напоминают листья конского каштана, с той разницей, что они немного темнее по цвету и более блестящие. С наступлением осени зеленые листья опадают без изменения окраски.

Цветы конского каштана красного привлекают внимание, приобретая неоднородный красный цвет.Дерево обильно цветет, и цветы появляются на две недели позже, чем у белоцветкового сорта. Плоды конского каштана красного, диаметром около 4 см, имеют мешочки с небольшим количеством шипов или совсем лишены шипов.

Красный конский каштан - выращивание и уход

Красный конский каштан предпочитает более плодородные почвы, но будет хорошо расти и в среднем.Однако субстрат не должен быть слишком влажным или слишком сухим. Идеальным местом для красного конского каштана будет солнечный или слегка затененный участок. При посадке молодых деревьев не забудьте оставить соответствующее пространство между экземплярами.

Саженцы каштана, взятые из питомников, можно высаживать практически в течение всего вегетационного периода, кроме случаев, когда почва очень влажная или очень сухая.Дерево следует посадить в выкопанную яму такой же глубины, как и в контейнере.

Из процедур ухода желательна легкая обрезка, но красный конский каштан не переносит сильного срезания кроны. Лучше всего удалять только сухие ветки.Даже старые каштаны можно без проблем пересадить.

Помимо использования корневых черенков, описываемый сорт конского каштана можно также размножать отводками, семенами или прививкой. Однако следует помнить, что если красный конский каштан размножить прививкой на подвой, который будет белым сортом, он приобретет многие морфологические черты белого конского каштана.

Если собирают красные семена, их необходимо высевать сразу после сбора или в марте, но в течение зимы их необходимо соответствующим образом подготовить, т.е. стратифицировать во влажном субстрате. В противном случае шансы на то, что они прорастут после зимы, будут невелики.

Красный конский каштан - сорта

Существует несколько культиваров красного каштана, которые существенно различаются по цвету.

Например, 'Briotii' имеет темные розово-красные цветки, 'O'Neil' характеризуется светло-розово-красными цветками, а 'Fort McNair' - розовый с желтыми элементами интерьера.«Plantierensis» имеет цветы, похожие на «Fort McNair», но не дает плодов.

.

Время собирать и сажать каштаны

Каштаны

( Castanea sativa ) в наших лесах не растут, но все больше людей выращивают их в своих садах. Съедобный каштан относится к совсем другому семейству, чем каштановое дерево, это родственник дуба и бука. Только похожий вид орехов роднит с каштаном. Но оболочки у них совсем другие. У каштана они колючие, как ежики. Их вообще нельзя брать голой рукой. Какие условия нужно обеспечить съедобному каштану в саду? В первую очередь не переносит щелочных, известковых почв.Лучше всего растет на слабокислых почвах (то есть на большинстве почв нашей страны). Любит теплые позиции - он растение с Юго-Запада. Азии, которая в древности распространилась и на Южную Европу, потому что ее охотно засаживали съедобными плодами. Каштан хорошо отзывается на внесение удобрений, после чего относительно быстро растет.

При выращивании каштанов есть две проблемы.

Проблема №1 - Климат. В очень суровые зимы этот вид вымерзает. В моем случае, в условиях Подкарпатья, за 19 лет посевы промерзли до дна только один раз - и то отскочили от земли, а их ветки подмерзли дважды.Последние зимы были добрыми. Если климат останется более теплым, это дерево не будет проблемой для роста. В западной Польше он всегда хорошо рос. К сожалению, каштаны вырастают красивыми, когда лето длинное и теплое. Так что наши каштаны всегда будут хуже и меньше. Отдельные сорта отличаются, как и в случае с грецкими орехами, размером плодов. Итак, давайте попробуем деревья из разных источников.

Задача 2 - Болезни. Каштановое дерево атакуют грибковые заболевания, угрожающие его существованию.В 1904 году в Северной Америке появился гриб Cryphonectria (Endothia) parasitica , перенесенный из каштана японского ( Castanea crenata ), который за несколько лет погубил большую часть каштанов и каштановых лесов в США, состоящих из американского каштана ( Castanea dentata ). Это была большая потеря для лесов Америки. Многие деревья не совсем мертвы, но у них от корней образуются жалкие отпрыски, которые не могут вырасти в деревья. На сегодняшний день получены помеси американских, японских и китайских каштанов, устойчивые к заболеванию.К сожалению, они мельче американского каштана. Наш средневосточный европейский каштан оказался очень устойчивым к этому заболеванию. Однако теперь он нападает и на этот вид. К счастью, целые популяции не вымирают, так как многие особи устойчивы. Однако он сильно ослабляет многие деревья. У меня такое впечатление, что некоторые из моих каштанов тоже поражены этой болезнью, но не все. Итак, давайте попробуем растения разного происхождения. Второе заболевание – это грибы рода Phytophtora , которые также вызывают волны отмирания каштанов.Один из способов обезопасить себя от проблемы болезней — выращивание каштана китайского Castanea mollissima (я тоже посадил устойчивый к ним). Также он более устойчив к морозам. Более того, на рынке появляются даже китайские каштаны из Китая (не только чеснок!)

К сожалению, американский каштан, уничтоженный грибком, был самым высоким, вырастая до 60м. Европейский каштан вырастает до 30 м, китайский - до 15 м, японский - до 10 м. Американский и европейский каштан естественным образом образуют один крепкий ствол и вырастают в дерево с красивым стройным габитусом.Между тем, восточноазиатские каштаны имеют более густую и ветвистую привычку.

Когда собирать каштаны? Они поздно взрослеют. Когда я работал в Ботаническом саду Варшавского университета в Варшаве, мы собрали их в начале октября. В моем случае, в Карпатских предгорьях, они всегда как-то приходятся на мои именины (Святого Луки 18 октября). Перефразируя слова Рей "на Св. Михал собирать желуди», можно сказать: «Для св. Люк каштаны качает». Однако в этом году что-то пошло не так. Теплое лето и осень сделали каштаны большими, но они начали падать только через несколько дней после Дня святого Валентина.Луки, на св. Маргарет. То же самое и с остальной частью бука, который обычно опускается в то же время.

Каштаны следует варить или запекать перед едой. В них много крахмала, мало белка и жира, меньше, чем в других орехах. Внимание! Сушеные каштаны необходимо 1. проколоть, 2. замочить на ночь перед употреблением. Тогда они будут как новые…

Съедобный каштан – дерево-долгожитель. Живет до тысячи лет. В Венгрии считалось, что один большой каштан может прокормить человека всю зиму. Пока мои рожают несколько десятков каштанов...

Каштаны имели большое значение во Франции и Италии.Например, в Севеннских горах есть специальные каменные хижины, где семьи проводили осень, собирая и сушив каштаны. Затем их превращали в муку. Каштан — одно из самых важных растений в движении пермакультуры — мы можем посадить каштановый лес, чтобы накормить себя. Каштановые леса очень приятны, они пахнут буком или дубом. Также всегда много грибов, в том числе подберезовиков.

Мои первые каштаны были посажены в марте 1997 года, когда я купил землю. Я привез их автостопом в рюкзаке из питомника в Нормандии.Семь каштанов по семь франков каждый. Их осталось 4 штуки, которые прекрасно плодоносят.

.90 000 Скарификация и стратификация семян – обработка для ускорения прорастания 9 000 1

Свежие семена, собранные непосредственно с растения, не всегда могут прорасти вскоре после сбора урожая. Многие растения защищают свои семена, образуя толстую и твердую семенную оболочку или переводя их в состояние покоя. Для того чтобы семена проросли, должны пройти определенные процессы, активизирующие начало развития растения. Скарификация и стратификация являются ключевыми методами получения семян.Как это сделать? Предлагаем ниже.

Почему семена могут не всходить?

Одной из наиболее распространенных причин задержки развития семян является естественный защитный механизм растения . Для того чтобы они хорошо развивались, им нужны благоприятные условия. Твердый покров разлагается только тогда, когда почва имеет соответствующий химический состав, микробиологическую жизнь, соответствующую влажность и температуру. При неблагоприятных условиях семена могут не прорастать недели, месяцы и даже годы.Замачивание семян в воде и вышеупомянутая скарификация и стратификация позволяют обмануть этот естественный процесс и привести к более раннему прорастанию.

Стоит отметить, что семена цветов и овощей, приобретенные в магазинах, как правило, не требуют дополнительных обработок, потому что они уже должным образом подготовлены к посеву.

Скарификация семян

Как следует из названия (от англ. Scar — шрам, от лат.scarifico — царапать, чертить), процедура скарификации заключается в повреждении оболочки семени . Он используется особенно в случае семян с очень твердой и грубой поверхностью, которые не позволяют кислороду и воде проникать внутрь. Прорастание этого вида семян в естественных условиях происходит только при разрушении части покрова (оболочки) почвенными микроорганизмами.

Предоставление эмбриону доступа к необходимым питательным веществам позволяет ему достичь физиологической готовности к развитию.Вода и воздух входят в семя, зародыш, и начинают процесс роста. Скарификацию можно проводить различными способами: проколом, надрезом, истиранием, химическими реакциями.

Все методы требуют большой осторожности, чтобы не повредить эмбрион. Крупные семена рекомендуется срезать или прокалывать скальпелем или ножом. Если семена мелкие, гораздо безопаснее использовать метод шлифовки, например, наждачной бумагой или ручным надфилем.Оболочку также можно обуглить кислотами, но это опасный и относительно дорогой метод. Эмбрионы с поврежденными оболочками чрезвычайно чувствительны к вредным внешним факторам, поэтому их следует высаживать в почву сразу после обработки.

Когда использовать скарификацию семян?

Скарификация полезна для выращивания многих домашних и экзотических растений. Его используют как лесники, так и домашние любители. Лечение охватывает такие породы, как дубы, буки и каштаны, а также пальмы и драцены.

[продукт]

Стратификация семян

Растения в умеренном климате живут по определенному циклу, основанному на временах года. Можно сказать, что они запрограммированы на развитие только после прохождения холодного сезона. Если бы такого механизма не существовало, растения прорастали бы, как только попадали на плодородную почву. Это было бы неэффективно, так как многие всходы, появившиеся поздней осенью, сразу же пострадали бы от заморозков и заморозков. Следовательно, в умеренном климате для прорастания растений нуждаются в периоде низких температур .В природе это естественно следует вегетационному циклу и временам года. В домашних условиях или в производственных целях прорастание можно ускорить.

Стратификация заключается в сокращении периода покоя семян путем искусственного создания условий холодного сезона. Для этого семена в емкости с влажным песком помещают при температуре чуть выше нуля. Домашний холодильник – хорошее место для стратификации. Конечно, в профессиональных условиях для этого понадобятся специальные машины с контролируемой атмосферой. Продолжительность такого хранения может сильно различаться в зависимости от типа и вида.

[продукт]

Когда использовать стратификацию семян?

Эта обработка подходит для растений, произрастающих в природе в умеренном климате, и подходит для большинства домашних видов. В зависимости от вида и типа растения стратификация может длиться от нескольких до нескольких недель . Стратификацию следует применять к большинству домашних видов: многолетникам, деревьям и цветам.

Следует помнить, что эффективность обеих обработок должна быть адаптирована к конкретным видам растений. В противном случае легко повредить зародыш, что безвозвратно уничтожит семя.

[продукт]

.

Размножение конского каштана семенами - как сажать каштаны (декоративный сад) 9000 1

Конкеры появляются из колючих плодов, которые сначала становятся зелеными, а с возрастом желтеют. Выращивание конского каштана из семян начинается с охлаждения корнеплода. Если семена оставить на улице в холодные зимние дни, этого достаточно для охлаждения, но вряд ли оно будет еще весной. Если вы хотите попробовать размножаться, собирайте каштаны, когда они падают с дерева ранней осенью.

Охлаждайте их зимой в холодильнике или в неотапливаемом месте, например, на улице здания. Для прорастания этим семенам требуется не менее двух-трех месяцев охлаждения, называемого холодным отводком. Когда вы будете готовы посадить, опустите конкеры в стакан с водой. Те, что плавают на воде, не приносят прибыли и должны быть выброшены.

Посадка конских каштанов

При посадке конских каштанов весной начинайте выращивать их в контейнере емкостью полгаллона, пока не увидите рост.Конкер должен быть открыт перед посадкой; однако он может открыться в почве. Попробуйте оба способа, если хотите.

Растение в компостированной, хорошо дренированной почве. Держите почву влажной, но не слишком влажной. Важно знать, когда сажать каштаны, но вы можете попробовать начать в любое время при достаточном охлаждении. Мы сажаем осенью и даем конкерам остыть в контейнере, если хотите.

Разместите их в защищенном месте, чтобы животные не выкопали их и не убежали.Чтобы продолжить выращивание, выберите горшок большего размера, так как корни заполнят первый контейнер, или посадите их в землю. Если вы сажаете в другой горшок, используйте большой, так как конский каштан вырастает большим. Обязательно выберите солнечное место для посадки, где дереву будет достаточно места для роста.

Теперь, когда вы знаете, как сажать каштаны и как легко они растут, вы можете начать с нескольких. Представьте, как взволнован будет ваш ребенок, когда его посадка превратится в 30-футовое дерево, хотя он уже не будет ребенком, когда это произойдет.И помните, в отличие от других каштанов, конский каштан несъедобен и ядовит для человека.

.

---

Смотрите также

• 
  Ниша над инсталляцией в туалете
• 
  Качественная циклевка паркета
• 
  Что такое контробрешетка
• 
  Как перекрасить кухню
• 
  Капитальный ремонт квартир помещений
• 
  Как постелить линолеум в комнате
• 
  Что означает n l в электрике
• 
  Полочные стеллажи
• 
  Установка стропил двухскатной крыши
• 
  Сколько секций батарей нужно на квадратный метр в квартире
• 
  Фиброцементные панели кедрал