Утренняя роса томат


описание сорта помидоров, характеристики. Особенности посадки и выращивания, болезни и вредители, достоинства и недостатки

Основные характеристики:

  • Авторы: Гусева Л.И., Никулаеш М.Д., Атлуханов А.М.
  • Год допущения к использованию: 1999
  • Категория: сорт
  • Тип роста: индетерминантные
  • Назначение: употребление в свежем виде
  • Срок созревания: среднеспелый
  • Сроки созревания, дней: 105-110
  • Условия выращивания: для открытого грунта, для пленочных теплиц
  • Транспортабельность: да
  • Размер куста: высокорослый

Посмотреть все характеристики

Один из самых распространенных овощей в России, который можно встретить практически на каждом участке, – томат. Огромное количество сортов дает возможность выбрать вариант на любой климат и вкус. Больше всего ценятся томаты с мясистой консистенцией, хорошим уровнем урожайности и не особенно прихотливые в уходе. Практически все эти достоинства в себе соединил сорт Утренняя роса.

Описание сорта

Этот сорт считается универсальным в плане климата, он неплохо растет практически во всех регионах – в тепличных условиях и открытом грунте. Огромным преимуществом Утренней росы является ее скороспелость. Кроме того, сорту присущи следующие положительные характеристики:

  • отличный вкус при условии достаточной спелости;

  • товарные качества высокого уровня;

  • неплохой иммунитет в плане болезней и вредителей;

  • сорт некапризный при посадке, особого ухода не требует;

  • томаты отлично чувствуют себя в жару, не слишком чувствительны к засухе;

  • плоды созревают одновременно, не растрескиваются.

Что касается минусов, то существенных до сих пор не выявлено. Единственный момент, который стоит учитывать, – томаты подходят только для бочкового консервирования или употребления в свежем виде. Кроме того, куст вырастает высоким, и его придется прищипывать и привязывать.

Основные качества плодов

Визуально помидор имеет форму, схожую с сердцем, консистенция довольно мясистая. Томаты отличаются крупноплодностью, несмотря на скороспелость. Масса плода варьируется от 200 до 300 г. В спелом виде томаты отлично транспортируются, поэтому их товарность оценивается высоко. Что касается хранения, то в подвалах и погребах помидоры прекрасно лежат более 30 дней.

Вкусовые характеристики

Одно из главных достоинств этой разновидности – отличные дегустационные качества. Томаты подходят не только для употребления в свежем виде, но и для приготовления салатов, икры, сока, соуса. А также можно консервировать в бочках, а вот в банках их размещать не получится, так как плоды очень крупные.

Созревание и плодоношение

Как уже было указано выше, сорт относится к скороспелым, достаточно 3 месяца или чуть больше со дня посадки, чтобы собрать урожай. Именно благодаря этому сорт считается одним из самых удачных. Обычно урожай снимают уже в первый месяц лета.

Урожайность

Сорт относится к высокоурожайным, на одной ветке может вырастать до 5 штук томатов. С одного куста можно собрать от 3 до 5 кг плодов. Температурные перепады не оказывают негативного влияния на качество помидоров.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Очень важно приобрести качественный семенной материал, он должен быть свежим. Высевают семена в конце первого месяца весны в контейнеры. Необходимо выбирать питательный грунт, лучше, если он будет предназначен для помидоров. Семена высаживаются на глубину около полутора сантиметров, затем их слегка присыпают почвой и увлажняют. Нужно накрыть контейнер полиэтиленом, периодически снимать его и поливать. Емкости размещают в светлом месте.

Через полторы недели, когда появятся всходы, пленку убирают и следят за тем, чтобы контейнеры стояли на свету. После появления двух листков ростки пересаживаются по стаканам индивидуально. Перед пересадкой требуется несколько минеральных подкормок. Если высаживаете в теплицу, можно не закалять растения, если планируется сразу открытый грунт, нужно за пару недель начинать процедуры закаливания. Примерно через 1,5 месяца ростки высаживаются в почву – тепличную или открытую.

Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Приниматься во внимание должны все аспекты, от предпосевной подготовки до высадки в грунт.

Схема посадки

По идеальной схеме на квадратном метре почвы высаживаются три саженца томатов. Не стоит увеличивать густоту, иначе урожайность может снижаться. Максимально возможное количество растений – 4 на квадратный метр. Сроки высадки варьируются от конца апреля до середины мая, зависит от того, теплица или открытый грунт готовится для этого. В южных регионах сроки могут быть более ранними. При посадке длинные саженцы в обязательном порядке нужно подвязать.

Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки. При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов - верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.

Выращивание и уход

В уходе за томатами этого сорта нет ничего особенно сложного, он довольно типичный для этого вида растений.

  • Прищипывание и пасынкование. Так как кусты вырастают довольно высокими, их необходимо прищипывать и подвязывать. Кроме того, стоит удалять боковые ветки либо пасынки, чтобы они не снижали урожайность. Благодаря этим процедурам куст будет умеренного роста и аккуратной формы.

  • Увлажнение и рыхление. Полив требуется умеренный, по необходимости, когда почва высыхает, переувлажнение губительно для этого сорта. Воду вносят строго под корень. А также важно вовремя удалять сорную траву и рыхлить почву. Любые опрыскивания проводятся в пасмурную погоду или вечером.

  • Подкормки. Это обязательный пункт агротехнических мероприятий. Грунт для томатов нужен сбалансированный, с высоким содержанием органики. Вредно как оскудение почвы, так и избыток удобрений. Когда кусты растут, а плоды формируются, они особенно нуждаются в азоте, но количество его должно быть умеренным. Во время появления цветов и в период плодоношения необходимы калийно-фосфорные добавки. Удобрения вносят под корень и методом опрыскивания.

  • Сбор урожая. Нет нужды дожидаться полного созревания на корню. Визуально окраска может быть как зеленой, так и розовой, бурой. Для транспортировки лучше снимать зеленые или молочные плоды, не дожидаясь покраснения. В том случае, когда необходимо брать семена для посадки, плоды оставляют на корню до полного вызревания.

Полив помидоров не представляет собой сложное мероприятие. После высадки растение поливают с такой периодичностью, чтобы грунт оставался влажным. В засушливую погоду, когда длительное время не идут дожди, полив может проводиться и каждый день, но обычно грядки с томатами орошают 2-3 раза в неделю.

Способы подвязки кустов томатов могут существенно варьироваться, в зависимости от наличия подручного материала, способа фиксации, а также сорта. В общем случае рекомендуются придерживаться следующей схемы: сначала прихватываются центральные стебли, а затем, по мере созревания плодов, – боковые ветви.

Одним из важных условий агротехники помидор является правильное формирование куста. Формирование томатных кустов означает выполнение следующих этапов: пасынкование, прищипывание, обрезка листьев, нормировка завязей.

На каждой стадии роста растению необходимы различные микроэлементы. Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства: йод, дрожжи, птичий помет, яичную скорлупу.

Важно соблюдать норму и период подкормки. Это касается и народных средств, и органических удобрений.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Несмотря на то что сорт считается устойчивым к пятнистостям и мозаике, нужно обеспечить грамотную профилактику других заболеваний. Чтобы избежать фитофтороза, нужно регулярно проветривать тепличное помещение и избегать избытка влаги. Если почва переувлажнена, грибок развивается активнее. А также можно проводить профилактические опрыскивания «Барьером», «Заслоном», «Фитоспорином». Необходимо оберегать томаты от вредителей.

  • Паутинный клещ. При первых признаках образования паутины или точек, высыхания листа, нужно опрыскать растение и землю раствором «Фитоверма». Причиной появления этого вредителя может быть как отсутствие проветривания, так и скудный полив.

  • Белокрылка. Личинки этого вредителя высасывают сок из листьев, образуется грибок и ветви гибнут. Нужно проводить осмотры на предмет белокрылки и удалять пораженную листву. А также помогут растворы «Циткора» или «Фосбецида».

  • Совка подгрызающая. Эти гусеницы питаются стеблями и листвой, обычно это происходит по ночам. Чтобы этого не происходило, нужно вовремя осуществлять прополку и рыхление, убирать гусениц вручную и проводить опрыскивание «Стрелой».

  • Проволочник. Желтоватые гусеницы вредят корням и стеблям, нужно осуществлять прополку и рыхление и собирать вредителей вовремя. Чтобы уничтожить вредителя, можно устроить ловушки в почве с помощью кусочков картофеля, свеклы, моркови. После выкапывания их сжигают вместе с гусеницами. Если насекомых много, используйте «Базудин».

  • Медведка и галловая нематода. Крупные и мелкие черви, которые негативно сказываются на урожайности. От вредителей поможет раствор «Экогеля», «Медветокса», «Грома».

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей

При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).

Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.

Томат Утренняя роса, отзывы и описание

Сегодня мы расскажем вам об очень интересном сорте с ранним сроком созревания, под названием утренняя роса. Эти помидоры созревают примерно через 103 дня после посева семян. Подходит он, как для выращивания в условиях открытого грунта, так и для пленочных укрытиях. Томат Утренняя роса отзывы, и фото плодов, дальше в нашей статье, будет интересно для всех, кто выбирает какой сорт томатов посадить у себя на участке, как для собственного пользования так и для последующей реализации.

Описание томатов Утренняя роса, с фото.

Рекомендации по выращиванию:

Кусты этого растения индетерминантный, это означает, что формировать их вам придется самим, обрезать и прищипывать, особенно если вы выращиваете помидоры в теплицах. Поскольку плоды довольно внушительные, кусты нужно будет подвязывать к шпалере, иначе они сломаются под тяжестью помидора. По отзывам дачников которые выращивали томаты утренняя роса, становится понятным, что формировать куст нужно в один стебель, так вы получите лучшие результаты по урожайности.

Густота посадки примерно по три растения на один квадратный метр. Урожайность одного куста составит примерно 3 килограмма, помидор отличного качества.

Уход особый за этим сортом не требуется, достаточно лишь будет ограничиться стандартным набором: прополка, регулярный полив, рыхление почвы, и внесением минеральных удобрений.

Плоды томатов Утренняя роса фото:

Помидоры этого сорта большие, мясистые около 250 грамм, кожица глянцевая, ярко красного цвета. Поверхность ребристая, плоды сердцевидной формы. Обладают плоды хорошей лежкостью и транспортабельностью, за что ценятся среди дачников, и фермеров, занимающихся выращиванием помидор для продажи. Вкусовые качества плодов высокие, лучше всего употреблять их в свежем виде, из-за своих размеров плоды не очень подходят для консервации.

Достоинства сорта томат Утренняя роса:

Главными достоинствами по отзывам тех кто сажал томаты утренняя роса являются следующие пункты:

  • Великолепные по вкусу плоды;
  • Высокие товарные качества;
  • Устойчивость к большинству болезней и вредителей помидор;
  • Неприхотливость к выращиванию;
  • Стойкость против холодов, а также хорошо себя чувствует в сухом, и жарком климате;
  • Плоды не растрескиваются;
  • Дружное плодоношение.

Отзывы наших читателей:

Ольга пишет: «В промежуточном результате могу сказать,что томатик очень трудолюбивый вяжет очень хорошо». 

А вот собственно и фото результат:

Итог:

Из всего вышеперечисленного, и с отзывов огородников, можно сделать вывод что томат утренняя роса, просто идеально подойдет для тех, кто любит мясистые, крупные и вкусные помидоры. К тому же не очень требовательны в уходе, устойчивые к болезням, не растрескиваются и обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью. Настоятельно рекомендуем каждому дачнику попробовать выращивать помидоры утренняя роса у себя на участке, вы не пожалеете. На этом мы прощаемся с вами, желаем всего хорошего, до новых встреч на нашем фермерском сайте!

Томат утренняя роса отзывы тех, кто сажал, фото помидора

Вкусный, салатный, урожайный – ну разве кто-то пройдет мимо таких характеристик томата? Сорт Утренняя роса – вот как называется этот красавец, отличающийся сердцевидными плодами от многих других ранних помидоров.

Блок: 1/6 | Кол-во символов: 216
Источник: https://sveklon.ru/tomat-utrennyaya-rosa

Что представляет собой томат Утренняя роса?

Рассмотрим характеристики и описание сорта:

  1. Растение является индетерминантным.
  2. При выращивании надо прищипывать верхушку стебля для лучшего роста и получения более высокого урожая.
  3. Очень важна эта процедура для томатов, которые растут в теплице, так как благодаря этому кусты не будут слишком высокими.
  4. Созревшие помидоры крупные и тяжелые, поэтому кусты нужно подвязывать к опоре или шпалерам, чтобы ветки не гнулись под тяжестью плодов.
  5. При выращивании растения надо пасынковать, чтобы сформировать кусты в один побег. В этом случае урожайность будет высокая.
  6. Поскольку томат Утренняя роса является универсальным, то всходы можно посадить как в теплицу, так и на грядку.

Обычно такие томаты сажают в небольших фермерских хозяйствах и на дачных участках. Помидоры обладают отличным вкусом. Их лучше употреблять в свежем виде, для приготовления салатов. Также можно делать из томатов соки, пасту, соусы, подливки, применять для варки горячих блюд.

Рассмотрим, какими качествами обладает томат Утренняя роса, и отзывы тех, кто сажал этот сорт. Кусты растений могут доходить до 2—2,5 м в высоту. Листья имеют небольшие размеры, они зеленые с сероватым оттенком. Томат отличается большими плодами, имеющими форму сердца.

Поспевшие помидоры имеют красную окраску. Зрелые помидоры могут достигать массы 250—300 г. Вкус томатов кисло-сладкий. Помидоры можно солить в бочках. Поскольку плоды очень объемные, их не консервируют целиком в банках, а применяют для заправки салатов, овощной икры.

По отзывам огородников, выращивающих эти овощи, сорт томата Утренняя роса имеет отличную урожайность, которая составляет 3—3,5 кг с одного куста за сезон. Растение сажают по 3—4 куста на 1 м², с которого можно собрать около 14 кг урожая. Спелые плоды можно транспортировать на далекие расстояния без снижения их качества. Помидор Утренняя роса можно хранить в ящиках в погребе более месяца. При этом плоды не теряют вкусовых качеств.

Преимущества сорта:

  • отличный вкус спелых плодов;
  • устойчивость растений к болезням и вредителям;
  • неприхотливость при выращивании;
  • устойчивость кустов к холоду и жаре;
  • большой размер плодов.

Недостатком считают то, что плоды нельзя консервировать целиком. Их употребляют в свежем виде или солят в бочке.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 2267
Источник: https://MoeFermerstvo.ru/tomat/semena/utrennyaya-rosa

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 135
Источник: http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2130-%D1%83%D1%82%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8F%D1%8F-%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%B0/

Достоинства и недостатки сорта Утренняя роса

Сорт урожайный, до 14-15 кг с одного квадратного метра, и это первый и очень важный «плюс» Утренней росы. Также отмечают хороший вкус помидоров, стойкость к ряду болезней, достаточно ранние сроки созревания.

Томат Утренняя роса не снижает урожайность даже во время небольших похолоданий, устойчив к повышению температуры, хотя лучшие результаты получают при оптимальных условиях выращивания и полноценном уходе.

Этот сорт удачно сочетает ранние сроки созревания и довольно крупные плоды, что не так часто бывает у подобных помидоров. При этом плодоношение очень длительное, и помидорки в теплице можно снимать до поздней осени. Также с плодов можно брать семена и использовать для посева на следующие сезоны.

Что касается недостатков, то отметим необходимость формирования растений, обязательное пасынкование. Без этих приемов агротехники результаты будут ощутимо ниже, поэтому, выбирая Утреннюю росу, постарайтесь соблюдать все рекомендации по уходу. Это позволит получить хороший урожай вкусных и очень красивых помидоров.

Светлана, Челябинск

Не могу ничего плохо сказать про этот сорт помидоров. Отличный томат, индет, рос у меня в ОГ, по высоте был всего лишь 130 см. Красные сердечки буквально усыпают куст, очень урожайный. Плоды по вкусу очень сбалансированные, есть и сладость, и кислота.

У меня по весу помидоры не превышали 200 граммов, возможно потому, что росли на грядках. В теплице, думаю, вес был бы больше. Но меня устроило все, тем более, на кусте было много помидоров. Вела его в три стебля, хотя думаю, что в два – самый подходящий вариант.

Лана, Ставрополье

Помидоры Утренняя роса – настоящие шедевры. Их очень приятно взять в руки. У меня получились томаты скорее не сердцевидные, а в виде широкого конуса, ярко-красные, возле плодоножки почти багровые. Росли на грядках, высота чуть более метра. Помидоры зрели очень долго, куст вырвала поздней осенью. В свежем виде ели немного, в основном пускала его на переработку.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 1979
Источник: https://sveklon.ru/tomat-utrennyaya-rosa

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 182
Источник: http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2130-%D1%83%D1%82%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8F%D1%8F-%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%B0/

Нюансы выращивания

Обычно данный сорт выращивают семенами на рассаду в домашних условиях, и только потом выросшие сеянцы высаживают в грядки на огороде или в теплицу. Посадочный материал следует посадить в последней декаде марта в контейнеры, заполненные питательной почвосмесью. Глубина заделки – не более 1,5 см. Через 10-14 дней появляются сеянцы (всходят они практически одновременно).

Когда у рассады появляется по 2-3 настоящих листа, растения следует пикировать в отдельные торфяные стаканчики. Сеянцы следует подкормить до высадки на грядки несколько раз минеральными удобрениями. За неделю до высадки растений в открытый грунт их следует выносить на балкон или лоджию для закаливания.

Высаживать на постоянное место сеянцы можно через 1,5 месяца после появления первых всходов. Если теплицы отапливаются, то в них рассаду можно высадить уже во второй декаде апреля, а под пленку – в середине мая.

Дальнейший уход за томатами заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, удалении сорной травы и подкормках. Поливать кусты томатов следует вечером, подогретой на солнце водой.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1083
Источник: https://DachaMechty.ru/tomat/rassada/utrennyaya-rosa.html

Использование урожая

Помидоры Утренняя роса обладают превосходным вкусом, поэтому отлично подходят для салатов, овощной икры, соков, лечо и соусов. Их можно солить в бочках, так как для засолки в банках они не подходят из-за своего большого размера.

По отзывам фермеров томаты этого сорта имеют отличную урожайность, неприхотливы в уходе и устойчивы к болезням. Огородники особенно выделяют их замечательный насыщенный вкус и мясистость. Хотя есть и отрицательные отзывы, но их немного.

Вот некоторые из отзывов:

Валентина: «Сорт Утренняя Роса (улучшенное Бычье сердце красное) всегда радует большим урожаем – до 6 кг с растения. Плоды ярко-красные, плотные, массой до 400 г, высоких вкусовых качеств».

Антонина Ивановна: «Утренняя роса у меня была в разные годы то урожайной, то совсем никакой, т. е. нет стабильности. Решила, скрепя сердце (вкусная ведь), от нее отказаться».

Николай: «Выращивал летом 2018 года в теплице. Сорт понравился, созрел первым. Вкус приятный. Урожайный. Единственный недостаток моей пачки – это много корявых томатиков. Возможно, это ошибка агротехники».

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 1077
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/sort-pomidorov-utrennyaya-rosa.html

Урожайность

Специалисты, изучившие этот сорт, установили, что урожайность в открытом грунте составляет 3 кг с одного растения.. В пленочных теплицах получают более 10 кг плодов с 1 кв. м.

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 188
Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/rannespelyie/utrennyaya-rosa.html

Агротехника: рекомендации от специалистов

Поливают томаты редко, но объемы воды должны быть значительными. Достаточно в жаркую погоду 2-х обильных поливов под корень, в пасмурную погоду – одного раза в неделю.

Очень удобно, если теплица оборудована системой капельного полива, что исключает избыток влаги и засуху. Вода подается порционно и постепенно, что очень важно для томатов.

Также необходимо контролировать уровень влажности в теплице, так как после поливов показатели увеличиваются. Помидоры не любят влажный воздух, начинают болеть, и чтобы не допустить этого, открывают форточки, окна, дверки в укрытии.

Также после поливов надо рыхлить почву или применять мульчу (сено, траву, опилки, торф).

В период массового плодоношения особенно важно контролировать объемы воды. При переизбытке влаги плоды будут водянистыми, кислыми, поэтому надо немного сокращать подачу воды, но постепенно. Резкое снижение и сокращение количества воды повлияет на налив помидоров, также из-за перепадов и нерегулярности полива могут появиться трещинки.

Подкормки – обязательный прием агротехник томатов, особенно это касается высокорослых сортов, которые дают много плодов. Помидоры хорошо растут на богатых органикой рыхлых почвах, состав которых полностью сбалансирован. И недостаток элементов питания, и их избыток одинаково вредны для растений, поэтому надо рассчитывать все дозы удобрений.

  1. В период усиленного роста растений и формирования плодов томатам нужен азот. Но переизбыток его дает интенсивный рост зеленой массы, снижение количества кистей и завязей, а также ведет к накоплению в почве, а значит, и в плодах, большого количества вредных нитратов.
  2. В период цветения и плодоношения обязательно вносят калий и фосфор. Томаты считаются культурой, которая очень требовательна именно к калию. Много его в древесной золе.
  3. Фосфор содержится в суперфосфате, и это удобрение является одним из основных при выращивании помидоров.

Внесение удобрений под корень чередуют с опрыскиваниями, что позволяет не только разнообразить рацион питания растений, но и обеспечить более легкую усвояемость.

Необходимым мероприятием является формирования растения. Сорт Утренняя роса ведут обычно в два стебля, для чего помимо основного ствола, оставляют самый мощный пасынок.

Все остальные побеги своевременно удаляют, причем, делают это регулярно, 1-2 раза в неделю в утренние часы. Длина побегов не должна превышать 5-6 см. Также со стебля томата удаляют нижние листья, чтобы к моменту созревания плодов на первой кисти ниже ее ничего уже не было. Листочки убирают не все сразу, а постепенно, по 1-2 в течение времени.

Томат является самоопыляемым растением, насекомые ему не нужны. Но можно «помочь» помидорам в этом процессе, так как чем больше завязей будет, тем выше будет урожай. Рекомендуется для лучшего опыления по утрам слегка потряхивать растения в период цветения. Также можно посадить вблизи теплицы или на грядках рядом с томатами медоносы – горчицу, кориандр, базилик.

Дополнительные опылители растениям никогда не помешают, а пряные травы пойдут для приготовления блюд или в консервацию.

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 3068
Источник: https://sveklon.ru/tomat-utrennyaya-rosa

Особенности выращивания и хранения

Высокорослые помидоры выращивают только через рассаду. Схема посадки в открытый грунт 60 на 50 см. Плоды салатного назначения, поэтому хранятся плохо.

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 186
Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/rannespelyie/utrennyaya-rosa.html

Уборка помидоров

Сбор плодов можно начинать, когда помидоры достигнут определенных для сорта размеров и веса, и совершенно необязательно дожидаться их полного созревания.

Окраска по степени зрелости плодов может быть различной:

  • зеленой;
  • розоватой;
  • бурой;
  • молочной;
  • полной (красной, желтой, розовой, оранжевой).

У сорта Утренняя роса помидоры в состоянии биологической зрелости красные, и если время позволяет, можно дать плодам зреть прямо на кустах. Если планируете перевозку помидоров, то лучше снимать их молочными или бурыми, дозреют дома.

Также оставляют плоды до полного дозревания на кустах, если необходимо получить свои семена для посадки.

Уборка бурых или бланжевых  томатов способствует более быстрому формированию плодов на других кистях, что увеличивает общую урожайность. В то же время, если дожидаться полного созревания помидоров, рост томатов на растении задерживается.

В целом сорт Утренняя роса заслуживает внимания, и если правильно проводить уход и не забывать про рекомендации специалистов, урожай будет на славу!

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 1034
Источник: https://sveklon.ru/tomat-utrennyaya-rosa

Посадка и уход

Чтобы получить урожай раньше, томат выращивают через рассаду, которую в открытом грунте размещают под временными пленочными укрытиями, защищая от весенних похолоданий.

Не замоченные семена всходят около 10 дней. Чтобы ускорить появление проростков, семечки держат 24 часа завернутыми в мокрую хлопчатобумажную ткань.

Предварительно стоит освободить поверхность зерен от спор бактерий и болезнетворных грибков. Для этого их на 20 минут погружают в средне-крепкий раствор марганцовокислого калия. Марганцовку нужно хорошо смыть, иначе семена могут не взойти. Для этого протравленные семечки несколько раз промывают в чистой воде.

Семена высевают в первой половине марта, высаживают в грунт во второй половине месяца либо первых числах июня. Урожай можно собирать с июля по сентябрь.

Сеянцы нужно обязательно распикировать по одному в торфяные горшочки, когда на них появится второй-третий настоящий лист.

В открытом грунте растения формируют в два стебля и обязательно удаляют боковые побеги. Из агротехнических мероприятий потребуются:

  • поливы,
  • прополки,
  • рыхления,
  • подкормки.

Блок: 6/7 | Кол-во символов: 1089
Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/rannespelyie/utrennyaya-rosa.html

Борьба с вредителями

Сорт устойчив к кладоспориозу, табачной мозаике, бактериальной пятнистости. В открытом грунте на растениях может поселиться колорадский жук, а корни подгрызть медведка. С вредителями справляются инсектицидами.

Когда начнут завязываться плоды, яды использовать нельзя. На медведку расставляют ловушки, жуков собирают вручную.

На томатах, растущих в открытом грунте, очень редко поселяются тля и белокрылка. Если это произошло, листья нужно опрыскать настойкой из золы, чеснока или другим резко пахнущим, но не ядовитым для человека составом.

Профилактикой появления сосущих вредителей и гарантией хорошего вкуса станут калийные подкормки. Калий улучшает сладость плодов, а листья делает жесткими, невкусными для тли. Калийные удобрения вносят под корень, растворяя в 10 л воды две столовые ложки гумата калия или столовую ложку любой калийной соли.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Томат Утренняя роса – идеальный салатный сорт, завязывающий красивые и вкусные плоды с середины лета до поздней осени.

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 1087
Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/rannespelyie/utrennyaya-rosa.html

Кол-во блоков: 17 | Общее кол-во символов: 17933
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:
  1. https://MoeFermerstvo.ru/tomat/semena/utrennyaya-rosa: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 3359 (19%)
  2. https://sveklon.ru/tomat-utrennyaya-rosa: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 6297 (35%)
  3. https://DachaMechty.ru/tomat/rassada/utrennyaya-rosa.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1083 (6%)
  4. http://www.fermerbezhlopot.ru/ogorod/vyrashhivanie-pomidor/tomat-utrennyaya-rosa-otzyvy: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 2427 (14%)
  5. https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/sort-pomidorov-utrennyaya-rosa.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 1900 (11%)
  6. http://repka.online/ovoshhi/tomaty/rannespelyie/utrennyaya-rosa.html: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 2550 (14%)
  7. http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/2130-%D1%83%D1%82%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8F%D1%8F-%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%B0/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 317 (2%)

Семена quot;Элитагро quot;-2022. Товар из совместной закупки на Сайте Покупок

Описание

0,1 гр. Раннеспелый.
Растение индетерминантное.
Лист среднего размера, серо-зеленый.
Плодоножка - с сочленением.
Плод сердцевидной формы, слаборебристый. Окраска незрелого плода - светло-зеленая, зрелого - красная.
Число гнезд - более 4-х.
Масса плода - 200-250 г.
Вкусовые качества свежих плодов отличные.

Для дома и сада: Растения, сад, огород

О закупке
Семена "Элитагро"-2022 Организатор Рина

Цветы и овощи от фирмы Элитагро. Бюджетные цены, гарантированный урожай.

  • Комиссия организатора: 17%
  • Сбор заказов до: 18 янв 2022
  • Срок оплаты: 25 янв 2022
  • Стоимость доставки до организатора: 3-5% пропорционально количеству
  • Срок доставки:  с 25 янв 2022 по 01 фев 2022
  • Нет гарантии по цвету
  • Выкуп рядами
  • Выкуп рядами
  • Выкуп рядами
  • Выкуп рядами

характеристика и описание сорта помидоров, высота кустов, отзывы

Крупные и вкусные помидоры – мечта многих дачников. Хочется, чтобы они были мясистыми, плотными, некапризными в уходе. Среди различных сортов особой популярностью пользуется томат «Утренняя роса». Однако перед тем как покупать семена, нужно получить представление об особенностях почвы и климатическом фоне, которые необходимы для лучшего роста и высокой урожайности таких томатов.

Описание сорта и характеристика

«Утренняя роса» является одной из универсальных разновидностей помидоров. Сорт был выведен селекционерами ООО «Аэлита» и Приднестровского НИИ сельского хозяйства, в продажу поступил в 1999 году. Томат рекомендован для любых регионов страны. Это скороспелый сорт, который относится к индетерминантным. Другими словами, он высокорослый, нуждающийся в обязательном формировании, регулярном обрезании и прищипывании.

Несмотря на большую высоту куста, листья отличаются скромными размерами и обычным зеленоватым оттенком. Плодоножка имеет сочленение. Плоды томата характеризуются средним весом (300-350 г) и сердцевидной формой. Выращивание этого сорта возможно как в открытом грунте, так и в теплице.

Стоит отметить, что разные условия отражаются на высоте куста. К примеру, если растить томат «Утренняя роса» в тепличных условиях, он может достигнуть в высоту около 2 м, в то время как кусты, растущие в открытом грунте, обычно не превышают более 1,6 м.

Из-за большой высоты растений приходится более тщательно продумывать нюансы высадки рассады и ухода за ней. Зато размеры сорта позволяют выращивать его на приусадебном участке в больших объемах.

Помидоры «Утренняя роса» отличаются плотностью плода и мягкостью кожицы. Цвет томата – красный, мякоть отличается мясистостью, сочностью и отменным вкусом. Семян такой помидор имеет немного.

Созревают плоды уже через 3,5 месяца. При большой высоте кусты довольно компактны и не занимают много места, да и листьев они имеют немного. Обычно в одной кисти может завязываться до 5 плодов.

Для большей урожайности приходится формировать куст в 1 стебель и подвязывать его к шпалере.

Достоинства и недостатки

Томат «Утренняя роса» имеет ряд достоинств. Практически каждый куст бывает усеян плодами, что радует многих дачников. Томаты можно выращивать и в засушливых регионах страны, они способны выдерживать сухой и даже жаркий климат.

При этом помидоры отлично подходят для приготовления салатов, лечо, соусов, кетчупов, томатного сока, пасты и даже обычной нарезки. При желании их можно использовать для бочковой засолки. Для домашнего же консервирования помидоры данного сорта не годятся по причине больших размеров (они не влезают в банку целиком).

Урожайность одного квадратного метра может составлять от 14 до 15 кг (в зависимости от ухода). С одного куста можно получить до 3 кг помидоров. Этот фактор делает сорт одним из самых востребованных у покупателей. Радует и то, что при смене температуры кусты не снижают своей урожайности. Они устойчивы и к временному похолоданию, и к повышению температуры. Однако, согласно отзывам садоводов, лучше, чтобы условия были оптимальными.

Одним из главных преимуществ является и тот факт, что при раннем созревании плоды бывают довольно большими, что редко встречается у подобных сортов. Помимо высокого плодоношения, томаты характеризуются неплохой сохранностью при транспортировке. Кроме того, данный сорт стоек к различным заболеваниям растений (например, к табачной мозаике, кладоспориозу, бактериальной пятнистости), а также неприхотлив в выращивании. Немаловажным достоинством является и стойкость к растрескиванию, которое отмечается у некоторых похожих сортов.

Что касается минусов, в процессе формирования томатов приходится заботиться не только о стебле, но и о кистях. Их тоже нужно подвязывать, поскольку они могут просто сломаться под собственным весом в процессе роста и созревания плодов.

Рассада ограничена по количеству на 1 м2. Если посадить ее в количестве более 4 шт. на кв. м, это отразится на урожайности. Нельзя забывать и о пасынковании при формировании растений, поскольку от этого будет зависеть урожайность куста. К другим недостаткам, согласно отзывам огородников, относится весьма обычный вкус.

Посадка семян

Томат выращивают из семян. Для этого покупают свежие семена, поскольку их всхожесть с каждым годом может уменьшаться. Посадочный материал высеивают в контейнеры с подготовленным грунтом уже в конце марта. При этом важно, чтобы почва была питательной.

Глубина посадки не должна превышать 1-1,5 см.

После этого семена присыпают сверху сухой просеянной землей без комков и увлажняют чистой теплой водой. Лучше делать это посредством пульверизатора. В качестве контейнера можно использовать емкости от пирожных либо торта.

Сразу после посадки и увлажнения контейнер накрывают стеклом либо обычным прозрачным полиэтиленовым пакетом в 1 слой и убирают для проращивания в теплое место. Однако место не должно быть темным, поскольку это увеличит время проращивания.

Важно следить, чтобы почва в контейнере не пересыхала, особенно это важно в первое время, когда всходы еще не окрепли. По мере необходимости нужно открывать пленку и увлажнять землю.

Рост

Обычно всходы появляются в течение 10 дней. После этого нужно убрать пленку, а контейнер поставить на хорошо освещенное место. Это позволит избежать чрезмерного вытягивания рассады в поисках солнца. Когда у помидоров появятся два первых настоящих листка, их пересаживают в отдельные горшки (выполняют пикировку). Для этого можно использовать торфяные стаканчики.

Пока ростки будут ждать высадки в грунт на постоянное место, почву необходимо несколько раз удобрить. Для этого обычно применяют минеральные удобрения. Примерно за 1-2 недели до высаживания нужно начать закалять рассаду. Для этого ее выносят на улицу на определенное время, которое постепенно увеличивают.

Обычно в теплицу или в открытый грунт «Утреннюю росу» высаживают в возрасте 1,5 месяцев. При этом стоит учесть небольшой нюанс: высадку в отапливаемую теплицу можно сделать во второй декаде апреля. Если высадка планируется под пленку, нежелательно делать это раньше середины мая.

Чтобы кустам хватало места, высаживать их нужно с расстоянием между рядами около 0,5 м. При этом примерное расстояние между двумя соседними растениями не должно составлять менее 40 см.

Уход и формирование куста

Как и любое растение, томаты этого сорта нуждаются в своевременном и регулярном уходе. Для начала стоит учесть, что без правильного полива (особенно в первое время после высадки) можно не ждать высокого урожая и крепости овощной культуры. Помидоры легче переносят засуху, нежели застой воды в лунке. Однако это вовсе не означает, что корни могут искать влагу под землей самостоятельно. Поливать томат нужно, используя чистую воду и соблюдая умеренность.

Делать это лучше ближе к вечеру, когда солнце не так активно, иначе куст может «сгореть», что приведет к его гибели. Не получится обойтись и без рыхления почвы, и без своевременного удаления сорняков. Чтобы повысить урожайность, необходимо также избавляться от пасынков (боковых побегов). Для сохранения естественного уровня влаги и уменьшения количества сорняков можно выполнять мульчирование.

Пасынки необходимо убирать выше второй кисти. Для лучшего развития куста стоит прищипывать точку роста. Для большего эффекта необходимо убирать с куста деформированные цветки и листья. Можно избавляться и от нижних листьев. Подвязывают помидоры к опорам после того, как будет закончен их период адаптации после высадки на постоянное место, будь то теплица или открытый грунт.

Отзывы

Согласно мнениям огородников, данный томат действительно оправдывает свою популярность. Хотя отмечается, что высота куста обычно бывает меньше, чем заявлено в описании. Что касается жаростойкости, то мнения покупателей едины: томат действительно непривередлив к поливу и способен какое-то время выдерживать жаркие дни. Кроме того, дачники указывают, что данный сорт отличается высокой стойкостью к вредителям.

Сорт хвалят за отсутствие склонности к растрескиванию, а также за большой размер плодов. Согласно имеющимся отзывам, «Утренняя роса» отличается приятным кисло-сладким вкусом. Помидоры бывают плотными и мясистыми, они хороши в салатах, домашних кетчупах и соках.

Рецепт приготовления кетчупа в домашних условиях смотрите в следующем видео.

90 000 Выращивание малины: когда и как ее сажать?

Сорта малины

Малина бывает 2-х сортов: летняя и осенняя. У каждого из них разное время плодоношения.

Летний сорт
Урожайный летом, урожайность с июня по август в зависимости от сорта. Популярные летние сорта:

  • Глен Мой
  • Глен Ампл
  • Глен Файн
  • Лашка
  • Бенефис
  • Бристоль
  • Литач
  • Туламин
  • Норна
  • Кэнби
  • Драгоценный камень Моллинга

Сорт осенний
Этот сорт еще называют Вечноплодным (повторяющимся).Малиновый куст плодоносит с августа по октябрь. Осенний сорт прекрасно подойдет для начинающих цветоводов. Малина хорошо растет даже в больших контейнерах, и ее легко обрезать. Также растения более устойчивы к вредителям и болезням. Осенние сорта:

  • Осеннее блаженство
  • Осеннее сокровище
  • Осеннее золото
  • Клиринг
  • Искушение
  • Полька
  • Утренняя роса

Какие инструменты и оборудование необходимы для выращивания малины?

Кусты малины необходимо обрезать.В зависимости от сорта это делают один или два раза в год. Обрезка малины Поэтому не нужен без хорошего секатора. Растущие кусты малины нуждаются в соответствующей опоре (она защищает их от повреждений при сильном ветре). Так что пригодится следующее:

  • Сетка для клумб,
  • Зажимы,
  • Шпагат или прочная леска.

Малину также необходимо регулярно пропалывать. Вы можете сделать это вручную (мелкая обработка почвы) или использовать косилку для сорняков или ручную мотыгу.


Как вырастить малину?

Перед посадкой кустов малины подготовим для них подходящее место. Малина любит слабокислую и хорошо дренированную почву (pH - 6,5). Кусты лучше всего растут на плодородной и перегнойной почве. Однако они плохо переносят тяжелые и очень влажные почвы, а также легкие и песчаные почвы. Малина должна находиться на солнечном месте, но защищенном от прямых солнечных лучей. Их лучше всего сажать на юго-востоке или юго-западе сада.Посадку, предназначенную для выращивания, следует прополоть.

Посадка малины
Как посадить малину? Кусты высаживают рядами, между которыми соблюдаем расстояние 2 м. Расстояние от одного куста до другого должно быть около 0,5 м. Располагайте малину достаточно неглубоко и прикрывайте корни всего 2-сантиметровым слоем почвы. После посадки куста обрезаем побег, чтобы он хорошо укоренился. Обычной практикой является посадка ягод малины на грядах. Эти земляные холмики высотой 15-30 см предназначены для профилактики корневых болезней.

Когда сажать малину? Лучшее время для посадки кустов малины - весна. Однако, если земля не промерзла и почва хорошо удобрена, малину можно сажать и осенью. Летняя малина плодоносит на двухлетних побегах, а осенняя малина повторяет плодоношение и плодоносит на однолетних побегах.

Выращивание малины в ящиках
В небольшом саду, где недостаточно места для посадки кустов малины, можно выращивать их в ящиках (лучше всего для этого подходит осенний сорт).Затем складываем малину в ящики осенью (по 2-3 куста в ящик) и весной обрезаем. Хотя на самом деле мы можем выращивать малину в горшках в любое время года. Малина и ее выращивание в ящиках предполагает внесение удобрений и правильный полив. Кусты подкармливают на рубеже марта и апреля, используя, например, Удобрение для огорода «Субстрал», а почву дополняют компостом.


Как ухаживать за малиной?

Чтобы малина дала как можно больше вкусных плодов, за ней нужно правильно ухаживать.Одной из важнейших процедур является полив кустов. Правильный полив напрямую влияет на размер урожая. Система орошения может быть удобным решением. Если вы не планируете большое выращивание, достаточно обильно поливать растения каждый день, желательно утром или вечером. Для лучшего роста кустов необходимо их подкормить. Малина любит органические удобрения, которые следует вносить перед посадкой кустов. Используя минеральные удобрения, весной и в начале лета обеспечиваем малину азотными удобрениями.В дальнейшем подкармливаем их только калийно-фосфорными удобрениями.

Обрезка малины
Одной из важнейших процедур ухода является обрезка кустов малины . Летние сорта, т. е. плодоносящие на двухлетних побегах, весной обрезают, удаляя лишние молодые побеги и вырезая все неплодоносящие двухлетние побеги. Следующий срез делают летом. Лучше всего это делать сразу после плодоношения, когда все плоды уже собраны.Затем срезаем все побеги, которые уже не плодоносят. Если на кусте много побегов, готовых плодоносить, надо уменьшить их количество. Поэтому мы удаляем тех, кто выглядит больным и слабым.

Когда обрезать осеннюю малину? Обработку обычно проводят осенью, когда куст перестает плодоносить. Побеги срезают близко к земле. Если мы их оставим, то в следующем году растение подпрыгнет и тоже принесет плоды. Урожай будет скудным, поэтому такой способ возделывания не практикуется.

Прополка при выращивании малины
Малина, как и другие растения, не терпит общества сорняков. Химические вещества, которые подавляют рост сорняков, могут быть использованы при выращивании сельскохозяйственных культур. Однако при домашнем выращивании малины такой необходимости нет. Достаточно регулярно выщипывать ненужные растения, и кусты малины дадут обильный урожай.

Что посадить рядом с малиной, чтобы обеспечить хороший урожай? Кусты малины нуждаются в большом пространстве – они могут сильно разрастаться, и чтобы не ломались, их необходимо поддерживать.Именно поэтому места для посадки других растений среди кустов малины не хватает. Однако рядом можно посадить отпугивающие вредителей растения, такие как малина. Что стоит посадить? Незабудка и папоротник сдерживают лист малины. Малина благотворно влияет на здоровье, в том числе, чеснок, лук и травы, такие как майоран, мелисса, ромашка и базилик.


Как и когда собирать малину?

В зависимости от сорта выращивание малины принесет плоды в середине лета.Малина довольно долго растет на кустах и ​​уже осенью мы можем наслаждаться ее восхитительным вкусом. Если не объедимся урожаем, то можем оставить плоды на кустах. Их обязательно съедят птицы. Свежие фрукты также идеально подходят для заморозки. С большим количеством кустов мы обеспечим себя плодами на всю зиму.


Возможные проблемы, вредители и болезни при выращивании малины

Кусты малины часто подвергаются нападениям садовых вредителей. На них может появиться тля или паутинный клещ.Именно поэтому одним из способов ухода является тщательный осмотр кустов. Чем раньше мы увидим, что вредители напали на растение, тем быстрее мы сможем остановить рост вредителей и не допустить потери урожая малины.

Другим вредителем, поражающим кусты малины (особенно двухлетних сортов), является малинный жук. Если заметим поврежденные листья или личинки, питающиеся плодами, опрыскайте растение препаратом, содержащим экстракт пиретрума.

Выращивание малины также может быть уничтожено грибковыми заболеваниями, такими как серая гниль.Возбудитель уничтожает все части растения (цветки, плодовые почки, плоды и побеги), которое буреет и отмирает.

.

Выращивание малины - требования, сорта и обрезка малины

Малину из собственного сада достать несложно. Мы пишем о требованиях малины, когда ее сажать и как и когда обрезать малину.

Фрукты с собственного огорода всегда будут лучше и вкуснее, чем купленные в магазине, поэтому надо найти место для их выращивания на каждом участке.Плодовым деревьям требуется много места, поэтому они не везде поместятся, а вот плодовые кустарники гораздо меньшего размера могут расти практически в любом саду. Среди них особого внимания заслуживает малина, вкусными плодами которой мы можем наслаждаться с начала лета.

Узнайте также: Как выращивать ежевику и для чего ее использовать

Растения довольно требовательны, но если мы умеем за ними ухаживать, они быстро отплатят вам за заботу о чудесных, сладких и полезных плодах.Малину, как и большинство садовых растений, лучше сажать осенью. Однако, если мы не успели сделать это своевременно, можно посадить кусты и весной, только тогда придется их чаще поливать, потому что они больше подвержены засухе и высоким температурам.

Где сажать малину – требования к малине

Однако, прежде чем мы начнем сажать растения, нам нужно сначала узнать их требования. Малина любит солнце и тепло, но не любит сухости и избытка влаги.Поэтому мы должны выбрать для них теплое, проветриваемое и солнечное место, а для их выращивания использовать плодородную, водопроницаемую и умеренно влажную почву со слабокислым рН.

Малину нельзя сажать в понижениях или на заболоченных участках, так как там она будет подвергаться затоплению и быстро заболеет. Если мы выберем для них правильное место, кусты будут правильно развиваться, а их плоды будут сладкими, крупными и красиво окрашенными.

Голубику тоже стоит посадить в саду – узнайте, когда сажать и как выращивать голубику

Малина летняя и осенняя - какую малину выбрать

В зависимости от того, хотим ли мы собирать фрукты летом или осенью, мы также должны выбрать подходящий сорт для выращивания.Летняя малина плодоносит на прошлогодних побегах, плодоносят они на рубеже июня и июля. Осенняя малина плодоносит на побегах этого года, плодоносит в конце лета и осенью . Осенняя и летняя малина имеют схожие требования к выращиванию, но уход за ними совершенно разный.

Как вырастить и обрезать летнюю малину

Летняя малина более нежная и хуже переносит низкие температуры, чем осенние сорта, а также чаще поражается болезнями и вредителями (преимущественно мучнистой росой и малиновым гнилью).По этой причине им следует обеспечить теплое и спокойное место, а кусты систематически осматривать на предмет здоровья и при необходимости проводить необходимые меры защиты. Летние сорта также необходимо вести рядами, потому что их побегам нужны опоры.

Когда и как обрезать летнюю малину? Летняя малина также требует особого вида обрезки. Первую обработку проводят сразу после посадки растений, укорачивая их побеги на высоте примерно 30-40 см.выше земли. В последующие годы обрезку проводят два раза в год. Весной (май) с кустов удаляют лишние молодые побеги, оставляя около 6-8 молодых побегов, и обрезают все подмерзшие двухлетние побеги. Следующую обрезку проводят летом, сразу после плодоношения, удаляя двухлетние побеги, с которых были собраны плоды, и лишние побеги этого года.

Популярные сорта малины летней . Рекомендуемые для выращивания летние сорта: «Лашка» (самый ранний летний сорт, плоды красные), «Бенефис» (поздний сорт, плоды темно-красные), «Бристоль» и «Литач» (сорта с черными плодами), «Туламеин», «Норн», «Канби», «Мэллинг Джевел» (красные фрукты).

Узнайте также: Какие сорта смородины должны быть в вашем саду и какие требования предъявляются к смородине

Как вырастить осеннюю малину

В отличие от капризной и нежной летней малины, осенние сорта не требуют такого количества уходовых процедур, поэтому их выращивание намного проще. Кусты не нуждаются в опорах, поэтому их не обязательно вести рядами. Они также реже болеют и становятся жертвами вредителей, поэтому им не требуется столько защитных обработок.

Обрезка малины осенней . Обрезка осенней малины тоже намного проще, потому что все побеги срезают непосредственно над землей поздней осенью, после плодоношения (конец ноября) или очень ранней весной (март-апрель). Часть побегов также можно оставить на кусте, благодаря чему они будут плодоносить два раза за сезон: ранним летом и поздней осенью.

К осенним сортам малины, рекомендуемым для возделывания (повторное плодоношение), в первую очередь относятся: "Полана" и "Покуса" (среднепоздние сорта, красные плоды), "Полька" (ранний сорт, красные плоды), "Поранна Роза" (поздние сорт, желтые плоды).

.

Когда сажать помидоры в грунт? Есть крайний срок, который фермеры соблюдают. Что рекомендуют специалисты?

Когда сажать помидоры в грунт? Выбор этого момента очень важен, чтобы наша рассада не замерзла. Помидоры – теплолюбивые растения. У фермеров и комбинезонов есть фиксированная дата в календаре, которой они придерживаются. Рассаду овощей с домашних подоконников, теплиц или подъездов вскоре можно будет высадить в грунт.

Помидоры являются наиболее часто выращиваемыми овощами на приусадебных участках, дачных участках и даже балконах.В 2021 году сельскохозяйственные плантации этого овоща занимали более 5000 га, годом ранее — почти 5700. га (данные ARMA). Благодаря тепличным культурам мы можем наслаждаться вкусом домашних томатов круглый год.

Весенние заморозки опасны для томатов, которые любят тепло, поэтому не спешите высаживать рассаду в грунт. Лучше подождать хотя бы до т.н. холодные садовники. Как гласит старая пословица: «Панкратий, Серваций и Бонифаций большие уроды, и все жалеют о холоде».

Дни, когда бывают именины у людей с этими именами, характеризуются перепадами температур и заморозками на земле.

  • 12 мая, Панкратия
  • 13 мая, Сервацы
  • 14 мая, Бонифаций

Холодный сезон обычно заканчивается 15 мая на «холодную Зоську» (именины Зофьи). Тогда большинство из нас высадило рассаду томатов из горшков в грунт . Некоторые садоводы советуют подождать до 25 мая.

Музей Мазовецкой Деревни в Серпце пишет о днях т.н.холодные садовники: «Религиозность и народная бережливость сделали этих святых покровителей земледельцев и огородников – заступниками, полезными во время весенних заморозков».

«Холодных садовников» по ​​народным пословицам в шутку называют «святыми ворами», потому что они подвергают садоводов потерям урожая и садов. Эти святые мученики за свою веру в Иисуса, который, хотя и покровительствует в эти холодные дни, не имеет ничего общего с садоводством.

Метеорологические источники говорят, что заморозки вызваны изменением атмосферной циркуляции.

Главная инспекция здоровья растений и инспекции семян подготовила публикацию ( Методика комплексного производства молотых томатов , ГИОРиН, февраль 2020 г.), в которой обсуждаются принципы выращивания грунтовых томатов, в основном с точки зрения сельскохозяйственных культур, но многие из этих показаний универсальны и хорошо работают в случае небольшого участка земли.

Заморозки опасны для томатов, так как растения погибают при температуре ниже 0ºC. Инспекция указывает, при какой температуре томаты растут лучше всего.

Оптимальная температура роста томатов 18-25°С днем ​​и 16-18°С ночью. Точное значение оптимальной температуры зависит от фазы развития растения и интенсивности света. Температура выше 30ºС и ниже 10-12ºС является так называемой максимальное и минимальное развитие. Из-за тепловых требований важна продолжительность безморозного периода, которая должна быть не менее 4 месяцев.

Авторы исследования GIORiN указывают, что агротехническая дата посадки рассады в Польше приходится на вторую половину мая, но зависит в основном от хода погоды в данном году.«В благоприятных регионах рассаду можно высаживать раньше, это бывает уже в конце апреля. Рассаду для более позднего урожая можно высаживать даже в начале июня».

Больше советов GIORiN в галерее:

Посмотреть галерею (5 фото)

видео

.

Помидоры в теплице, индивидуальный полив

У многих дачников сложилось мнение, что полив томатов в теплице должен быть ежедневным и обильным. К сожалению, это совершенно неправильный подход. Характерной чертой этого вида выращивания является глубокая корневая система. Помимо необходимой им воды и наличия рыхлой почвы, корни могут дышать. Поэтому при посадке томатов в теплице полив следует организовать несколько иначе.

Микроклимат теплиц средней полосы России

В районе средней полосы России влажность с весны по осень от 60 до 85%.В очень жаркое лето, каким оказался 2010 г., в августе этот вариант не превышал 40%. Но это скорее исключение из правил. Обычно жаркие альтернативные дни идут дожди, когда влажность превышает 90%. В теплице при температуре выше температуры окружающей среды в пасмурный день при 10...13°С и на солнце более 20...28°С. Поэтому избыток воды в условиях повышенной влажности неблагоприятно влияет на помидоры в теплице. Полив должен быть затоплен в корни. Обеспечьте вентиляцию, чтобы избежать воздействия влаги.Это не всегда дает желаемый эффект, провоцируя развитие грибков гнили. Капустная гниль – частый гость сырых теплиц, где выращивают помидоры. С середины июля, когда возрастает вероятность осадков, развивается фитофтороз – явный признак того, что конденсат с внутренней поверхности прозрачного покрова на листьях превратился и начал свое губительное действие.

Сколько поливать помидоры в теплице, рекомендации из-за рубежа

Зарубежные авторы рекламируют комплектные системы орошения.С помощью этих зажимов можно увидеть, как струя воды разлетается, душевая лейка омывает помидоры сверху донизу. В этом повествовании веселый голос поддается высокому исполнению и качеству. Вы можете им поверить. Смущает только то, что вкус импортных томатов далек от привычного. Для оформления такой глазури зарубежные цветоводы использовали в качестве химических средств защиты растений, которые полностью убирают ощущение присутствия настоящих фруктов. Фото из-за границы, можно увидеть красивые помидоры в теплице, поливом их не испортить.Но есть и другая правда, которую он не любит показывать рекламодателям и производителям поливного оборудования. Лишь малая часть урожая первого пикапа выглядит так красиво, чуть позже болезнь сводит на нет все усилия по выращиванию томатов.

На самом деле надо полить помидоры

Мы уже упоминали, что корневая система пасленовых находится на 20-25 см ниже уровня земли. Корни томатов в теплице формируются достаточно глубоко.поэтому полив должен быть направлен на нижнюю часть корней. Некоторые критики могут возразить, что, например, в Израиле возле корня постоянно капает вода, а болезни растений никак не проявляются. Конечно, это непозволительно. Но только по одной причине – томаты в южных странах выращивают в открытом грунте при отсутствии атмосферной влаги, относительная влажность воздуха редко поднимается выше 40%. Также в Израиле утренняя роса бывает только зимой, а температура в самые холодные дни редко опускается ниже 8°С. В 2012 году было несколько холодных дней, когда температура была близка к нулю.Несколько человек замерзло, а в многоквартирных домах (без отопления) было совсем неудобно. Вывод один: в наших условиях при выращивании томатов в теплице полив должен быть организован глубоко в землю для снижения влажности.

Как подготовить почву в теплице

У растений субстрат предохраняют от укладки нового слоя почвы на глубину 20-25 см для закладки батареи влаги. Мох, гель, использованные губки и другие предметы, концентрирующие влагу, будут удерживаться на определенном уровне.Над землей или землей. Это необходимо для того, чтобы вести батареи влагопитателей, по которым вода проникает, минуя верхний слой грунта. Теперь можно устроить капельные томаты в теплице. При выращивании помидоров также существует такое понятие, как «сухой полив». По сути, это рыхление земли у корней от верхнего слоя воздухонасыщения.

При соблюдении следующих рекомендаций наши огородники могут рассчитывать на действительно высокие урожаи с плодами томатов отличного качества.

.

Выращивание малины - Посадка, Удобрение, Обрезка, Размножение, Болезни и Вредители

  • требования к почве и климату |
  • посадка |
  • сорта |
  • уход |
  • оплодотворение |
  • обрезка |
  • репродукция |
  • заготовка и хранение |
  • болезни и вредители

Малина — кустарник, произрастающий в диком виде в лесах.Его также охотно выращивают на приусадебных участках из-за вкусных и очень ценных плодов. Это кустарник с длинными, тонкими, до 2 метров длиной побегами и зелеными листьями с беловатой нижней стороной. Плод малины состоит из мелких, тесно сросшихся костянок, собранных в сложносоставной плод, который при созревании слегка отделяется от конического донца. Плоды малины чаще всего красные, но есть и сорта с желтыми или темно-фиолетовыми плодами.

Малина — вкусный и ароматный фрукт, который также высоко ценится за свои полезные свойства.Их плоды содержат органические кислоты (такие как аскорбиновая, лимонная, яблочная и салициловая кислоты), пектины, антоцианы, соединения слизи и клетчатку. Они содержат много витаминов, в том числе витамины С, Е, К, РР и группы В, а также множество минералов, таких как калий, магний, кальций и железо. Листья малины также ценятся тем, что содержат дубильные вещества, флавоноиды, органические кислоты и минеральные соли, благодаря чему обладают антибактериальными, вяжущими и противовоспалительными свойствами. И плоды, и листья малины являются отличными жаропонижающими средствами.Плоды малины, благодаря содержанию эллаговой кислоты, обладают антибактериальными, болеутоляющими, успокаивающими и понижающими артериальное давление свойствами, а также способствуют лечению простуды, воспалений полости рта, горла и гортани. Малину также используют в диетическом питании и процедурах для похудения – она участвует в процессах пищеварения и очищает организм от токсинов. Обладают антиоксидантными свойствами — помогают выводить из организма свободные радикалы.

Самую вкусную малину собирают прямо с куста. Мы можем есть их сырыми и делать вкусные варенья, желе, соки, сиропы или настойки.Их используют как добавку к мороженому, тортам, муссам и даже к мясным блюдам, например, из говядины, свинины или птицы. Малиновый сок отлично согревает тело, незаменим осенними и зимними вечерами.

Плоды малины также входят в состав многих косметических средств по уходу за кожей, так как прекрасно увлажняют, разглаживают, тонизируют и укрепляют ее. Они также регулируют секрецию сыворотки и обладают антисептическими свойствами, а также естественным образом очищают кожу, удаляя омертвевший эпидермис, расслабляют ее и улучшают цвет.Выращивать малину довольно просто, поэтому имейте ее в своем саду. Те, что выращены сами по себе, самые полезные, ароматные и ценные.

Почвенно-климатические требования

Малина лучше всего растет на солнечных местах. Они любят плодородную почву, богатую питательными веществами, но хорошо дренированную и слегка кислую, с рН в диапазоне 5,5-6,5. Они не выносят щелочных почв. Любят влагу в субстрате, но не приживаются на слишком влажных участках, с высоким уровнем грунтовых вод.Также они хуже растут на слишком рыхлых, песчаных почвах, так как имеют неглубокую корневую систему, и в такой почве может возникнуть проблема с обеспечением кустов водой и питательными веществами. Они очень хорошо переносят зимние температуры.

Посадка

Так как ближайшие несколько лет малина будет расти на одном и том же месте, важно правильно подготовить почву для ее выращивания. Ее следует тщательно очистить от сорняков, особенно многолетних, таких как пырей или вьюнок.Стоит обогатить почву органикой. Также хорошо проверить рН почвы с помощью кислотомера и, при необходимости, скорректировать его путем подкисления или снижения кислотности почвы.

Малину можно сажать как весной, так и осенью. Глубина посадки не большая, достаточно выкопать лопатой яму глубиной 15-20 см. После посадки нужно хорошо прижать почву вокруг растения и обильно полить. Секатором также следует обрезать побеги малины длиной около 30 см. Если растения высаживают рядами, расстояние между ними должно быть два метра.Растения в ряду, в зависимости от сорта, могут разрастаться на расстоянии 50-100 см друг от друга. Кусты малины можно выращивать плоско, но стоит возделывать их в грядах, т.е. земляных насыпях высотой 15-30 см. Такой способ выращивания снижает риск заболеваний корней. Кусты малины, особенно осенние сорта, также можно высаживать нерегулярными группами, создавая естественную малину, подобную той, что растет в лесу.

Вариации

Сорта малины делятся на два основных типа: однократное плодоношение, обычно называемое летним, и повторное плодоношение, известное как осеннее.Однократно плодоносящая малина закладывает цветочные почки на двухлетних побегах и плодоносит только один раз в году, в июне или июле. Повторяющийся сорт плодоносит на однолетних побегах и плодоносит два раза в год, сначала в июне или июле, а затем в сентябре или октябре. Таким образом, эти два типа различаются по методу обрезки и выращивания.

Сорта малины, которые плодоносят одновременно, включают, в частности, Laszka, Sokolica, Tulameen и Glen Ample. Повторноплодные – это, например, Полана, Полька, Полесье или Покуса.Интересен сорт Поранна Роза с желтыми плодами.

Техническое обслуживание

Мульчирование

Для мульчирования малины можно использовать агротекстиль или агротекстиль, которые значительно снижают рост сорняков и корневых отпрысков, а также дольше сохраняют почву влажной. Малину также можно мульчировать сосновой корой.

Прополка и удаление корневых отпрысков: Если мы не используем мульчирование, наш урожай следует регулярно пропалывать. Сорняки можно вырвать вручную или удалить мотыгой или когтями.Помимо сорняков, также следует удалять корневые отпрыски, которые малина очень легко прорастает. Побеги составляют конкуренцию кустарникам, они же способствуют возникновению болезней побегов. Те, что растут внутри кустов и рядом с ними, можно удалить вручную или срезать секатором. Те, что появляются дальше от куста, можно выкопать мотыгой или лопатой. Уничтожение молодых побегов весной очень выгодно для малины, так как благодаря этому мы получим более крупные плоды, а молодые побеги, которые позже вырастут, будут менее подвержены болезням и вредителям.

Обрезка

Каждый сорт стоит подрезать после посадки, даже если мы пожертвуем таким образом первым урожаем, который в первый год будет небольшим. Благодаря этому мы поддерживаем правильное укоренение растений. Все надрезы делаются секатором, желательно в сухие и солнечные дни, чтобы резаные ранки могли хорошо подсохнуть.

  • Одноразовая плодоносящая малина: Плоды появляются на двухлетних побегах, поэтому после плодоношения (летом или осенью) обрежьте побеги, плодоносившие в этом году, вровень с землей.Также обрезаем самые слабые побеги и те, которые слишком сильно загущают кусты. Оставляем на кусте максимум 10-12 самых сильных побегов.
  • Малина повторное плодоношение: Плоды появляются дважды за сезон, но не формируются на одних и тех же побегах. В июне или июле они появляются у основания двухлетних побегов, а в сентябре или октябре на верхушках однолетних побегов. Кончик однолетнего побега после плодоношения засыхает, поэтому его срезаем секатором. Следующим летом на этом двухлетнем побеге появятся плоды у основания, а затем, после плодоношения, побеги срезают вровень с землей.Почки у основания этого побега начнут действовать следующей весной, образуя новые однолетники. Кроме того, удаляем слабые и слишком многочисленные побеги, чтобы кусты не были слишком густыми и свет мог достигать их внутренней части.

    Чаще всего при осеннем выращивании малины осенью удаляют все побеги, укорачивая их близко к земле, чтобы кусты плодоносили только один раз в сезон, на однолетних побегах в сентябре или октябре. В этом случае плоды крупнее и качественнее.

Полив

Малина относится к видам с высокой потребностью в воде, особенно в период от цветения до начала созревания плодов.Пересушивание растений в этот период может привести к уменьшению плодов и снижению урожайности. Если он сухой, вы должны убедиться, что регулярно поливаете свои кусты. Однако следует следить за тем, чтобы не мочить листья и побеги, так как это увеличивает риск грибковых заболеваний.

Полив садовых растений

Ставка

Подвязывание необходимо для малины, плодоносящей летом, также рекомендуется для тех сортов малины, которые плодоносят повторно, которые должны плодоносить два раза за сезон.Если они должны плодоносить только на однолетниках, их можно выращивать отдельно, без использования опор. Тех, кто нуждается в поддержке, можно направлять по-разному. Мы можем выбрать из:

  • Одинарная створка: В начале и конце ряда вставьте толстые жерди на высоте около 140 см над землей и привяжите к ним проволоку на высоте около 120 см. Также можно подвязать еще две-три проволоки на меньшей высоте, чтобы побеги были более устойчивыми. Сверните побеги малины веером и подвяжите их к проволоке таким образом, чтобы на метр ряда приходилось около 12 крепких побегов.При правильном количестве побегов их выгодно укорачивать до высоты 160-170 см.
  • Двойная створка: Разделяет побеги и привязывает их к двум параллельным проволокам высотой 120 см с обеих сторон ряда. Провода обычно располагаются на расстоянии 50-60 см друг от друга.
  • Голландский метод: Освободите провода с обеих сторон ряда, на высоте около 80 см и на расстоянии 80 см друг от друга. С одной стороны прикрепляем прошлогодние побеги, которые будут плодоносить в этом году.С другой стороны, всходы этого года, как только они достаточно разовьются. В следующем году они дадут плоды. Затем плоды собирают поочередно в последующие годы, с одной стороны на другую.

Внесение удобрений

Малине необходимо много азота для правильного роста и развития. Мы можем использовать органические и минеральные удобрения. Не забудьте хорошо перемешать удобрения с верхним слоем почвы, используя вилку или лопату.

Органические удобрения

  • навоз - компостированный, высушенный или гранулированный,
  • компост - узнайте, как использовать компост в своем саду,
  • биогумус ,
  • зеленые удобрения - используются в качестве предшественника для новых саженцев.Особенно рекомендуются смеси зеленых удобрений в виде люпина, полевых цветов, вики или кормовых бобов с добавлением фацелии, подсолнечника и кукурузы.

Минеральные удобрения

  • однокомпонентные: При их применении хорошо знать точное содержание элементов питания в почве – исследование почвы на содержание микро- и макроэлементов можно заказать на агрохимической станции.
  • многокомпонентный: следует выбирать те, которые не содержат хлора, так как малина чувствительна к хлоридам.В садовых центрах есть удобрения, специально предназначенные для ягодных кустарников, в которых есть правильно подобранные и сбалансированные для них питательные вещества, поэтому их стоит использовать.

Умножение

В любительских условиях малина легче всего размножается отпрысками. Достаточно выкопать корневой отросток и посадить на новое место. Чтобы подобрать саженец, энергично вбейте лопату между материнским растением и отростком, чтобы срезать соединительный корень.Отростки следует брать только со здоровой малины.

При массовом производстве черенков малину размножают корневыми черенками или с помощью черенков. Размножение корневыми черенками заключается в выкапывании из растения побегов и разрезании корней на части длиной 10-15 см. Срезанные помещают прямо в землю на глубину 5 см. Весной из спящих глазков вырастают молодые побеги. В случае размножения черенками, т. е. одревесневшими черенками, однолетние одревесневшие побеги малины разрезают на отрезки по 10-15 см.Это вырезки. На них должна быть хотя бы одна хорошо развитая почка. Как и корневые черенки, мы сажаем стебли прямо в землю. Убедитесь, что почка выступает чуть выше земли.

Сбор и хранение

Малину собирают по мере ее созревания, предпочтительно сразу после ее созревания. Они созрели, когда легко отделяются от нижней части цветка при потягивании. Малину обычно собирают два-три раза в неделю летом и один-два раза в неделю осенью, когда плоды созревают медленнее.Собирать следует сухофрукты, потому что влажные гниют быстрее. Малина очень нестойкая и не пригодна для длительного хранения. Их можно хранить не более двух суток. Если вы хотите сохранить их дольше, вы можете их заморозить.

Болезни и вредители

Кусты малины подвергаются многочисленным заболеваниям, в основном грибковым и вирусным, а также подвергаются нападению различных видов вредителей. В случае с малиной многие проблемы с болезнями и вредителями вызваны неподходящими условиями выращивания.Обратим внимание на их требования и нужды, как в плане положения и субстрата, так и в уходе. Правильное выращивание и уход, безусловно, отразятся на здоровье нашей малины, а значит, и на качестве и количестве плодов. Если растения заражены болезнью или атакованы вредителями, мы можем использовать различные меры для борьбы с ними, естественные или химические, всегда следуя рекомендациям на этикетках. Наиболее распространенными болезнями и вредителями малины являются:

Болезни:

  • антракноз малины
  • серая плесень
  • отмирание побегов малины
  • белая пятнистость листьев малины
  • Хлороз листьев малины
  • корневой бугорок
  • Малина кустистая карликовость
  • мучнистая роса малины
  • Малиновая карликовость

Вредители:

  • цветы малины
  • паутинный клещ
  • стебель малины
  • малиновый кистник
  • Малиновое обесцвечивание
  • малинная мошка
  • тля (малинная, малинная)
  • Роза Тортрикс
  • Смотровое стекло малинового цвета
  • Майский жук
.

Гаспачо по-сицилийски - Блог InCampagna

Дни все короче и короче, гораздо дольше держится утренняя роса на траве, а солнце лениво будит нас... Впереди последние дни лета! Прежде чем вы начнете готовиться к зиме навсегда, у нас есть для вас предложение супа, который является квинтэссенцией летних вкусов и не позволит вам забыть о лете слишком рано. Так что за работу...

Гаспачо в двух вариантах, сицилийская версия для всех, у кого есть доступ к кукуцце и гаспачо в традиционной томатной версии ...

Кукуцца, что это?


В некоторых частях Италии слово cucuzza используется для обозначения тыквы, на Сицилии cucuzza lunga — это название овоща, который по вкусу напоминает сочетание тыквы и огурца! Имеет нежную мякоть светло-зеленого цвета.Он тонкий, но длинный, может быть даже прибл. 1 метр в длину. Это очень популярный и ценимый овощ, особенно на Сицилии.

ГАСПАЧО ДИ КУКУЦЗА ЛУНГА
Ингредиенты:

- 500 г кукузи
- ½ огурца
- ½ большой луковицы
- 1 маленький зубчик чеснока
- примерно 7 листьев мяты
- примерно 70 мл белого винного уксуса
- примерно 40 мл оливкового масла
- 400 мл воды (можно использовать воду, в которой варились кукузцы)
- 2 ломтика черствого хлеба
- соль и перец

Приготовление:

1.Вымойте и очистите кукузи, нарежьте тонкими полосками и готовьте 2-3 минуты.
2. Слейте воду из приготовленной кукуцки и положите ее в миску, где она будет перемешиваться, добавляя остальные ингредиенты.
3. Все смешать в крем.
4. Перелейте в кастрюлю или миску и оставьте примерно на 2 часа в холодильнике.
5. Подаем охлажденным.



ТОМАТНЫЙ ГАСПАЧО
Ингредиенты:

- 400 г помидоров (без гнезд)
- 1 красный перец
- 1 огурец
- 1/4 луковицы
- 1 маленький зубчик чеснока
- ок.3 столовые ложки оливкового масла
- около 2 столовых ложек белого винного уксуса (добавьте по вкусу)
- соль и перец

Метод приготовления:

1. Очистив помидоры от гнезд, положите их в чашу Миксера.
2. Очистите огурец и нарежьте его на более мелкие кусочки.
3. Также мелко нарежьте перец и лук и положите их в Миксерную чашу.
4. Добавить оставшиеся ингредиенты и все перемешать до однородности. №
5. Перелейте в кастрюлю или миску и оставьте на ок.2 часа в холодильнике.
6. Подаем охлажденным.

.

Сырный рулет с начинкой из творога и овощей

Вкусная и простая закуска для вечеринки или ужина. Доступные ингредиенты, быстрое время приготовления. Сырному рулету нужно остыть, чтобы мы могли уверенно приготовить его накануне. 🙂

Ингредиенты:

  • 300 г нарезанного желтого сыра
  • 200 г полуобезжиренного творога
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • кусочек паприки
  • несколько темных оливок свежей петрушки
  • соль и перец по вкусу

Подготовка:

  • В противне размером 28 × 24 см, застеленном пекарской бумагой, я разложила ломтики сыра и поставила его на несколько минут в разогретую духовку, чтобы сыр расплавился.,
  • за это время приготовила начинку: в миску кладу творог и масло и тщательно перемешиваю вилкой, чтобы ингредиенты соединились друг с другом,
  • перец тонкими полосками, помидор кубиками, оливки ломтиками, нарезать петрушку.
  • все нарезанные ингредиенты для начинки положить в миску с творогом, тщательно перемешать, приправить по вкусу солью и перцем,
  • когда сыр расплавится, вынуть противень из духовки.
  • на столешнице, беру бумагу с сыром из противня, выкладываю начинку посередине и с помощью бумаги для выпечки сворачиваю ее в рулет,
  • таким образом подготовленный рулет аккуратно перевожу в пищевую пленку и заворачиваю плотно, создавая так называемую «конфетку».
  • Готовый рулет поставить на несколько часов или на ночь в холодильник для охлаждения/концентрации.
  • затем вынуть из фольги, разрезать поперек и положить на блюдо.,

Фотографии

Нравится:

Нравится Загрузка...

.

Смотрите также