Как чистить сковородки в домашних условиях


Как почистить сковороду от нагара – эффективные методы

Отвернулись на минутку, а содержимое сковороды начало пригорать? С такой проблемой сталкиваются очень многие хозяйки, и переживать не следует – существует масса способов справиться с нагаром. К сожалению, удаление пригоревшего жира и продуктов – занятие не самое привлекательное и достаточно длительное, если слой уже староват и отходит с трудом от поверхности посуды. Но не стоит горячиться и сразу же отправлять сковороду в мусор – мы расскажем про ее «реанимацию».

Читайте в этой статье:

Какие средства помогут почистить сковороду снаружи?

С вопросом, как почистить сковороду от нагара, сталкивалась каждая хозяйка и проявляет всю свою смекалку в этой неравной борьбе. Поэтому нам удалось насобирать достаточно большой список средств и методов, которые позволят быстро ликвидировать следы пригоревшей пищи. При этом, как оказалось, чистить изделие внутри намного проще, чем очищать внешние стенки. Но не будем затягивать, и перейдем сразу же к способам удаления нагара.

  • Первый и самый популярный способ – огонь

Огонь будет сушить нагар, одновременно расплавляя жир. Правда, это потребует некоторого количества времени, да и появления вони не избежать. Потому при использовании данного метода обязательно откройте все форточки, а лучше устройте сильный сквозняк. Если вы живете в загородном доме все намного проще – разожгите костер и повесьте над пламенем сковороду. И загрязнение отойдет, и запаха не будет. Если сковорода оснащена ручкой из дерева, действуйте аккуратно, чтобы не повредить ее.

Если собираетесь очистить алюминиевое изделие, его не стоит держать слишком долго над огнем – очень высокая температура быстро приведет к плавлению металла и его деформации. Чтобы немного ускорить процесс, аккуратно поддевайте кусочки отваливающегося нагара ножиком.

  • Второй способ – механическое воздействие на нагар

Если слой нагара не слишком сильный, можно попробовать оттереть его металлической щеточкой. Некоторые хозяйки даже используют дрель со специальной насадкой, правда, скорее всего, без сильной мужской руки тут не обойтись, поскольку придется прикладывать массу сил.

Во время выполнения работ желательно надеть очки, чтобы частички мелкой пыли, разлетающиеся по кухне, не попали вам в глаза. А чтобы после не тратить часы на уборку, соскабливая остатки нагара со всех поверхностей, проводите обработку на улице.

Можете воспользоваться и ленточной шлифовальной машиной – пройдитесь по поверхности и стенкам сковороды столько раз, сколько нужно, чтобы сошел пригоревший жир.

Универсальный раствор против нагара

Есть еще один способ удаления нагара со сковородок и кастрюль. Он предполагает приготовление специального раствора, который можно применять для обработки посуды из любого материала. Чтобы приготовить чудодейственное средство, вам необходимо взять:

  • 0,5 кг соды;
  • кусок хозяйственного мыла;
  • две упаковки силикатного клея.

Если вы собрали все ингредиенты, можно приступать. Главное, точно следовать нашей инструкции, не отступая ни на шаг:

  • залейте воду в емкость и поставьте на огонь;
  • натрите в воду хозяйственное мыло, добавьте соду и клей;
  • перемешайте ингредиенты, убирая комки клея или нерастворившиеся кусочки мыла;
  • опустите в емкость посуду;
  • закипятите смесь, убавьте огонь и продержите емкость на плите около 15 минут;
  • накройте крышкой и занимайтесь своими делами следующие 3 часа.

После такой обработки с кастрюли сойдет даже самый старый слой пригоревшей пищи. После «водной процедуры» сполосните посуду под водой. А лучше, если вы выльете раствор из ведра, зальете в него чистую воду и прокипятите минут 30, чтобы убрать остатки моющего средства.

К слову, вам не придется задаваться вопросом, как отмыть сковороду от нагара, если вы будете чистить посуду после каждого применения.

Полезные советы!

После праздничного мероприятия вся посуда жирная? Не расстраивайтесь, мы сможем вам помочь!

Вы отвлеклись на пару минут, а любимая кастрюля покрылась нагаром? Нет ничего страшного в этом – здесь мы собрали весь перечень способов по решению данной проблемы.

Чистка сковороды от пригоревшей пищи имеет свои нюансы в зависимости от материала изготовления. К примеру, очищать тефлоновую сковороду средствами, которые вы использовали для очистки чугунного изделия, нельзя – такое покрытие не выдержит и покроется мелкими трещинами из-за очень «агрессивного» воздействия средств. Потому мы более подробно раскроем эту тему.

Прежде чем мы расскажем, как очистить сковороду от сильного нагара, необходимо вначале разобраться и понять, что он из себя представляет. Нагар – смесь оксида, образующегося при нагревании металла и жира. Избавляться от такого слоя нужно как можно скорее, ведь частички нагара при использовании сковороды оказываются на вашем столе, что может иметь негативные последствия для здоровья.

Чистим тефлоновую сковороду

Прежде всего помните, что тефлоновое покрытие боится воздействия порошкообразных средств с абразивными частичками, способными поцарапать «нежную» поверхность. Лучше всего для такой сковородки приготовить раствор из соды и моющего средства. Процесс очистки весьма прост:

  • налейте на дно изделия чуть-чуть воды и поставьте на огонь;
  • после закипания воды выключите плиту и оставьте сковороду на плите минут на 30;
  • чтобы присохший жир быстрее сошел, добавьте в емкость несколько капель моющего и ложку соды, желательно, кальцинированной;
  • в завершении удалите остатки загрязнений губкой.

Совет: если хотите удалить остатки моющего, просто налейте в посуду воду и еще раз ее прокипятите.

Для чистки стальной посуды не следует применять металлические губки и любые порошки, чтобы не поцарапать поверхность. Лучше всего с нагаром при работе со стальной сковородой справляется каменная соль. Насыпьте около половины стакана в емкость и поставьте на плиту. Нужно, чтобы соль прогрелась как минимум в течение 15 минут. Затем выключите огонь, оставив соль внутри сковороды на 3 часа. Спустя положенное время вы сможете быстро почистить посуду обычной губкой.

Чистим чугунную посуду

Преимущество чугунной сковородки в том, что ее можно чистить самыми разнообразными средствами, включая шлифовальную машинку. Но мы приведем более простой способ с применением каменной соли, соды и уксуса.

Инструкция:

  • насыпьте соль слоем в пару сантиметров;
  • сверху полейте все уксусом;
  • оставьте на 45-50 минут;
  • поставьте посуду на огонь, добавив в смесь около 5 ложек соды;
  • прокипятите 10 минут и уберите сковородку с плиты;
  • промойте посуду.

К слову, не следует до блеска чистить чугунную сковородку, поскольку остатки масла, тоненьким слоем покрывающие поверхность изделия, являются своеобразным антипригарным покрытием. Если не удалось избежать его удаления, необходимо прокалить посуду на огне, полив дно небольшим количеством растительного масла. Затем промойте изделие водой и вытрите. За счет такой обработки пища будет не так сильно пригорать.

Керамические изделия

Преимущество керамической сковороды в том, что пища к ней не пригорает. Но если вы заметили нагар, скорее всего, он возник в результате трещин на поверхности. В таком случае изделие лучше заменить, поскольку нагар будет появляться постоянно. Именно потому чистить керамическую посуду следует исключительно мягкими губками или тканью из фибры. Мыть можно обычным гелем для посуды.

Рекомендуем к изучению!

Заметили на сковороде гарь? Не спешите выбрасывать изделие – мы знаем, как убрать подобные загрязнения быстро и без следа.

От бабушки досталась старая сковородка, вся в нагаре? Тут вы найдете действенные способы по удалению старого слоя жира.

Очищаем старый жир с применением народных средств

Мы рассказали вам, как почистить сковороду от нагара снаружи и какие методы подойдут для чистки изделий из разных материалов. Но стоит отдельно остановиться на методах выведения старого слоя жира, облепившего внутреннюю часть сковородок. Мы не будет рассказывать про современные средства, поскольку «дедушкины методы» более популярны, эффективны и безопасны для здоровья человека.

Способы удаления жира:

  1. Хозяйственное мыло. Просто натрите брусок, залейте все водой, и поставьте емкость на плиту. После закипания отключите огонь и подержите раствор хотя бы полчаса. Тщательно протрите изделие жесткой мочалкой, сполосните водой, удаляя остатки мыла и прокипятите еще разок, используя обычную воду.
  2. Лимонная кислота и уксус. Действуйте следующим образом: налейте в кастрюлю воду, закипятите, добавьте ложку кислоты и примерно 100 мл уксуса. Выключите плиту и дайте средству настояться в течение часа. После такой обработки сойдет весь нагар. Правда, нагреваясь, уксус будет неприятно пахнуть, потому желательно включить вытяжку.
  3. Силикатный клей также помогает против пригоревшего жира – мы рассказывали о его взаимодействии с другими средствами для чистки. Вам нужно налить в большой чан ведро воды, добавив туда по 100 мл клея и натрия двууглекислого. В полученный раствор опустите посуду и кипятите ее не менее получаса. Затем соскребите остатки жира металлической щеткой.

Если вы больше предпочитаете использовать современные составы, то в этом вам поможет средство для чистки духового шкафа и специальная нейлоновая губка, которая хорошо удаляет различные загрязнения за счет своей структуры. Чтобы повысить эффективность обработки, по завершению положите посуду в пакет, завяжите его и оставьте в таком состоянии на сутки. Утром просто пройдитесь губкой по загрязненной поверхности – нагар будет отваливаться кусками.

Ну все, теперь вы знаете, как почистить сковороду в домашних условиях – будем рады, если наши советы помогут вам в этом совсем нелегком деле.

Вы знаете другие способы очищения посуды от нагара? Обязательно поделитесь ими с нашими читателями – возможно, ваш способ понравится им больше.

(средняя оценка: 5,00 из 5) Загрузка...

o4istote.ru

Как очистить сковороду от застарелого нагара: 6 средств

Во время эксплуатации на сковородках остается нагар, пятна жира, другие загрязнения. Для эффективного мытья посуды надо правильно подбирать моющие средства, применять народные методы исходя из материала кухонной утвари.

Подготовка в чистке

Сначала нужно определить из чего изготовлена сковорода. Это позволит правильно выбрать средство, метод мытья, губки, щетки.

  • Чугунные и алюминиевые изделия не боятся жесткого воздействия, поэтому хорошо переносят абразивные вещества, грубые мочалки.
  • Посуда с антипригарным покрытием не выносит грубости. Для ее мытья используют только моющие вещества с жидкой, гелевой или кремообразной консистенцией.
  • Керамические сковороды не такие нежные, но скоблить их металлической щеткой нельзя, хотя использовать губку абразивной стороной разрешается. От чистки порошками стоит воздержаться, лучше использовать крема, спреи, жидкости.

Перед интенсивной очисткой сковороды, посуду нужно замочить на полчаса в теплой воде с добавлением средства для мытья посуды.

Очистка сковороды

В зависимости от материала посуды нужно выбирать чистящее средство, а также методику его применения.

Чугунная

Изделия из чугуна не боятся ни абразивных веществ, ни металлических скребков. Их рекомендуется мыть: содой, солью или уксусом.

  1. В сковороду насыпают соль так, чтобы она покрыла дно, затем заливают 150 мл 6%-го уксуса.
  2. Через полчаса посуду ставят на огонь, в смесь добавляют 100 грамм соды.
  3. Все ингредиенты кипятят 10–15 минут.
  4. После процедуры поверхности чистят щеткой и тщательно ополаскивают.

Чтобы к чугунной поверхности быстро не пристал новый жир и не образовался нагар, после мытья ее необходимо прокалить, смазать внутри растительным маслом, ополоснуть водой.

Алюминиевая

Алюминиевые изделия не такие стойкие, как чугунные, поэтому использовать для их чистки агрессивные вещества нельзя. Лучше отказаться и от порошковой бытовой химии в пользу кремов и гелей.

Рецепт, который подходит для регулярного ухода за сковородой состоит из 0,5 кг кальцинированной соды, 100 мл канцелярского клея и измельченного куска хозяйственного мыльца.

  1. Все составляющие растворяют в 10 литрах горячей воды в большой емкости.
  2. Туда опускают грязную алюминиевую посуду.
  3. После 30 минут кипячения все оставляют в жидкости на 12 часов. Затем ополаскивают и вытирают насухо.

Если для мытья использовалась жесткая мочалка или абразивное чистящее средство, то на поверхности сковороды появятся мелкие царапины. Избавиться от них можно, отполировав изделие содой.

С антипригарным покрытием

Сковородки с антипригарным тефлоновым покрытием довольно привередливые в уходе и не терпят грубого обращения. Поэтому о жестких щетках, губках, а также чистящих порошках надо забыть. Не застарелые загрязнения быстро очищаются несколькими народными методами.

  1. Со сковороды удаляют остатки пищи, в нее насыпают 1 столовую ложку горчичного порошка, добавляют стакан кипятка, закрывают крышкой. Через полчаса мягкой губкой моют все поверхности, загрязнения легко отойдут.
  2. Убрать нагар с наружной стороны можно с помощью мыла и горячей воды. Четверть бруска мыла трут на терке и растворяют в 100 мл воды. Через 10 минут туда добавляют по 2 ст. ложки соли, горчицы, нашатырки. Приготовленный состав наносят на внешние стенки посуды и оставляют на полчаса. Губкой оттирают поверхность и сковороду ополаскивают.
  3. Бороться со старым нагаром поможет картофельный крахмал. Раствор готовят из расчета 2 ст. л. на 200 мл воды. В получившейся жидкости замачивают посуду и кипятят 15 минут. После остывания воды нагар счищают губкой.

Во время мытья не надо прилагать усилий и долго тереть одно и то же место, чтобы не содрать тефлоновое покрытие. Лучше повторить процедуру еще раз.

Почистить старую сковороду

Очистить сковороду от застарелого нагара непросто, но возможно. Если нет желания использовать бытовую химию, то «бабушкины» рецепты придутся к месту.

  1. В емкость наливают небольшое количество воды, ставят на огонь.
  2. После закипания воды вливают 100 грамм уксуса, насыпают столовую ложку лимонной кислоты.
  3. Огонь выключают и изделие отставляют на 40 минут.

Благодаря реакции уксуса и лимонной кислоты, даже старый жир размякнет и поддастся чистке металлической мочалкой.

Применять этот метод для алюминиевой посуды нельзя.

Хорошо справляются со старым нагаром средства для духовых шкафов и грилей — Магик пауэр, Амвей, Wpro. Сковороду обильно обрабатывают выбранным препаратом, упаковывают в полиэтиленовый пакет, оставляют на ночь. Утром весь жир отмоется обычной губкой.

Также читайте  Очищаем чайник от накипи лимонной кислотой

Народные методы

Очистить сковороду от загрязнений можно несколькими методами, зарекомендовавшими себя многолетним опытом, которые применимы к чугунным, алюминиевым изделиям.

Клей ПВА и мыло легко избавит от толстого слоя нагара как внутри изделия, так и снаружи.

  1. Потребуется взять большую кастрюлю, положить на ее дно сковороду.
  2. Налить воду, чтобы она полностью покрывала грязную посуду. Насыпать 0,5 кг соды.
  3. Натертое на терке хозяйственное мыло, добавляют в 200 г клея, размешивают, выливают в кастрюлю.
  4. Смесь доводят до кипения, оставляют на огне пока нагар не начнет отпадать пластами.

После этой процедуры сковорода чистится до блеска жесткой щеткой.

Закаливание при высокой температуре.

  1. Для этого с изделия снимают ручку, если она силиконовая или пластмассовая.
  2. Сковороду ставят в духовку при температуре 250 градусов на пару часов.
  3. Посуду опускают в холодную воду, чистят щеткой.

Для избавления от старых следов жира:

  1. Потребуется взять 50 мл уксуса и 100 грамм соли.
  2. Эти ингредиенты смешать, добавить немного воды.
  3. Полученной кашицей смазать стенки, дно.
  4. Через час произвести чистку жесткой мочалкой.

Средства для очистки застарелого нагара

Нередко встречаются в доме чугунные сковородки с толстым черным слоем нагара. Бывает даже так, что эта мерзость начинает отпадать от стенок целыми кусками.

Бытовая химия

Отмыть сковороду от старого нагара и налета поможет бытовая химия, которой на полках магазинов предостаточно. Выбирать надо средства, способные расщеплять жир, удалять стойкие загрязнения.

Одними из популярных являются:

  • Фэйри;
  • Амвэй;
  • Цептер;
  • Санита;
  • Мистер Мускул Антижир;
  • Антинагар Еж.

Первые места по безопасности и эффективности занимают марки Амвэй и Цептер. В них нет вредных веществ, провоцирующих раздражения и аллергические реакции кожи. Мистер Мускул Антижир способен справиться даже с самыми сильными загрязнениями. А вот средство Санита удаляет верхний слой нагара.

При работе с бытовой химией необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Мыть посуду желательно в хорошо проветриваемом помещении, если используется агрессивное средство с резким запахом.
  2. Кожу рук следует защитить резиновыми перчатками, а при попадании вещества на открытые участки тела быстро промыть большим количеством воды.
  3. Желательно использование респиратора.

Любое покрытие посуды впитывает в себя чистящее средство. Поэтому после чистки нужно тщательно ополаскивать сковороду.

Общие советы по чистке

Чтобы сковородки всегда радовали своих владельцев чистотой, за ними надо ухаживать и тщательно отмывать.

  1. После каждого использования, посуду необходимо мыть подходящими средствами.
  2. Керамические изделия боятся резких перепадов температуры. Поэтому их нельзя мыть холодной водой сразу после снятия с огня.
  3. К посуде с антипригарным покрытием запрещено прикасаться острыми предметами: ножами или вилками. Надо применять силиконовые или деревянные лопатки, ложки.
  4. Внутренние стенки нежелательно чистить абразивными веществами и едкими химикатами. Лучше использовать щадящие моющие средства или подходящие народные методы.

Как можно реже нужно пользоваться жесткими губками, чистящими порошками. А при мытье в посудомоечной машине, включать режим с отмачиванием и дополнительным полосканием.

Предотвратить появление нагара

Чтобы на чугунной сковородке меньше образовывался нагар, ее надо подготовить к эксплуатации после покупки.

Изделия с алюминиевым покрытием готовят двумя способами:

  1. Посуду моют бытовой химией, вытирают насухо салфеткой из микрофибры, ставят на огонь. На дно насыпают соль, сковороду прокаливают 20 минут, убирают с конфорки, оставляют до полного остывания. Соль высыпают и мягкой тканью, смоченной в растительном масле, протирают дно. Снова ставят на огонь на 20 минут. Масло сливают, изделие ополаскивают водой без моющего вещества.
  2. Можно просто прокалить посуду подсолнечным маслом. Почти до самого верха наливают растительное масло и ставят на огонь на полчаса.
  3. Тефлоновые изделия моют теплой водой и насухо вытирают. Ставят на огонь на 30 минут, смазывают растительным маслом.
  4. Керамические сковороды обрабатывают по тому же принципу: моют горячей водой, вытирают насухо, смазывают маслом.

При грамотном уходе, сковородки с любым покрытием будут служить в течение долгих лет. Если их вовремя мыть, очищать от жира и нагара, они будут радовать безупречным видом и вкусно приготовленной едой.

comments powered by HyperComments

chistoto.ru

Как очистить сковороду от нагара

Всем известно, что нагар, когда оказывается под действием высоких температур, выделяет канцерогеносодержащие пары. Частый контакт с такими парами повышает риск развития злокачественных новообразований. Именно поэтому нужно знать, как почистить сковороду снаружи, отчистить пригоревшую пищу, жир, убрать гарь.

Даже старые сковороды могут быть эффективно очищены от гари в домашних условиях. При этом можно пользоваться как современными наработками в области бытовой химии, так и народными способами, которые применяются уже несколько поколений подряд.

Содержание:

  • Идем в ногу со временем
  • Народные методы

Идем в ногу со временем

Современный мир уже достаточно сложно представить без бытовой химии, однако, ее использование не должно быть бесконтрольным. Необходимо понимать, что некоторые средства могут хорошо удалить жир снаружи, но при этом плохо смыться с поверхности, которая прошла обработку.

В любом случае лучше заниматься профилактикой. В небольшом количестве хорошо с удалением жира справляются большинство известных брендов. На рынке сейчас представлены биоразлагаемые безопасные средства, которые также эффективно очищают гарь и жир снаружи бытовых предметов.

Использование подобной бытовой химии должно выполняться с учетом ряда правил:

  • необходимо использование резиновых перчаток для предохранения кожных покровов от раздражения и повреждений;
  • некоторые средства требуют работы в респираторе;
  • работать в домашних условиях можно только при условии хорошей вытяжки и качественного проветривания помещения.

Если по какой-то причине вам не хочется использовать современные средства, можно обратить внимание на народные способы. Они также позволят эффективно удалить пригоревшую пищу и жир.

Народные методы

Одним из хороших способов, но подходящим не для всех, является открытый огонь. При сильном воздействии температуры нагар начинает ссыхаться, а жир испаряется. Оставшиеся же частицы не составит труда счистить обычной губкой. Для нагрева сковороды можно использовать газовую плиту или специализированную горелку.

В домашних условия, в частности в квартире, этот способ не самый лучший из-за возникающего запаха. Как минимум необходимо открыть все окна в доме для создания хорошего сквозняка. В идеале нужно пользоваться газовой горелкой на свежем воздухе, подальше от окон дома.

Для работы посуду необходимо поместить на подставку из металла и постепенно обжигать все стороны предмета. Если для вашей сковороды использовались дополнительные элементы из дерева или пластмассы, например, ручка, то работа потребует особенной осторожности. Возможно, придется отдать предпочтение другому способу. Также длительный нагрев огнем плохой вариант для алюминиевых сковород, из-за высокой деформации материала при нагреве.

Если говорить о сковороде из чугуна, то пригоревшую пищу и застарелый жир можно удалить обычным средством, которым вы моете посуду. Для этого средство наносится на уже остывшую после эксплуатации сковороду, которая потом наполняется горячей водой. Для очистки поверхности необходимо использовать губку из нейлона. К чистке можно приступать сразу, как только залили воду.

Для ополаскивания используется теплая вода, после чего сковорода тщательно вытирается сухим полотенцем. Если снаружи удалились не все жирные пятна, то можно воспользоваться средством, ориентированным на чистку духовок.

Для лучшего эффекта, рекомендуется обработать сковороду чистящим средством, завернуть в мусорный пакет. Настаиваться она там должна в течение ночи. Для споласкивания используется обычная вода, после этого необходимо повторно помыть сковороду привычным средством для мытья посуды для удаления всех остатков сильнодействующего средства. Если же вы обладательница керамической сковороды, например, производства Тефаль, то заботиться об удалении застарелых пятен можно куда проще. Посуда из такого материала невосприимчива к пригоранию пищи. Однако к мытью ее нужно подходить с осторожностью. После покупки перед первым использованием сковорода должна быть тщательно промыта моющим средством и вытерта насухо. Лучше всего использовать мягкое полотенце.

После этого в нее выкладывается пять столовых ложек соли, которые тщательно прогреваются. Чтобы покрытие сохранилось полностью, и на нем отсутствовали микротрещины, мытье сковороды должно выполняться в холодной воде. При этом резкие температурные смены для материала губительны. Для мытья лучше всего использовать мягкую губку и теплую воду. Моющие средства должны быть неабразивными.

Для работы со сковородой, имеющей антипригарное покрытие (в случае, если она все же загрязнилась) можно использовать кипячение. Для этого готовится раствор моющего средства и кальцинированной соды в пропорции четыре к одному. Все это добавляется в три литра воды. Чтобы удалить жир и нагар, достаточно опустить изделие в горячий раствор, и использовать кипячение примерно полчаса. При этом не волнуйтесь, покрытие останется целым.

Если вы обладательница посудомоечной машины, то в домашних условиях она поможет очистить даже старую посуду от загрязнений. При этом загружать в нее можно даже сковороды с антипригарным покрытием. Если же нагар очень глубокий, потребуется повторный цикл. Для работы со старой чугунной сковородкой можно использовать смесь соли и уксуса. Для этого две столовые ложки соли насыпаются в сковороду и разводятся уксусом до полного покрытия дна. После этого сковорода ставится на сильный огонь, а жидкость доводится до кипения. Как только это произошло, добавляется четверть стакана соды, и огонь уменьшается до среднего.

Когда жидкости почти не останется, можно снимать сковороду с огня и тщательно промывать ее под водой. Не забывайте, что после чистки сковороды до блеска (речь идет о чугунной) для создания естественного антипригарного слоя, необходимо выполнить прокаливание сковороды с маслом растительного происхождения.

Если вам не хочется заниматься раз в месяц усиленной чисткой, лучше заботиться о кухонной утвари сразу после приготовления. Мойте посуду своевременно. Это позволит предохранить ее от образования толстого жирного слоя и сложностей очистки в домашних условиях.

ochistote.ru

Как очистить разные виды сковородок в домашних условиях

Пожалуй, проблема того, как можно почистить сковороду от жира и нагара, время от времени возникает если не на каждой, то почти на каждой кухне. Не смотря на большой выбор моющих и чистящих средств, далеко не всегда удается достигать желаемых результатов в плане очистки от сажи и от нагоревшего жира. В особенности тяжело удалять гарь с внешней поверхности сковородки, ведь здесь непосредственным образом происходит контактирование жира с огнем. Поскольку все сковородки изготавливаются из разных материалов, то для каждого их вида существуют собственные методы по очистке. Потому в целях очищения сковороды от нагара нужно для начала разобраться в современной их классификации.

Как очистить сковороду

Виды сковородок

Чугунные сковородки

Чугунные считаются самыми тяжелыми и самыми долговечными, потому они способны прослужить не одно десятилетие. 

Чугунная сковорода

Тефлоновые сковородки

Тефлоновые сковородки, иначе называемые сковородами с антипригарным покрытием, оснащены специфическим слоем, который необходим для качественного ухода и для защиты от пригорания. Правда, в их уходе есть свои «подводные камни». 

Тефлоновая сковорода !!!Важно!!!

Сковороды из нержавеющей стали легки, но недолговечны.

Совет

Керамические сковородки себе требуют очень бережного и нежного ухода.

Бережное очищение сковородок

Способы очистки разных сковород

Алюминиевую сковороду категорически нельзя очищать любыми мало мальски агрессивными абразивными средствами или водить по ее поверхности металлической губкой. Для данного вида посуды будет целесообразно воспользоваться пищевой содой и мягкой губкой или тканью. 

Способы очистки сковородок

Сковородка, имеющая антипригарное покрытие, так же «боится» любых более или менее агрессивных видов средств. Ими вы, скорее всего, повредите тефлон, и сковороду останется после этого разве что выкинуть. Потому хозяйки стараются для очищения кипятить сковороду в специальном растворе. Чтобы его приготовить, нужно растворить 200 грамм средства для мытья посуды с 3 горстями кальцинированной соды на 3 литра еле теплой воды. Смешать все и оставить на огне нагреваться. Потом нужно поместить в раствор сковороду и кипятить ее в течение 30 минут, после чего вытащить и сполоснуть горячей водой.

Как чистить сковородки

Как убрать жир со сковороды?

Легче всего убирается жир под воздействием высоких температур. Способы для механического очищения с помощью газовой горелки и ей подобных приспособлений возможно назвать эффективными, но их лучше применять лишь на открытом воздухе, в крайнем случае, в гараже, но никак не на собственной кухне.

Как убрать жир со сковородки

Удаление жира и грязи с разных видов сковородок

Блестящие, красивые сковородки, сделанные из нержавеющей стали, к большому сожалению, часто пригорают. Тогда может спасти обыкновенная поваренная соль. Для того, чтобы нейтрализовать следы пригоревшей пищи, нужно взять полстакана соли и рассыпать ее на дне сковороды. Через пару часов ее налет достаточно сильно размякнет, так что сможет легко смыться с поверхности. Очередное чудодейственно эффективное средство очистки посуды из нержавейки — сода. То же самое можно сказать и об активированном угле. Керамическая сковорода очищается только специальными средствами с использованием мягкой губки. Также ее желательно промывать солевым раствором.

Отличный результат Вывод:

Часто именно внешняя поверхность у сковородок остается без соответствующего внимания при мытье и потому на ней постепенно скапливается налет. Но, и внутренняя сторона не менее подвержена подобному. Нужно тщательно вымывать сковороду после каждого использования, чтобы в будущем не пришлось долго возиться с ее очищением, перебирая для этого самые разнообразные способы.

Как очистить сковородки Очищение сковородки без химии Очищение чугунной сковородки

www.xn--80abere2d2dza.xn--p1ai


Смотрите также